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【各國蝦料理元氣食譜！】
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偶爾有空的時候都會看以前的影片，每每都會有不同的感觸，汝汝杉杉又長大了。
當以後她們回顧自己的小時候，又會是什麼樣的心境呢。致全天下的親子們，珍惜身邊的人😊😊😊
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影片盡量少量後製，讓大家看到最自然的汝汝杉杉
也替她們姊妹倆留下永恆的美好回憶~💖💖💖
杉杉玩到不想走😂
https://www.youtube.com/watch?v=SJhffB3Fki0
2018年1月1日開始上傳第一部影片
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B10 蝦子我都是先煎熟然後加蒜跟蔥炒，我是買全聯的白刺蝦 呦～然後鮭魚我都會先切好放下去煎，至於怎麼煎的我都是隨便煎欸 B12 目前正在努力挖掘 B13 自己煮 ... ... <看更多>
全聯白刺蝦 在 [問題] 白蝦的挑選- 看板cookclub 的推薦與評價
如題
想請問板上的先進們是如何挑選白蝦的呢？
家裡的人包括我都熱愛吃蝦，甚至一週七天都在吃蝦子。在買蝦的時候發現，有些時候買
的白蝦特別甜、特別香，是生的時候就能聞到的香味。
但是目前還沒發現這種好吃白蝦的判定準則XDD。跟活蝦死蝦沒關係、跟同一攤子買，好
吃白蝦有時候出現，有時候又沒有、也跟價格便宜或是貴好像也沒什麼關係。也有一次在
漁港買了大量的白蝦，將蝦子依照顏色偏藍或是偏綠的分開料理，一樣沒有差別（都不是
好吃的白蝦）
有上網查了白蝦若是在鹽分較高的海域生長，肉質會叫甜美，殼的顏色較深，但在菜市場
特別挑選了較深色的蝦子，好像沒有比較甜，難道這輩子都得靠運氣買蝦了嗎 T T
所以想上來問問各位前輩們，是否有自己的挑白蝦準則呢？
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