#Gigi老師烹飪課🍳 #紅蟳薑母鴨🦀️
氣溫一降低，就想來鍋熱呼呼的薑母鴨
一整隻番鴨和大紅蟳，加上自製鴨肉丸子
視覺已經大滿足☺️❤️
上完課大家圍著桌子一起邊閒聊邊午餐，暖心又暖胃～ 吃到熱起來的時候就喝口冰涼的鹹檸七，瞬間降溫，舒爽又解膩🤤
#全酒紅蟳薑母鴨
#鴨肉丸子
#鹹檸檬與鹹檸七
🚩12/7(一) 明日的薑母鴨課有同學不能來，臨時釋出兩個名額，可私訊報名😃
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【十三香滷味拼盤】#加開班
牛腱/牛筋/豬耳朵/大腸頭/雞蛋/豆干/海帶
🚩|| 12/11 (五) am9:30-12:30
$1000/位
#請自備保鮮盒盛裝成品
#可帶回調配好的十三香滷包回去實作
※本堂課主要講概念，真正滷製到完成有些需要到半天，當日僅會示範幾個關鍵步驟，12:30前會有一鍋前一日已滷製好的完成品讓學員帶回去。
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【暖冬料理課】
1⃣紅蟳薑母鴨+2⃣自製鴨肉丸+3⃣鹹檸七
※露營出去用香味就能攻擊鄰帳的霸道料理，在家煮就是攻擊鄰居，冬天必煮。
🚩|| 12/06 (日) am9:30-12:30🈵已額滿
🚩|| 12/07 (一) am9:30-12:30
$1000/位
#每人可帶回一罐鹹檸檬回家照顧
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【冬季暖心煲湯課】
1⃣上海醃篤鮮+2⃣安徽老鴨煲
🚩|| 12/13 (日) am9:30-12:30 🈵已額滿
🚩|| 12/14 (一) am9:30-12:30
$1000/人
#帶2個保鮮盒
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【聖誕節大餐料理課】
1⃣香料烤全雞+2⃣聖誕樹沙拉+3⃣焗烤千層麵+4⃣蘑菇濃湯+5⃣香料熱紅酒
🚩|| 12/20 (日) am9:30-13:30 🈵已額滿
🚩|| 12/21 (一) am9:30-13:30 🈵已額滿
$1500/人
#可帶走整組香料熱紅酒材料
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【IG熱門打卡：秋季盛宴飯糰5款與柴犬壽司１款】#加開
1⃣秋刀魚花椰菜飯糰/2⃣栗子香菇雞肉飯糰/3⃣南瓜咖哩肉末烤飯糰/4⃣紫蘇炸松葉蟹飯糰/5⃣秋鮭山茼蒿蛋鬆飯糰6⃣柴犬豆皮壽司
🚩|| 12/26 (六) am9:30-12:30 🈵已額滿
🚩|| 12/27 (日) am9:30-12:30 🈵已額滿
$1200/位
#自備保鮮盒盛裝成品
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✏每堂課人數上限5位。
✏所有課程結束後都會一起用餐，請預留用餐時間喔🤗
✏地點：小川石藝廊
台南市中西區府前路一段85巷34弄一號
全酒紅蟳薑母鴨 在 全酒薑母鴨 的推薦與評價
全酒薑母鴨 ... 提供各式精緻台菜，做法多樣、三杯、鹽酥、熱炒、燒烤、金沙、清蒸，應有盡有，並擁有工業風格的舒適用餐環境，無論是晚餐或是下班想小酌吃 ... ... <看更多>