【我們與野生動物的距離】
──當你處理不了人的問題,那就只能處理動物。
山羊坐直升機?發生了什麼事了?好像有點喜感?事發地點在美國奧林匹克國家公園(Olympic National Park),該處的野山羊(非原生種)太過渴望人類的尿液,竟然開始主動騷擾甚至攻擊健行的民眾。於是2018年的時候,管理單位出手了。
當局管不了沿著步道小便的人,於是他們只好把槍口對準山羊。嗯,不是全部都殺掉,而是誘捕一部分的山羊然後花數百萬用直升機運走,剩下的再殺。啊,讚嘆美國國家公園財力真驚人 … 不是啦,重點在於「解決不了人的問題,那就解決動物」的管理態度上。
如果換做你是官員,不能禁止遊客進入,又不能放任情況惡化下去,你會怎麼做?
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△ 擎天崗水牛蛋蛋的哀傷
2018年擎天崗也發生了人獸衝突案例,一位婦人好端端地走在中央步道上,卻不幸被發情期的水牛穿過護欄撞倒,送醫後仍不幸身亡。家屬認為陽管處的護欄設置有欠缺,所以申請國賠,日前士林地院判賠396萬元。
那兩隻精蟲衝腦的水牛下場?被閹了。其中一隻還是牛王,從此雄風不振,令人唏噓不已。
在美國的話大概是會被園方派員用槍殺掉,臺灣在這方面還算很仁慈了。但坦白說,這兩隻牛只是在發情期做發情期該做的事,目標並非是人類,是否閹掉是可以討論的事。事件過後陽管處加固了護欄,想必兩隻閹牛一定會有蛋蛋的哀傷:如果一開始就決定好要加固護欄,那幹嘛還要喀嚓我們 …
然後陽管處實在是不用狡辯。野水牛族群出沒在園區內多年,已是擎天崗風景線的一環,身為管理單位怎麼會不知道水牛發情時會奔跑追逐?明知發情期可能有危險,當時就應該暫時封閉步道。護欄是隔絕彼此的公共設施,而婦人行走的步道理應是安全地帶,如果沒能發揮保護的功能,那就是管理者的失職。法院的見解,我認為沒有錯。
但如果是民眾無視警告標語,離開步道接近帶小牛的母牛或發情公牛然後被弄傷,那叫做不知死活。這標題就不該是野牛肆虐擎天崗,是三寶肆虐擎天崗才對。
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△ 我們的共業,動物來承擔
人與野生動物的衝突有個英文名詞,叫做HWC(human-wildlife conflict)。所謂的衝突,當然都是以人類的視角為出發點而言,臺灣石虎在保育上的挑戰就是個很好的例子。對於業主而言,造成農損的動物就是罪無可恕的害獸,那會管牠是不是保育類動物?對於財團跟部份政府官員而言,又怎麼會想搭理那些擋住數十億開發案的渺小生物呢?
但如今,我們都逐漸學會了從野生動植物的視角來看事情。人類才是侵略者,而且過去曾經做了許多對不起環境的事,現在我們則要努力彌補過錯。
然而在觀光客眾多又與野生動物棲地重疊的地方,「人的問題」總是無法解決,於是野生動物始終會是優先處理的對象。今天看到黑熊媽媽黃美秀分享的新聞,墨西哥有一隻黑熊主動接近遊客到不可思議的地步,顯然是太過於習慣人類的結果。然後管理單位就決定設法捕捉,讓牠的餘生都得在動物園裡度過。是人類的錯,但人的問題難以解決,解決野生動物比較快。
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△ 臺灣的未爆彈之一?能高安東軍
看到因尿痴狂的野山羊,有沒有想起能高安東軍的水鹿群?
因為發情期或保護幼鹿的緣故,美國也有馬鹿(elk)造成傷亡的案例,但起因還是遊客靠得太近。一種是因為無知而主動接近,另一種是突然狹路相逢不及閃躲,前者是笨,後者是倒楣。
近年從來自能安的照片裡,已經可以看出水鹿距離人類實在太近了。以往見人就逃的野生動物,怎麼會靠得這麼近?答案就是人類改變了他們的行為模式,甚至水鹿還成為了該路線的景點之一。臺灣確實有過水鹿傷人的案例,讓我們祈禱不會看到新聞傳出吧。
林務局沒有在高山地帶誘捕水鹿然後用直升機運出的資源,也無法控制水鹿的心靈讓牠不再將人類和移動鹽糖畫上等號,請原住民獵人上山處理恐怕才是唯一的解決辦法。不然,什麼都不做也是個選項,就看輿論壓力能維持多久罷了。
我們的共業,動物來償還,結局多半如此。
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Photo credit: Jesse Major/Peninsula Daily News
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅趣脆學,也在其Youtube影片中提到,你的小朋友喜歡可愛的農場動物嗎?對於不同動物的廣東話、英文名稱、讀音、叫聲、他們有興趣知道嗎? 在這段廣東話、英文學習影片,我們會展示各種的農場動物模型(動物圖片), 讀出牠們的英文和中文名稱,以及配上不同的動物的叫聲。 所以你的小朋友看完影片後,除了可以分辨出不同動物的外表,英文和中文名稱,更加...
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公牛母牛英文 在 侍酒師幫幫忙! Facebook 的最佳解答
【4/07 週二限定 豐迷小聚 之 重返經典】
今天餐廳的名字不是豐舍,今天的餐廳的名字是豐迷小聚。
每週二晚是胖廚的私人舞台,吃什麼菜喝什麼酒聽什麼音樂,都是他的一番私心!豐迷小聚最棒的是小酒館的人情味,每週二晚的菜色都是胖廚按照節令決定,一定新鮮用心。特仕版菜色要看master的心情!觥籌笑語,香味氤氳,只等您的光顧翻牌子!
餐酒一夜風流,不設最低消費,任君隨坐隨食。胖廚與毛叢叢侍酒師現場敬候蒞臨。
訂位請電02 25579935,或在下方留言,或留言於粉絲團訊息。
Ris de Veau牛核(小牛胸腺)
胸腺是幼年牛羊才有的器官,成年後就會消失。在內臟中的口感最柔和也最無腥味。
我們可以視小牛肉為酪農產業的副產品,只有母牛可以產奶,所以小公牛初生就會轉為肉用。小牛胸腺也多半取自小公牛。而無論是小牛胸腺或是小牛肉,在法國料理中都是高級食材。
小牛胸腺英文名字是sweetbread甜麵包,材料準備很繁瑣,先要小心去除筋膜並洗淨,再浸泡在牛奶中,料理方式的重點是要能維持柔嫩的口感。
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【#好文重溫】生命就是最美妙的童話
雖說神級動畫《反轉極樂園》(Coco) 好得不能再好,但寓意太深長,連幾十歲的我也要再三回味,才能明白箇中意義,何況是未足5歲的犬兒66。然而,改編自1937年出版美國暢銷童書、曾被西班牙及德國列為禁書及焚書的動話《費迪南的故事》(The Story of Ferdinand),港譯《快D啦牛牛》,則是老少咸宜,看得66拍爛手掌,大呼要睇多次英文版。
故事很有《醜小鴨》及《小王子》等經典故事的影子,講述小公牛費迪南常被其他公牛取笑懦弱、怕事、笨拙,就連安於命運的父親也給兒子解釋,公牛就是要做鬥牛,天性就是要戰勝鬥牛勇士成為冠軍,才倖免於死,費迪南卻反問:「難道不打架就不能成為冠軍。」父親無奈說:「世界並非如你所想。」
明明是天生是鬥牛的費迪南,卻我本善良,絕不牛精,更沒有半點牛脾氣,既愛花、護花、聞花,也喜歡保護小朋友及小動物,事事都我為人人,可惜在以貌取人、自私自利、弱肉強食的世界被視為異類……幸而最後費迪南以善良戰勝敵人,用大愛贏得掌聲。
丹麥童話大師安徒生寫過:「生命本身就是最美妙的童話故事 (Life itself is the most wonderful fairy tale)。」並藉著一篇又一篇的童話故事,鼓勵成長中的孩子,落雨不怕,落雪也不怕,就算寒冷大風雪落下,只要自信、自強、自立,奇妙的事便會發生!正如《快D啦牛牛》所說的Be strong, be brave, be true to yourself. 父母除了教孩子要勇敢、要真誠、要做自己之外,最重要的是,教他們要像醜小鴨及費迪南般 ─ 仁者無敵。
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你的小朋友喜歡可愛的農場動物嗎?對於不同動物的廣東話、英文名稱、讀音、叫聲、他們有興趣知道嗎?
在這段廣東話、英文學習影片,我們會展示各種的農場動物模型(動物圖片), 讀出牠們的英文和中文名稱,以及配上不同的動物的叫聲。
所以你的小朋友看完影片後,除了可以分辨出不同動物的外表,英文和中文名稱,更加可以分辨出不同動物的叫聲。
這影片包括以下農場動物︰
豬、狗、母牛、鴨、公牛、山羊、豬、雞、馬、棉羊、鵝。
整段影片的教學過程有別於一般的「這是什麼」「那是什麼」的沉悶教學方法。我們把動物擺放得就像小朋友平時玩玩具的時候一樣,再加上特別的動物叫聲,能夠有效吸引小朋友的注意力和集中力,從而很快便學懂了動物的名稱。
不少家長告訴我們,他們的小朋友不單很喜歡看我們的影片,而且很快便學懂了不同動物的名稱和讀音,這點我們是感到很鼓舞的!
我們希望你的小朋友能夠享受這段英文學習、廣東話學習影片、學懂不同動物的名稱和讀音、就像我家的小朋友一樣!
Does your kid love animals? Do they know how to pronounce different animal
names, identify different animal and recognize the animal sounds?
Let’s learn about animal and its sound with TOMY Ania Animal 2015!
TAKARA TOMY is a very famous Japanese toy company because the realistic
modeling and powerful detail in each animal model .
Each Tomy Ania animal figure has parts which is movable such as mouth, head,
legs…etc, this greatly increase the learning interest to children.
In this video, we will show the real animal figure (picture of animals) , pronounce the
name of animal and play the sounds of animals.
So your kid will not only able to identify the outlook of each animal, but also the
name and the actual animal sound as well.
The list of animal lion, dog, cat, turtle, hedgehog, squirrel and dinosaur.
This video is also suitable for someone who want to learn English as second
language, We hope your kid will enjoy this video and learn the pronunciation, name
of animal same and able to identify different animal same as my kid.
This video is also suitable for someone who want to learn Cantonese as second language.
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