スポンサー契約をして頂いている、私のアレルギーの味方、ケンミン食品様が6月15日の秘密のケンミンショーに出ます😄是非お見逃し無く!!兵庫県は神戸、東京都は六本木に、直営レストランもございます!私も六本木店には何度もお邪魔しています!お楽しみにー💜
◇◆TV放映情報◆◇
みなさまこんにちは♪ビッグニュースです!!!
なんと、「ケンミン食品」が次週放送の「ケンミンSHOW」に登場いたします!
「ケンミンSHOW」は、同じ「ケンミン」として、ケンミン坊やもとても親しみを持っている大人気番組です。
番組内では、「ケンミン」の焼ビーフンの秘密を楽しくご紹介いただきます♪
ケンミン食品をご愛顧くださっている皆様、ケンミンSHOWファンの皆様、そして兵庫県民の皆様、ぜひぜひ、ご覧ください!!!
#秘密のケンミンSHOW
#ケンミン食品
#焼ビーフン
#兵庫県民
番組名:秘密のケンミンSHOW
放送局:読売テレビ
放送予定日:6月15日(木)夜9:00~
(一部エリアでは放送日時が異なる場合があります)
番組出演者:みのもんた、久本雅美 他
http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/index.html
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】,也在其Youtube影片中提到,今回は兵庫県民に愛されるソウルフードをご紹介します! =================== 【かつめしとたっぷり野菜のサラダごはん】 <材料> ごはん…茶碗1杯(150g) 牛肉赤身肉…1枚 アスパラガス…1本 キャベツ…1/8個 ラディッシュ…1個 ゆで卵…1個 塩・こしょう…少々 ごま...
兵庫県民 在 nori510.com Facebook 的精選貼文
CDiPの@donpy氏による千円deトータルコーディネートは、明日2月16日(木)夜21:00の公開予定です。兵庫県民の着こなし術。
お楽しみに。
兵庫県民 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最讚貼文
今回は兵庫県民に愛されるソウルフードをご紹介します!
===================
【かつめしとたっぷり野菜のサラダごはん】
<材料>
ごはん…茶碗1杯(150g)
牛肉赤身肉…1枚
アスパラガス…1本
キャベツ…1/8個
ラディッシュ…1個
ゆで卵…1個
塩・こしょう…少々
ごま…少々
[かつめしのタレ]
とんかつソース…大さじ2
はちみつ…大さじ2
ウスターソース…大さじ1
ケチャップ…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
バター…10g
[バッター液]
小麦粉…大さじ2
卵…1個
牛乳…小さじ1
パン粉(衣用)…適量
<作り方>
①キャベツは3-4㎝角のざく切りにする。アスパラは茎の固い部分をピーラーで剥き、3㎝幅の斜め切りにする。鍋に湯を沸かして塩少々(分量外)入れる。キャベツ、アスパラを1分ほどさっと茹で、流水にさらして絞る。ラディッシュは輪切りにする。ゆで卵はくし切りにする。
②牛肉を叩き、塩こしょうで下味をつける。
③ボウルに〈かつめしのタレ〉の調味料を入れて混ぜる。混ぜ合わせてラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱する。
④バットに〈バッター液〉の材料を入れて混ぜる。
⑤牛肉に薄力粉(分量外)をまぶし、バッター液、パン粉をまぶす。フライパンにサラダ油を牛肉がしっかりつかる程度入れて180℃に熱し、牛肉を入れて2分揚げ、ひっくり返し、反対の面も2分ほど揚げる。網の上に取り出して、数分休ませる。取り出して食べやすい大きさに切る。
⑥あたたかいごはんに、ごまを混ぜて器に盛る。野菜を全体的にバランスよく広げ、牛カツをのせ、かつめしのタレをかける。
===================
【肉味噌たっぷりピリ辛坦々そばめし】
<材料>
中華麺…100g
ごはん…100g
合い挽き肉…80g
長ネギ…1/3本
青ネギ…1本
にんにく…1かけ
塩・こしょう…各少々
ごま油…大さじ1
豆板醤…小さじ1/3
ごま…適量
ラー油…適量
韓国のり…2枚
【A】
みそ…大さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1/2
<作り方>
①中華麺は1cm幅に切る。肉は塩・こしょうで下味をつける。長ネギはみじん切りに、青ネギは小口切りに、にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、中華麺、あたたかいごはんを加え、焼き色がつくまでしっかりと焼く。取り出して器に盛る。
③ごま油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火で熱し、香りがでてきたら長ネギ、豆板醤を炒める。
ひき肉を加え、塩・こしょうを振り、ほぐしながら炒める。ボウルに【A】を混ぜて加え、炒め合わせて一度取り出す。
④皿にそばめしを盛り、肉味噌、青ネギをのせる。ごまを振り、ラー油を回しかけ、韓国のりをちぎって添える。
===================
【濃厚みそつけだれのホルモン焼うどん】
<材料>
牛肉ホルモン…100g
たまねぎ…1/4個
ニラ…3本
にんにく…1片
にんじん…1/4本
ごま…適量
冷凍うどん…1玉
ごま油…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
【A】
みそ…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
豆板醤…小さじ1/2
鶏ガラスープの素…小さじ1
水…100ml
<作り方>
①玉ネギは繊維に沿って薄切りにする。にんじんは4㎝幅の短冊切りにする。ニラは長さ5cmに切る。にんにくはつぶして芽を取る。
②うどんは耐熱皿に入れてラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱する。
③耐熱ボウルに【A】を混ぜ合わせてラップをし、電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
④フライパンにごま油、にんにくを入れて香りが出るまで弱火で炒め、ホルモンを加えて火が通るまで中火で炒め、玉ねぎ、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。
⑤うどんを加え、調味料を加えて炒める。ニラを加えてサッと炒めて皿に盛り付け、ごまをふる。3のつけだれを添える。
〜各料理の説明〜
【かつめし】
播磨エリアにある、加古川市(かこがわし)などで親しまれているソウルフードです。特徴は、ご飯の上に、牛カツやとんかつを乗せ、デミグラスソース風のたれをかけたワンプレート料理です。レストランだけでなく、喫茶店、焼き肉店、大衆食堂、うどん店など、多彩なジャンルの飲食店が定番メニューとして提供しているそうです。その「かつめし」を、アレンジしたレシピです!
-------------------------------
【ホルモン焼きうどん】
播磨エリアにある、佐用町(さようちょう)などで親しまれているソウルフ ードです。 特徴は、鉄板でホルモン・野菜・うどんを焼いて、店ごとに違う味の"つけ ダレ"で食べる、鉄板料理です。広島や大阪における"お好み焼き"のように、 お店だけでなく家庭の食卓に並ぶことも多いそうです。 その「ホルモン焼きうどん」を、アレンジしたレシピです!
-------------------------------
【そばめし】
摂津(神戸・阪神)エリアにある、神戸市長田区(ながたく)などで親しまれているソウルフードです。特徴は、焼きそばと焼き飯を合体させたような料理で、焼きそばを細かく刻んでいるのが特徴です。そばめしの具材はすじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだものを一緒に炒めたり、トッピング風に上からかけたりすることが多いそうです。その「そばめし」を、アレンジしたレシピです。
<チャプターリスト>
00:00 オープニング
00:37 かつめし
02:53 ホルモン焼きうどん
04:34 そばめし
06:28 エンディング
#PR #ソウルフード #兵庫 #レシピ
兵庫県民 在 まとめまとめの Youtube 的最佳解答
【まとめのまとめ】
チャンネル登録はこちら
https://goo.gl/QN6ioA
他スレで見掛けて
「あるある」なんだが
出身地を聞かれて
「横浜です」と答える奴
「神奈川」と答えて
「神奈川のどこですか?」
と聞かれてから
「横浜です」だろうよ
そんなに横浜で生まれた
ことが自慢かよw
「横浜です」と答えた奴には
「横浜ってどこの県の横浜ですか?
いくつかの県に横浜って
地名ありますけど?」
と聞き返してる
それよりも横浜の何区か
何駅か聞けよ
西区と中区を除いた
ところは港の無い山奥
青葉、緑、都筑、瀬谷、
泉、栄に住む人は横浜市というと
中華街や伊勢佐木町の
印象が強くて山奥だと説明
するのが毎度のことながら
面倒くさいって
一番やばいのは鶴見区だよなw
横浜ですと答えると神経
わからんの?
さっぱりわからん
この手のレスたまに見かけるけど、
逆に何でダメなのか全く
分からんわ。
田舎者の劣等感?
認知度が高いから余計な
説明しなくて良いじゃん、
と田舎者は思う
出身地を聞かれたら
「普通は」「一般的には」
都道府県で答えるもの
出身地を聞いたとき
北海道より札幌
宮城県より仙台
茨城県より水戸
愛知県より名古屋と言って
もらったほうが、
話しがはやいと思うんだけどな。
面接なり公式な場所では
そうだけど、
話題に上がるのは
そうじゃない場面の
ようだしみたいな返しをさ
れたらそっちのが引く
出身地を聞いて、県庁所在地だから
横浜はまだわかるんだけど、
湘南は、微妙な気分になる。
湘南はどこを含んでどこを
含まないかで血の雨が降るからな
へー、しょーなんだー
何となく分かるw
地名じゃなく地域だもんね
政令指定都市はいいのでは
聞かれた場所によるかな
東京で聞かれたら横浜と答えるが
青森で聞かれたら神奈川と答える
どうせ「神奈川です」って
答えたら
「神奈川のどこ?」って
聞いてくるんだから
横浜に限らず政令指定都市
レベルの有名な土地なら
最初からその名前で
答えればいいじゃん俺は
まさに青森県の横浜町の
出身なので出身を聞かれたら
「横浜です」と答えて
「お洒落だね」と言われてから
「横浜は横浜でも青森県の
横浜町ですけどね」
と笑って答えるとその後の
会話がスムーズになることが多いわ
おもんなw
何がそこまでさせるのか
田舎者の横浜への嫉妬がもの凄いw
都市名に負ける県名の
気持ち考えたら悲しくなった
神奈川県の国立大学なんて
「横浜国大」だもんな
「神奈川大学」は三流の私立大
そういや愛知は「名古屋大学」だな
青森は何故か「弘前大学」
横浜市外の神奈川県民だったけど
「神奈川です」って言うと
「あー、横浜ね!」って言われる
横浜じゃなくてと言ってもダメ
後日、◯◯ちゃんは横浜だよね!
って言われる
神奈川の認知度や印象がなさすぎる
関西にすんでるけど
知名度が横浜>神奈川だもん
横浜県って勘違いしてる人もいるし
県が市に喰われてるしょぼい県
それが神奈川
それはその人の頭がおかしすぎる
一回そう思い込んだら訂正
できないタイプなんだろうけど
横浜、名古屋、神戸とか
さすがに許されるだろ
「浜松です」って言われたら
「おい、お前は
そっち側じゃないぞ」
と優しく諭したい
所詮は個人のモノサシだろうけど
政令指定都市どころか
「市」でもないけど
「博多です」とか
「草津です」あたりも許さ
れると思う
地名でもないけど
「富士山の麓です」とかも
いいんじゃない?
草津は「市」もあるから
ややこしくてお勧めしない。
草津市のほうへ来て、
温泉がないって嘆く人も
少なくないとか。
それは知らんかった
横浜の港北区の方に行って
「港がない」と言ってる
ようなものか
愛知とか兵庫とか県名より
有名な都市があると逆に
話が面倒なんだよ
判断に困る「福岡です」
兵庫県の姫路出身です
あぁ姫路城のあるとこね
一度いってみたいわぁ
って会話をしてても次にあったとき
確か兵庫の…神戸出身だったよね?
に変わってることはよくある
名古屋だよ!横浜だよ!
って言う人の話を
掘り下げると名古屋でも
横浜でもない事が多い
その辺の地域詳しくない
人向けに分かりやすい
地名を出してるのかね
だったら都道府県名でよくない?
ってなる
知名度が横浜>神奈川、
名古屋>愛知だからねえ
地元以外の都道府県とその
位置を100%把握でき
てる人はそう多くないし
しょうがないんじゃない?
愛知といえば名古屋だもんなぁ、
頑張れ豊田市
もう一個
「愛知って横浜だっけ?」
って言われたこともある
兵庫県民だけど、神戸
住みじゃないし大阪の方が
近い上に仕事場が大阪だから、
どこか聞かれたら大阪って
答えてる。
兵庫県広いしね。
県名と有名どころを知っ
てる奴の方が面倒だったりする
知ってる地名に
結びつけようとして全然
違うところだとキレだしたり、
後日知ってる地名って
ことになってたり
俺は九州出身で上京し
てるけど自分が思ってる以上に
九州の全県を言えない人が
いて驚いたことがある
でもたった今、県境だけの
白地図を埋めてみたけど
北陸地方がダメだった
都道府県くらい常識と思っ
てたのになぁ
他人に驚いとる場合じゃなかった
兵庫県民 在 Westノン Youtube 的最佳解答
Twitter
https://twitter.com/westnon777
良かったらTwitterフォローよろしくお願いします!
サブチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCa-3rfCJfJcKMhGifcgVXyQ
兵庫県民 在 東京兵庫県人会 - Facebook 的推薦與評價
主人公は、神戸市生まれで、沖縄県最後の官選知事を務めた島田叡。旧制神戸二中(現・兵庫県立兵庫高等学校)出身です。 島田叡は、1945年1月、沖縄への ... ... <看更多>