心繫核食問題 日本災民跨海向台灣民眾說明
文：宋瑞文／媽媽監督核電廠聯盟特約撰述
儘管新冠肺炎全球肆虐，許多國家的人民暫停出國，阻礙了交流。另一方面，由於掛念日本核食影響台灣人民的健康，經歷核災的日本福島縣民，與日本兵庫縣做核食檢驗的民間工作人員，在11月中透過網路和台灣民間團體對談，向台灣民眾說明他們保護自己的方法，以及日本第一線的核食檢驗實況。
11月14日、15日，由Eaphet台灣東亞歷史資訊交流協會主辦，與媽媽監督核電廠聯盟協辦的非核座談〈被隱匿的輻射線報告II－台日對核食的關注與差異〉，邀請前福島縣郡山市居民上前昌子女士，與兵庫縣西宮市阪神•市民放射能測定所測定員影山龍先生，和現場的台灣民眾，進行報告與對談。
這次台日交流的重點之一，是目前台灣政府對核食的說法。今年8月，有台灣官員在受訪時表示：「有些人即使告訴他們空氣背景值也有輻射，食品沒有超過就可以，他們還是相信説沒有超過標準也不可以吃。」「大家要知道，台灣已經變成全世界對日本食品最嚴格的國家。」
而對於與會的阪神・市民放射能測定所來說，所謂空氣背景值裡也有輻射（自然背景值），不能直接套入核食問題。該測定所的課程裡解釋過：「自然放射能自地球形成的40億年前即存在，一般狀態下對身體沒有大的傷害。至於核電廠等，由人類製造的人工放射能則容易蓄積體內，造成傷害。」
與會者表示（見上圖演講簡報），物理學者、京都大學名譽教授山田耕作曾進一步解釋過，「鉀（含有自然放射性物質鉀40）在體內會經由鉀離子通道快速通過，不會特別蓄積在體內局部，而銫137等人工放射性物質，則會蓄積在臟器，局部地、集中地、持續地造成輻射被曝。」此外，在國際輻射防護委員會對一般公眾輻射被曝劑量的定義裡，並不包括自然背景值。
至於「台灣已經變成全世界對日本食品最嚴格的國家」，恐怕也有疑義。韓國要求日本漁產，只要驗出放射性銫，哪怕只有微量，要再附上銫以外的，像是鍶等其他放射性核種的檢查報告。由於鍶的檢查困難，實際上等於禁止。
台灣官員又說：「日本也有少數人，拒絕吃福島的食品。但在民主社會，個人相信與否是個人自由，並受到保障。擺在市場上，要不要買也是個人自由。如要做為政策或談判的基礎，則必須提出科學的數據，否則難被國際社會接受。」
這話對也不對，福島食材在日本確實沒有禁賣，但市場價格較低，顯示部分日本消費者的抗拒。更重要的是，日本中央政府的核食標準（100貝克/公斤），不少地方政府與大型通路並不接受。（參見文章：台灣抗議核食沒什麼 日本有意見的才多）
因此抗拒核食，在日本絕不是以個人為單位，而是集體的意志。至於談判的基礎，韓國對日本核食設下高門檻，日本在世貿提告但敗訴，而韓國之所以勝訴，靠的也是科學與論據。（參見報導：日本核食在WTO控韓失利 在日本國內也早有異議）
退一步說，即便日本核食在現狀是安全的。但與會者也異口同聲地表示，不管是日本政府蠢蠢欲動的輻射污染水放流海洋，或者颱風暴雨時，袋裝的輻射污染土外洩外流，種種變數都會再次污染漁場與耕地；還有過去核災未曾遭遇過，對人體影響不明，福島核災獨有的不溶性放射性粒子，一樣會給核食問題帶來風險。
在日本政府的刻意宣傳下，營造出福島已經復興，核災問題告一段落的樣貌。上前昌子提醒台灣朋友，還有許多核災難民，因為污染避居他鄉，生活陷入困難。而像阪神•市民放射能測定所這樣，日本民間有許許多多的測定所，歷經數年調查，建構出關東地區的輻射污染地圖，讓民眾認識到污染的廣泛與嚴重性，和官方宣傳的巨大落差。
圖片說明：
圖一：與會者簡報，京都大學名譽教授山田耕作對自然放射能與人工放射能的解釋。
圖二：儘管日本中央政府標準已包括不同年齡層，京都仍為學童設立更嚴格標準（來源：京都市官網）。
圖三：圖上為影山龍先生、上前昌子女士，圖下是和他們互動的觀眾。
＊延伸閱讀：
1. 在體內待上數年 未知的福島核災隱患(不溶性放射性粒子)
https://e-info.org.tw/node/213265
2. 日本政府涉放射線不實教材 15萬公民連署要求撤回
https://e-info.org.tw/node/227847
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