很多人問我日本坐月子的事情。
其實日本並沒有什麼月子文化,但我很幸運這次在日本生二胎有老公和家婆的照顧,幾乎不怎麼需要自己下廚。午餐有里先生外帶或煮給我吃,晚餐則有家婆那裡準備的便當。
回家已經一個多星期,里先生很忙的時候外帶過快餐漢堡給我,但不太忙的時候都會認真煮給我吃。上一胎冬季生孩子基本上沒什麼好食材可以給我"坐月子",這一次夏天生娃真的好命很多,蔬果種類多,比較容易吃到營養均衡我又不討厭的食物。
最近里先生在餐廳種的許多農作都大豐收,那天他帶回來一堆小番茄、枝豆、茄子和小黃瓜,用它們準備了一份日式蔬菜湯汁義粉給我,比我想像中的美味!
沒辦法回馬來西亞,真的很想念我媽的月子料理和馬來西亞各種好吃的,但在日本能享受各種當季蔬果,也不是什麼壞事啊。
#雖然我每年夏天都會吃茄子吃到膩
#jeanの日本日常
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅HEALTH 2.0,也在其Youtube影片中提到,本集完整內容:https://youtu.be/r2EvFRXGPB0 注意3大癌症高峰期 別讓身體變癌體質 當心這時候是腸癌、乳癌、卵巢癌爆發期,原因曝光!日本人長壽,是因他們喝「蔬菜湯」?教你打造不生病體質,從「吃」開始... 播出時間:2/16(日)晚間七點 加LINE🔍健康資訊馬上看▶...
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⚠️大湯包目前現貨的數量:
✴經典口味【3包】
✴黃金比例【 2包】
✴小魚乾口味【 3包】
✴蔬菜口味【1包】
✴昆布香菇口味【1包】
⚠️火鍋湯包目前現貨的數量:
✳生薑鍋湯包【1包】 NT.265/包
✳鹽白湯鍋湯包【 3包】 NT.250/包
✳胡麻鍋湯包【 3包】 NT.250/包
✳豆乳鍋湯包【售完】 NT.265/包
✳和漢鍋湯包【4包】 NT.275/包
✳和漢湯包(小包)【2包】 NT.265/包
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👉一般湯包口味介紹如下:
1. 🈵️茅乃舍經典原味湯包🈵️
【8g x 30包/袋】✅賞味期限:2021.12.02✅
👉成分:海帶.烤飛魚.柴魚.沙丁魚.
少量的九州海鹽及醬油。
◎適用於中式湯品,火鍋等。
2.🈵️茅乃舍黃金比例湯包🈵️人氣款式😍
【8g x20入/袋】 ✅賞味期限:2021.10.21✅
👉成分:鰹魚.昆布.香菇.烤飛魚.飛魚乾.海鹽。
◎適用於中式湯品,玉子燒,茶碗蒸。
3. 🈵️茅乃舍小魚乾(煮干)湯包🈵️
【 8g x 30包/袋】✅賞味期限:2021.11.12✅
👉成分:3種不同的沙丁魚乾.海帶.香菇.海鹽。
◎適用於中式湯品,味噌湯 & 火鍋等。
4. 🈵️茅乃舍蔬菜湯包 (五辛素可食)🈵️
【8g x 24包/袋 】✅賞味期限:2021.11.15✅
👉成分:五種國產蔬菜
(洋蔥.紅蘿蔔.西洋芹.大蒜.高麗菜)熊本縣海鹽。
◎適用於燉菜,湯,意大利面等西餐。
5.🈵️茅乃舍昆布香菇湯包🈵️
【6g x 24包/袋】✅賞味期限:2021.12.15✅
👉成分:真昆布.利尻昆布.乾香菇.海鹽。
◎適用於煮米飯,湯豆腐等。
👉冬季限定火鍋湯包口味介紹如下:
1. ☀️季節限定☀️生薑鍋湯包(2人份)
【高湯粉45g x2包,醬料包4g x2包】
✅賞味期限:2021.04.09✅NT.265/包
👉成分:日本生薑.大蒜.乾魚片.沙丁魚及醬油。
◎推薦生薑粥:在剩餘的湯中加入米飯,
煮一會兒,可以添加大蔥等香料,使其更美味。
2.☀️季節限定☀️鹽白湯鍋湯包(2人份)
【高湯粉32g x2包,醬料包4g x2包】
✅賞味期限:2021.05.29✅NT.250/包
👉成分:雞肉.國產五種蔬菜(洋蔥.芹菜.捲心菜.胡蘿蔔.大蒜).熊本縣天草灘產海鹽。
◎適合給兒童食用。
3.☀️季節限定☀️胡麻鍋湯包(2人份)
【高湯粉55g x2包,醬料包4g x2包】
✅賞味期限:2021.06.06 ✅NT.250/包
👉成分:雞肉.芝麻.海帶.國產丸大豆醬油。
◎推薦食材:豬里肌.蝦.魷魚.茼蒿 .白菜.麵條。
4.☀️ 季節限定☀️豆乳鍋湯包(2人份)
【高湯粉34g x2包,醬料包4g x2包】
✅賞味期限:2021.03.15✅NT.265/包
👉成分:國產豆乳.魚下巴.沙丁魚.魚乾.海帶。
◎優雅的火鍋,帶有濃郁的高湯風味和豆漿的醇厚味道.可加入黑胡椒和奶酪製成意大利調味飯。
5. ☀️新商品☀️和漢鍋湯包(2人份)
【高湯粉40g x2包,醬料包8g x2包】
✅賞味期限:2021.04.21✅NT.275/包
👉成分:沙丁魚.海帶.大蒜.生薑.陳皮.唐辛子。
◎冬季專用的火鍋,略帶辛辣味,溫和地溫暖身體。
6.☀️新商品☀️和漢湯包【小包湯包】NT.265/包
【 8gx5包/袋 】✅賞味期限:2021.06.08✅
成分:沙丁魚.海帶.大蒜.生薑.陳皮.唐辛子。
◎推薦用於味噌湯.鍋物.炊飯等料理。
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◎推薦用於味噌湯.鍋物.炊飯等料理。
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本集完整內容:https://youtu.be/r2EvFRXGPB0
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播出時間:2/16(日)晚間七點
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主持人:鄭凱云
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營養豐富的中式羅宋湯,非常適合做為冬季的暖胃湯品喔。
食譜示範:貓兒老師
貓兒的玩樂廚房官網:http://www.catsfunkitchen.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/catsfunkitchen/
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Ingredients:
6 beef rib fingers
1800cc water
2 carrots
4~5 tomatoes
1/2 cabbage
Salt
Pepper
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食材:
牛肋條6根
水1800cc
紅蘿蔔2根
蕃茄4~5顆
高麗菜1/2顆
鹽
胡椒
步驟:
1.將牛肋條清洗乾淨並將牛肋條汆燙後切塊
2.紅蘿蔔滾刀切成一口大小的塊狀、蕃茄切成舟狀、高麗菜洗乾淨切大片備用。
3.將燙過的牛肉放入鍋中,注入1800CC水、煮滾後撈除浮末,煮約45分鐘後加入紅蘿蔔再煮約10分鐘、再加入蕃茄煮約15分鐘,最後加入高麗菜再煮約10分鐘後以鹽調味。上桌後再加點胡椒。
FACEBOOK: https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
#蕃茄牛肉湯 #牛肉蔬菜湯 #羅宋湯
#Cooking ASMR
料理音
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台灣的自動販賣機也有賣八寶粥,花生牛奶之類的甜湯
可是日本的居然有賣鹹湯,蔬菜湯,味增湯,牛肉湯
究竟味道如何呢
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音楽:
魔王魂 http://maoudamashii.jokersounds.com
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