在地相當有名的小吃攤,在網路上也小有名氣!
很容易錯過的隱藏店家...
#一碗只要20元
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅辣机製造所,也在其Youtube影片中提到,#宜蘭 #爆吃四間店 #兩天一夜 兩天一夜熱鬧程度就跟女子宿舍一樣 玩瘋啦~~~也吃的好開心啊 宜蘭美食真的有水準啊! 以下為大家附上 本次走訪店家 01:07 爆紅美食 下午才開唷! 《義珍香烘焙坊》 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號 01:33 蔥是活的 ! 《柯氏蔥油餅》宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段...
冬山廣興 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的精選貼文
『鴨肉送』創辦於1968年,店名源自創辦人名字有個送字而來,創始店在羅東夜市附近,一般遊客反而比較知道冬山『廣興店』,現在羅東多了第三家『站前店』,設計了鴨鴨小logo,logo是用送字延伸的禮物。
『鴨肉送』選用3~4個月的土番鴨,當天現宰,鴨子煮熟後再用白糖煙燻到金黃色澤,鴨肉吃起來不乾柴,皮帶些許煙燻的味道,鴨肉本身沒有鹹味,可以沾特調的甜辣醬。
另一個招牌是『布丁麵』,第一次來用餐的客人一定會問什麼是『布丁麵』,其實是將油麵倒扣,外型像布丁狀,麵條口感偏軟,個人比較喜歡辣的口味,有多加甜辣醬。乾的系列是加醬油膏、油蔥酥、鴨油,醬油膏比較死鹹,可以加點甜辣醬調和一下。麵一碗30元份量不是很大,男生可以吃兩碗。
菜單分成兩張,一張是主食跟湯品,除了滷肉飯以外,都有鴨肉成分。另一張是肉類、魚類、蔬菜類、小菜等四十多種,敢吃辣的朋友推薦你『米血糕』好吃。
#冬山廣興店才有賣烏骨雞
#寵物友善空間(限小型犬、不落地為原則)
店名︰鴨肉送站前店
公休:星期三
電話︰03-9560310
營業時間︰11:00~19:00,全天供餐
地址︰宜蘭縣羅東鎮站前南路223號(慈惠寺對面轉角)
備註:有冷氣、兒童椅、兒童餐具,有一張圓桌
停車:羅東國小地下室有收費停車場
粉絲頁:https://upload.facebook.com/ducksung.2021/timeline
(2021/03拍攝)
冬山廣興 在 偽學術 Facebook 的最佳貼文
【宜蘭散步】宜蘭最好吃的米粉羹—#冬山廣興米粉羹 | 李長潔 🍜
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隨著宜蘭散步的旅程,美食的部分當然也不可少。朋友問到來宜蘭究竟要吃什麼故鄉風味,當然不是「諾貝爾」(笑),也不是鴨賞、金棗、膽肝這些特產,而是米粉羹~~
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宜蘭小吃總喜歡將湯水類的食物勾芡,作成較黏稠的「羹」,像是知名的林場肉羹、西魯肉等,而將中粗size的米粉湯加入太白粉或改變就成「米粉羹」。裡頭配料滿滿,如木耳、竹筍、甜不辣、蝦仁、魚脯仔、蒜頭等,加上香菜與各家自製的蒜頭辣椒醬油,非常夠味!
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■ #令人驚艷的路邊小攤
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宜蘭米粉羹眾多,像是阿茂米粉羹、玉芬米粉羹。我自己則從小吃冬山火車站平交道旁的 #小可愛米粉羹 還兼買綠色臭豆腐與非常古早味的粉圓。不過,自從我遇見廣興米粉羹之後,就回不去了。
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去年的夏天,也就是大家讀文的現在,爺爺逝世。家裡忙錄於喪儀,時常趕不及吃飯,也沒胃口。某日前往福園的路上,見著一間路邊小攤「廣興米粉羹」,就應急地果腹。
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■ #較為粗硬的米粉體很讚
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沒想到這間不起眼的小店,居然成為我認為宜蘭最好的米粉羹。夏日的早晨,商家搭建的棚下沒有客人,老闆有活力地端上幾碗,濃郁的油蔥香味,加上芹菜與菜脯,鹹香閃現,口味很有層次感。比起其他店鋪更為粗硬的米粉體,增添了些微咀嚼的口感。店家自製的辣椒醬油也很有古早味。
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此外,廣興米粉羹也賣了宜蘭專有的「豆腐炸」做得「一串心」,參雜著鴨賞、豬頭皮、肝膽、香腸等不同用料,搭著香菜與甜醬,比起羅東夜市裡賣的,新鮮多了,煙燻的味道也非常適中。整體而言,大推。
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📌#店家地址:宜蘭縣冬山鄉廣興路164號旁
#大家有沒有自己最推的米粉羹
冬山廣興 在 辣机製造所 Youtube 的最佳貼文
#宜蘭 #爆吃四間店 #兩天一夜
兩天一夜熱鬧程度就跟女子宿舍一樣
玩瘋啦~~~也吃的好開心啊
宜蘭美食真的有水準啊!
以下為大家附上 本次走訪店家
01:07 爆紅美食 下午才開唷! 《義珍香烘焙坊》 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號
01:33 蔥是活的 ! 《柯氏蔥油餅》宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
03:31 這輩子一定要吃一次 ! 《陶香甕缸雞》 宜蘭縣冬山鄉冬山路66巷16號
06:00 福利時間 不用我多說吧....
07:10 吃出奶奶的手作味道 ! 《廣興做粿》宜蘭縣冬山鄉廣興路205號
08:33 全台唯一的玩具店 《模羊玩具》宜蘭縣宜蘭市新興路18號2樓
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冬山廣興 在 小象愛出門 Youtube 的精選貼文
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祝大家新年快樂啊啊啊啊🎉🧧
今晚除夕夜小象送上熱騰騰的 #冬山美食 之旅啦~~~
後面幾天不知道去哪玩的話,也可以跟著小象一起來 #冬山 玩呦!!
本集非常貼心的提供 #冬山必吃 #冬山景點 給大家參考,保證絕對是在地人才知道💪
因為小象以前在宜蘭讀書啊 哈哈哈哈哈
💡 春節出遊的人會特別的多,請務必攜帶口罩保護自己保護他人。
🌟本集吃爆冬山攻略:
📍阿婆油飯
宜蘭縣冬山鄉成興路1-3號
📍冬山小可愛
宜蘭縣冬山鄉冬山路69號
📍武淵阿公香腸
宜蘭縣冬山鄉富農路二段266號
📍廣興米粉羹
宜蘭縣冬山鄉廣興路164號
📍鼻頭橋貨車小吃攤
宜蘭縣冬山鄉宜33鄉道1200號
📍茅埔城古道
宜蘭縣冬山鄉得安路188號
📍冬山鴨肉送
宜蘭縣冬山鄉廣興路322號
📍武淵水火同源
宜蘭縣冬山鄉武淵路103號
00:00 精彩預告
00:19 吃爆冬山 - 冬山瓜藤車站
01:19 阿婆油飯 - 通心羹麵 $40 油飯 $35
02:49 冬山小可愛 - 霸王粉圓冰 $50
04:25 武淵阿公香腸 - 香腸 $25
08:14 廣興米粉羹 - 米粉羹 $35
10:04 鼻頭橋貨車小吃攤 - 臭豆腐 $40
11:08 茅埔城古道 - 百年古道可以俯瞰梅花湖
13:43 冬山鴨肉送 - 鴨胸肉 $150
15:20 武淵水火同源 - 碗公溜滑梯
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冬山廣興 在 News金探號 Youtube 的精選貼文
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30:28 野外遊樂場-左鎮 夢幻狩獵帳露營地 (露營地:露營樂1號店)
39:49 台版峇里島-壽豐 無敵海景露營地 (露營地:海崖谷)
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
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冬山廣興 在 麥味登冬山廣興店| Yilan City 的推薦與評價
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