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「新竹和日本到底有什麼關係？」、「移居新竹的日本人在想什麼？」《貢丸湯》Vol.25即將在 勝山家酒肴料亭 直播新刊發表會！帶你走過我們發刊的思路歷程，深入分享編採的經驗，也會和大毅聊聊九年來在臺灣和新竹生活的觀察和感想，並開箱勝山家的收藏跟冰箱，看看大廚私藏了些什麼珍貴食材！
直播問答還會送小禮物喔，我們下週一線上見！
直播時間｜2021年10月4日（一） 下午2─3點
直播地點｜見域臉書粉專
主講編輯｜王昱登 見域工作室共同創辦人
主場來賓｜勝山大毅 勝山家酒肴料亭主理人
自從乖乖待在家，總是會找一些網路人氣美食，慰勞不能外出用餐的心情❤️🥰
相信，今年很多人的生日都是簡單渡過🎂
節日需要儀式感➰儀式感來自蛋糕🥂✨
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小米要來跟大家好康分享🍰位在新竹湖口鄉有名的"里歐派LIOU PIE"甜派專賣店
店家為了讓人安心品嘗吃得健康的極致甜點，使用天然食材，不添加化學添加物，用純樸的手作工法及準確的發酵溫度方式製成，讓人品嘗到滿滿幸福感的甜點。❤️
官網直接訂了三款，一看就特別想吃的派🍓當作閨蜜的貴婦下午茶，順便分享給喜歡美食的粉絲朋友們參考唷~☕️🫖🍹
🌟照片向上↑滑💗更多夢幻系甜點派分享。
🌟更多分享～都在PopDaily✨
https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1118731
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貪吃鬼小米➰一起閨蜜👭下午茶介紹🍰
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💗都說女生愛甜點，拯救銀河系女孩們的
夢幻系甜點，吃了心情更美麗，不得不愛🧁
🍓草莓卡士達派 8吋 NT 640元
(6吋 NT 400元)：
香濃滑順的香草卡士達與草莓、藍莓，搭配外層酥脆塔皮，每一口都是幸福的滋味。濃郁的生乳酪、綿密慕斯的口感有如冰淇淋般，與酸酸甜甜的草莓和藍莓完美結合，搭配酥脆的塔皮，口感上更加豐富。
🔺小米覺得🍰冷凍拿出來直接吃，超像冰淇淋的口感，完全不會過於甜膩，好好吃啊😍
戀愛了💗💗💗我買8吋的，越冰越好吃🧊
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🍋法式檸檬派 8吋 NT 670元
(6吋 NT 420元)：
上層鋪著切片的新鮮檸檬，視覺上非常療癒🤩檸檬香氣十分濃郁，滑順綿密酸甜的內餡，搭配塔皮酥脆爽口，層次豐富又入口即化，喜歡吃檸檬派的朋友絕對不能錯過🔥
🔺人客啊😆這款真的好檸檬味兒🍋2.0
一入口撲鼻而來酸V酸V的口感，如果你是
檸檬控，這款必收➰🛒🛒🛒
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🧀炙燒乳酪派8吋 NT 630元
(6吋 NT 395元)：
濃郁的乳酪，經炙燒過增添些許焦香味。乳酪香、焦香、塔皮香，整體香氣讓人忍不住想一口接一口，口感上 細緻綿滑的乳酪，搭配酥脆的塔皮，喜歡乳酪的人一定要嘗試看看。
🔺乳酪蛋糕百百款💛炙燒焦香口感好特別
小米覺得它外觀像巨型的蛋塔，超級可愛😍
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✅"Liou Pie 里歐派"的甜/鹹派 可在實體門市
取貨(只有周六、日)，或是官網下單訂購
(均採冷凍出貨)，可宅配、超商(7-11或全家)取貨唷。
✅賞味期限：冷凍可保存1個月、冷藏則保存7天。
✅食用方式：冷凍取出直接食用或放置冰箱冷藏退冰1-2小時後再食用。
店家不定時會有優惠活動，有喜歡的粉絲朋友們不要錯過唷❤️
🏠店家資訊：Liou Pie 里歐派
📍官方LINE@： @ 572sirtn
📍官網： https://liou-pie.waca.tw/
📍官方IG：https://www.instagram.com/liou_pie/
📍臉書粉絲團：https://www.facebook.com/里歐派-113356447676460/
📡地址:新竹縣湖口鄉湖口老街199號
☎️電話：0978-601-616
⏰時間: 週六～週日11:00-16:00(實體門市平日休息)甜塔、甜派，數量有限，限量供應。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888
📍FB搜尋🔍#Mini小米微甜時尚
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提拉米蘇的提拉米蘇是我們目前心中最好吃的提拉米蘇❤️怎麼好饒舌🤣而且也是目前吃到最便宜CP值最高的提拉米蘇啦o(≧▽≦)o
一整個蛋糕才$240，若只想吃一片也才$25！！！
會發現這家是在台南讀大學時去逛大東夜市發現的，一吃驚為天人！是放到冷凍庫的提拉米蘇，口感超棒！從冰箱拿出來吃硬度最剛好，整體甜度適中，夾層軟蛋糕體也很蓬鬆，與冰狀蛋糕體完美搭配，咖啡粉苦度也很剛好，一切都很和我們胃口🥰🥰後來都直接買一整個蛋糕回家吃🤣當生日蛋糕也很適合。
總之推薦給大家我們TOP1提拉米蘇🎉
後來回新竹這裡沒有分店好難過啊啊啊😭😭
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CP值：🌕🌕🌕🌕🌕
好吃級數：🌕🌕🌕🌕🌕
再訪與否：已再訪N次❤️
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🌐官網: tiramisu.com.tw
🧭台南市東區長榮路一段97號
⏰11:00-19:00
📞 06 209 9377
🔝歡迎收藏🌸
🔝新來訪的朋友歡迎你的追蹤🤓
🔝也非常歡迎分享到限動給你的朋友👩🏻👦🏻
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晴晴8Y1M+ & 澄澄5Y6M+
可少帳包區（專屬衛浴）；有戲水池與冰涼溪水可以玩
沒裝備的人也有含搭收的帳篷可租借喔！
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晴澄最新動態(粉專)：https://goo.gl/OgpcLT
晴澄完整紀錄(部落格)：https://goo.gl/9iz5hX
晴澄最新影片(youtube)：https://goo.gl/o5sxCD
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Kevin MacLeod創作的「Corncob - Country」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
來源： http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100565
演出者： http://incompetech.com/
空拍下的佛陀世界震撼了我的視野限制,飛高一點的世界原來這麼美！大家太久沒騎車一外騎就是無限加碼到石門水庫與水母娘娘關西仙草超好吃～
章節：
0:00 影片主題佛陀世界及無限加碼的騎行(含：佛陀世界空拍）
1:03 佛陀世界第一趟騎乘(含：佛陀世界前身小故事）
1:59 小D抵達佛陀世界簽到簿.簽到成功？
2:42 佛陀世界空拍
3:16 石門水庫騎乘-加碼路線(含：石門水庫小故事)
4:48 佛陀世界第二趟騎乘-加碼路線
5:22 在地人推薦超好吃仙草冰『仙草巷仙草冰』
6:22 水母娘娘廟-加碼路線
6:53 總結(含：自以為的總結)
7:30 搞笑幕後花絮
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#石門水庫
#單車
#空拍
#運動
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佛陀世界部份照片取材：
https://www.flickr.com/photos/heresy/
取得資至共享平台同意：
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/
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FB粉絲團: 單車小D揪愛騎
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想吃串燒、烤物、刺身生魚片、壽司、快炒選這家串聚-日式複合式居酒屋就對了，這次是二訪用餐後個人給予的評價還是非常地好，除了適合和同事、朋友下班後小聚之外，也適合帶家人親友來聚餐，敢喝酒的朋友們店家也有販售冰涼生啤酒柱、日本清酒、日本水果酒、日韓燒酒等選擇，不過還是貼心提醒大家「飲酒過量，有害健康」，開車不喝酒喝酒不開車喔！剛好快到中秋節了不想費心自己準備食材的朋友們去串聚就對了，連假四天特別拉長營業時間到凌晨2點陪大家一起歡度中秋佳節。
※中秋節連假17/18/19/20營業到凌晨2：00
貪吃文：https://amy77.com/blog/post/chuanju2020
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冰粉新竹 在 [食記] 新竹中正台四川手搓水果冰粉炎夏解暑聖品- 看板Hsinchu 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Z3bq2Ln ]
作者: lovepig227 (卡達) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 四川手搓水果冰粉 炎夏解暑聖品
時間: Wed Aug 31 02:54:55 2022
餐廳名稱：四川手搓水果冰粉
消費時間：2022年/6月
地址：新竹市東區文昌街40號（夜市大門入口）
電話：0981-111-611
營業時間：二～日1500~2100
每人平均價位：$70
圖文網誌：https://guanna.site/icepowder520/
簡短影片：https://reurl.cc/zND6jp
店家環境＆菜單價格
四川手搓冰粉在新竹目前有兩個據點，分別在火車站附近的中正台夜市店和新竹科學園區
附近的金山街店，中正台夜市店沒有內用座位，可以捧到一旁小廟的椅子坐著享用。
四川地區知名的冰粉，是用植物籽在水中搓洗而成的凍狀物質，跟台灣的愛玉很像，爽滑
透明的口感深受當地人消暑喜愛。
冰粉價格＄50~70元左右，大部分冰粉＋＄5元可升級大碗（官方稱大碗加量20%)，基本內
容物有紅豆、花生脆碎、仙楂粒、珍珠椰果、薯圓和冰粉，其他口味則是糖漿和水果有些
不同如果所有配料都想試試，可以點超級全家福冰粉，自動升級大碗免加價。
超級全家福冰粉，＄70元
除了剛剛提到的基本配料外，超級全家福冰粉裡面又多加了小玉西瓜和火龍果2種水果，
色彩繽紛的看起來食慾大開。
加了火龍果汁調色的冰粉是嬌豔欲滴的盈透粉紅色，比台灣的愛玉更嫩滑些，口感介於愛
玉和仙草之間，單吃沒什麼味道，仍是靠基底紅糖糖漿調味。
想像中的四川冰粉原是像蓮藕粉勾芡般的糊狀液體，其實吃起來跟愛玉相去不遠，網路上
的四川冰粉有許多般種花樣，加桂花的、加蜜桃的、加茉莉的，每款顏值都好高，不知道
台灣的愛玉是不是也能弄成夢幻涼品。
每一口都挖的到配料，裏頭微酸的仙楂餅粒和水果讓口味比黑糖刨冰更加清爽些，不過冰
量有點少，吃到一半整碗就變成水果甜湯，在熱到噴火的夏天可能得吃上兩碗才夠退暑氣
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小結－四川手搓冰粉
四川手搓冰粉加了許多當季新鮮水果，比一般在台灣冰品更清爽些，雖說口感近似愛玉，
但又有些微妙的不同，箇中滋味就待你來新竹的時候親身體驗。看了一下最近的google評
論，有在反映料變少的狀況，希望品質要維持下去啊~新竹四川手搓冰粉，7.5／10分低卡
消暑介紹給您。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.235.101 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1661885698.A.571.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: lovepig227 (150.117.235.101 臺灣), 08/31/2022 02:56:52
※ 編輯: lovepig227 (117.56.235.104 臺灣), 08/31/2022 12:06:43
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