最近太多人病了, 尤其是咳嗽的問題, 所以我再次動手做陳皮冰糖燉檸檬, 而所用工具也只是電飯煲, 這做法我之前也分享過!
不過上次做的陳皮冰糖燉檸檬, 雖然味道及功效一喝就會感受到, 但見製成品與市面賣的顏色好像不太像樣, 所以這次買的檸檬我會選擇較薄皮的, 而且在切片時會再切薄些, 希望令檸檬更入味!
[詳文分享] 👉 https://june-leung.blogspot.com/2020/01/blog-post_15.html
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不過上次做的陳皮冰糖燉檸檬, 雖然味道及功效一喝就會感受到, 但見製成品與市面賣的顏色好像不太像樣, 所以這次買的檸檬我會選擇較薄皮的, 而且在切片時會再切薄些, 希望令檸檬更入味!
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製成品經過冷凍後,質感及味道都跟街買的差不多,陳皮味挺香的,但覺得檸檬顏色再深點會更入味,下回要再切薄點及製作時間上可再煮久一點,應該會更好,總算成功吧😅!
[食譜分享] 有興趣試做的朋友, 可參考下!
https://june-leung.blogspot.com/2019/06/blog-post.html
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