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[有時出街都想食中菜😚 滿小館🤩] @themoonious
Address: 尖沙咀麼地道63號好時中心地下30-41號舖
🤎 一坐低，服務員就問我哋想飲咩茶，原來除咗傳統嘅中國茶，呢度仲有得揀玫瑰荔枝花茶😍 茶上枱嘅時候，仲有下面嘅蠟燭熱住，非常貼心👍🏼
🤎 小館鴛鴦叉燒
叉燒有一邊加咗柚子，有兩個食法
半肥瘦叉燒都幾好食
🤎 燉湯必嗌！嗰日我哋叫咗 姬松茸燉花膠，同黑蒜燉竹絲雞~ 兩個都好足料
我自己就鍾意食姬松茸燉花膠多啲☺️
🤎 黑蒜炒牛仔柳
牛柳好冧，唔會韌~ 夠鑊氣！
🤎 冰鎮咕嚕肉
呢度出名嘅冰鎮咕嚕肉！除咗咕嚕肉，菠蘿，仲有士多啤梨等😳 凍咗咕嚕肉個面，食落都好似脆左😍 感覺凍凍地都幾特別
🤎蟲草花上湯菜苗
出街食飯都要食菜👍🏼
🤎 明爐乳鴿，叫多兩隻例牌乳鴿😍
🤎 桂花紅酒雪梨🍐
呢個外型特別，食落亦都係未食過嘅味道。
雪梨吸收左紅酒嘅精華，唔會太甜，反而有少少酸~
#littletummychinese #littletummytst #滿小館 #hwxhw
🔸尖東新開特色粵菜館🔸
今次同屋企人嚟咗呢度食中菜, 環境舒適, 座位闊落, 食物幾精緻~
茶葉款式選擇多, 我哋揀咗「瑰荔堂煌」, 茶味濃, 有玫瑰香氣🌹, 熱茶放於木座上, 下面仲有蠟燭熱住壺茶, 好貼心呢💗 食完仲有木瓜雪耳糖水飲~
➿大廚推介 - 龍井煙燻太爺雞➿
全隻份量適合4-5人食用, 雞隻煙燻至蜜糖色, 雞皮香脆, 肉質好嫩, 帶有點煙燻味, 龍井茶葉味淡香
➿冰鎮咕嚕肉➿
賣相相當搶眼🤩 咕嚕肉上鋪滿碎冰, 食嘅時候要撥走啲冰🧊 , 感覺好似於冰塊中周圍尋寶咁😝
一咬落去好涼爽, 外冷內暖, 冰火二重奏嘅感覺🔥! 外層脆皮, 脆漿唔會太厚, 咕嚕肉酸酸甜甜, 配上士多啤梨🍓、菠蘿🍍, 夏日食特別清新!
➿黑松露元貝炒滑蛋➿
蛋炒得夠嫩滑, 仍留有少少蛋汁, 黑松露味好突出, 裡面仲加入彈牙嘅帶子
➿青芥末牛柳粒➿
牛柳肉質鮮嫩, 好香芥末味
#Karenkyt_九龍區
📍地址: 滿小館
尖沙咀麼地道63號好時中心地下30-41號舖
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滿小館 The Moonious
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<好鬼抵食：樂天經典>
不經不覺，認識這個朋友又十年。她是行內可以（比較）完整的將我的「前世今生」說出來的人，每次見她都笑說遲早要「殺佢滅口」。
約了在出發前吃飯，就選了在尖沙咀的這裡。一向都知道「樂天皇朝」這個品牌，但不知道還有「樂天經典」的，就趁這個晚上試試。
朋友說是吃「南洋風味中式菜餚」的地方，也就是這個品牌的強項。先來冷盤小吃，蒜香紅海蜇頭下了不少的生蒜，味道鮮辛刺激。加上涼涼的醬油醋，起開胃之效。冰鎮苦瓜口感爽脆非常，回甘的味道或者不是人人可以接受，加入桂花蜜糖同吃就最好的了。
龍虎燴是近期這裡最火熱的菜式吧？濃郁的海鮮湯加入花雕酒同煮，香上加香，跟墊底的米線同吃絕對是吃得滿足。配料加入原隻肉蟹、蝦及魷魚等等，陣容是鼎盛的。古早魚香老鼠粉煲也是必吃，加入鹹魚醬及青檸汁令其吃起來別具風味，就是「減碳」的我也吃了幾碗。甜品就是招牌酸柑香茅凍，味道不太甜勝在清新討好。
朋友不知那裡撈來一把宣傳扇子，只要跟著當中的QR Code去玩遊戲，是晚的龍虎燴就有五折優惠。
看餐牌，有興趣的菜式很多。下次來，要試荔枝咕嚕肉、青芥末蝦球、脆皮燒雞等等。
謝謝朋友請客。
Jeff
#樂天經典
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