前陣子到全聯，架上幾乎是空的，我會選在開門後的半小時入場，這時間店員都把我需要的東西差不多補齊了，然後再碰碰運氣，看能不能剛好買到其他的東西。像中筋麵粉從5月到現在一直缺貨，想必大家都在家裡揉麵團🥲
在冷凍櫃區，幾乎是沒東西的，唯獨小籠湯包滿滿的在架上，非常顯眼。似乎在社團裡面很多人推薦的好東西，就拿了一包試看看。
站在廚房很久，我思考著要如何一次蒸完全家人要吃的量，把大大小小的蒸盤拿出來，又要有點儀式感把蒸籠考慮進去，最後用上兩口瓦斯爐和電鍋，一口氣同時出爐，我真是時間管理大師呢😂
吃湯包不能少的還有醬料，我喜歡以薑絲當底、一小匙辣椒、二大匙醬油，最後再滴幾滴香油在上面，跟蒸籠一起擺上桌，彷彿就在外面吃一樣。
這湯包是禎祥出的，包裝袋上就有斗大的「小籠湯包」字樣。口味上我自己是覺得不到驚艷，外皮偏厚滿大一顆，裡面的餡料調味還不錯，也有不少湯汁，加熱也方便快速，除了可以用蒸的，也可以用平底鍋煎，算是高CP值的一款冷凍食品，一包50顆$163，平均一顆3塊多滿划算的。
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冷凍小籠湯包全聯 在 [心得] 禎祥小籠湯包真的好難吃... - 看板Instant_Food 的推薦與評價
之前一直想要買冷凍小籠湯包回家自己蒸著吃，
無意中看到全聯有賣 禎祥 小籠湯包，
一包好像190元50顆的樣子，
稍微爬文沒看到災情，就買了兩大包...
蒸一小鍋10顆當晚餐，以下是我的感想:
1. 皮很厚，有很重的麵皮味
2. 內餡有股腥味，味道很是奇怪
吃了幾顆之後覺得實在滿噁心，加了點醋和醬油強迫自己吃完了...
我個人認為皮厚沒有關係，我也不太挑剔，像版上大家不喜的桂冠雲吞我可以接受，
但禎祥內餡味道好糟糕...
買了兩大包...實在沒勇氣繼續嘗試了。只好喂垃圾桶...
不知道有沒有其他人嘗試過，還是其實這個牌子是最近才變難吃的?
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※ 編輯: browny (223.137.54.12 臺灣), 01/18/2023 19:08:41
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