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魯凱族稱作 A bai 是原住民節慶會吃的經典佳餚
他用小米來包肉粽 葉子是假酸漿葉或月桃葉🍃
我覺得非常好吃推薦你們一定要來試試看❗️❗️
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☁️義思廚坊 青醬雞肉義大利麵
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我這次選的是塔香青醬搭配煙燻雞肉🐓
青醬收汁後非常濃郁 雞肉搭配蔬菜很有飽足感💯
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裡面有兩包 包裝盒有烹調方式 火鍋湯麵都可以
6分鐘就上桌 最近天氣稍微轉涼 來點麻油雞暖暖身子😚
帶骨雞腿份量很多 我也加了一點到湯裡面
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老實說,Covid時代最想念的是什麼?是出國….
再也沒有台中離香港好近,週末飛一下吃個好料再回來好好的面對生活,這些 時代與過往,可能往後好幾年都無法,事實上 我們連要走進茶餐廳內用,都還要思索一下,或是打電話詢問「開放了嗎?」
但 人森就是這樣,山不轉路轉,沒關係…無法去香港,我們假裝痣己在香港,打開Netflix 點播周星馳電影。無法去茶餐廳,也沒關係,打開冷凍庫、拿出「#壽滿趣」茶點,15分鐘內,讓全家 吃著港點看著港片,享受人生。
#我還自製了凍檸茶還有絲襪奶茶 #港式飲茶當然就是一口港點一口凍檸茶。
「壽滿趣港點」由藍帶主廚創立,下單之後純手工現做,#無人工添加 #不含防腐劑,第一次開吃是在二級防疫居家時開吃,真的美味不得了,沒想到 冷凍港點會好吃!之後,還陸續吃了幾次(一盒其實挺多的…一大組港點我家總共吃了四次),但冷凍庫太小,我應該會多訂一點,因為 餐餐完食,快速上菜,重點 是好吃啊!
我們家很喜歡以下幾樣 #話說如果露營帶去蒸 是不是就太省時了
#鳳凰流沙包 #干貝燒賣 #金陵鳳尾蝦 #雙喜珍珠丸
這四道孩子們的愛,也變身人母的愛,因為完全不用催促快點吃,一口接一口/遠目~多摸棒的港點啊!珍珠丸的肉餡Q彈好吃;干貝燒賣口感扎實,吃得到也看得的干貝真的甜美;金陵鳳尾蝦,吃下一口蝦怎能不愛。至於流沙包,流出來滿滿的內餡,哎呀…華麗轉身,這不是港式飲茶必點嗎?
#紙包荷葉飯
其實 哈哈哈哈我很喜歡糯米類的料理,所以 不管怎樣先投一票,裡頭用料足,米飯粒粒分明,柔軟中又帶有Q彈的口感,有荷葉的香氣,當然 也有鹹香的臘腸與鹹蛋黃。
#蠔油炆鳳爪
古龍很喜歡 鳳爪,呵呵呵呵~ 而這一盒真的很大,加上有一點辣,所以 整盤根本是他掃光了!鳳爪很入味,鹹度剛剛好,應該可以再來碗白飯XD!。
推薦以上這幾道。其實每一道都很美味,但 飲食口味當然很個人,有些 我家老匈們不喜吃(家鄉竹葉粿,就是除了我之外他們都無法適應這口感),但 有有如上方投票滿分的。
如果你有選擇困難,那麼 我們喜歡吃的這幾道,給你們參考,真的很不錯(油炸類:因為我把家中氣炸鍋送人了,所以 油炸上對我來說不是很好掌控,如果你家有氣炸鍋,我推 #鮮蝦腐皮捲。)
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冷凍港點推薦 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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A.港式手工魚子燒賣
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頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
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手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
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保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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2.抽真空時氣囊凹陷即可停止抽氣
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