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吃不完的高麗菜
#紅燒魚 #家常菜 #晚餐
前兩天公公從山上回來，又帶了兩顆巨大的高麗菜，我問他怎麼現在還有，他說是朋友送的。不對時的高麗菜怎麼吃都有點不對味，婆婆週末卯起來包水餃，我則是做了20顆高麗菜麻筍生煎包。
旁邊的魚是冷凍庫翻出來的肉魚，喜歡用紅燒的方式烹調，最近煮紅燒魚時也喜歡放一點柳丁醋，酸甜的味道更加下飯。
最近最常對婆婆說的一句話就是：可以不要再煮了嗎？
#食物攝影 黃世煒
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我今天完成了一項人生創舉！
那就是連續21天自己準備三餐，完全沒有外食！朋友們都會知道我手殘到誇張，每次切水果都會割到手，還因為想用刀分開冷凍的水煎包掌心去縫了三針...😅 而自己煮這麼久真的是打從娘胎出世的頭一遭啊！ 想來跟大家分享一下我觀察到自己的變化......
第一週：我很興奮，有這麼這麼多時間可以休息，可以發懶，可以放空做各種想做的事，所以我每一餐都好期待好雀躍，用各種巧思讓自己吃得開心，即便我做的只是些普通到不行的東西，但每一天的吃飯時間都是我的小確幸。
第二週：我開始沒有靈感，對自己煮的重複口味產生倦怠，甚至明顯感受到食慾下降，好幾次掙扎要不要買麥當勞算了，但又因為想要吃的健康，也不浪費已經採買的食材而堅持下廚，但因自己拙劣的廚藝、家裡設備不足、以及每天的孤單用餐產生了厭煩與無力感。
第三週：我開始接受自己的廚藝雖然有其極限，但透過學習與開發，還是大有進步空間，然後收到鄰居的食材以及朋友邀約線上小酌聚餐，感覺溫暖，更重要的是，我開始感受自己準備三餐是一個好值得感恩的平凡常態，也漸漸習慣了簡單的原型食物與清淡的口味，然後每天用餐的時候都覺得即便疫情嚴峻，我竟然還可以慢條斯理的在一個舒適的空間裡享受我的每一餐，這是多麼值得珍惜與感謝的時刻。
我用了21天讓疫情幫助自己進化，不論是準備食物還是自我覺察，即便我們永遠無法掌控外在如何變化，但我們永遠可以選擇要怎麼進化我們的內在，而這正是瑜珈最珍貴也最值得傳承的地方啊！Namaste 🙏
BTW 那些失敗食物照片，我收好在自己的相簿，就不拿出來嚇大家了 😅
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疫情擴散的速度加快我們同心協力盡量在家裡了！國外很多朋友們說怎麼不趕快去打疫苗⋯⋯這不是想打就打
所以我們能做得到的就是把自己顧好盡量在家裡，但有東西吃才能待在家裡啊😭
所以寶貝們難得敲到 #港點大師美食團購
敲到團購我有一種放心的感覺
因為不用跑到賣場有東西可以吃😭😭😭
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