日曜の昼飯は、もちろん冷麺。
日本一の焼肉屋「金竜山」で、
日本一の焼肉屋「らいもん」の大将が、
らいもん特製の冷麺を販売したんだな。
作り方も簡単。
麺を茹でている間に、お皿に支度できる。
簡単。
当たり前だが、らいもんの冷麺だ!!
かなり忠実だ。
いや、らいもんの冷麺のまんまだと思う。
焼肉屋の香りがあれば、らいもんでしかない(笑)
俺は自宅でも店でも、このままでやる。
キムチ入れても旨いが、この素の汁がいい。
牛骨、鶏ガラ……このスープは最高だ。
麺の量もちゃんとあったよ。
ワカ、ありがとう!
上野ちゃん、感謝!
いい日曜日だよ!
らいもん
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13224635/top_amp/%3Fusqp%3Dmq331AQQKAGYAZCh4-Oe4pj_C7ABIA%253D%253D
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