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🏘東太陽製酒
☎089-224180 📌台東縣台東市正氣路300-1號B1
✔營業時間:初一~初五 AM 11:00 ~ PM 10:00
🏘卦山燒-實體店
☎04-7223989 📌彰化市民生路152號
✔營業時間:初一~初五 AM 09:00 ~ PM 08:30
🏘長青穀典堅果主題餐廳
☎ (02)8674-2388 📌新北市三峽區八張里民族街2-1號
✔營業時間:初一~初五 AM 11:00 ~ PM 08:00(最後點餐)
🏘泰酷泰國料理-台北東區
☎02-27755253 📌台北市大安區復興南路一段107巷13號
✔營業時間:初一~初二 年假休息日;初三~初五 AM 11:30 ~ PM 4:30 / PM 5:00 ~ PM 10:00
🏘雅樂廚苑
☎07-3337717 📌高雄市前鎮區林森三路17號
✔營業時間:初二~初五 AM 11:30 ~ PM 2:00 / PM 5:30 ~ PM 10:00
🏘凱因咖啡瀋陽店
☎04-2241-1689 📌台中市北屯區瀋陽路三段194號
✔營業時間:初一 ~ 初五 AM 11:00 ~ PM 09:00 照常營業
🏘IN BAR
☎04-23219600 📌台中市明義街76巷1號 預約制
🏘RAYCA COFFEE 精品咖啡(實體店)
☎02-25682009 📌台北市中山區錦西街24號
✔營業時間:初四、初五 照常營業
🏘犁記餅店
☎04-24726759 📌台中市西區東興路三段39號
✔營業時間:AM 09:00 ~ PM 09:00
🏘綠竹園山薯農場
☎02-24558518 📌基隆市七堵區自強路147之1號
✔營業時間:AM 11:00 ~ PM 10:00
🏘熊與喵咖啡廳
☎03-9332956 📌宜蘭市嵐峰路二段20號
✔營業時間:AM 09:00 ~ PM 08:30
🏘醲咖啡
☎037-590017 📌苗栗縣頭份鎮信義路43號
✔營業時間:AM 10:30 ~ PM 08:30
🏘野宴日式炭火燒肉–沙鹿店
☎04-26625309 📌台中市沙鹿區光大路147號
✔營業時間:AM 11:00 ~ PM 11:30
🏘日鮮市集
☎06-2995199 📌台南市安平區永華二街180號
✔營業時間:初一休息,初二~初五AM 11:00 ~ PM 02:00 / PM 05:30 ~ PM 09:30
🏘雅典娜咖啡.空間
☎02-27510033 📌台北市松山區南京東路三段256巷20弄4號1樓
✔營業時間:AM 10:00 ~ PM 08:00 (晚上事先訂位可至PM 10:00)
🏘萊客廚房
☎07-7256662 📌高雄市鳳山區五甲二路242號
✔營業時間:除夕初一休息,初二開始營業
🏘JR陽光廚房
☎ (03)363-1093 📌桃園市八德區廣豐路167號
✔營業時間:初五開工營業
🏘江雁塘新時尚鐵板燒
☎02-25926580 📌台北市中山區新生北路三段7號
✔營業時間:初三、四、五 AM 11:30 ~ PM 02:00 / PM 05:30 ~ PM 10:00
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The Chapter Café
地址|台北市信義區菸廠路98號 (誠品行旅1F)
電話|02-6626-2880
官網|https://www.eslitehotel.com/
線上訂位|https://inline.app/booking/the-chapter
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凱林鐵板燒 台北101店
台北市信義區市府路45號
TAIPEI 101 MALL B1F
凱林鐵板燒信義 在 凱林鐵板燒Karen Teppanyaki Taiwan - Home | Facebook 的推薦與評價
凱林鐵板燒 Karen Teppanyaki Taiwan. 532 likes · 54 talking about this. 凱林鐵板燒投身業界四十寒暑,將無化學加工的高品質食材,佐以老師傅用心特調的醬汁, ... ... <看更多>
凱林鐵板燒信義 在 [食記] 凱林鐵板燒‧台北101 - 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
凱林鐵板燒‧台北101
圖文部落格:https://www.wretch.cc/blog/gavin27&article_id=6649755
帶著小寶加上爸媽到外頭尋覓食物,說實話還真是一大挑戰。畢竟小寶好養,但爸媽的口味就難捉摸了,常常跟長輩出去吃飯,問他們想些什麼料理,嘴巴都會客氣的說我決定就好,吃飯途中,真面目才會慢慢的顯露出來,所以啊,請人吃飯還真不是件簡單的事。這一次我決定打個安全牌,我想愛吃牛排的爸媽,對於鐵板燒應該也不會排斥吧?
位於101B1的凱林鐵板燒,常在逛街時無意經過,印象中座位上的人數總是不少,在沒有刻意尋找的情況下,腦中浮現了這一家鐵板燒,就這樣隨興的溜去101用餐了。
凱林鐵板燒雖然位在101,但比起一般的鐵板燒店,價位相差無幾,並沒有特別昂貴,我想也許是位在美食街旁的原因吧。
一般的套餐從200元到500、600以上都有,附有白飯、海帶湯、豆芽菜及空心菜,只是沒有飲料,有點小怪,不過還好對面就是KFC,吃鐵板燒就是要配一杯冰涼滿滿冰塊的可樂才會對味!
不知道為何肉片都被廚師擺成奇怪的形狀,是把做菜比喻成作法、變法術的原因嗎?
刺青的廚師手臂,俐落的切著多汁的肉塊,感覺有點恐怖....腦中不小心晃過驚悚片的畫面......。
青菜的份量頗多,只用了胡椒和些許的鹽巴調味,味道清淡。食物都是放置在盤中,比起一般餐廳用鍚鉑紙的感覺較為精緻,但缺點是少了鐵板的加熱,食物容易變涼。
右圖為菲力牛,七分熟,外熟內軟的細長牛肉,容易入口,口感也不會太乾。
左圖為無骨的牛小排,紅潤鮮嫩的肉質,咀嚼起來牛肉的香甜充滿口中,不沾醬也相當美味。
右圖為鐵板燒的基本款,黑胡椒牛肉,不知道是不是錯覺,比起一般的鐵板燒店,份量算是相當有誠意,牛油的味道也不會太過,滿划算的一道料理。
香酥雞腿排,裹上一點粉後乾煎,表皮金黃酥脆,肉質卻依然鮮嫩,沾上適中的醬汁,味道恰到好處。
不過,比較不習慣的是,一般的鐵板燒都是用新鮮的蒜末熱炒,凱林鐵板燒卻是在裝盤後用炸過的蒜片灑上點綴,而且每一道都是如此,吃多了很容易壞了味覺,不是很搭嘎的兩種組合。
地址:台北市信義區市府路45號B1
電話:(02)81017777
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.35.67
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: oclick (hester) 看板: Food
標題: [食記] 台北信義區 101 凱林鐵板燒
時間: Thu Dec 20 22:53:45 2007
圖文並茂版: https://simplemeal.blogspot.com/2007/12/blog-post_18.html
今天晚上很多同事都早走,故要下來吃晚餐的人並不多,只
有三個人。而我就提意去要吃吃凱林鐵板燒,原因無他,只
是我還差這家就把台北101美食街的食記補完。
我是點了個海陸雞排套餐$380,有附例湯和白飯。
廚師正在用心料理的樣子,總共有兩個廚師,有時並不是你
面前的廚師幫你煮的,可能是另外一個。
這家員工並沒有打折,只是會多給一道荷包蛋,如果兩人以
上,還可以選擇蔥花蛋或者煎豆腐。
這是炒白菜,味道普通,加上稍為鹹了一點。
魚排和蝦子,這個味道更加鹹,一定要配飯吃。而蝦子好像
有點不新鮮的感覺,蝦頭味道太重。
主菜雞排來了,這個算不錯吃,廚師料理得算好,皮脆肉嫩。
因為雞排有點厚,煮這個的時間要比牛排等久一點。
吃完肉後還有芽菜,份量頗多的,可惜又是太鹹了,我只吃
了上面不太鹹的部分,下面的就沒把它吃完。
地址位於台北101購物中心(台北市信義區市府路45號)B1美食
街,下圖的46a位置。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.117.25.251
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: jiligulu (失眠好討厭嗚嗚) 看板: Food
標題: [食記] 台北 101 凱林鐵板燒 價格平實又好吃
時間: Tue Jun 24 01:15:39 2008
網誌版:https://blog.yam.com/allielin/article/15728204
凱林鐵板燒
Taipei 101 B1
前陣子看了非凡新聞介紹到這家「凱林鐵板燒」
一邊看電視我就一邊流口水
當時在非凡看到時,印象最深的是「雞排搭上炒蒜片」,看起來美味的不得了。
在菜單上看到的名字是「富貴雞排」,價位250元很平實。
去骨雞排很軟嫩,蒜片給的很多,而且醬汁真的超好吃的。
他有附高麗菜跟豆芽菜,沒什麼味道,我都拿來沾那醬汁吃,好好吃喔。
此外也有白飯跟湯囉,但是想喝涼涼的飲料就要另外點了。
炒蒜片跟醬汁真的很美味,下次還想去點別的試試。
PS.我覺得鐵板燒師父雙手拿著鏟子,弄來弄去的樣子,很像蒼蠅在搓腳耶,
每次吃鐵板燒,都一直幻想師父變蒼蠅了...
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◆ From: 220.137.189.112
※ 編輯: jiligulu 來自: 220.137.189.112 (06/24 01:16)
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