Joe:「其實麥當勞算是全球大規模的房地產商,出售特許經營權和房地產的企業,餐飲業是順手經營,在美國,麥當勞自己買地自建連鎖店,或者把一個研究過的店面用低價長期租下來,然後再出租給加盟業者,透過房地產運作,麥當勞得到銷售額的一部分當作租金,然後利用特許經營加盟收取一部分銷售收益,麥當勞出走,其實等於暗示台灣房地產暫時沒有投資的價值了。」
大中華區總裁專程來台的閉門會議,宣告麥當勞在台31年投資將畫句點!這絕對是台灣餐飲服務業今年最大的一場地震,麥當勞子公司將撤出台灣,旗下近350間的直營店將另尋買主(進行加盟權利讓售)。這筆價值至少超過百億的交易,震撼了所有人。
6月12日上午,台灣麥當勞員雇溝通平台的「小鎮會議」(Town Hall)上,專程從上海飛來的新加坡籍大中華區總裁曾啟山,用英文告知大家,麥當勞將把經營權轉手,未來台灣市場將採取「發展式特許經營」模式,由新的投資方主導本地市場經營,等同裁撤台灣子公司。
「為什麼是我們要被賣掉?你們不是才說我們是區域市場的優等生嗎?」一位員工舉手,用略顯顫抖的聲音發問。
明明,麥當勞進入台灣市場這31年來,一直穩居連鎖餐飲業龍頭寶座,台灣亦曾是全球麥當勞的前十大獲利市場。現在,麥當勞卻決意不再投資台灣!
即便,對一般消費者而言,麥當勞的服務看來不會有太大改變。但隱形的地震卻仍在蔓延。麥當勞在台灣,從雲林生菜產地到全台養雞場,近百家的原物料供應商、每年數十億元的廣告行銷預算,與全台數百家麥當勞店面的房地租賃合約等,龐雜的營運業務得跟著進行對應變更。
這個重大經營策略調整,直接牽動的是,一年近200億元的餐飲市場產值重分配,台灣麥當勞資深公關經理陶令瑜對此訊息證實:「確實有這樣一個方向」,並且已經行文內部夥伴,但「無既定時間表。」
最快2015年底,總公司將撤出原派駐的總經理等高層人馬,轉賣給有意的財團,台灣麥當勞的外商色彩亦從此淡出本地,1.6萬名員工的老闆換人當。
員工大會上,有人直接這樣問:「新老闆會是統一集團嗎?」。
依國際間企業收購慣例,買家應已有口袋名單,公司方面才會向全體員工正式布達,麥當勞高階向員工承諾,買家不會是餐飲業的競爭對手,「但也不排除是台灣以外的財團。」
但為什麼麥當勞要在此時棄守台灣?台灣沒有以前這麼賺,是推測因素之一。
過去4年,全台店數雖新增近百家,但今年3月初,按時提撥的2014年分紅金額竟是零,「只有SARS那年才出現過零!」
整體來說,台灣因素只占3成,另外7成是美國總部因素,因為美國麥當勞真的有大麻煩!需要讓各地利用「拍賣」直營店換得的現金,去灌注母公司。
對麥當勞來說,今年三月將台灣從「高成長市場」名單剔除,在未來3年,要出售3500家自營餐廳給加盟業者,讓全球加盟餐廳比率由目前81%提高至90%的改造計畫中,台灣就成了被「變賣」的優先名單。
http://www.businessweekly.com.tw/…/KIndepArticle_25624_1.htm
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