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在切到手指肉這個產品中，有1895篇Facebook貼文，粉絲數超過11萬的網紅StoryTeller 說故事，也在其Facebook貼文中提到， #睡前故事：【強姦】 「我被強姦了。」他說。 當 Peter 在 WhatsApp 向 Marco 憶述自己前幾日被男人強姦的那件事，Marco 錄音如是說：「當然你可以告那個男人，但你都要有心理準備，不一定可以成功起訴。」Marco 謹慎緩慢地吞吐著這些字句，彷彿舌頭在玻璃碎之間閃躲挑動著。他...
　同時也有108部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅索艾克，也在其Youtube影片中提到，▼文字食譜在下方喔▼ 疫情趨緩，大家的生活感覺都忙爆了！這禮拜就廢一點，來做不太花時間但超級撫慰身心的料理，無論工作後來一盤，或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅！ 說了這麼多，其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已，原因就這麼簡單，因為真的讚爆好吃丫！這道菜的作法簡單，材料也好取得 講到口水都要...

「切到手指肉」的推薦目錄：


切到手指肉 在 StoryTeller 說故事 Facebook 的精選貼文

StoryTeller 說故事 By StoryTeller 說故事

2021-09-30 21:00:33 有 77 人按讚
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#睡前故事：【強姦】

「我被強姦了。」他說。

當 Peter 在 WhatsApp 向 Marco 憶述自己前幾日被男人強姦的那件事，Marco 錄音如是說：「當然你可以告那個男人，但你都要有心理準備，不一定可以成功起訴。」Marco 謹慎緩慢地吞吐著這些字句，彷彿舌頭在玻璃碎之間閃躲挑動著。他儘量不用太尖銳強烈的字眼回應 Peter。客套而親密。

Peter 心底內當然或多或少期許聽到一些矯情造作的說話，譬如說：「你沒有事吧？」、「你還好嗎？」。但他感受到的是，一把卡在溫柔與暴烈之間的聲線。

Peter 這晚又失眠了，他恐慌地拾起手機，手指滑動著 WhatsApp 的聯絡人名單，如同抓緊懸崖邊的一根枯草，他試圖尋找著一個能讓他攀抓的人。一個個看似熟悉而又陌生的英文名字略過：Paul、Andy、Wilson、Michael、Kenny……

他點開了 Marco 的對話框，不斷把一連串隨機的文字傾倒在輸入框中：「痛、他來了、洗澡、壓、呼吸不了、他來了、為什麼、呼吸不了」那是一連串漸漸瓦解的筆劃，被割喉的吶喊省略成一連串的黑點。Marco 問他有什麼事，Peter 打開 emoji 的鍵盤，不斷搜刮一個能準確表達自己的 emoji。

那是一張 WhatsApp emoji 無法刻劃的表情，那是一張缺乏五官的恐懼，在他內心最深的盡頭絞動著，一種難以言喻的孤獨，就像隔著幾重玻璃膜，你歇斯底里地敲打著玻璃膜，但玻璃膜外的人鼓掌歡呼，以為你在跳舞。

Peter 決定直接打電話給 Marco。「而我不知道那個男人叫什麼名字。」電話的另一端透露著微弱的呼吸聲。「我不知道他住哪裡、他的手提電話、他的公司地址，我甚至忘記了他的樣貌。那我應該怎樣控訴他？」Peter 壓抑自己激動的聲線，以防吵醒隔壁房間的父母。

他被強姦的第二天早上，就想找回與那個男人的 Line 對話紀錄，也許從第一句「hi」開始，就已經透露了蛛絲馬跡，證明了強姦的導火線。但如果 Peter 一早已經預料自己將會被強姦，那這還是強姦嗎？

那個男人離開酒店之前，就已經刪除了手機裡所有的對話紀錄，也把自己的帳戶封鎖、刪除了。一切話語、相片、聲音、氣味都在 Peter 的記憶中活著，而那個男人等於沒有存在過，所以他從未誕生，也從未死去。

Peter 曲起背脊和雙腳，在床上瑟縮成一團。他想起以前在前度 Bosco 的床上睡覺時，也是這樣曲起身體瑟縮著。Bosco 對於人體的詮釋總是浪漫而單純的，他總是以為 Peter 彎曲的姿勢是為了翹起那十七歲的臀部，為了把臀部貼近凌晨尚未安睡的他，於是他總是隔著 Peter 的內褲摩擦。Peter 渾身顫抖著，Bosco 以為那是自己纏綿的耳吻帶給 Peter 的感動。

Peter 說：「我好痛。」

Bosco 輕輕吻了 Peter 的唇，呢喃著：「其實你好舒服。」

皺摺的床單饑渴地吸啜著 Peter 身體後方流出的鮮血。

「練泰拳吧，下次再有人碰你，你就反抗。」Marco 在電話裡嚴肅地說道。所以這場對話兜兜轉轉到頭來，脆弱如同玻璃瓶被人拋來拋去，終究還是控訴脆弱的本身，而不是打碎玻璃瓶的人。

Peter 鬆開了手，手機跌在在床的一邊，徒然響著另一端慌張的呼喊聲：「喂？喂？你沒有事吧？」床頭上的灰藍色鬧鐘滴答滴答刻著午夜的紋理，凌晨兩點正，Peter 側躺在床上捲縮成一團顫抖的肉身。這晚沒有風，九月的暑氣撐開窗的隙縫，混成沉甸甸的一團壓在他身上，他用指甲不斷抓刮著自己的頭皮和床單，他把頭顱埋在被汗水濕透的枕頭中，歇斯底里地唸著。

我被人強姦，然後你叫我練泰拳？

我被人強姦，然後你叫我練泰拳？

電話的另一端沉默了片刻，Marco 思考了許久，讀出他的結論：「其實我理解不了什麼叫受害，我知道整件事情怎樣發生，你已經跟我說過了，但，我還是理解不了什麼叫受害。」

施比受，更為有福。「福」的讀音短促而暴烈，就如 Fuck 的一聲抽搐。Peter 在電話邊默默地叫了一聲「Fuck」。

Storyteller：鏡語 @mirror_whisper
Illustrator： Lorraine @hiuyucheng

〖作者想說的話〗
希望你們知道，故事不必然總為人們帶來希望，希望是一種特權，而事實上更多人的故事記載了各種苦難，而我希望我（們）的苦難能讓人看見。

#沒有你的故事也是你的故事 #鏡語 #mirrorwhisper #Lorraine #hiuyucheng #EveryoneisStoryteller

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切到手指肉 在 Nina 瑄寶 Facebook 的最佳解答

Nina 瑄寶 By Nina 瑄寶

2021-09-30 12:29:11 有 16 人按讚
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廚房好幫手//百靈Braun食物調理機開團🙌🏻

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一直一來我都是堅持下班再累都要親自下廚煮飯給孩子吃，希望她們能攝取足夠的營養外也少吃點加工食品，這時候廚房神隊友:食物調理機、攪拌棒就顯得超極重要了，只要更換配件就可以做到切片、切絲、切碎、切條、搗泥、攪拌、打發蛋白、揉麵團等功能，平常切絲都會切到生氣，現在動動手指3秒搞定! 幫我省了超多時間，相信最近大家看我食譜應該都有發現最近開機率極高，連瑄爸懶得切蒜頭、蔥花也會拿來用👍🏼
￭3秒切蔥花、蒜泥參考這篇 https://www.instagram.com/p/CUKqLCmvsq6/

其實百靈是我第一支購買的攪拌棒，主要是爬文後大家都說寶寶副食品用完後就會被冷凍在一邊生灰塵…所以每次做副食品都是搬出大台的果汁機絞碎，但實際用下來真的是相見恨晚! 體積小之外打碎速度超快，也很好清洗，真不知道我到底在堅持什麼，省下來的時間拿來追劇、陪小孩都好呀! 不需要做副食品的也可以運用食物調理機打麵糰做麵包、基本的蛋糕、舒芙蕾，只需要更換配件即可也不是問題👏🏻
￭快速打發奶油參考 https://www.instagram.com/p/CUVB2Kivsg7/
￭攪拌棒打泥參考 https://www.instagram.com/p/CT6Zd32vidq/
￭打蛋器攪拌參考 https://www.instagram.com/p/CTuVTrJg_08/

百靈主打一機多用，買了之後我把家裡很多小家電都送人了，看起來很大組其實可以取代家中許多小家電，被燒到的趕快看下去👉🏻
￭主機保固2年
￭400W馬力搭配靜音馬達，比一般攪拌棒馬力大約兩倍
￭智能無段變速操作，根據手壓的力道調整速度
￭升級版金鐘罩防噴濺、不吸鍋設計
￭一鍵快拆，輕鬆更換配件
￭食品級材質使用安心

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￭開團期間: 2021/9/30-2021/10/8 晚上12點止

￭開團商品: 德國百靈Braun，總共2個品項如下
1. 德國百靈手持式食物處理機(攪拌棒) 6大配件MQ7038X 市價$6,080 團購價$4990 (品項①~⑥)

2. 德國百靈手持式食物處理機(攪拌棒) 14大配件MQ7087X 市價$6,980 團購價$6680 (品項①~⑧，不含②)
再送 美國 Stasher 矽膠密封站站袋 市價$850
OXO 按壓保鮮盒輕巧3件組 市價$799

①攪拌棒適用於濃湯類、調味料、沾醬類、副食品、冰沙果泥、果汁、果醬、豆漿、奶昔
②咖啡研磨器適用於咖啡、胡椒、芝麻、核桃、丁香、魚干等食材
③350ml切碎盆適用於蔬菜、堅果、蔥薑蒜、洋蔥、辣椒、香草植物等少量食材
④切碎刀，搭配上述切碎盆使用
⑤打蛋器適用於打散、打發奶油、鮮奶油、蛋白或蛋糕類麵糊
⑥攪拌杯可搭配攪拌棒和打蛋器使用
⑦1500ml食物處理機+7種刀片，可切(粗/細)絲、切條、切片、打麵糰、絞肉
⑧磨泥器適用於馬鈴薯、地瓜、蘿蔔泥、水果泥

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https://www.hengstyle.com/market/673
￭影片介紹看IG
https://www.instagram.com/p/CUbp5BUv29g/

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切到手指肉 在 Facebook 的最佳解答

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2021-09-26 22:50:48 有 232 人按讚
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《#法式甜點裡的台灣》寫作過程比《#法式甜點學》還要艱困許多。或許如同誠實面對自我總是不容易，近距離寫自己的家鄉，遠比能夠保持客觀距離地觀察、分析他者來得困難。

今年五月交稿之後，我一直無法完成序和前言，直到最後被編輯催促時，仍然腦中一片空白，實在不知道該從何說起。最後依著編輯建議，從去年臨時在巴黎家中找到一片口罩開始回憶起，然後才發現，過去這一年波瀾起伏、今晚睡下不知明日身在何處的經歷，確實留下了深刻的印記。決定要寫作本書的心念下得很快，雖然寫得無比痛苦，但終於對過去十數年間困惑的與思索有所回應，最後還是要感謝那個堅持下來的自己。

以下和大家分享收錄在本書中的序（長文預警），如果這本書裡的職人故事、作品解析和相關思考與論述，能在茫茫人海中觸碰到幾個人，為未來的花開繁景種下種子，那所有的辛苦也算值得了。

*****

我們既是獨一無二的，也是彼此相連的——在法式甜點中尋找台灣，回答「我是誰」

2020年出版《法式甜點學》的前夕，我在巴黎家中翻箱倒櫃找出一個口罩，當下便上網訂了四天後的機票回台灣。當時只想著新書宣傳完便要回到巴黎，卻沒想到世界轉眼間變了樣。我離境三天後，巴黎便宣布封城，此後一年，巴黎的朋友們在反覆的煎熬中適應新生活；我則仿若被邀請進入了一個平行宇宙，無視全球的疫亂橫行，在這個我出生、成長，熟悉卻認識不深的島嶼進行探索之旅。
#因疫情而起的奇異旅程

由於甜點啟蒙地在巴黎，自己過去十年間在台灣的日子也少，除了本就認識的開業朋友外，我對本地的甜點業者、職人的認識大多來自網路與業界的口耳相傳。滯留台灣的這段期間中，我終於有機會拜訪那些一直列在名單上的店家、希望認識的朋友，也受邀參加了不少餐會。台灣職人們的熱情和靈活令人感動，餐飲界的活力與無框架更使人訝異。如果說在巴黎看到的作品，像是在一個已經構築華美的世界裡持續深入、為一個滿腹經綸的學者持續產出更精闢的見解而拜服，在台灣的所見，則像是造訪一片生機盎然的新天地，處處皆是怒放的奇花異草卻鮮為世界所知。

由於過去數年中，自己扮演的都是將法國的甜點、甜點師推廣給台灣市場的角色，但並未有機會深入了解本地市場，更不用提將台灣的（法式）甜點、甜點師介紹給台灣讀者，甚至國際讀者，我於是很快決定要將自己的經驗發展成系列採訪計畫。雖然明明還在《法式甜點學》新書宣傳期，卻幾乎沒有太多猶豫，立刻將自己在2019年許下「出完書一定要放一個大假，最好能去夏威夷發呆曬太陽」的願望拋在腦後。採訪計畫大致訂定後，我便決定要將其成書，不僅為自己的見聞留下紀錄，也藉著深入梳理台灣代表性職人們的養成及相關作品，在力所能及之處，深入思考身為「台灣甜點人」的意義。

接下來的日子，雖然隨時都像處在壓力鍋中一般，最後甚至幾乎將自己完全耗盡，收穫卻超乎想像地豐富。我每日一面留意法國的疫情消息，做好馬上要上飛機返法的準備，一面依照計畫聯繫受訪者，還透過他們熱心的引介，去了屏東、彰化、埔里探訪可可、芭樂、香草、茶葉等產地，雖然皆是來去匆匆，但已像是打開了神奇寶盒。僅是驚鴻一瞥，便為其中所藏之富而感嘆，每一顆寶石都是一個浩瀚的宇宙、一個涵納百川的汪洋。

#法式甜點中的台灣身分識別

在開始大部分的採訪前，我曾與一位自己極為敬重的出版界前輩有過一次深入且有趣的談話。當時我解釋自己希望寫的，不只是訪談集、人物誌，而是透過這些訪談，反映出台灣甜點師們的自我追尋，在面向世界、選擇究竟要製作何種風貌的甜點時，照見自己腳下稱為「台灣」的這塊土地，及身為「台灣甜點師」的看法。前輩的觀點畢竟實際，認為一般而言，台灣甜點師要在台灣製作法式甜點（或來自西方的果醬、巧克力等），自然會使用本地合適的食材，形成台灣風格的法式甜點更在情理之中。而我試圖在法式甜點中尋找台灣身分識別的角度過於刁鑽，也不會是本討好的作品。

真話總是不那麼美妙，對當時雄心勃勃的我來說，這番話確實有些苦澀，卻也難以反駁。2021年5月，台灣疫情出現破口，很快直升三級警戒，開啟了連續2個月以上的「自主性封城」，所有我在業界的朋友皆受到沉重的打擊，和法國在封城期間，甜點麵包業一枝獨秀，擁有穩定生意、甚至逆勢開店的案例完全不同。原因就是因為甜點、尤其是法式甜點，在台灣不僅是小眾，還是小眾中的小眾。既然不是必需品，生活不便時自然是第一個捨棄的對象；而法式甜點過於嬌貴，以致於外送、宅配風險皆高，即使死忠的顧客也難以一再承擔碰撞毀壞的失望。如果在華麗的外表和巨幅媒體聲量下，它其實是個如此邊緣的商品，我怎麼能不質疑，自己一直以來在做的事是否真有意義？

不過，縱使心中懷著巨大的問號，我並未因此更改太多原來的訪談大綱，決定持續依照計畫進行訪問，待寫作時再一邊思考呈現方式。前輩認為，《法式甜點學》是在帶領讀者看懂、吃懂法式甜點，因此本書的任務，應該是帶領讀者看懂、吃懂「台灣甜點師做的法式甜點」。但對我而言，能夠懂得這一點，必得先回答如「#誰是台灣甜點師？」、「#為什麼要做法式甜點？」、 「#他們做的甜點真的是法式嗎？」等問題。而為了理解甜點師的作品，回答「為什麼他們選擇這麼做」，就需要碰觸到每一位職人獨特的創作哲學、生長記憶及自我定位。更進一步，在國際交流如此頻繁，品牌進軍國際也不新奇的今日，這些職人們也得回答：「#為什麼我和別人不一樣？」、「#為什麼台灣的法式甜點和其他國家的不一樣？」、「#為什麼台灣的甜點師和其他國家的甜點師不一樣？」、「#不一樣的地方在哪？」而這些問題都指向一個終極的質問，即「#我是誰？」

#我是誰_與_我的甜點是什麼樣的甜點

由於不確定自己什麼時候得回法國、什麼時候能再有機會與受訪者們深入聊聊，每一次訪問我都抱著「錯過這次沒有下次」的心情，也因此，光是訪談大綱便動輒超過2,000字 。在訪綱中，我將希望探討的問題分成五個面向：養成經歷、創作哲學與品牌精神、台灣味與台灣身分識別、對本地市場的觀察、對未來產業樣貌及品牌發展的看法，其下再切出5至6個子題。雖然每一次約訪時，我都試圖先打預防針：「我只是習慣把問題寫得很細。」以減低受訪者們看到訪綱的衝擊，但沒有一次訪談不超過三小時，有幾次甚至分成兩、三次才結束，還不包括事後各種細節確認。令我感動的是，每一位受訪者都毫無二話、非常慷慨地把他們寶貴的時間留給我，和我侃侃而談自己養成經歷中那些難忘的故事，那些他人看來或許微不足道的細節，以及自己對「做甜點」、「成為甜點師」、「經營品牌」的信念。

整理訪談內容及寫作的過程異常痛苦，但對我來說意義重大。那不只是一個「台灣再發現」的旅程，更是「自我再發現」的旅程。藉此機會，我回顧了過去十數年中，每次對外國朋友介紹自己家鄉的種種思量、不知道該選哪一道菜代表台灣參加派對的苦惱，以及在每一個日常生活場景中猝不及防的尷尬片段。受訪者們用他們的生命經驗和作品告訴我，我們既是獨一無二的、也是彼此相連的，而我們應該要為能夠說出「我們」感到驕傲。或許整個亞洲都喜歡蜜紅豆或紅豆沙，但我們曾經一起在暖和的冬至揮汗排隊吃一碗紅豆湯圓；就算日本有抹茶、中國有百年名欉，但我們皆曾和父母一同招待來訪的客人喝茶聊天談生意，也曾用兩根手指拎著半空的軟塑膠杯、嘴裡嚼著珍珠和椰果，走過那腦筋暈眩發脹、彷彿不會結束的夏日午後。

因為有這些生長記憶與生活經驗，所以我們的盤式甜點中能出現冬瓜茶、鳳李冰、麵茶；甜點中能有鹹蛋黃、肉鬆及芋泥。對生根萬華社區的主廚來說，將法式甜點做成「紅龜粿」的形象自然無比，而曾經留法的主廚以「黑森林」（Forêt-Noire）為基底，結合杏仁茶與櫻桃，創作出「白森林」也是信手捻來。在台灣餐廳工作的新加坡籍主廚端得出椪餅與清粥小菜，在新加坡餐廳工作的台灣主廚也能將台星兩地皆能欣賞的摩摩喳喳和綠豆蒜糖球上桌。我於是明白，重要的並非向別人解釋自己是A、不是B，而是接受自己既有A、又有B，但是和兩者都不一樣，所以能堂堂正正地當一個既不是A也不是B的「自己」。

#唯有知道自己是誰_才能更堅定地成為誰

所以，究竟為什麼非得在「法式甜點」（或至少是「舶來的甜點」）中找自己、識別台灣身分？除了延續《法式甜點學中》提出「法式甜點是甜點界的官方語言」，也是「想站到世界舞台上的甜點師都要能流利使用，以訴說自己故事及思想哲學的語言」之論述，或許還因為，縱使「法式甜點」的內涵與定義還未在台灣有廣泛的認知，但以其為基礎的「西點」早已是台灣日常的一部份，也已碰撞出許多火花。想想傳統麵包西點店內的泡芙、焦糖布丁，它確確實實存在於常民生活中。

日本東京大學教授、歐洲中世紀研究專家池上俊一在其著作《甜點裡的法國》中，以一整本書的篇幅論述法式甜點如何作為法國文化的精髓，成為影響世界的「文化霸權」重要武器；在台灣，從「中菜西吃」的風潮到「在fine-dining（精緻餐飲）中尋找台灣味」的討論，乃至餐飲界大量投入、直至獲得《米其林指南》的肯定，更逾數十年。飲食成為文化，以「軟實力」輸出早就不是新聞；飲食便是政治的一環，以飲食區分人我、定義身分實屬稀鬆平常。

「風土」（terroir）概念從法國葡萄酒區分產區發展至今，已超出氣候、土壤等自然環境因素，當地人文與特殊技術皆含括在內。倘以近年來受到國際矚目的「台灣可可」為例，作為世界上少數有能力生產「bean to bar」、甚至「tree to bar」巧克力，並以此製作甜點的國家之一，「台灣的風土」將是我們和世界溝通的利器。再想想那些在國際賽事上拚搏的台灣職人們，若我們將目光更多聚焦在當下或未來，不僅需要向法式甜點及投身其中的甜點師們給予更多關注，也須了解身世來歷、梳理來龍去脈與各方觀點，才有機會迎向無限可能。唯有知道自己是誰，才能更堅定地成為誰。

我懷著這樣的信念完成本書，雖然有許多遺珠和力有未逮之處，但衷心感謝所有受訪者及以各種形式提供援助的朋友們。希望本書不僅回覆了前輩的擔憂，也回答了我旅歐十年間的困惑；不只回應了台灣數十年來的焦慮，也為我輩及後進的職人們提供了前進的線索。

*****

《法式甜點裡的台灣：味道、風格、神髓，台灣甜點師們的自我追尋》

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誠品香港 eslite@HK 已上架，可下載誠品人HK app 後搜尋：https://tinyurl.com/6scj9hc，或致電 +852-3419-6789 訂購

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Popular Book Co (M) Sdn Bhd 大眾書局 也可代訂

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其他通路將在 9/26 後陸續上架

#yingspastryguide #yingc #台味甜蜜蜜

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切到手指肉 在 索艾克 Youtube 的精選貼文

索艾克 By 索艾克

2021-08-22 21:00:08 有 38,725 人看過 有 1,131 人喜歡
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▼文字食譜在下方喔▼
疫情趨緩，大家的生活感覺都忙爆了！這禮拜就廢一點，來做不太花時間但超級撫慰身心的料理，無論工作後來一盤，或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅！

說了這麼多，其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已，原因就這麼簡單，因為真的讚爆好吃丫！這道菜的作法簡單，材料也好取得

講到口水都要流出來了，勁辣酸香的調味，搭配熱騰騰酥脆的雞翅，讓你舔得手指頭不要不要的，再搭配清爽卻奶香濃郁的 Ranch sauce 配上西洋芹，包準你吃到停不下來！


食譜 2人份（但我其實自己一個人就吃這樣^^
—
雞翅、棒棒腿 300g
鹽 約1/3小匙
胡椒 適量
蒜粉 1小匙，可改成蒜泥或蒜碎
甜椒粉 1/2小匙
黑糖 1小匙
烏醋、白酒醋或巴薩米克醋 2小匙
中筋麵粉 1大匙

蜂蜜辣醬
奶油 40g
蜂蜜 40g
辣醬 60g，我是用是拉差，你也可以找franks，或任何你喜歡的西式辣醬

Ranch sauce
酸奶或原味優格 60g
美乃滋 20g
白醋 1小匙
蜂蜜 1-2小匙
蒜碎 1-2顆
蔥碎 1/2根
鹽、胡椒 少許
西洋芹 切段

做法
1.雞肉加入調味料，混合鹽巴、胡椒、蒜粉、甜椒粉、黑糖和醋
#蒜粉可以用新鮮的切碎或磨泥

2.按摩均勻，靜置1小時或隔夜入味

3.輕輕拍上一層少量的麵粉（攪拌到看不到白粉）
放入氣炸鍋內，用攝氏180度，氣炸14分鐘，中途翻面
#也可改用烤箱攝氏200度約20分鐘

4.製作蜂蜜辣醬，混合奶油、辣醬、蜂蜜入鍋，加熱至煮滾、融化即可

5.準備Ranch sauce，混合酸奶、美乃滋、白醋、蒜碎、蔥碎，試試看味道，最後加入少許鹽、胡椒拌勻
#可加BlueCheese喔
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00:00 開始
01:47 雞翅
04:19 配菜
06:26 組裝
06:50 試吃
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索艾克

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切到手指肉 在 有口福 Youtube 的最讚貼文

有口福 By 有口福

2021-08-16 18:00:09 有 25,717 人看過 有 210 人喜歡
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墨西哥夾餅 (Taco) 佐莎莎醬

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https://bit.ly/2vCwfMy

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份量：12份
準備時間：25分鐘
烘焙時間：25分鐘
難易度：簡單

所需材料：
500 g 牛絞肉
2 湯匙油
1 顆紅洋蔥
2 瓣大蒜
2 根墨西哥辣椒
5 - 6 顆番茄
1 茶匙鹽
1/2 茶匙粗顆黑胡椒粉
1 茶匙紅椒粉
1/2 茶匙孜然粉

莎莎醬部份：
1 罐去皮切丁的罐裝番茄
2 根蔥
1/2 顆紅洋蔥
1 根墨西哥辣椒
2 湯匙香菜
1 瓣大蒜
2 湯匙萊姆汁
1/2 茶匙糖
鹽
黑胡椒粉

此外：
4 片墨西哥玉米餅 (直徑25 cm)
2 片墨西哥玉米餅 (直徑20 cm)
2 個玻璃碗 (直徑12 cm及直徑14 cm)
烤箱適用平底鍋 (直徑32 cm)
2 顆紅洋蔥
150 g 切達起司

配料：
香菜
酪梨
酸奶油

作法：
1. 將平底鍋加熱後放入絞肉炒至棕色後，加入切好的洋蔥丁、墨西哥辣椒末、蒜末、紅椒粉、鹽、孜然粉和黑胡椒粉。最後加入番茄丁，將所有食材拌勻後，在鍋中用小火煮約10分鐘。
2. 從4片較大的直徑25 cm墨西哥玉米餅中，的每片切出3個圓形。請使用較直徑12 cm的玻璃碗，蓋在墨西哥玉米餅上輔助切割。
3. 將炒好的肉醬填入切好的玉米餅稍微折起，然後把它們放在一個烤箱適用的平底鍋裡，排成一個環狀。
4. 將切達起司絲和紅洋蔥丁均勻地撒在肉醬玉米餅上。
5. 在平底鍋中間放入直徑14 cm的大玻璃碗，然後將剩下的2片墨西哥玉米餅相疉放在碗上。用小玻璃碗壓在墨西哥玉米餅上，讓墨西哥玉米餅呈現碗的形狀。
6. 將所有東西放入180°C的烤箱中烘烤15 分鐘。
7. 對於莎莎醬部份，請將罐裝番茄丁和切好的蔥末、紅洋蔥丁、蒜末、香菜末、糖、鹽、黑胡椒粉和萊姆汁放入碗中混合均勻。在上桌之前，將莎莎醬冷藏保存在冰箱裡。
8. 烤好後，取下兩個玻璃碗。然後將莎莎醬倒入玉米餅碗中，就可以上菜了。

喜歡可食用的玉米餅碗的點子嗎？這裡還有一道連碗都可以吃的酪梨雞胸肉沙拉。
所需食材：
沙拉部分：
2 塊雞胸肉
6 片培根
2 顆酪梨  
1 根煮熟的玉米 
2 湯匙細香蔥
1 湯匙蒔蘿
酸奶油
香菜

醬料部分：
1 顆檸檬
4 湯匙油  
鹽
黒胡椒粉 

可食用碗部分：
油
2 片墨西哥玉米餅
100 g 切達起司

作法：
1.) 雞胸肉切成雞丁，放入鍋中炒熟。炒好後，起鍋放入碗中。
2.) 培根煎成酥脆褐色，然後切成小塊，加入放有雞胸肉丁的碗。
3.) 酪梨去皮去籽切丁，一樣放入碗中。
4.) 將預煮好的玉米垂直放在防滑砧板上，用手指將其固定住。然後用一把鋒利的刀子，小心的將玉米粒從上到下切開。然後將其切成小塊，放入碗中。
5.) 細香蔥切末，一樣放入碗中。
6.) 將檸檬平放在工作台上來回滾動，然後用牙籤刺檸檬的上端，利用這個洞，將檸檬汁擠進一個單獨的容器裡。接著加入4湯匙的油、鹽和黑胡椒粉攪拌均勻，和蒔蘿一起到入沙拉碗裡。
7.) 拿出另一個耐熱玻璃碗，裡面塗些油。放入一片墨西哥玉米餅，然後是切達起司，最後是第二片墨西哥玉米餅。放進175度烤箱烤7分鐘。之後，待其冷卻後，就可以倒入沙拉了！
8.)在炎熱的天氣裡，即使沒胃口，也會忍不住吃上幾口。

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有口福

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切到手指肉 在 有口福 Youtube 的最讚貼文

有口福 By 有口福

2021-07-01 18:00:14 有 15,662 人看過 有 269 人喜歡
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4道簡單、快速又美味的酥皮食譜 - 酥皮的用途相當廣泛，可以用來製作各種美味甜點及點心。無論是甜還是鹹，酥皮都可以快速上手。以下 4 種酥皮食譜，不僅是作法簡單，它金黃色的酥皮及香氣，更會讓人口水直流。

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1. 鮭魚乳酪可頌
份量：8份
準備時間：10分鐘
烘焙時間：20分鐘
難易度：簡單

所需材料：
1 大張酥皮
8 湯匙奶油乳酪
8 湯匙芥末籽醬
1 櫛瓜，切丁
100 g 煙燻鮭魚
鹽 & 黑胡椒粉
1 顆蛋
黑芝麻
大碗

作法：
1.1 將大碗倒扣在酥皮上，用刀子切出碗的形狀。
1.2 將切成圓形的酥皮分切成8等份。
1.3 在每份酥皮上抺上1湯匙的奶油乳酪及1茶匙芥末籽醬，再放上一些櫛瓜丁及煙燻鮭魚。
1.4 依個人喜好撒上鹽及黑胡椒粉後。將酥皮包著餡料捲成可頌的形狀。
1.5 將可頌分開地放在鋪著烘焙紙的烤盤上，並在上面刷上蛋液。
1.6 在可頌上撒上一些黑芝麻後，放入上下火預熱至190 °C的烤箱中烤大約20分鐘，美味的鮭魚乳酪可頌就可以出爐了！

2. 義式臘腸起司玫瑰酥
份量：6份
準備時間：10分鐘
烘焙時間：20分鐘
難易度：簡單

所需材料：
1 大張酥皮
番茄糊
義大利香料
30 片義式臘腸
12 片起司
1 顆蛋
瑪芬烤盤

作法：
2.1 將酥皮張開來，橫切割成5 cm的長條。
2.2 在每個長條酥皮上，抺上一些番茄糊，然後撒上義大利香料。請在邊緣留白大約 2 cm。
2.3 從左到右放上1片義式臘腸、2片切成圓形的起司及4片義式臘腸。請注意在下方及右邊邊緣留白約1-2 cm。
2.4 將下方的酥皮小心地向上折。
2.5 從左邊將酥皮及餡料捲起來，做成玫瑰花造型，然後把它們放入瑪芬烤盤的凹洞裡。
2.6 在酥皮上刷上蛋液後，放入上下火預熱至190 °C的烤箱中烤大約20分鐘。令人眼前一亮的義式臘腸起司玫瑰酥就可以出爐了！

3. 起司菠菜香腸肉酥條
份量：6份
準備時間：10分鐘
烘焙時間：20分鐘
難易度：簡單

所需材料：
1 大張酥皮
2 條生香腸
60 g 莫扎瑞拉起司絲
菠菜葉
黑胡椒粉
1 顆蛋

作法：
3.1 將酥皮張開來後，在左邊邊緣刷上約2 cm寬的蛋黃液。將2條生香腸剪開，然後將它們擠在酥皮左邊。 
3.2 用叉子把肉壓平，但要保持在酥皮中間向左約2 cm的位置。
3.3 在肉上撒上起司絲及菠菜葉，並用黑胡椒粉調味。
3.4 將右邊的酥皮折到左邊包住餡料，並用刀子將酥皮橫切成約4 cm的長條。
3.5 小心地抓住長條的兩端後旋轉，然後放在鋪著烘焙紙的烤盤上。
3.6 最後在酥皮上刷上蛋液，並放入上下火預熱到190°C的烤箱中烤約20分鐘。酥脆可口的起司菠菜香腸肉酥條就可以出爐了！

4. 巧克力香蕉酥
份量：2人份
準備時間：10分鐘
烘焙時間：20分鐘
難易度：簡單

所需材料：
1 大張酥皮
1 條巧克力
1 根香蕉
2 湯匙杏仁片
1 顆蛋
1 湯匙糖

作法：
4.1 將酥皮張開後，在中間放上整條巧克力。將巧克力兩邊的酥皮大約每隔1.5 cm向下斜切。
4.2 將香蕉切片後，放巧克力上。然後在香蕉上撒上一些杏仁片。
4.3 將切開的酥皮左右交替編織在巧克力和香蕉餡料上，形成酥皮辮子。
4.4 用手指將頂部和底部邊緣壓緊，烘烤時巧克力才不會流出來。然後在辮子上刷上蛋液，再撒上糖。
4.5 將香蕉巧克力酥放入上下火預熱到190°C的烤箱中烤大約20分鐘。簡直是天堂般的美味呀！

這裡還有一道可以吃的花 - 酥皮櫛瓜茄子花，好看又美味喔！食譜請看：https://youtu.be/nquQYUM63Q8

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切到手指肉 在 [問題] 手指被削掉一片血流不止- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者Desigual (Desigual)
看板cookclub
標題[問題] 手指被削掉一片血流不止
時間Sat Mar 26 00:15:18 2011

各位先進大家好

我朋友下午切東西太忘我

把自己的食指削掉一塊肉

有用紗布包住 但是血好像有點止不了

到現在還在一直流血出來 一滴一滴的

請問大家這樣該怎麼處理呢？

我實在太沒有醫藥常識了 急診又有點太貴又怕小題大做

但是血到現在不停也不知道該直接去睡覺還是怎麼辦

麻煩有經驗的大家解答 謝謝！！！

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.230.178
推 zo4:你削掉的那塊肉有沒有黏回去? 手抬高過心臟 03/26 00:16
→ zo4:至少抬過半小時...不過還是建議去醫院急診給醫生看看@@ 03/26 00:17
推 hare0204:加壓止血..把手抬到心臟以上高度..記得消毒傷口..保重.. 03/26 00:17
→ Desigual:我沒看到他那塊肉 他說很小片 丟掉了= = 03/26 00:18
→ Junchoon:這個問題跟本板關係比較不大喔... 03/26 00:21
→ Junchoon:傷口要加壓才能止血，如果流了一整個下午了還是去看醫生 03/26 00:22
推 zo4:啊好可惜喔!我朋友也是銷掉他食指的肉,然後他就把他黏回去用力 03/26 00:22
→ zo4:壓 手抬高過心臟半小時到一小時後 他的肉就黏回去了 03/26 00:22
→ Junchoon:頂多幾百塊而已啊 03/26 00:22
→ zo4:帶他去急診啦~反正明天不用上班(!?) 03/26 00:23
→ rosemary:手舉高+ 加壓 如果再一陣子還是流血就看醫生 03/26 00:25
→ dailyfocus:包起來然後不要管他 濕掉或沾血什麼的都不要拿下來 03/26 01:02
→ dailyfocus:我媽過年也這樣 去醫院後也只是包起來 三天都不要拆紗 03/26 01:02
→ dailyfocus:讓血小板作用 先不要換藥 免得凝固的血管又開始流 03/26 01:05
→ dailyfocus:我媽當時流血流一個小時 去醫院醫生也只是包一下 03/26 01:06
→ dailyfocus:只是交代三天內都不要換藥 但是有給抗生素吃防感染 03/26 01:07
→ ksl:跟我上次一樣也是血流不止，想到就覺得好痛！ 03/26 01:34
推 nonchalance:紫草膏很浪費的大陀抹上去封住切口~就止血了 03/26 01:34
→ ksl:加壓止血跟抬高過心臟大概半小時到一小時才止血>"< 03/26 01:34
→ nonchalance:我跟我媽都這樣過來的~~紫草膏真是好物 03/26 01:35
推 zitotw:肉黏回去還滿困難的吧 應該不是容易發生的事 03/26 03:17
→ aureliechen:天啊去急診啊!!!!!! 03/26 03:59
推 Bigfatty73:好吃 delicious 03/26 05:40
推 EweMe:也被廚房用剪刀 差點剪到少一片肉 幸好只是很深的傷 03/26 07:39
→ EweMe:傷口太深太大 都會流血很久 但有疑慮請勿上來擲筊 請速就醫 03/26 07:40
推 kudoropu:原來肉是會自己黏回去的...跟植物一樣 03/26 07:43
→ sasaya1:先承認你就是你朋友.....XD 03/26 08:05
推 fumiko:我也切過一片肉加一點點指甲,自己上點藥,就等它慢慢長肉囉! 03/26 09:45
→ fumiko:對了,以前指甲長出來變兩段式,現在倒完全看不出痕跡了,一年 03/26 09:46
推 light20735:= =拜託去看醫生好嗎~聽起來好痛 03/26 14:05
→ formyture:為什麼還能打字= = 03/26 14:17
推 daisaimao:我試過手指頭連指甲切開近半,直接按壓加手舉過心臟止血 03/26 14:23
→ daisaimao:診所護士幫我把肉放好包紮在一起,最後有長回去,但傷口還 03/26 14:25
→ daisaimao:留著清楚疤痕,而且手指頭感覺變得有點怪怪的 03/26 14:26
→ forfly:樓上"試過"XDD，這種事情還是不要試比較好QQ 03/26 14:26
→ forfly:聽起來就好痛啊QQ 03/26 14:26
→ lcilih:我聽過一個廚師說 ： 用鹽巴很痛 但比去看醫生好的快 ! 03/26 14:46
推 js50424:快去看醫生 冏 以前我同學也這樣過，真的流很多血..(驚嚇 03/26 16:07
→ dk3y93:去看醫生可以，拜託不要去掛急診浪費醫療資源。 03/26 16:42
→ dk3y93:基本的減傷分類常識…… 03/26 16:42
推 majolicass:曾經去水梨蒂頭一刀砍進拇指，當場水梨變血梨~~~~~ 03/26 17:10
→ Desigual:謝謝大家熱心解答 我想說切菜受傷大家應該多少有些經驗 03/26 19:39
→ Desigual:所以才發問 如果板主覺得不適合請告訴我馬上自刪 抱歉！ 03/26 19:39
→ forfly:血梨...我也曾經有過，從此不再拿刀削水果，這之前還能玩 03/26 21:13
→ forfly:蘋果皮不切斷，但是從血梨事件後留下太大陰影，很久都不吃 03/26 21:13
→ forfly:必須要削皮的蔬果，現在頂多是拿削皮器，再也不敢拿刀 03/26 21:14
→ forfly:削蔬果的皮 03/26 21:14
推 nudecat:有次半夜煮咖哩 結果切到自己的食指 當下真的感覺超痛的 03/26 22:45
→ sasaya1:那你到底是不是你朋友......XD 03/26 22:46
→ nudecat:頭暈目眩 還好只有一下子 但其實傷口也沒很大 怎麼這麼痛 03/26 22:46
推 VGG2:這裡的推文看起來都好痛... 03/27 00:24
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→ lemondrink:我上次傷口大概一週才好 第二週那一塊看似黏回去的 03/27 00:45
→ lemondrink:就掉了 完全好看不見痕跡大概是三週 03/27 00:45
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→ lemondrink:對了 原po這幾天盡量先別碰水吧 要碰水時戴手套囉 03/27 00:48
→ Keo:這就是該急診阿=_= 03/27 12:25
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如题，买的新刀太锋利了，切蔬菜时，把小手指指尖切掉很小一块（大概1/9小指面积），连指甲带肉，我把断的指甲剪了，指甲下面的肉好象被切了一层。

#33. 961006 我的手指被自己切掉了一塊 - Iamamother - 痞客邦

今天是颱風天但是冰箱實在沒東西可以吃所以我們就到外面找食物想說買賣當勞總可以了吧 ... 961006 我的手指被自己切掉了一塊 ... 我把整塊肉切下來了.

#34. Q：切傷手食指末端拆線一個半月手指很緊繃 - 5914呼叫醫師

發問科別：外科. 手指,切傷. Q：切傷手食指末端拆線一個半月手指很緊繃. 手指不小心切掉一塊肉醫生說傷到神經，縫了6針一個半月後拆線然後幾個禮拜到現在快3個月手指第 ...

#35. 手指被切下来一小块肉肉怎么办。。。。。 - 我是女生

本来说如果再流血就直接去医院看急诊后来把手举了半个小时血现在止住了又吃了止痛片也不那么疼了但是好担心。。。。 担心手指上的肉长不回去虽然只是一小 ...

#36. 切肉切到把自己手指肉切了- 有趣板 - Dcard

昨天煮飯給閃吃，因為已經超過了閃要吃飯的時間，所以動作很趕。 閃： 我： 我在切肉的時候閃走進來 ：肉都還沒退冰這樣切不會切到手嗎？

#37. 手指头切掉一块肉，伤口愈合后指纹和原来一样吗？为什么？

来看看我的，早上打瞌睡削洋芋削的，能是原来的样吗，当时这块肉是掉到地上，然后自己捡起来，洗了一下，然后放在伤口处，用布包起，用缝衣服那线绑上 ...

#38. Top 2000件切菜防手指 - 淘寶

去哪兒購買切菜防手指？當然來淘寶海外，淘寶當前有2499件切菜防手指相關的商品在售。

#39. 看到手指肉分岔，就會忍不住的狂撕...原來這是一種很嚴重的病

如果你迷上了某個人，那就切斷聯繫吧。不要計劃去見這個人，如果你無法避免見到他——比如你們是同學或者同事——那麼至少不要再打電話 ...

#40. 小傷不處理變大麻煩！哪種傷口需要縫？如何預防疤痕？醫師來 ...

割傷、撕裂傷皆是很常見的狀況，受傷時請以乾淨的紗布加壓止血，然後盡快就醫處理，回家之後記得每天換藥好好照顧傷口。黃柏榮醫師說，傷口遭到感染時， ...

#41. 吃什麼或者做些什麼有助於恢復？（使肉儘快長回來）？ - 劇多

手指 被切掉一片肉後，吃什麼或者做些什麼有助於恢復？（使肉儘快長回來）？ 12. 贊助商連結. 回覆列表. 1 # 使用者2149618505464. 快速癒合傷口1．

#42. 切傷手指怎麼處理 - 日日新聞

菜刀一旦損傷手指以後，需要看菜刀的清潔程度，如果菜刀上鏽比較多，必須及時注射破傷風。如果手指整個都切掉，必須立即去醫院做斷指移植。

#43. 正儿八经的手指切伤求助帖..（血腥慎入） - 北美微论坛

这辈子没有这样血崩过，在20分钟内赶到ER，护士给处理了伤口，医生来了看了眼说不用缝针，拿医用胶水就帮我把那块肉给粘了回去.. 叫我回去静养就行了..

#44. 【Beat Saber】KARAKURENAWI-剁肉神曲，小心切到手指

貌似是OSU里的一首曲子，谱作者的节奏相当好ヾ(￣▽￣)中间有一大段是剁肉第一次打的时候就是联想到封面食神里双刀火鸡莫文蔚剁牛肉的场景还要时不时地交替轨道， ...

#45. 切菜切到手指怎么处理 - 抖音

您是不是在找：. 从左切到右的蛋糕原配音 · 切肉切到腿 ...

#46. 不銹鋼護指器切菜護手器保護手指套衛士廚房切肉護 ... - 樂天市場

不銹鋼護指器切菜護手器保護手指套衛士廚房切肉護指套防切手神器 ; 規格. 選擇顏色分類(1) ; 配送. 超商取貨免運. 其他免運 ; 超商取貨免運 ; 其他免運 ; 付款. 信用卡／貨到 ...

#47. 手指受傷怎麼辦？3步驟教您緊急處理 - Hello醫師

手指 被門夾到是小孩玩鬧時偶爾會發生的意外，一般情況下並不會造成嚴重的後遺症，但父母也不要不以為意，若孩子反映有劇烈的疼痛，還是請專業醫師診斷 ...

#48. 請問各位前輩,怎樣的狀況下手指會被削斷-TOC飛機-台灣遙控模型

我手上有一個50cc,還有一個30 cc的汽油引擎, 最近看到幾例手指被削斷的事件,都怕怕的不敢去弄, 想請問在初發動怠速 ... 在廚房切菜切肉被削到手指就廢掉廚房不再做菜.

#49. 家庭應急小常識 - 聯新國際醫院

二、甲魚咬手指手指如被甲魚（鱉）咬住，應保持鎮靜，切忌驚慌。 ... 如鐵釘或鐵針是斷釘、斷針，切勿丟棄，可將相同的釘針一起帶到醫院，供醫生判斷傷口深度作參考。

#50. 刀切到手指伤口图片- 搜狗图片搜索

幻灯图刘谦险断指缝七针能否回复尚待观察 · 刘谦险断左手手指缝合7针神经可能受损 · 我前天手指被刀切伤,简单处理后止血了伤口不深,但是肉有点像要掉了的感觉,想问一下肉能长 ...

#51. 手指切傷的緊急處理方法 - 三八女性網

削掉手指肉若缺損在1厘米以內，除做好以上止血處理外，然後把被切掉的組織一起帶到醫院，進行縫合處理，一般愈合良好。若缺損大於1厘米，可做植皮或者做皮 ...

#52. 手指好痛原來是菜刀拿錯！這樣切菜遠離媽媽手 - 健康2.0

媽媽手常發生在大拇指旁的肌腱，如果不當施力，手腕上的肌腱是立起來，不斷重複覆剁菜的過程中，因為會一直摩擦到骨頭凸出來的部分，時間久了會造成大拇指 ...

#53. 傷口貼人工皮一定會快快好？整型外科醫師 - Heho健康

黃季怡說，如果是在外面跌倒受傷，只要有流血，即使傷口不大，也最好要進行消毒，因為有流血代表已經傷害到真皮層，不知道病菌是不是已經跑進傷口中； ...

#54. 切菜斷手指…天兵媽將斷肢丟滾水「消毒」 醫傻眼：煮熟了

一名天兵媽媽在切菜時，不慎將大拇指整隻切斷，沒想到她在拿著短指上醫院 ... 朱育瑩呼籲，若是不小心將手指切下，一定要在二到六個小時之內找到醫療 ...

#55. 切菜不怕切到手No Cry 切菜神奇手套- 486先生

有時ㄧ個晃神，就不小心切到手指頭，真是超痛的啊！ ... 所以讓主婦們切菜、切肉、切水果、使用刨刀時不會因為晃神或其他因素，讓手受傷。

#56. 求助! 切到手指- 自由講場- Baby Kingdom - 親子王國香港討論區

回覆樓主. 忽肉就甩？睇醫生啦，可能需要逢針了.

#57. 手指割傷縫合 - Gourmetbar

你好，手指被刀割伤这种情况的话要看一下具体受伤的严重程度，如果伤口比较深，一般需要进行缝合，然后。 手指切伤缝合7至12天恢复。 所以微笑藥師建議， ...

#58. 《IBILI》Clasica不鏽鋼手指切菜盾牌| 隔熱手套/圍裙

使用時只需將無名指套入盾牌背面圈環，再利用弧度較大的底端固定食材，即可避免切菜時誤切到手指，是初學者料理時貼心的好幫手，可輔助您在保護手指的情況下，加速處理 ...

#59. 肉販手指卡入絞肉機消防人員緊急切割救出..僅2公分撕裂傷

大湳消防分隊人員到場後，因絞肉機無法分解開，緊急使用圓盤切割器破壞絞肉機，才讓王婦順利脫困送醫，據醫師指稱，王婦食指被絞肉機卡住，有2公分左右撕 ...

#60. IBILI Clasica不鏽鋼手指切菜盾牌- PChome 24h購物

使用時只需將無名指套入盾牌背面圈環，再利用弧度較大的底端固定食材，即可避免切菜時誤切到手指，是初學者料理時貼心的好幫手，可輔助您在保護手指的情況下，加速處理 ...

#61. 切菜切到手怎么办？？？ - 好大夫在线

日常生活中人们经常会碰到手切伤的情况，如切菜，切肉等等，那么如果手受伤出血怎么办呢？我在急诊经常会碰到这样的病患，切菜一不小心切到手， ...

#62. 樹可可小熊不銹鋼切菜護手器廚房防切手肉護指衛士家用保護 ...

海外跨境商品均享有到貨十天鑑賞（猶豫）期之權益。 退貨說明: 請您務必保持商品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性，將商品恢復原包裝，退回商品必須是 ...

#63. 菜刀切到手指，到底要不要打破伤风针| 卫生健康新闻 - 建德

近日，家住碧江花苑的赵先生左手大拇指用创可贴包着进入市一医院急诊室，只见他抬着左手一脸尴尬地说“中午切肉的时候，不小心被菜刀切到了手指头”。

#64. 指甲倒刺別亂咬！ 他傷口發炎手指「腫如肉球」 醫授應急處理4 ...

新光醫院皮膚科醫學美容中心主任唐豪悅醫師受訪表示，指甲長倒刺的主因是皮膚經外力撞擊、摩擦，或修剪指甲時剪到表皮等行為導致；網路盛傳的「營養不足論 ...

#65. 絞肉時手指被“咬”斷 - 裕勝光

絞肉時手指被“咬”斷,裕勝光切菜機,炒食機,分割機,碎冰機,混合機,乾燥機.

#66. 切菜護手指- 比價撿便宜- 優惠與推薦- 2022年12月

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#67. 手指防切器的價格推薦- 2022年12月| 比價比個夠BigGo

「手指防切器」哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！ ... 切菜防切手護手器不銹鋼護指套防切手指切肉防切手神器衛士可調節. 淺灰色 $216.

#68. 新手必修｜菜刀使用教學 - AICU

切肉刀肉刀窄而細長，通常不用於備料料理，多使用在餐桌上切大塊肉排。 麵包刀對現在麵包市場蓬勃來 ... 千萬別把手指張開，容易切到指頭。 正確切法.

#69. 哇!手指頭噴血@ 李惠英個人部落格

切完洋蔥後切馬鈴薯時, 馬鈴薯居然跑掉了, 害我切到我的手指頭! 嚇一跳!手指麻了, 想說不痛只是小傷口, 結果一看手指頭的肉及指甲被我切到了!

#70. 被菜刀切到手指怎麼辦 - 康途健康百科

廚房裡面用的菜刀又快又大，尤其是很多女生在切菜的時候，一不小心就會把手切傷，把手切傷以後短時間內傷口流血，必須要馬上放在水龍頭下沖洗， ...

#71. 為什麼被紙割傷手指會如此劇痛？ - BBC 英伦网

例如，如果你要觸碰高溫或者鋒利的物體，你一定會用手去試。手指受傷時感受到劇痛是進化的結果，其目的在於促使你盡力保持雙手安全。

#72. 切肉切到手会感染吗? 切猪肉切到手会得病吗? - 新浪

切猪肉不及时处理是有可能患病的，猪肉中有很多细菌，如果不及时处理，这些细菌会进入到伤口中，造成炎症，甚至还有可能引起破伤风。 切肉切到手会感染吗?

#73. 切菜割傷手指塗優碘就好? 教你4個最新傷口照顧法 - 常春月刊

可用乾淨的消毒棉棒，由傷口中心乾淨的部位開始，以圓圈狀向外清洗，至少要清洗到大於傷口2公分的地方，而不是只清洗傷口的地方，因為有時候，發炎的範圍不只侷限在傷口處 ...

#74. 23歲男機器保養不慎斷指接回斷指忍3個月不洗手 - 自由健康網

23歲林姓男子因保養機器時不慎，造成左手拇指及食指斷指，到豐原醫院接回 ... 養肉及復健，林男手指恢復情形良好，受傷較嚴重的拇指靈活度恢復約5成。

#75. 傷口為什麼好不了？ - 康健雜誌

配合營養治療長肉與玻尿酸敷料幫忙長皮，楊太太的傷口終至收口痊癒，不必因傷口發炎化膿而截肢。 葉俊廷強調，預防是避免發生慢性傷口最重要的事。糖尿病 ...

#76. [求救] 斬親隻手指點算好? - 吹水台- 香港高登討論區

岩岩諗住煮XO海鮮公仔麵就咁食好寡拎左舊未完全解凍既豬肉諗住切少少做伴料..唔小心刀一滑切到隻手甩左塊肉不停流血洗唔洗去醫院?

#77. 新手学做菜如何避免菜刀切到手指 - 好菜杰

新手学做菜的时候，被菜刀切到手指的事情屡见不鲜，今天咱就说说如何正确使用菜刀才能避免切到手指。

#78. 日本旅遊吃美食，用FunNow訂餐廳最方便！省去語言溝通困難

Photo Credit：FunNow 用餐時間都會大排長龍的人氣連鎖燒肉店「燒肉TORAJI」，最大特色就是肉都切得比別人厚！到日本玩千萬不要錯過，新宿西口店、 ...

#79. 起司薯球by 廚房女漢子Rita's - 愛料理

攪拌到細滑後放冷；. 馬薩瑞拉起司 ...

#80. 切菜切到手指

平时在家切菜切肉削水果，一不小心就可能切到手指，轻者破皮流血，重者可能伤到肉体甚至切断手指。遇到这种意外，有人会不知所措，也有的会在伤口处撒烟灰，涂红药水或 ...

#81. 我的英雄学院角色列表 - 维基百科

本列表列出日本漫畫家堀越耕平的作品《我的英雄學院》中的所有登場角色。 ... 個性：無重力（ 無重力 （ ゼログラビティ ） ）: 被自己手指上的肉球接觸到的東西會因為 ...

#82. 「切到手看什麼科」+1 - 藥師家

「切到手看什麼科」+1。哈囉小秀:你好!你的朋友手指被門夾到要看哪科急~可以掛外科手指如果腫脹很嚴重可以把腫脹的血放掉會比較不痛ㄝ可以用外敷藥來消腫是中藥 ...

#83. 白雲切胃4個月甩肉40公斤曝醫警告：人生跑馬燈都出來了- 娛樂

隨後白雲也說，當時在診療間的情緒非常緊張：「人生跑馬燈就出來了，我其實看不到眼前的醫生，就看到男男女女跪在那邊哭，如喪考妣。

#84. 新手必看的速效醫美推薦！「皇家肉毒」瘦小臉、除皺紋通通有救

許多女孩們都會想要去微整醫美悄悄變漂亮，但市面上琳瑯滿目的選擇看得眼花撩亂，心裡又害怕總是踏不出第一步嗎？ 想嘗試肉毒又遲遲不敢下手的妞妞們，別 ...

#85. 給寶寶營養滿分的魔法料理: 讓寶寶愛上吃飯, 強健身體 - 誠品

試閱文字 · 1. 空心菜洗淨，切碎末。。 · 2. 將菜末、洋蔥末放入絞肉攪拌至出現黏性，摔打至出筋，將肉丸分成幾小份。 · 3. 起油鍋，放入小肉丸，用鍋鏟輕輕壓平成餅狀，煎至 ...

#86. 手指肉

貓胰島素過量; 问题分析：手指切掉一块肉，怎么办？ 还需要吃药打针吗？ 这是我的基本信息我要去尝试减2019; 27; 21; 1; 婴儿手指多肉怎么养，开花要不要剪掉.

#87. “阳转阴”之后，建议多喝这6道汤，清润去燥嗓子舒服，早日康复

【做法】：1、猪腱肉洗净后切大块，冷水下锅，加1勺料酒，2片姜去腥，大概煮开2-3分钟捞出，沥干备用。 2、马蹄削皮后对半切开，胡萝卜削皮后切滚刀块， ...

#88. 在地人超愛隱藏牛舌餅.紅遍全台蛋黃酥.民宅古早味蛋糕 - 窩客島

來到彰化就是要買起來，Kiwi收錄美食口袋名單裡連彰化人也很愛的彰化10家 ... 在網路就能下單宅配到自己喜歡到美食，動動手指就可以將美味直送到府。

#89. 手指切菜的時候切掉一塊肉，把指甲的肉也片下去了 - 極客派

3樓：鳮o巴咋黑. 會的，我也這樣切到過。 手指尖被刀切掉了一塊肉切掉了指甲切，我把它按回去了，現在肉和指甲粘回去了，這樣可以嗎. 4樓：匿名使用者.

#90. 辣炒兔肉 - 晋江文学城

盏酒染红颜,《【兽世】这金手指不要也罢！》之辣炒兔肉, ... 他们炖吃的是会切肉，但也是巴掌大的肉块，云宿切的这个都只有指节大小了。

#91. 老派工作是潮的: 當年輕的創意靈魂碰上傳統的職人手作（全新修訂版）

[23]食物,尤其是肉品,在某個時間點變得重要到能引領他們在這個產業中追求一份工作──但追求的只會是較高階的工作。「你有辦法切肉乾但不切到手指吧?

#92. 回到馬來亞：華馬小說七十年 - Google 圖書結果

我的手指?」我吃驚的問。「你自己嚇昏自己罷了。」「我的手指。」「沒有事。」「我的手指斷了?——」我帶著一種難言的心理問。「只是切到手指上的一點肉。會生回來的, ...

#93. 大夏执法人想吃炖肉没有米著 - 起点中文网

任何一个方向的武道修炼到极致，都可称之为武神。 聂长风在金手指的帮助下，可以兼修两系：气血系、召唤系。 武圣可以觉醒圣域， ...

#94. 手指被切掉一塊肉需要打破傷風嗎,手指被切掉一小塊肉 ... - 嘟油儂

1樓:大寶. 還是去打吧,凡事不怕一萬就怕萬一啊,還是要以預防為主的。 手指被切掉一小塊肉,怎樣處理傷口? 2樓:江水非水. 連得不多就扯掉那塊肉。

#95. 魔鬼的叢林 - 第 107 頁 - Google 圖書結果

一偶人在酶肉室锂推推重睛时即使是刮到手指,也命曾因此痛不欲生,所有指盟随即都可能命曾被强酸依次慢慢腐触掉。屠工和宰工、去骨工及切肉工以及禽用刀的工人, ...

#96. 魔鬼的叢林(EPUB版) - Google 圖書結果

一個人在醃肉室裡推推車時即使是刮到手指,也會因此痛不欲生,所有指關節都可能會被強酸依次慢慢腐蝕掉。屠工和宰工、去骨工及切肉工以及會用刀的工人,你幾乎找不到哪 ...

#97. 偷渡到西藏 - 第 91 頁 - Google 圖書結果

剛剛吃剩的腳掌,則以又快又狠的速度,將腳底板整片切下。肉丟在石頭這邊,骨頭往土的那邊丟。還有男屍沒被吃完的手指。也被天葬師一刀一刀把手指肉給刮下來。

#98. 必要的國際烹飪食譜在漢語: Essential International Cooking Recipes In ...

起鍋的焦糖倒入一個9寸蛋糕盤或等量到各6個獨立ramekins,紛飛大衣底部。 ... 倒入烤盤或到每個ramekins的。 ... 切絲,用手指肉當它是不夠冷靜處理。 2。加入橄欖油,醋, ...