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任務五：小刺蝟
引導：
找出家中可以變成長條形的素材（線、毛線、黏土、紙板、塑膠袋、色紙......都可以唷）
小刺蝟的刺可以用畫的，也可以用不同媒材黏貼，做出有著不同刺刺衣服的小刺蝟吧。
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因為疫情的關係我們暫時沒辦法一起畫畫，為鼓勵孩子們養成創作的好習慣，我們想給孩子們一些小小的任務：
挑戰原則：
1.請家長們協助給孩子看影片，並利用家中現有的媒材創作。
2.可參考老師的示範，挑選喜歡的試試，也可以自由發揮。
3.轉告孩子：「不用跟老師一模一樣，認真想想畫出來的就很棒！」
陳以信委員在對美餐敘中談到「台灣年輕人不怕兩岸發生衝突，但大多又不願意當兵」，民進黨的陳亭妃委員說陳以信應該要對年輕人道歉。
為什麼要道歉？「年輕人不願意當兵」這句大實話為什麼陳以信不能說？根據Ettody新聞雲去年10月做的民調顯示，18-19歲族群雖高達96％表示願上戰場，但有87%不願恢復徵兵制。
民進黨該做的不該是鴕鳥心態、裝作沒這回事，而是應用盡方式鼓勵年輕人當兵，甚至調整政策，要求年輕人不分男女都必須盡國民服兵役的 #義務，不要以為現在四個月的軍事訓練役就足夠上場應戰，也不要只敢找早已退伍多年的男性來教召以美化數字。
這次前聯邦參議員陶德率團訪台與蔡總統餐敘，期間邱國正部長也在席，外界雖有不少解讀為美方可能想談軍售案，或者送暖給民進黨政府。但就我的觀察，也可能是給這位新任的國防部長出了一個考題。
美軍印太司令部司令戴維森(Phil Davidso)日前在國會作證稱，北京可能在2027年之前侵台，拜登政府對於兩岸之間若發生衝突的相對應規劃，或許比川普更加細膩，因此一直希望中華民國能夠有保護自己國家的能力，美國只是「協防」。在他們眼裡看來，軍隊的改革刻不容緩，若是真的發生登陸戰，台灣人民準備好了沒？後備人數夠嗎？四個月軍事訓練役上得了戰場嗎？這些是美方長期對台灣的疑慮，且以前可以慢慢等待改革，現在可能不會再給更多時間，民進黨政府必須一次到位。
民進黨總說台灣要當刺蝟，但不能只有刺蝟的刺（武器），刺蝟本身卻不知道該怎麼應對（國民）。一定要先面對事實，才有辦法制定相對應的策略予以落實。
總之，這段話陳以信委員並沒有說錯，頂多他是國王裡的新衣故事裡的小孩，說出了國王沒穿衣服的事實而已。
今天來陪孩子一起找尋〝快樂的滋味〞
透過繪本一起來創作可愛的小刺蝟~~
而且刺蝟是立體可以站起來的喔~
但是小刺蝟的刺不好折...
所以折的慢了些..但是..耐心等候必歡呼收割
我們這組我都讓溫循（孩子的名字）自己貼
所以比較慢..但是沒關係..
讓他自己完成真的很重要呢~
#文慧老師講故事好好聽~~~
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基礎麵糰
材料：
中筋麵粉 500公克 plain flour 500g
水 250cc water 250cc
酵母 5公克 yeast 5g
細糖 50公克 sugar 50g
作法：
1.先製作基礎麵糰，將中筋麵粉到在桌面上，用手往中央往下壓成火山狀，於中央倒入糖、酵母與水。
2.從中間往旁邊開始慢慢抓勻，直到所有材料均勻混合。
3.由四邊往內揉，直到表面光滑，塑型成長條狀，再用刮刀切成每個40公克的小麵糰。
流沙餡
材料：
鹹蛋黃 6顆 salted duck egg yolk 6
細糖 200公克 sugar 200g
奶油 120公克 butter 120g
吉士粉 50公克 custard powder 50g
玉米粉 50公克 corn starch 50g
奶粉 50公克 dried milk 50g
作法：
1.取一各大碗將所有流沙餡材料倒入，慢慢揉勻後，用手整形並捏成小球狀，放入冰箱冷藏塑型至硬備用。
黑芝麻餡
材料：
黑芝麻粉 200公克 black sesame powder 200g
細糖 120公克 sugar 120g
奶油 150公克 butter 150g
作法：
1.將黑芝麻內餡全部抓勻，用手塑型成小球狀，放入冷藏至硬。
1.小豬包
材料：
白色麵糰 1個 chinese steamed bread dough 40g
流沙餡 1顆 salted egg yolk custard filling 20g
粉紅麵糰 1個 chinese steamed bread dough(pink) 40g
黑色麵糰 1個 chinese steamed bread dough (black) 40g
粉紅部份材料：
麵糰 1個 chinese steamed bread dough 40g
紅麴醬 1茶匙 red fermented rice paste 1tbsp
黑色部份：
麵糰 1個 chinese steamed bread dough 40g
竹碳粉 1茶匙 bamboo charcoal powder 1tsp
作法：
1.取2小麵糰，分別與紅麴醬以及竹碳粉混合，做成小豬包的粉紅色與黑色部份。
2.將粉紅色麵糰揉成長條狀，切成小片捏扁做成鼻子與耳朵，再用筷子尾端戳出鼻孔形狀。
3.從黑色麵糰中捏出小豬的眼睛。
4.白色麵糰用桿麵棍從四周桿平，再把流沙內餡包入，開口捏緊朝下，用手搓圓後於表面噴少許水，再將鼻子、眼睛、耳朵黏上，接著待發酵20∼30分鐘。
5.蒸籠內倒入少許水，等蒸氣出來再將蒸籠放上，蒸約8分鐘即可。
2.刺蝟包
材料：
白色麵糰 1顆 chinese steamed bread dough(white) 40g
黑芝麻餡 1顆 black sesame filling 20g
作法：
1.將一顆白色麵糰取出，放置桌面撒上少許麵粉防止沾粘，以桿麵棍從四邊桿扁，再將芝麻內餡包入，開口捏緊朝下。
2.用手搓圓後，將麵糰整成上窄下寬的水滴形狀，前方捏尖。
3.接著用小剪刀依序剪出刺蝟的刺，最前面尖端處用手指沾水黏上兩顆黑芝麻做眼睛，接著待發酵20∼30分。
4.蒸籠內倒入少許水，等蒸氣出來再將蒸籠放上，蒸約8分鐘即可。
3.香菇包
材料：
白色麵糰 1顆 chinese steamed bread dough(white) 40g
黑芝麻餡 1顆 black sesame filling 20g
可可醬材料：
可可粉 10公克 cocoa powder 10g
水 45公克 water 45g
太白粉 10公克 tapioca starch 10g
作法：
1.將可可醬材料混合均勻備用。
2.將一顆白色麵糰取出，放置桌面撒上少許麵粉防止沾粘，以桿麵棍從四邊桿扁，再將芝麻內餡包入，開口捏緊朝下。
3.用手搓圓後，將麵糰底部稍微壓扁整成香菇狀，另外再取一個小麵糰，戳成長條狀切成香菇腳。
4.將白色麵糰表面均勻塗上可可醬至2/3處，放上蒸籠紙，待發酵約20∼30分鐘，可可醬乾掉之後就會隨著發酵膨脹而裂開成為香菇表皮樣子。(注意要表面乾掉才開始準備蒸籠)
5.蒸籠內倒入少許水，等蒸氣出來再將蒸籠放上，蒸約8分鐘，待出爐涼後，用小桿麵棍於香菇頭底部壓入凹陷，再用麵糊將香菇腳黏入，續蒸1分鐘即可。
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刺蝟樣子可愛，近年有越來越人養，不過由於很多飼養朋友都屬新手，未必懂得正確照顧刺蝟。近日便有人走去修剪刺蝟的刺，但獸醫指刺蝟的刺是不應修剪的。
香港愛護動物協會高級獸醫Adam West指，刺蝟的刺是其天生的一部份，修剪刺會對刺構成很大壓力，因此並不適宜為刺蝟剪刺。
他說刺蝟本是野生動物，有很強的本能反應，當牠們覺得有危險時，便會縮成一團像球狀般，那時身體的刺都會刺出來，用手去碰牠們會很痛。
曾經養過刺蝟的Adam表示，當刺蝟成球狀時，都不會去碰牠們，等待他們再放鬆時，或可以逗逗牠們的肚子。若然要抱起刺蝟，則戴上厚厚的園藝手套。
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香港愛護動物協會高級獸醫Adam West指， 刺蝟的刺 是其天生的一部份，修剪刺會對刺構成很大壓力，因此並不適宜為刺蝟剪刺。他說刺蝟本是野生動物， ... ... <看更多>
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刺蝟的刺 在 [討論] 可憐的刺蝟~~被剪刺- 看板Reptile - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
剛跟狗蛋媽聊天 聊到一半有聊到
突然他給我個網址
刺蝟被剪刺耶~~好可憐Q___Q"
https://goods.ruten.com.tw/item/show?11080801590206
好狠心的賣家 ，被剪這樣很醜～”~
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無名-___- a ...
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