好精緻的全雞套餐！(#辛蒂公主 肚子餓了啦)
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#零剩食 #料理
剩食料理 在 播吧 Facebook 的精選貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過55萬的網紅黑羽，也在其Youtube影片中提到，我覺得我的料理水平越來越高了w 每週一到五下午5點更新，六日中午12點更新記得要開啟YouTube🔔鈴鐺唷！ 周邊の網路商店 ☛https://store.capsuleinc.cc/categories/%E9%BB%91%E7%BE%BD 看完記得訂閱窩 ☛http://bit.ly/27Q...
剩食料理 在 幸福365家常料理 Facebook 的最佳解答
#剩食小劇場
#意外美味
今晚的馬鈴薯麵疙瘩🥔🥔
看到馬鈴薯剩了幾顆，就做成馬鈴薯麵疙瘩；打開冷凍庫還有一包之前做好的青醬，以及冷藏裡面剩下的奶油乳酪，就用青醬混合白醬成基底，加上滿滿的洋蔥和雞胸肉做成這道！
剩食料理就是這樣來的！從一早看到剩下的馬鈴薯不順眼開始……😆
大家也會這樣嗎？
剩食料理 在 馬度芸諮商心理師 Facebook 的最佳解答
#我的「心自主隔離」時光
#剩食簡餐之三：蒜辣小管墨魚麵
話說上一回去超市採買本周食材時，正逢疫情新聞焦躁地播著，於是看到架上的罐頭在呼喚，還是買了些，本想是萬一停水又等不到外送的話，全家可以先頂著用。
但是馬有失蹄、人有失誤，在買了平時會吃的茄汁鯖魚罐頭後，想換個花樣試試看陳列在隔壁的小管罐頭如何？於是拿了一組(三罐包裝在一起)。沒想到與想像差距甚大，第一罐打開時，是為了要做客家小炒，想說可以添點海味；但是發現小管本人是泡在甜水裡，而他的墨囊很隱諱地藏在他小小身軀的某處，因為不是新鮮小管，要取出還真不容易，脆弱的小管很容易一圈圈不規則的拆解開來，無法保持小管造型，也很難將黑色墨汁去除乾淨。這樣危險的菜餚，會在吃的時候噗哧炸開，後果就像晚餐時打泥巴仗，家人將無一倖免，更重要的是，偏甜的調味讓他很難入菜。
於是，這採買失誤的責任我想我必須扛，剩下的兩罐自動歸類為剩食料理，而我也會保留著營養的墨汁吧！因為這黑黑的墨汁可是它們的珍寶，在海里遇到危險時，會立刻噴出墨汁，將周圍的海水染成一片漆黑，這樣就可以脫離危險了。
不過，沾粉加鹽乾煎一下，把小管封住，這樣應該可以讓他噴出墨汁的範圍減到最小，即希望他入嘴後才爆開，這樣最多染黑的是我的牙與舌，是一種封城的概念。
在酷暑中，家人最近迷上榨檸檬汁，想說檸檬皮除了擺在冰箱除臭外，根本沒人理會，在這道菜中刨絲，會是鮮黃亮點。於是，配著也是家人不愛的墨魚義大利麵、賣菜老闆娘送的一根辣椒(因家人不吃辣，所以擺到乾掉)、蒜末，組成一道實驗之作。
不過我得坦承，這道菜對午餐來說稍嫌麻煩，短期不做第二次，讓我洗了兩次鍋，還好今天沒有停水。
剩食料理 在 黑羽 Youtube 的最佳解答
我覺得我的料理水平越來越高了w
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#StayHome #WithMe #剩食料理
剩食料理 在 黃偉哲 Youtube 的最佳貼文
【#小哲食堂 在地農產做料理 EP1 鳳梨咖哩抗疫雞】
#教你不出門輕鬆享用美食
#台南農產健康又養生
因應疫情，許多朋友居家工作、減少出門。今天請來 #糖果廚房主廚&食農教育講師莊雅閔，和偉哲一起傳遞「不剩食」的生活理念。
教一道作法簡單、每個人都能輕鬆做的料理。
鳳梨是台南在地農產，富含維生素、酵素，有效降血壓。利用鳳梨的酸甜，平衡咖哩的辛辣，爽口不膩。咖哩抗憂鬱、助於免疫。
色香味俱全，「鳳梨咖哩抗疫雞」，適合下飯好料理。
洗手、戴口罩，更重要的是適當休息、維生素的補給。
生活仍要繼續，抗疫更要吃的健康、過的健康。
難易：★★★ 營養：★★★★
想知道更多不剩食料理，FB請搜尋：「糖果廚房。食農生活家」
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剩食料理 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的精選貼文
好像滿多人討厭紅蘿蔔的，身邊好幾個朋友遇到紅蘿蔔臉都皺成一團XD 但我覺得紅蘿蔔處理得好也滿好吃的呀，像是做成咖哩、烘蛋都好好吃捏! 不要討厭它啦~~
今天分享兩個食譜，一個是蜂蜜蘿蔔汁，另一個是用打果汁剩下的果渣做的紅蘿蔔杯子蛋糕，通通都是紅蘿蔔完全不浪費，覺得營養滿滿顧眼睛👀
紅蘿蔔汁加上蜂蜜後，紅蘿蔔的味道比較淡，我個人是滿喜歡的~~至於紅蘿蔔杯子蛋糕我超推薦(騙)挑食的小朋友吃，根本吃不太出來有紅蘿蔔在裡面~ 當作郊遊小點心好適合😋
最後還是要來推薦一下magimix食物處理機，小田太太用它已經做過好幾道料理分享給大家了，然後每次發文還是有人問是哪個牌子XD 沒錯小田太太就是用magimix啦~~ 切菜絞肉甜點樣樣都通，我家的是3200XL小台的，有興趣可以進官網瞧瞧唷: https://reurl.cc/WnrqD
🥕蜂蜜胡蘿蔔汁食材:
紅蘿蔔1根
蜂蜜適量
🥕胡蘿蔔蛋糕食材:
無鹽奶油60g
細砂糖25g
蜂蜜1大匙
雞蛋1顆
低筋麵粉120g
泡打粉5g
牛奶60ml
紅蘿蔔渣50g
糖粉適量
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