分享|《小島散步》2022 掛曆✕桌曆✕文具
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從五月中到現在,已經居家上班好幾個月了,放假的日子幾乎都乖乖宅在家,最遠只到過美術館和超市,實在好想念旅行的日子啊!大家有沒有趁著不方便出國的時候,多多探索台灣的每個小角落呢?
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想起年初的時候,搭車去了一趟南方澳,終於初次造訪放在口袋名單已久的旅店 The New Days,即將看到好久不見的大海,心裡超興奮,帶著雀躍的心情,一邊聞著鹹鹹的漁港氣味,一邊散步到內埤海灘,望著狗狗和小孩在沙地上奔跑,把雙腳泡進沁涼的浪花裡,真是好愜意的下午。吹夠了海風,再沿著海港走長長的路,回到雨潮咖啡吃點心,隔天到酒橙塔餐廳吃海鮮,然後和名產店的阿伯聊天。
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旅行迷人的不只有當下的感受,出發前望著日曆倒數的期待與事後的回味,同樣讓人悸動不已。秋季的芒花、太平山的雪、解憂藍皮號的再出發、桐花小徑、無數的市集......想到還有這麼多沒去過的地方,忍不住心急起來,同時,也覺得台灣雖小,卻不會有玩膩的一天而感到安心。
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去年曾介紹過《小島散步》2021木框掛曆,今年 Better Life 好感生活研究所團隊又帶來了新的作品,不但有原先的招牌掛曆,還與「日星鑄字行」、「福樟良材木創工坊」等在地工藝品牌一同合作,將畫家 Viga 的插畫加上活版印刷與木作,化為更豐富的設計。從這些作品裡可以感受到他們對這片土地的熱情,上面畫的或許是我們曾經去過的地方,也可能是即將要去的地方,不論是收藏或是送禮,都能勾起美好的想像與回憶。
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同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅iamSharaLin,也在其Youtube影片中提到,#清蒸鱈魚 #電鍋料理 #難得下廚 雖然身為一個料理白癡,但偶爾還是會心血來潮一下 跟著網路上的做法,成品看起來意外地成功(?) 居家防疫料理大概這樣(毫無技巧可言XD) Instagram👉🏻 https://www.instagram.com/sharalinmusic Facebook👉🏻h...
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中秋即將到來 ♡♡
月圓人團圓
打開【來 新 化 烤 肉 Bar!】陪你過中秋!
這款結合台南新化在地名店的限定烤肉&輕食組合
不僅包裝新潮有型
更融合在地文化特色~推出7款超人氣美食
有鹹有甜!絕對可以滿足饕客們的味蕾
▪️『鴻門雙宴』東成醬油X錦霞樓
新化名產東成醬油與在地名店錦霞樓聯手合作
獨家醃製配料,結合優良台灣豬、搭配台南州南鹽場天日鹽調味醃漬~烤肉新滋味就這樣誕生啦!
#咖哩小戰斧
戰斧豬排搭配特調咖哩調味粉
香濃咖哩味鹹度適中~超夠味!
#蒜味豬五花
心目中最愛第2名
重口味的絕不能錯過這道
喜歡煎的恰恰吃起來鹹香超下飯
這兩道不管是丟氣炸、烤箱或直接煎都可以
省去醃製的時間,料理簡單又快速
▪️『府城漢堡』之堡·ZhiZhi Burger X 東成醬油
#醬香手打豬肉漢堡排
台南的獨特風味漢堡ZhiZhi Burger
使用溫體豬後腿肉以7瘦3肥為比例
加上主廚特製香料與洋蔥~最後以「東成醬油」提香
厚厚的漢堡排切開超多汁!香氣四溢
伴隨著洋蔥的甜味~好好吃啊
▪️『府城牛奶魚』台南正虱目魚專賣
心目中最愛第1名
府城的必吃美食名單
肉質鮮嫩完全沒有土味
真的和一般的不一樣!
連魚肚都吃得精光
而且虱目魚含豐富的健康魚油質和魚肉蛋白質
可以說是營養滿分的一道料理
▪️『雙璞之選』葉陶楊坊X島嶼樸食
#雞胸肉
由葉陶楊坊X島嶼樸食合作聯名
選用氣冷雞的雞胸肉
廚師以加入海鹽、義式香料進行醃製
還會細心拍打、按摩每片肉讓口感更好
吃得到雞肉原始肉質與風味
熱熱吃好軟嫩完全不柴噢~
個人蠻喜歡這道的
吃起來感覺很清爽♡
▪️『中西雙匯』四四拍X那個那裡X瓜瓜園
四四拍電子音樂唱片行:台南的文化音樂美食殿堂,其中他們家的帕里尼是最受歡迎的人氣餐點
SOMMWHERE那個那裡:位於台南永康的餐飲選物店,以法式甜點、葡萄酒為主要產品
瓜瓜園:在地優質地瓜的培育之地,以用心、創新和安心來對待每一條地瓜
這次3大聯名推出
#焦糖蘋果派帕里尼
調製法式焦糖醬,加入清脆的青蘋果丁與煮軟的蘋果泥
香甜微酸的蘋果派滋味
#地瓜起司燒帕里尼
心目中最愛第3名
採用新化瓜瓜園台農57號黃心地瓜搭配
起士
OMG這鹹甜的組合我愛!小寶也是一口接一口~真懂吃
▪️『薯一薯二』瓜瓜園
冰烤番薯(黃心) | 特選台農57號黃地瓜
100%天然原味,無添加,連皮都可以直接吃
直接從冰箱拿出來就可以吃惹
常溫吃起來口感綿密~甜香的口感好幸福
▪️『港式蜃樓』秘氏咖啡
南秘氏咖啡是一間1960年代老香港風格的個性咖啡館
提供手沖咖啡、各式飲品、輕食小點,以及咖啡豆零售
#紙啡機
加入400cc常溫水放入冰箱隔天早上就能享用
還能回沖第2次加入鮮奶~隔天便可以來杯拿鐵
看完我的介紹你們是不是很心動呢
趕快在中秋節前訂起來~
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大目降中秋嘉年華
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法國國民品牌 longchamp
羊皮款托特來了
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只有一個 手刀快
官網介紹
這款小手袋,材質柔軟且輕盈,完美收納所有日常必備品。糅合女性氣質與清晰簡約的線條,使之成為必需擁有的日常手袋。附有可拆卸肩帶,適合斜背、肩背或手提。 Longchamp 在創作 LE PLIAGE 時,從摺紙藝術中汲取靈感,打造出輕盈、可折疊的手袋,推出後即在全球成為夢幻包款。LE PLIAGE CUIR 保留了所有讓 LE PLIAGE
尺寸 : 23 x 25 x 16 cm
材料 : 梅蒂斯羊皮
金屬配件 : 暗銀色
襯裡 : 聚酯纖維與聚醯胺 - 緹花、滿版 LGP
重量 : 502 g
外觀設計
背帶長度 : 36 cm
提把長度 : 12 cm
內裝設計
拉鍊袋 : 1
平口袋 : 1
保養方式
所有 Longchamp 商品皆在品牌工坊中以最細膩的工藝製造。 為保證產品的長久壽命,建議您遵循以下幾項簡單的保養規則: - 不讓產品接觸大雨; - 避免與任何油性產品、含有溶劑或酒精的產品(例如香水)接觸; - 避免長時間接觸明亮光線; - 針對深色產品,請避免長時間與淡色布料接觸,尤其是處於潮濕環境中時; - 針對淡色產品,請避免與其他會掉色的材質或印花產生摩擦(例如牛仔褲); - 請避免將產品與具研磨性的表面接觸產生刮傷或摩擦; - 使用後,建議您將包袋收納於保護盒中,遠離光線、濕氣與高溫。
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|補習天王|化學天王K Kwong揭補習社激將法色誘奇招 現代教育創辦人Ken Sir談當年名師鍊成術:能力一樣我會揀長腿嗰個
"香港中學文憑試(DSE)日前(4月23日)開考,想當年8、90後見證着現代、英皇及遵理三大補習社鼎立,分校林立港九鬧市,補習天王的「大頭相」廣見於街頭、巴士、地鐵和隧道的廣告牌上,但你們有沒有發現,這些廣告牌近年已經連同上述的大型補習社一樣越變越少。
「以前現代教育的發迹地就是銅鑼灣這間分校,當時是旗艦店,很多名校區的小朋友都來這裏補習,學生排滿後樓梯,可以由三樓排到上六、七樓。」化學博士鄺士山(K Kwong)帶記者走到一個仿雲石的商廈前,指着謝斐道482號的門牌回憶道。以前的現代旗艦式分校,今天變成一個時尚的咖啡店酒吧及卡啦OK。K Kwong教書生涯超過40年,原本在中文大學教書的他在九十年代加入現代教育成為補習天王,更豪言「全港有一半醫護都係我學生。」當年這位化學博士常常在這裏授課,如今他安坐在前身是其中一個班房、現時的卡啦OK房與記者回憶補習界的歷史。
大型補習社的前身在1972年出現,位於西環的聖類斯預科夜校,有不少響噹噹的補習名師如生物科名師Simon蔣、地理科天后Linda Lau以及這位化學博士K Kwong都曾在那裏教書,「但在現代教育出現前的補習社,當時沒有發揚光大或統一天下的雄心壯志。」到了吳錦倫(Ken Sir)1988年成立現代教育,九十年代想到以198元月費,就能得到皇仁、女拔等名校老師指導作招徠,吸引眾多學生報名,之後更靠大賣廣告,將補習老師包裝成天王明星殺出血路!當時鬧市街頭當眼處均能看到衣着光鮮的名師廣告牌,風潮就是由他帶起。"
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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|【威士忌藏家】擁過千單桶原酒 「好酒好蔡」蔡昊:鹵水鵝與Whisky最夾
「好酒好蔡」自開店以來一直好評如潮,創辦人蔡昊以當代中菜揚威國際,包括碧咸等名人紅星皆是其座上客。不過蔡昊明言,有好菜之前,先有好酒,既身為蘇格蘭威士忌最高榮譽——執杯者協會(Keepers of the Quaich)的終生會員,亦於10年間發展出自家的獨立裝瓶(IB)威士忌,去年排行蘇格蘭IB單桶出口量前五大,風頭可謂一時無兩。
蔡昊約10年前開始在蘇格蘭購入原桶威士忌,追求着單桶的獨立風味與個性,他認為市面上許多瓶裝威士忌都缺乏這種獨特性:「自己包桶、裝瓶,是因為覺得很多威士忌都被量產化,我們經常形容為免稅店的味道,即是大規模量產銷售,它肯定要照顧大多數人能接受的味道,變成你想飲的個性化作品便越來越少。當你想飲一些有個性的威士忌,你只能選擇單桶的威士忌。」
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影片:
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