來自日本東京新宿的日式炸豬排連鎖名店 "勝博殿" ，
來台已經有15年之久了，
在高雄設分店則是有11年了。
其中高雄大立精品館B2的那間分店是我最常造訪的一間。
"勝博殿" 的日式炸豬排外酥內嫩很好吃，
個人最喜歡咖哩豬排或者風味獨特的名古屋味噌豬排。
這家不時會推出一些季節限定的菜色，
有時是特殊或創意口味的炸豬排，
有時是炸豬排搭配其他當季炸物食材的組合餐，
都蠻不錯的！
而且10幾年來這家的炸豬排料理的口味和整體水準一直都維持得很好。
因此 "勝博殿" 是我相當喜愛的日式炸豬排店之一。
在此就來分享我在 "勝博殿" 高雄大立店的食記：
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227166257
新宿勝博殿日式豬排 Saboten Taiwan 高雄大立店
地址：高雄市前金區五福三路57號B2樓 (高雄大立精品館B2)
鄰近捷運站：紅線R9中央公園站
電話：(07) 215-2968
營業時間：星期一~五 11:00~15:30 (最後點餐 14:30)、17:00~22:00 (最後點餐 21:00)；星期六~日&國定假日 11:00~22:00 (最後點餐 21:00)
下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
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