每到吃飯時間總是選擇障礙,不如自己在家料理更方便🥳🥳
🔺千張黃豆皮
在減醣圈爆紅很久的千張豆皮!!
集結了各種優點🤩減醣、低糖、高蛋白質!!!
而且有多種料理方式可使用!真的超適合買回家囤,想吃就吃👅
想吃的清爽一點的話還可以做成雞肉生菜卷٩(♡ε♡ )۶٩(♡ε♡ )۶
將雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔、生菜包入豆皮中,飽足感十足
🔺千張豆皮餛飩
餛飩顆顆皮薄、內餡飽滿,讓人忍不住食指大動😝😝😝
內餡有豬肉、芹菜,鹹香夠味,煮成餛飩湯熱呼呼吃~好滿足
而且最重要的是,低醣低熱量 減醣生酮飲食首選呀!!
🔺豆漿雞
非基因改造的豆漿雞也太好吃了吧~~保證吃一次就愛上呀
直接使用氣炸鍋!輕鬆享受美食💕一打開香氣逼人(๑¯ิε ¯ิ๑)
酥脆口感讓人忍不住一塊接著一塊呀,搭配椒鹽就很好吃!
🔺腐竹
不管是蒸、煮、炒、炸都可以!愛怎麼吃就怎麼煮🍳🍳
只需要泡水至軟就可以料裡,根本是家庭必備料裡
📍弘樺食品
樂天市場🔍弘樺食品 (鼎鼎大名千張豆皮的原廠製造商!!)
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 6g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸 100g 芋頭/Taro/里芋 50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん 6張 豆皮/Soybean milk film/干し湯葉 調味料: 少許 鹽/Salt/塩 3g 香菇粉/Shiitake mus...
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千張豆皮餛飩 在 示曲豆海鮮網 Facebook 的最讚貼文
✨✨千張手工餛飩✨✨
#接單後手工訂做,4/23會先到第一批貨喔
別團一次1500盒起跳,所以要等。
商品:千張豆皮餛飩
重量:1盒300公克±5%
售價A:千張鮮肉餛飩 $100
售價B:千張鮮蝦餛飩 $120
每盒20顆,會先冷凍保存,因訂單都很大量,別只買一盒,不然還又要再等喔。
✨減醣聖物來囉!
非基改黃豆豆腐皮千張~
是講究低卡路里、低熱量健康飲食的你,
絕對不能錯過的好食材~
✨千張鮮肉餛飩搭配新鮮 #黑豬肉內餡,更增加豆腐香氣,美味更加倍!
✨千張鮮蝦餛飩,使用新鮮蝦肉,再搭配黑豬肉內餡,真材實料!!😍😍😍
👉堅持好品質選用最佳食材!
👉調配絕佳滋味的〖獨家配方〗!
✨煮湯:加入適量水煮沸,將餛飩加入,待餛飩熟後,加入芹菜、胡椒粉調味即可。
✨乾拌:將餛飩煮熟後撈起,淋上紅油(醬油、辣椒油、蒜頭)、香油調味即可。
✨油炸:大起油鍋,將油燒熱至120度,將餛飩放入油鍋中,轉中小火慢炸至餛飩呈金黃色即可撈起(約2分鐘)。
✨氣炸鍋:看個人要不要放油,溫度120度,時間設定約8~10分鐘,餛飩呈金黃色即可,若要脆皮可以再增加180度1分鐘。
有訂購請盡早取貨,沒有無限期保留,先拿貨為主。
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桃園市八德區豐田路130號
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營業時間:週二~週日13:30~18:30
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千張豆皮餛飩 在 妮妮寶貝吃什麼 Facebook 的最佳貼文
《減醣料理:絲瓜蛋花燕麥米粥》
中午煮個絲瓜湯來個親子共食
孩子配麵我配燕麥米
用絲瓜煮成湯麵
湯頭會有自然的鮮甜味
我家孩子都很喜歡💕
燕麥米富含很多營養價值
(可以自行上網搜尋它的營養)
它是燕麥片的前身
沒有經過加工的全穀類
富含膳食纖維、低GI、低升醣
口感吃起來有點像糙米的表面
但咬起來裡面QQ的
我個人覺得蠻好吃的
減醣中的我用來取代白飯搭配料理
但它和花椰菜米一樣不能一次吃太多會漲氣😝
🍜材料:
薑片少許
絲瓜ㄧ條
金針菇半包切小段
九層塔(也可省略)
雞蛋2顆
自製蔬菜豬肉肉丸
🍜做法:
1️⃣下點油炒香薑片,再加入絲瓜和金針菇和適量的過濾水,蓋上鍋蓋煮滾
2️⃣煮到絲瓜軟了後(大約5-8分鐘),再下雞蛋煮熟,起鍋前放入九層塔和適當的鹽調味
3️⃣孩子的加入燙好的麵條和肉丸,媽媽的放入煮熟的燕麥米再煮3-5分鐘即可
🍜燕麥米煮法:
1️⃣由五穀雜糧行購入(網路上也買的到)
2️⃣煮之前要先泡ㄧ小時以上
3️⃣燕麥米:水=1:1用電鍋煮,外鍋ㄧ杯水煮,跳起來悶10分鐘即可
#媽媽的減醣料理
#親子共食
#寶寶麵料理
#幸福米麵
🔗其他減醣料理分享連結🔗
《減醣料理-蒟蒻麵》
https://www.facebook.com/565445150523000/posts/842290796171766/
《減醣料理:櫛瓜炒麵》
https://www.facebook.com/565445150523000/posts/846912039042975/
《減醣料理:豆皮蛋餅:豆皮捲餅》
https://www.facebook.com/565445150523000/posts/852721248462054/
《減醣飲品:酪梨籽茶》
https://www.facebook.com/565445150523000/posts/870892909978221/
《減醣料理:泡菜豬肉豆皮披薩》
https://www.facebook.com/565445150523000/posts/897860123948166?sfns=m
《減醣料理:千張豆皮餛飩影片》
https://www.facebook.com/565445150523000/posts/922472771486901?vh=e&d=n&sfns=mo
《減醣料理:花椰菜飯》
https://www.facebook.com/565445150523000/posts/916354258765419?d=n&sfns=mo
《減醣料理:雞肉苜蓿芽海苔卷》
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千張豆皮餛飩 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
6g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸
100g 芋頭/Taro/里芋
50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
6張 豆皮/Soybean milk film/干し湯葉
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
醬汁:
10ml 醬油/Soy sauce/醤油
10ml 素蠔油/Vegan oyster sauce/ビーガンオイスターソース
10g 砂糖/Sugar/砂糖
90ml 香菇水/Shiitake mushroom water/干ししいたけ水
【2021.6.19排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/Qnc1jV62LA0 純素糖醋鮑魚
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M 芒果冰淇淋
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
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千張豆皮餛飩 在 A力地方媽媽 Youtube 的精選貼文
『原型食物怎麼吃:飲控做到60分就很棒-千張蝦餅』
千張是個很神奇的東西,
我是先認識腐竹小姐,才結識千張先生的,
原來他跟我煮豆漿常見上面那一層皮膜,
是血緣相近的親戚,都是黃豆的變形種,
而做成這種紙張樣,雖然不能飛鴿傳書,
但萬物皆可包,拿來做蝦餅.餛飩.火鍋料啊!
可塑性之高!
用千張取代麵粉或潤餅皮來煎蝦餅,
真的可以安心的多吃一點,
當然少油少醣的煎餅少了些厚實酥脆的口感,
但是在日常生活的飲食中,
美味與健康的取捨裡,退得半步,方可兩全!
曾經把自己吃成“圓形實物”的我,
現在總是喜歡建議姊妹,
把日常飲食改變成原形食物為主,
因為回顧自己以前的飲食習慣,
變胖的原因大概可以找出七八分...
不外乎就是圖方便,圖美味,
喜歡速食套餐,消夜來個泡麵加可樂,
麵包來者不拒,外食重口味雞腿便當要炸的!
吃原形食物其實並不麻煩,
青菜燙過,肉悶熟,海鮮蒸熟,
簡單料理簡單調味,就是容易生無可戀,
與原形食物相看兩生厭,
所以才會發生這兩次,我都把原形食物,
肢解到它媽都認不出它來,
我們是凡人啊!
生活總要有點不同,才會有趣!
🦐千張蝦餅 食譜
蝦仁 - 100克
花枝 - 大約跟蝦1:1(不加也可以餅會軟腳)
蛋白 - 1個香油 - 一中匙(用豬更香啊)
鹽 - 1/3小匙
米酒 - 1大匙
白胡椒粉 - 1小匙
小黃瓜或蔥花 - 一個大拇指
作法:海鮮與蛋全部打成泥,切入綠色植物,
小火薄油鍋,千張撲鍋,蝦枝泥覆蓋好撲鍋千張,
再用另一片千張撲上去蓋好蝦枝泥,
小火烘到蝦枝挺身,千張臉赤黃,翻面,
再烘它片刻,起鍋切八段(六段也好)!
🌶酸甜沾醬
白醋 兩大匙
水 兩大匙
糖醇 兩大匙
魚露 一小匙
辣椒 看良心
作法:白醋與水和糖醇下鍋,享受一下嗆鼻醒腦,
糖溶化,醋也稍微不這麼嗆了,加魚露與辣椒,
煮掉魚露的腥味只剩鮮味,煮到喜歡的濃稠度,
可以一次煮多一點冷藏備用,
家人才不會時常掩鼻投射嫌惡的眼光~
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_e...
攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
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Track: Drive Around Town — Broke In Summer [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/lca1p-q1OPQ
Free Download / Stream: https://alplus.io/drive-around-town
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Track: Break Free — Vendredi [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/HvxqiK2d6CE
Free Download / Stream: https://alplus.io/break-free
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攝影-周琨瑾
剪輯-彭佳琳
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/9Eq6uJYcgvw/hqdefault.jpg)
千張豆皮餛飩 在 C2食光 Youtube 的精選貼文
今夏最夯的減脂聖品-千張,其實就是豆腐皮
可以取代麵皮又增添了豆腐香
運用氣炸的方式,減油80%不減酥脆口感
低脂健康又美味~
食譜示範:Syou(しょう)老師
粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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Ingredients
200g ground pork
proper amount of onion
1 bunch parsley
1 tsp soy sauce
1 tsp sesame oil
1 tsp sugar
proper amount of salt
proper amount of white pepper
35g mashed garlic
1 tbsp shaoxing wine
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食材
絞肉200g
洋蔥適量
香菜1把
調味料
醬油1小匙
紹興酒1小匙
香油1小匙
白胡椒適量
蒜泥35g
糖1小匙
鹽適量
作法
1. 將香菜切碎,洋蔥切丁備用
2. 取一碗,將絞肉、蒜末、白胡椒、紹興、糖、香油、鹽、醬油抓勻。
3. 再拌入步驟1拌勻備用
4. 取千張皮,將料填入,包緊
5. 入氣炸鍋,180度8分鐘
#千張料理 #餛飩內餡 #低脂低醣
#在家煮的好
#防疫時期在家煮飯
#在家煮的好
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