韓國🇰🇷第2遊
想不到那麼快又有機會去韓國🇰🇷,今次去其實是
有特別任務和宴會先去ga😆 當然都唔少得順便輕鬆一下😚💛
參加了一個韓國婚宴,很特別及美好的過程,結婚的場地靚到不得了😍 另外,多謝親友的信賴,我還當上 #大妗姐 🧧 為親人們主持 #斟茶儀式 #TeaCeremony 🙈🙈 過程有些緊張💗但不過不失啦😂
韓國的婚禮比香港的簡單得多👰🏻🤵🏻
通常都是午宴
靚靚西式場地
門口寫恭賀詞
人情入白信封
親友見證宣誓
全體一齊影相
大家自助午餐
長輩敬茶儀式
之後bye bye 👋🏻
今次因為新娘子👰🏻 非韓國人,所以敬茶有分韓式 和 中式,有機會見識到兩國的敬茶儀式其實都有好多相似的地方🙆♀️ 最surprise是欣賞到Oppa 新郎🤵🏻的歌聲🎼 是否韓國的 Oppa 唱歌🎤都那麼好聽?
知道自己要做 #大妗姐 😂,前一日惡補了敬茶儀式的步驟,做埋中英翻譯,有少少哈碌,但都可接受嘅🙈
晚上也與親友享用了一頓美味愉悅的韓式晚宴 😋😋😋 (平時韓國婚宴是只有午宴的,今次是特別安排給非韓國人的親友)
可惜是今次爸爸與海馬仔未能同行一起參與這一次特別的宴會💗
p.s. 海馬仔在香港都很乖,讓媽媽都好安心😚 值得買多份禮物🎁 但我會分開幾次送俾佢😏😏
#稍後再分享美食行程啊~
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想要更詳盡資料📄歡迎PM 我😆
之前3篇分享
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,南海小館 香港 海洋公園 萬豪酒店Lai Sun Dining 經典粵菜 順德菜 Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel 婚宴 人情 中菜 JW 點心 Canton Bistro 座落海洋公園旁的新酒店 其中酒店內的一間中菜餐廳 主打順德菜,經典粵菜 手...
午餐婚宴人情 在 港仔Andy ⅼ 步遊台灣 Facebook 的最佳解答
// #來台首要目的揭曉!! //
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📍#宜蘭 ▎ 到底台灣結婚儀式跟香港有甚麼分別?這次港仔Andy來台的首要任務,就是要參加朋友的婚宴!
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若是要說我跟宜蘭的緣分,大概早在大學時期已經展開。那陣子人生路不熟,記得初到的地方叫礁溪,還得在火車站對開先指著那小溫泉拍著照。不過,寂寞難耐的港仔當然不會錯過認識好朋友的機會,這時候我就認識了一位永遠都積極樂觀的大笑姑婆 - 子耘。
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若是在去年或前年尾就開始追蹤港仔Andy的,都該記得這臉孔曾經出現過,之後在蘋果中出現的 士福普洱 茶莊老闆,想不到再次出現,竟然已經到了他跟我的另一位朋友 - 繁谷的婚宴中。
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必須得說,他們的婚宴巧思真的很多,可能一貫印象只有甚麼小遊戲、新郎新娘的影片觀看,但從整個婚宴流程,可以見到他們兩位,都真的很希望讓大家都感受到他們這段的路途是怎樣走過來,甚至也把那些元素放到菜式和節目流程中。明顯一般流水作業式不同,很有Fu呢!
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不過難得這次體驗到台式婚宴,一於就廢話不多說,歸納一下香港跟台灣婚宴的分別。
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❶ #婚宴超早開始
香港的婚宴如果要認真開吃,大概已經要到晚上九時左右。對!因為香港人收工時間較晚,也在婚宴中會在婚宴前就跟主角們拍著照,所以要到晚上九時左右才開始認真的吃著。
不過台灣卻是超早開始!收著請柬,寫著六時準時入席已經在想,到底會否真的六時就正式開席呢?當然最終是較預期稍晚,當都只是晚上六時三十分!整場婚宴的環節就開始了,這樣算一算,大概是早了兩個半小時!
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❷ #在飯桌上
如果要說最直白的感覺差別,大概就是坐得較舒適。台灣的婚宴這次一圍坐十個人,較香港有時候可能要坐到十二人,當然較舒適。不過香港婚宴時或因多在酒樓辦,總會在桌上有一壺壺的茶出現,一個茶杯搭上一個玻璃杯,方便配搭不同飲品。而台灣則是一個玻璃杯走天涯,如婚宴上有紅酒出現,則會再多一隻酒杯。
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❸ #人情(#禮金)
這點我也不懂說到底是否分別。但!我必須承認這點上我對子耘跟繁谷有點對不起!因為實在是第一次參與台灣婚宴,甚麼「行程」都不太懂,懊惱了好一大段時間,都只能網上惡補和問一下朋友意見。綜合意見,還是要看舉辦的地方、交情等。怕比「市價」低,但也更怕給得高「人情」,未來讓別人到自己婚宴會更有壓力。
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❹ #拍照
拍照的時間點也是蠻有趣的發現。我們在香港多數都是入席前先拍一大輪,然後送客時就直接把客人送走。但在台灣,也許是因為入席時間較早或流程不同,與新郎新娘拍照是送客時才做的。而且因為賓客一直在累積,所以可能拍照的時間就沒香港般長啦。(幸好有先偷偷在子耘再換衣服前就先拍照,所以哈哈哈送客那刻我直接說句再見就走啦!
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非常感謝子耘跟繁谷讓我體驗到第一次的台式婚宴!超級開心!不過跟香港不同的是,回家的路要開車回去,而我連駕駛執照也沒有的人,就只好跟著帥帥的 B計劃早餐&早午餐 老闆跟闆娘的車,謝謝他們載我回家囉!
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#布丁那邊真的好感動
#甜點吃到飽死也要吃
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步遊台灣 - 港仔的圖文之旅
午餐婚宴人情 在 女王 Facebook 的精選貼文
台中的老洋房庭園💕在好美的招待所用餐
✨留言抽獎送午宴餐券唷✨
好幸運天氣終於放晴,來台中帶著公婆一起來約會🥰這次來一個好神秘的地點,要按門鈴才能進來的中山招待所,慕名許久了!終於來一探究竟❤️
一打開門~超驚喜的 #老洋房 和美美的庭園,原來這是過去美軍駐紮留下的洋房改建,保留30年代上海租界的洋房風格,走進來一直讚嘆,好美!公婆也好喜歡,直說好有氣氛~😊
這裡是預約制的 #私廚 #法國餐廳,兩層樓的洋房也好適合辦小型訂婚宴、私人晚宴。帶著公婆一起來享用午餐,婆婆說;「好久沒吃法國菜了!」沒想到菜色好精緻美味,真的驚喜連連,法菜也結合當地料理,公婆每一道都吃完呢☺️真開心!
而且這裡真的超好拍的,我們在戶外庭園和室內拍好多,我公公很忙,要用 #愛的視角 幫我們婆媳拍美美照,我也幫公婆拍了愛的合照,哈!看著他們開心,我也很快樂~(老公很忙沒辦法來,只好一直傳照片給他羨慕了😝)
好喜歡這裡的氛圍,下次要約另一半、姐妹淘一起來浪漫一下🥂
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來分享超棒的活動💕
中山招待所在3/24特別規劃 #喜約中山 活動,歡迎即將結婚的新人、情侶或夫妻檔,子女們也可以幫父母報名😉
除了享用精緻的法式料理,也安排溫馨浪漫的儀式跟活動,包括準備中式禮服「龍鳳袍」讓每對賓客拍照,也特別準備貴賓交換定情的信物唷☺️
重點是全程都有專業攝影師拍照留念唷❤️想來拍美照紀錄or紀念,都可以來唷~
🎉報名專線:04-23770808
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女王粉絲好康 #抽獎🥳
感謝中山招待所提供 #午宴餐券 3份要送給我的粉絲~讓你來享用浪漫法式料理😍
只要按讚+留言 @一位你想約一起來的朋友,寫下「我們一起來中山招待所浪漫一下吧!」將在3/18抽出幸運兒送給你餐券唷😃
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現在肚子裡的小豬寶🐷30週了~7個多月,他真是快樂的 #吃貨!
孕婦也穿的下的美美洋裝 I am Queen/女王選品✨https://goo.gl/MXMGSX
午餐婚宴人情 在 alex lam Youtube 的最佳解答
南海小館 香港 海洋公園 萬豪酒店Lai Sun Dining 經典粵菜 順德菜 Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel 婚宴 人情 中菜 JW 點心 Canton Bistro
座落海洋公園旁的新酒店
其中酒店內的一間中菜餐廳
主打順德菜,經典粵菜
手工精巧,用上高質素食材製作的菜式
用餐環境舒適寬敞
最重要價錢與味道份量成正比
如果一大班人會來海洋公園玩,我一定建議你先到此用午餐或玩完來吃晚餐
價錢比起園內便宜好多!選擇更豐富
就在酒店內,距離地鐵站只有五分鐘之距
開放式廚房,整齊企理
食材用上環保海鮮,可持續發展,即為養魚
不會提供魚翅菜式
簡單講一下價位
茶位一位$28
糖水甜品一客$58起
亦有提供幾款素菜
例如松茸白玉杯,鮑汁百靈菇扒菜膽,銀杏鮮竹炆南瓜等
半隻脆皮炸子雞$268
西檸煎軟雞$148
蝦醬蒜五花腩$148
有素有肉有魚類菜式供應,百貨應百客
好市大利 蒜子大脷扣蠔豉
用上沙井蠔,特大級,鮮甜肉質,用上蒜子,火腩炆煮,為蠔豉提味,再加入切片豬舌
味道豐富好意頭
嘻哈大笑 薑蔥煎焗羅氐蝦
選用蝦頭特大的羅氐蝦
爆香醬汁再用煎焗方式製作而成
蝦頭大,膏多,肉爽
竹報平安 百花煎釀竹笙
手工菜,蝦肉手工拆肉,再打成蝦膠,釀入竹笙,先煎香再配上以雞湯火腿製作而成的醬汁
掌滿金錢 鮮鮑扒柚皮鵝掌
大連新鮮鮑魚,用慢火煲多個小時,最後配以鮑汁上碟
味道彈牙鮮味,扣得好入味
金玉滿堂 雲腿桂花炒瑤柱
傳統手工順德菜
粉絲,銀芽,火腿茸,極巧手的菜式,將雞蛋炒至桂花形態
總評
味道,食材,手工都係頂級水準
#香港美食
#香港中菜
#萬豪酒店
#南海小館
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