好久沒有來到台中太平
發現新開一家義崎丼和牛丼鍋物
太平旗艦店以平價鍋物享受高級美味
料鮮味美甚至連龍蝦都有
還有免費自助吧吃到飽
有飲料 冰淇淋 白飯 烤土司等等
在等待主餐上來之前
烤配幾片吐司來檢驗一下自己是不是生活智慧王
自己烤 你想吃很焦的 很酥脆的 都取決於你的喜好
印象中台中有很多的學校
我想這間新的餐廳很有可能會成為學生的最愛
如果是學生或是家庭來吃
可以考慮加$79來一份唐揚雞跟飲料
絕對讓你吃飽吃滿
店內的環境很明亮 位子很大
很適合一家大小或是同學們一起來聚餐
用餐起來整體的感覺很舒服
而且營業到凌晨4點
半夜肚子餓想吃宵夜的時候是個好選擇
我吃過許多丼飯的餐廳
從$99 - $499的 我都吃過
既然是丼飯 最重要的配角
當然就是米嘍
有一些很專業的店家
除了挑選米飯的來源之外
對於米飯烹煮也是很講究的
好吃的米飯再搭配主食的時候
絕對會幫整體的丼飯加分
義崎丼主打火燄系列
#火焰骰子牛丼
這份骰子和牛送來的時候
我聞到了炙燒的香氣
這是非常重要的
正所謂色香味俱全
主餐還沒端到面前
先讓客人聞到香味
彷彿在透過大腦告訴你說
可以準備開動了喔
新鮮的和牛配上醬汁和白飯
我幾乎每一口都能夠吃到肉
肉量鋪滿整個表面
還能再加購雙倍肉
肉品兩百元有找
就能吃到高級的安格斯牛肉 松坂豬 牛小排
肉量完全不小氣 大飽你的口福
火烤後更吃的到肉質的香氣
肉肉控一定不能錯過
非常滿足😋
#起司牛奶鍋
有沒有看到上面的重點 ~那片起司
這讓我想起晚上有時候半夜加班寫文案的時候
我常會煮韓式泡麵 上面配上一片起司
吃過的都知道 是完美的搭配
鍋物整體的味道還不錯
吃完也不會覺得太膩口
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現在還在試營運期間
店家現在推出開幕活動
3/27、3/28加入LINE@享限定鍋物&丼飯加1元多一件
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📍義崎丼和牛丼飯X鍋物(太平艦旗店)
@yichidon2020
📮台中市太平區新福路757號
☎️04-23957636
🈺️試營運11:00-23:00(3/8~3/26)
正式開幕AM 11:00~ AM 04:00
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#義崎丼 #火燄丼飯 #深夜食堂 #平價火鍋 #和牛丼飯 #龍蝦火鍋 #台中必吃 #連鎖丼飯 #炙燒 #銅板價美食 #雙倍肉 #深夜丼飯 #深夜火鍋 #台中太平美食
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣 00:00 開始 00:24 愈記超市大埔分店 00:38 愈記超市名稱由來 01:04 南亞裔街坊訪問 02:13 香港街坊訪問 03:08 凍肉部 03:48 各...
半夜聞到燒香味 在 陸夏 Lucia Facebook 的最佳貼文
味道是一種私密的存在,說得再多,不如親身體會。
之前看到說,掌管嗅覺的大腦區塊,和掌管情緒的系統最為接近,也是為什麼味道最容易喚起記憶、激起情緒。
比如,我對香的記憶不是廟宇,而是家。
我是在「線香」家庭中出生,從有記憶以來,家裡都是線香的味道,所以我一聞到香,便會追憶到童年,回到那濕冷的空間,見著壇上的香燃燒殆盡,接著再被補替,彷彿生生不息。
這次產品是Jo Malone London的「繽紛聖誕限量香水組」、聖誕限定「午夜麝香與琥珀Midnight Musk & Amber」,試噴六種味道,他們都勾起了我不同的回憶,所以我決定似在他耳邊呢喃,悄悄告訴他。
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「午夜麝香與琥珀Midnight Musk & Amber」
又來到了今年的聖誕限量,這款給我歡慶派對感,雖稱午夜,整體卻感覺明亮,是走在夜晚的大街上,燈火通明,店家裡頭慶祝的聲音此起彼落,濃濃的平安夜氛圍。午夜麝香是三種麝香分子的混和物,前調杜松柑橘清新,後調餘韻悠長,轉變為柔軟純淨的厚實甜味。
「繽紛聖誕限量香水組9ml」
聖誕薑餅Ginger Biscuit
苦橙Orange Bitters
綠杏仁與紅醋栗Green Almond & Redcurrant
玫瑰與星玉蘭Rose & Magnolia
白苔與雪花蓮White Moss & Snowdrop
整體來說我的確感受到節慶的氛圍,尤其是Ginger Biscuit,這種甜味讓人忍不住感到幸福,像一杯肉桂可可,暖呼呼的,馬上祛走寒氣。
揉合了薑餅、肉桂、焦糖、香草的味道,甜點味明顯,不過不會甜膩,彷彿回到迪士尼樂園,渾身充滿甜甜的香氣,適合出現在交換禮物的場合(當禮物或是當天擦)。
Orange Bitters,我最喜歡的一支,味道清爽,苦橙香的苦而不澀,中味是檀香讓人覺得氣質沉穩,一開始的柑橘香慢慢消散後,留下的是木質香。
Green Almond & Redcurrant,果香酸甜,我第一次噴覺得綠杏仁味道明顯,第二次反而覺得紅醋栗更跳脫出來,還有些微草本味,微甜得適如其分,和照片的紅色絲巾很搭配。
Rose & Magnolia,舒服的玫瑰基調,對於半夜修照的我這味道相當助眠,溫和不彰顯,安靜地散發芬芳,帶一絲琥珀暖甜,平易近人,和我剛接觸香水時喜歡的味道很接近,想到當時擔憂時間來不及緊急挑了一瓶,根本無法多加思考,選了一款讓我最放鬆的香味,是我自己推薦的入門款。
White Moss & Snowdrop,一開始聯想到清晨時的森林,山嵐繚繞,白苔蘚的草木感,和前調的柑橘,頗有晨露滋味,清爽卻又帶些神秘,大概是經營山中小木屋女主人的味道。
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感謝昇恆昌讓我提早體驗聖誕氣氛,在特別辛苦的今年,出不了國也有優惠價的「聖誕限定商品」可以購買,錯過周年慶又錯過雙11,還有昇恆昌陪著你,無論保養或是彩妝等精品,統統免排隊。
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原本存著的旅遊金,可以改用在這裡,順便享受出國的優惠價,而且在網路買不用擔心來路不明的精品真的很爽!年末又找到理由買禮物給自己了。
每次收到昇恆昌的詢問,便會意識到一年又即將結束,各大品牌打出自己的聖誕限定,雖心動卻又眼花撩亂。昇恆昌像幫消費者省去逛百貨公司的時間,在網路上一一做好功課然後下標就好了,這點對我這種選擇困難很實用,因為不會有人推銷打斷思緒,也有很可愛的折扣可以使用,提供給大家參考。
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半夜聞到燒香味 在 指傳媒 Fingermedia Facebook 的精選貼文
集結50種氣味!日本《氣味展超》二度來台北華山 徐愷cosplay電玩人物「惡魔獵人」大秀胸腹肌 他想挑戰激臭「瑞典鹽醃鯡魚」曝最怕的臭味竟是「當兵宿舍味」
轟動全日本【氣味展超】自2016年於日本國內七大都市舉辦巡迴展覽以來,共吸引超過20萬人次特別慕名「聞香」而來前來看展,去年由MCIPHOLDINGS、株式會社PARCO與TV愛知株式會社共同舉辦, 首次移師海外辦巡展的第一站就選在台灣反應熱烈,共超過三萬人嚐鮮體驗前所未有的氣味!今年【氣味展超1.5】二次來台設展由碧麒沃客協辦,除了規劃出五大區域包括①男女勾魂香 ②世界上具強烈氣味的食物 ③身體的味道 ④調香師調出的虛幻味道 ⑤氣味1000%展區 共集結超過50種味道,集結世界上五十種包含香味、臭味、食物味道甚至體味等氣味,例如臭味道聞名遐邇的「瑞典鹽醃鯡魚」、獨特的男性體味「老人味」、「臭腳丫味」等各式各樣的激臭物網羅一堂外,更獨厚台灣粉絲,特別搶在日本之前推出限定的「虛擬味道」包括宇宙人、三種妖怪的味道、超香水,運用聲色光影效果將深奧的「氣味的世界」以活潑有趣方式呈現的日本【氣味展超】,保證讓許多「聞香逸士、「逐臭之夫」等志同道合人士大呼過癮!值得一提的是,這次【氣味展超】除了準備「極致的氣味」給大家,現場更設有能檢測自己氣味的「氣味鑑定器」,相信必能造成廣大迴響!【氣味展超1.5】10/23在華山 Laugh&Peace Factory開展,售票及資訊相關詳情請上碧麒沃客臉書官網查詢。
為了即將開展,主辦單位特別邀來在電影〈媽,我阿榮啦!〉表現亮眼的新生代男神徐愷擔任開展嘉賓,愛上山下海探險、有著「秘境獵人」封號的他本著冒險精神,將帶著大家搶先體驗這個集結世界上五十種包含香味、臭味、食物味道甚至體味等氣味的展覽,對於怪味道有特殊癖好的他更將現場體驗臭味道聞名遐邇的「瑞典鹽醃鯡魚」!此外,加上搭配適逢萬聖節前夕活動推出的好康,身為開展嘉賓的徐愷善盡職責cosplay成電玩人氣角色「惡魔獵人」要來蒐集這些獨特的氣味,只見穿著帥氣紅色斗篷、露出結實胸腹肌的他把寫真書中的好身材展露無疑,而念台藝大戲劇系的徐愷其實對於cosplay各主角色習以為常,他表示:「先前為了表演課曾扮過『十八銅人』,全身上下都塗抹金粉,印象深刻的是半夜開車回家繞去加油,因為沒卸妝,嚇壞加油站員工,以為看到髒東西!」有趣的是,身材超猛的徐愷感覺常cosplay需要露身材的角色,常被朋友當成是”身材擔當”, 不過私底下不會刻意裸露的他說:「其實都是工作需要才會脫,像是去拍影片紀錄要潛水、泡湯。」
而原本就愛冒險的徐愷迫不及待想體驗各種味道,更對於「瑞典鹽醃鯡魚」這項「臭名昭彰」的味道躍躍欲試,自認嗅覺容忍度頗高的他笑說:「有看過國外有很多YouTuber去聞這個罐頭甚至去吃都吐到亂七八糟,更引發我的好奇心想去聞,越臭的味道我越想挑戰看看!」問徐愷聞過甚麼最臭的味道,他笑說:「應該是當兵的時候操練回宿舍,大夥一脫鞋時各種奇怪的汗臭味與汗臭味混合在空氣中,那個味道我無法形容,五味雜陳,我到現在還記得!應該可以並列在臭味之冠中!」
事實上,身為「秘境獵人」上山下海的徐愷對於各種臭味習以為常,打自己的臭味容忍度滿分十分打了八分的他笑說:「因為平常在野外走跳時,很容易聞到動物屍體腐爛的味道,跟當兵宿舍內的汗味加腳臭味的臭味強度不相上下!」有趣的是,有著陽光帥氣外型的徐愷總讓人感覺有「男神香」的健康氣息,沒想到今天在記者會上,竟稱自己其實是「臭味製造機」,形容身上常有「野味」的他笑說:「因為我很喜歡去野營,不過在外沒有浴室,好幾天不洗澡是稀鬆平常的事,所以身上常常是汗水夾雜燒木炭的氣味,那種味道是很『野』的味道,就是不太舒服的男人味!」問徐愷對於喜歡的女生裡面,萬一分別有腳臭、口臭或狐臭這三種味道,哪一種味道最不能忍受會先淘汰?他大笑說:「我比較無法忍受有口臭的女生,因為腳臭或是狐臭可以透過沖洗或是噴香水去適應,但口臭的人一直刷牙還是會有味道,而且人跟人認識的第一印象就是透過說話去感覺,所以光是第一關我就無法忍受,也無法再繼續交往下去啦!」
徐愷現場體驗味道展中來自世界各地的味道,對於大家認為的激臭「瑞典鹽醃鯡魚」,他反而覺得可以接受,甚至覺得”味道很下飯”;他笑說:我以為最臭的是這個,沒想到一到現場,才發現第二臭的”日本鹹魚”最臭!因為那個是魚腐爛的味道加上魚腥味,進去聞完都得要洗頭!
徐愷自爆對於自己寵物狗的腳肉墊味上癮,沒事就會拿狗狗的腳來聞的他笑說:那個味道很像雞汁口味的洋芋片的味道!而且聞了會上癮!
自己今天特別測試了體味測試機,為了測出”猛男味”到底有幾分,主持人還讓他拿著機器在自己六塊肌上面測試,結果測出的分數是199分,那個味道是介於”洗衣機內的味道”與”車站公廁內的味道”中間,他尷尬笑說:因為來之前就先勤做運動有流汗,所以難免味到不太好。
【展期】2020年10月23日~12月27日
【會場】華山 Laugh&Peace Factory
【入場時間】11:00~18:00 ※最後入場為結束前30分鐘
資料提供:MCIP Holdings TAIWAN、日本PARCO 、碧麒沃客
本日編輯與照片拍攝 林德美
半夜聞到燒香味 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品
【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料,我當然不會令大家失望啦
這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞
當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹
一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,
它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店
我會將它的分店地址放在留言置頂, 好讓大家比較那一間方便,
在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的,
老闆送了一個心給太太,並且希望她記住自己,
所以就叫做愈記超市,估不到這個愈記超市的名字
蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事
抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,
就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士,都懂來這裏購物,
你們便知道有幾便宜了,不信你看看街坊的意見 。
你來自哪裏?印度,你怎樣發現這個店舖?
這間店很好,全部都好平,有幾平?
是否比起其他店都平?全部都平過其他店
有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎?
告訴我吧,還有什麼?這個這個這個我都很喜歡
做甜品用嗎?對啊,這個經常煮的,印度人經常煮這些
21 他住在香港5年我住了8年,很高興認識你們
多謝你們推薦食品給我們香港觀眾,
祝你新春快樂,恭喜發財,謝謝你(印度文)
是的我懂印度文的,你喜歡在這裏購物?
這裏在大埔街市附近已經很旺區,亦有很多商店商舖
但是這一間愈記超市開了之後,我見到什麼也有得賣
有傳統雜貨店和街市雜貨店,還有小型超市地道雜貨店那種吸引點
不用經常去大型超市,好值得幫襯,還有這裏實在太抵買,超平
而且種類繁多,你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉
平過別處一大截,雖然舖位細細,
由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有,
大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇
尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。
靚太,為什麼你說這裏很平呢?平呀,因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼
這個牌子是最頂級的,很多大師級都用,16元外面一般平均價錢都要18甚至20
這個並非四周可以買到,大的雜貨鋪才找到,用來煮什麼
鴨舌醉鴨舌,醉雞,正嘢,我要這個
他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料,
例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、
40 文記、義記、泰興、順發孖記等等,
當食材遇上醬料, 就好像一場美麗的邂逅 ,所產生的變化 ,簡直令人回味無窮 。
就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ,當中有些不為人知的人和事,
令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。
這件事我給一個化名男主角叫
........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃
就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬
自製串燒,無添加防腐劑、味精,用來撈麵好好食,食得安心
大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗
兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享
大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸
沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋
為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ,
樹熊除了孝順之外 ,還好知慳識儉 ,在他拍‘吹脹雲霄’時
當時........按入去睇片
這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你,超級易煮,
霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸
半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓
彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過
有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對
那班人個個都揸林寶堅尼 ,派對完了離開的時候
彬彬問都冇問 ,就坐上了其中一人的林寶堅尼入面
車主就覺得好莫名其妙 ,完全不認識她 ,
彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車,
車主禮貌地說:不順路,
彬彬好老尷的下車,之後這位車主就跟朋友講,
車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹
他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...
混醬都要找隻優質的醬料,介紹返, 我就用這一個文記麻辣混醬,
它是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲
食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳
不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線
剛剛........按入去睇片
覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水
介紹返,提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴
義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋,買回去飛水
兩湯羹加落去,撈起撈起,撈到風山水起,
一打開個蓋就聞到好香的咖哩味,多層次的香辣感一試難忘。
用途廣泛,適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋,
中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。
義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃
要被迫品嚐人生的甜酸苦辣,事件經過網民推敲大家的instagram,
........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心
自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,
停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,
它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽,
街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、
蒸排骨更加一流,文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸
個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強
其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生
介紹返,鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬
烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、
通菜都十分惹味,撈飯食最開胃!
文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香
文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,
........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先
介紹返,這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,
醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味,
用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜
大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享
輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆
........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,
介紹返 , 其實愈記有自家廠房,生產自家品牌的拉麵烏冬米粉
當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界,
........按入去睇片
醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭
但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜
換來的後果,可能是一世的苦楚
這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇
又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世
如果覺得我這條影片有趣的話
記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友,
留個表情符號以示支持,這條影片十五分鐘之後 ,
就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的
米線烏冬拉麵米粉各一包,這裏十一種醬料,
隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒
希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .
1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)
文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。
文記嘅醬料簡直係家傳滬曉,叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌
將芝麻、花生及小蝦米烘香,才磨碎與辣椒同炒,香味豐盈,自成一家。
此醬是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐,現在學懂了撈烏冬,5分鐘搞掂,
可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒,或者好像我一樣煮個溫泉蛋,
仲好食過出面呀 ,但係成本慳好多,如果而家唔係咁方便出街食飯
最好就一次過買曬呢啲醬返屋企,一路食住烏冬,一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁:
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬
2 大孖沙嗲醬
3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後,用魷魚醬撈一撈隨即可吃! 為何叫做魷魚醬?因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚,後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名,因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享:這醬汁是文記醬料的靈魂!從前我們是做車仔麵小販檔的,很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米!現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」/「文記小食」,因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢,當年為保家庭、飯碗,與同行的小販競爭,最終成功立足於觀塘,所以文記在當年是廣為人知的!
4. 義記香辣油咖哩
今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
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