雞肉起司餅磚//
之前看辛蒂做墨西哥餅磚心就一直癢癢的,今天總算買到墨西哥餅,晚餐馬上做起來當點心,結果吃不夠又多做了兩顆,大受好評呀,完全是零技巧的簡單美食👩🏻🍳
✨材料
蛋一顆
起司一片
雞肉或火腿(我用雞胸肉)
生菜一些
捲餅一張
美乃滋一些(減肥可略)
✨影片作法 https://www.instagram.com/p/CQ1DZwOgFFv/
✨圖文作法 https://liveandlearn0.pixnet.net/blog/post/353853844
蛋先煎半熟備用,依序包入生菜、美奶滋、雞肉、蛋、起司,左右對折、上下對折後下鍋小火煎3~5分鐘,底部微焦即可
記得包的時候不要壓太大力,不然蛋會被壓爆😂
⚠️上面料隨意擺但起司要放最底下封口用,加熱起司比較會融化
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,XL飛利浦頂級歐洲進口大氣炸鍋 → https://goo.gl/SF8cR4 巴斯克起司蛋糕 材料 奶油乳酪 200公克 cream cheese 200g 細砂糖 50公克 sugar 50g 全蛋 1顆 egg 蛋白 40公克 egg white 40g 低筋麵粉...
半熟乳酪蛋糕氣炸鍋 在 Handkevinsome Facebook 的最佳解答
每次去甜點店之後都在想
要練多久的功夫才能在家複製那樣的美味
本來很苦惱的
直到我發現 美格瑪半熟起司專賣其實有賣製作好的甜點XD
只需要烤箱或氣炸鍋烤過就可以直接吃
非常符合現代人追群方便的特性
我特別選了他們的熔岩起司塔與半熟乳酪蛋糕回家
想要讓美味也能出現在家裡XD
熔岩起司塔這次有四種口味
包含原味、抹茶、檸檬、綜合莓果
看起來非常搶眼
乳酪蛋糕我過去其實就有吃過
好吃的級別已經有個底
這次就是看看到底在家能否一樣好吃XD
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半熟乳酪蛋糕氣炸鍋 在 播吧 Facebook 的精選貼文
逼逼~流心巧克力餡是否太犯規了(#辛蒂公主 氣炸鍋還真萬用)
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#氣炸郭 #乳酪蛋糕 #巧克力
半熟乳酪蛋糕氣炸鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
XL飛利浦頂級歐洲進口大氣炸鍋 → https://goo.gl/SF8cR4
巴斯克起司蛋糕
材料
奶油乳酪 200公克 cream cheese 200g
細砂糖 50公克 sugar 50g
全蛋 1顆 egg
蛋白 40公克 egg white 40g
低筋麵粉 2.5公克 low gluten flour 2.5g
玉米粉 5公克 corn starch 5g
動物性鮮奶油 100公克 whipping cream 100g
香草莢醬 2公克 vanilla paste 2g
作法
1. 奶油乳酪退冰放入容器中打散。
2. 加入砂糖拌打均勻。
3. 分次加入退冰的全蛋、蛋黃拌勻。
4. 再加入過篩的低筋麵粉、玉米粉拌勻。
5. 最後加入動物性鮮奶油攪拌至麵糊滑順。
6. 再加點香草莢醬增添香味後,將麵糊過篩。
7. 取一張烘焙紙揉勻後放入烤模中。
8. 將麵糊倒入烤模中,放入氣炸鍋以200℃氣炸20分鐘即可。
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