追劇時光🎬
怎麼可以少了小零食的陪伴呢??😁
今天阿如要分享的是來自
原味千尋休閒食品的樂淘淘多重奏
裡面共有5種人氣大賞👑必買口味🙆♀️
之前其實阿如沒有吃過乳酪絲
對於這樣的零食感到蠻好奇的🤤
乳酪絲是源自南義大利古老乳酪工法
屬於半硬質乳酪
口感溫和順口屬於百搭型乳酪🧀
很適合拿來搭配紅酒🍷或是咖啡☕️等飲品
16公升的牛奶只作出1公斤的乳酪絲🆗
五種口味一字排開
看起來好誘人啊!!!💯
外觀看起來有點像魷魚絲
湊近聞就可以聞到香濃的乳酪味
入口的口感蠻有嚼勁的✅
這是乳酪絲後製過程中有多道風乾、低溫烘烤的過程
可以大大降低乳酪絲中的含水量🉑
所以才會有獨特的口感與勁道
越吃越刷嘴😋
https://yenju670810.pixnet.net/blog/post/229927797
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,#歐洲乳酪 #法國乳酪 #卡門貝爾 #EnjoyItsFromEurope 法國乳酪一直以來都會給人一種「高冷」的形象,事實上完全與這種形容背道而馳~法國乳酪一直以來都是歐洲國家天天習以為常的日常必需品,其實就跟我們的肉鬆一樣概念XD 這次使用大家常聽到,卻不是那麼常使用的「半硬質乳酪」卡門貝爾,來...
半硬質乳酪 在 Ting's Bistro克里斯丁 Facebook 的最讚貼文
自製「Frittata歐式烘蛋」濃濃乳酪香!使用法國招牌乳酪「卡門貝爾」!|克里斯丁上菜
法國乳酪一直以來都會給人一種「高冷」的形象,事實上完全與這種形容背道而馳~法國乳酪一直以來都是歐洲國家天天習以為常的日常必需品,其實就跟我們的肉鬆一樣概念XD
這次使用大家常聽到,卻不是那麼常使用的「半硬質乳酪」卡門貝爾,來製作一道超級平易近人的frittata料理,沒做過不相信,一吃還真的會愛上喔!
🔎 更多法國食品資訊
🧀 乳酪之鄉:https://www.facebook.com/HomeOfCheeseTW/
#歐洲乳酪 #法國乳酪 #卡門貝爾 #EnjoyItsFromEurope
半硬質乳酪 在 No.528 vintage Facebook 的最佳貼文
各種好吃的Cheese box
果乾 堅果 餅乾 水果 完美結合
我個人是偶爾就會很想吃Cheese
嘴饞訂了一盒,打開的時候我笑了
怎麼擺放的這麼可愛
剛剛才知道原來有這麼多種混搭
1: White Stilton Mango & Ginger (PDO)英國史帝頓芒果甜薑半硬質乳酪
2: Cheddar Beechwood 22 Mois英國切達山毛櫸木燻硬質乳酪(特熟成)
3: Pont l'Evêque AOP法國諾曼地-朋里維克洗浸乳酪
4: Red Leicester Aged(PDO)英國紅雷斯特(特熟成)硬質乳酪
5: Cailladou法國蓋亞都半硬質乳酪(普羅旺斯草本香料)
6: Asiago Pressato(DOP) 義大利艾斯亞格半硬質乳酪
7: Mini Brie
8: Cheddar
半硬質乳酪 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
#歐洲乳酪 #法國乳酪 #卡門貝爾 #EnjoyItsFromEurope
法國乳酪一直以來都會給人一種「高冷」的形象,事實上完全與這種形容背道而馳~法國乳酪一直以來都是歐洲國家天天習以為常的日常必需品,其實就跟我們的肉鬆一樣概念XD
這次使用大家常聽到,卻不是那麼常使用的「半硬質乳酪」卡門貝爾,來製作一道超級平易近人的frittata料理,沒做過不相信,一吃還真的會愛上喔!
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
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https://youtu.be/jc32wLdL6WE
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https://youtu.be/_yiognMjWJs
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