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【#BF移民攻略】近期「移民潮」再度成為香港人茶餘飯後的熱話。其中一個移民心水目的地一定有澳洲，根據今年最新公布的全球宜居城市排名顯示，前十位中就有四個澳洲城市。全因當地治安良好、自然環境優美，擁有全民醫療保險制度，退休金制度更名列世界三甲！在過去已一直是不少港人的working holiday首選地方！若然能永久移居澳洲，生活品質必定大大提升！
今日就為大家整合了適合不同背景人士的最新澳洲移民申請門檻及方法，讓打算移民的香港人了解更多。你亦可以透過卓越移民顧問公司幫手，為你做足萬全準備，移澳就能一Take成功！
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天氣炎熱，冬瓜湯是夏天必煲的湯水，它有「消暑第一瓜」的美譽，消暑祛濕、清熱利尿的功效卓越。冬瓜性質微寒，九成以上都是水分，夏天出汗多，在戶外工作或者玩完戶外活動，都可以喝冬瓜湯補充水分和預防中暑。正因為水分多，所以冬瓜的清熱利尿效果顯著，它亦含有大量膳食纖維，可以將積在腸內很久的廢物及毒素排走，幫你改善便秘、去水腫及減肥......
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2021年3月 / 4月に、ブロードウェイミュージカル「IN THE HEIGHTS イン・ザ・ハイツ」が再演されます。主⼈公ウスナビ役を初演に引き続き、卓越したラップスキルと温かな演技で観客を魅了したDef Tech Microの主演が決定！今回の動画では、講演内容や意気込みを語ります。
☆チャンネル登録とグットボタン（高評価）を頂けると嬉しく思います☆
▼IN THE HEIGHTS イン・ザ・ハイツ公式サイト
https://intheheights.jp/
▼最新情報は、イン・ザ・ハイツ公式Twitterへ
Twitter：https://twitter.com/intheheightsjp
▼公演スケジュール
2021年3月27日（土）～3月28日（日）：神奈川県 鎌倉芸術館 大ホール
2021年4月3日（土）～4月4日（日）：大阪府 オリックス劇場
2021年4月7日（水）～4月8日（木）：愛知県 日本特殊陶業市民会館 ビレッジホール
2021年4月17日（土）～4月28日（水）：東京都 TBS赤坂ACTシアター
▼チケット情報
※緊急事態宣言の延長に伴い、大阪、名古屋、東京各公演のチケット一般発売日を2月20日（土）から、3月13日（土）に変更しています。
公式サイトをご確認お願い致します。
https://intheheights.jp/
▼ストーリー
マンハッタン北西部、移民が多く住む町ワシントンハイツ。ドミニカ系移民のウスナビは両親の遺した商品雑貨店を守りながらドミニカで暮らす事を夢見ている。タクシー会社で働くベニーは、経営者夫妻の娘ニーナに想いを寄せている。ハイツの希望の星として名門大学に進学したニーナは、ある秘密を抱えて帰ってきた。ウスナビが恋心を寄せるヴァネッサはダニエラの経営するヘアサロンで働きながらハイツの外の世界に憧れている。
そんな中、皆から慕われているアブエラに奇跡が起きる！狂喜乱舞する住人達。しかし予想もしなかった混乱と不安が突然ハイツを襲う。
ウスナビとヴァネッサ、ベニーとニーナの恋の行方は？ハイツの未来は？ 大切にしたい自分の居場所はどこにあるのか―。
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本集主題：「啊，這味道：深入馬來西亞市井巷弄，嚐一口有情有味華人小吃」新書介紹
專訪作者： 陳靜宜
內容簡介：
全臺灣第一本馬來西亞華人飲食文化專書！
肉骨茶、海南雞飯、福建薄餅……這味道，是記憶中似曾相識的美味，也是華人魂牽夢縈的原鄉況味。
早年華人移民東南亞的人數眾多，源自於原鄉的飲食也跟著開枝散葉，馬來西亞有的城市仍保留著華人傳統飲食，也有與當地飲食融合後產生的特色飲食。
儘管我們樂於享受馬來西亞的美食，對於大馬食材與飲食文化卻往往知其然而不知其所以然。例如肉骨茶的「茶」不是源自「茶葉」而是「人名」，那麼為什麼這道菜要叫做「肉骨茶」？又如提到「海南雞飯」，我們腦海裡往往第一個聯想到新加坡，殊不知它其實源自大馬；而在地的海南咖啡都會附上一根中式調羹，究竟所為何來？福建麵與一代歌后鄧麗君之間又有什麼不為人知的軼事？
作者陳靜宜受大馬知名飲食作家林金城啟發，長期鑽研馬來西亞飲食文化，每每遠赴吉隆坡、怡保、麻六甲、檳城等地，親自品嚐各式華人美食，採訪其人其店，記錄「吃一次少一次」的道地小吃。她以馬來西亞的人和食物為主軸，囊括福建、潮州、廣東系的經典小吃，如福建薄餅、肉骨茶、海南雞飯、廣東豬腸粉、潮州炒粿條、華人沙嗲等。寫馬來西亞食物激盪出的辛甘鹹香，也寫背後的華工歷史與庶民文化；寫馬來西亞小吃的誕生與淵源，也寫老店與老時代的軼聞野史，大馬風味盡在筆下、在書中，進而瀰漫在空氣裡，使讀者隨之勾起食欲與玩興，更為馬來西亞的飲食做了精采的見證。
作者簡介：陳靜宜
出生於臺灣臺南，一個充滿美味食物的地方，曾擔任報社美食記者十多年，現正往飲食的路上走，相信人離不開食物、食物也離不開人，擅長以簡單溫暖的文字，訴說食物背後的故事。
品嚐過世界各地上千家餐廳，撰寫《TLife》、《料理‧台灣》飲食專欄，文章散見「米其林官網臺北」（Michelin Guide-Taipei）、《自由時報》等，擔任多屆臺灣美食展顧問，出版《臺味：從番薯糜到紅蟳米糕》（聯經）、選入《臺灣年度飲食文選》（二魚），曾獲曾虛白新聞獎、《聯合報》傑出卓越獎等。
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