萬丹中原世紀休閒農場 養羊還自製木瓜酵素
萬丹中原世紀休閒農場原以畜牧羊群、擠羊奶販售,農場主人李姿滿也種了一些木瓜,利用青木瓜自製木瓜酵素,小女兒李圓中消化系統不好,喝了木瓜酵素對身體有幫助,讓他擴大面積種植。
中原農場場主李姿滿養羊種木瓜,遊客到農場可以DIY小型盆栽、餵羊吃草,還可以聽她導覽解說園區環境,而自家生產的木瓜酵素,讓身心舒暢超療癒。
原先只種了20幾棵「紅妃」木瓜,發現木瓜酵素的效果後,再租地1分多種植,最近更擴大面積到3分地,他說,以友善方式完全不灑農藥,並自製有機肥,木瓜樹結實纍纍,而青木瓜是木瓜酵素的原料,特別挑選的「紅妃」品種成分更好,木瓜酵素純手工製成,可直接飲用,亦可當成烹煮食材。
農場全盛時間超過500頭羊,最近轉型為休閒產業,她常以養羊跪乳為故事題材,教人行孝,還在唸書的李圓中課餘也會來幫忙,農場除木瓜外,也種了南瓜及番茄,歡迎遊客來此參與休閒活動,喝羊乳、喝木瓜酵素,健康好處多。
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