謝謝Paul 和咪咪！
Paul看到前天的Po文，特地留言要送我南部美人，我以為是芒果的品種名稱，沒想到是純米吟釀！太驚喜了！解封前最好的禮物！
Paul，不好意思，你⋯⋯只有南部美人嗎？可不可以湊成東西南北，我去送給女神！哈哈！
PS ：今天7/1，考生加油！不要被末代考生的名稱嚇到。最後27天沈住氣，按表操課。媽媽少說話！謝謝。
南部美人純米吟釀 在 Facebook 的最佳解答
南部美人純米吟釀 在 Jenna 旅味人生 Facebook 的精選貼文
金風襲來，#ibuki 新任主廚於氣勢磅礴的「柏齡太鼓」演出下正式亮相。
#前田典久 (Norihisa Maeda) 對台灣媒體來說並不陌生，來台前為澳門永利皇宮「泓 MIZUMI」主廚，期間帶領餐廳獲得澳門米其林唯一二星日式餐廳殊榮。
他以扎實技術，做出耐吃、經典的懷石料理，尤其是前呼後應的檸檬柚香，與特製的芥末金山寺味噌，增加鹿兒島和牛風味的同時，化解了油膩。雞肉米茄中的高湯茄子，溫柔了味蕾。
席間搭配5款日本百年酒造得獎酒款，包含香氣華麗的 #南部美人心白山田錦（純米大吟釀），還有台灣獨家限定的 #月山出雲（純米吟釀，在秋意驟至的夜裡，暖了食客身心。
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南部美人純米吟釀 在 風格旅行家瓦辛 Facebook 的最佳貼文
雨夜最需要酒精的滋潤，來自岩手縣的南部美人純米大吟釀帶來翩翩雅氣，再適合不過。
Ibuki迎來之前曾服務於米其林二星澳門永利酒店「泓」日本料理的前田典久主廚，塑造新風格。此次的會席料理，伴隨太鼓開場，五款清酒搭配佳餚陸續登場。最愛的當然是烤物：鹿耳島和牛沙朗，搭配金山寺味噌醬，自是一絶。
我好喜歡這味噌醬，幾年前造訪過和歌山湯淺町，也就是日本味噌發源地，當時還在太田久助吟製買了用竹片盒裝載的金山寺味噌，愛不釋手。另外，60度低溫烹調帝王蟹炊飯、佐以北海道海膽、鱈埸蟹，以高湯芡表現，有別於常見的釜飯，份量剛好。
前田主廚和虹夕諾雅谷關的藤井主廚似乎有志一同，都喜歡龍鬚菜，這款日本沒有的蔬菜有著獨特脆感與美型姿態，為盤中的日料注入了輕盈窈窕。
最終，我們用「來自眾神國度」島根縣，擁有270年歷史吉田酒造的的月柚K.粕取燒酎柚酒，敬祝即將到來的秋分愉快。
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