上週去了一趟士東市場。10幾年前amy剛開始學做菜時,地點在天母的廚藝教室,那時候幾乎每隔一、兩週就會去一趟士東市場,這樣的狀況維持了很多年,後來沒再去天母上課後就很少去士東了,但這幾年來只要有去天母就一定會去士東逛逛。
這天沒找到想買的東西,於是逛了一圈之後只買了"阿吉師"的東西回家當午餐。"阿吉師"在多年前就把攤子頂給現在的老闆了,已不再是記憶中的那個"阿吉師"了,其實有點小小的感傷,以前真的很常到"阿吉師"用餐呢~。
這天發現因為疫情的關係,店家賣了多款便當和壽司,amy買了一盒軟殻蟹壽司$250、一份綜合生魚片$300和兩個鮑魚$500,以這樣的價格來說算是CP值挺高的,東西的味道也都不錯,生魚片也算新鮮,物美價廉的一餐。
最近去了南門市場、東門市場和士東市場,認真地比較之後發現每個市場各有專長,南門市場買南北雜貨很方便,各種熟食都很好吃,重點是豬肉和牛肉的品質挺好的,不論進口牛肉或台灣牛肉都不錯,另外火鍋料的選擇多樣化且好吃,而且一年四季都有賣。
東門則有好的台灣牛肉(萬國牛肉)和羊肉,士東的話,amy覺得雞肉、海鮮、蔬菜和水果的品質特別好,以上純粹是amy個人的看法。
每個人對自己熟悉的市場都會有幾家熟悉的店家,每個市場都有好東西,只是看你會不會挑而已。逛傳統市場是很有意思的一件事,多逛多看多買,自然而然就能找出屬於自己的買菜規則。
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過5,340的網紅TripMoment 時刻旅行,也在其Youtube影片中提到,嘉義市道地銅板美食地圖:http://bit.ly/2Pw7DPz 嘉義真的太幸福,價格都好佛~ 還有哪些是被我們漏掉的銅板美食呢~ 拜託留言告訴我們~ 下次再拍個2.0版本~ 、 影片中的商家資訊: 南門碳燒杏仁茶 杏仁茶加蛋:30元 油條:15 元 地址:嘉義市東區民族路 191...
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南門市場雞肉 在 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】 Facebook 的最佳貼文
[懶人料理:一雞吃三餐]
這幾天感覺很懶得煮飯,蘿蔔買了一隻全雞回來,以前的我會肢解全雞,雞骨架煮湯、雞腿醃起來烤或煎、雞胸割下來炒⋯
但我突然發懶,就把整隻雞都塞進壓力鍋煮雞湯!!
第一餐:雞湯烏龍麵
雞湯煮好後,把全雞撈出來,雞湯一半拿來煮烏龍湯麵!
第二餐:手撕雞肉飯
雞胸雞腿肉用手撕成雞絲,快速煮一下油蔥醬汁淋上去,再加上香菜和肉鬆,香噴噴!
第三餐:福州魚丸湯
剩下另一半湯,加蘿蔔、玉米、時蔬,還有重頭戲:福州魚丸!在台灣最喜歡吃南門市場買的福州魚丸啊啊啊啊!
分享給大家,週末也可以試試看,方便、健康又好吃耶!
上週末帶蘿蔔絲去前東家F&M吃冰淇淋,小小一根試吃口味的份量好適合小女孩👧
南門市場雞肉 在 Facebook 的最佳貼文
小人國城堡中的公主: 坎佩切
以白色小屋聞名於世的是希臘的小島聖多裏尼。在新大陸的墨西哥,有個以彩色小屋聞名於世的西班牙小鎮。
一個只因獨步美貌,沒有瑪雅遺址悠久歷史,也躍升為世界文化遺產,這裡是坎佩切(Campeche)。
在眾多的墨西哥小鎮中,我選擇了夜宿坎佩切,也是綜合了網友和旅遊天書的意見。 一致認為這是墨西哥最漂亮寧靜的西班牙殖民小鎮,全鎮由色彩鮮艷的七彩小屋拼圖組成。
早晨起來,一開門,眼睛都瞇起來! 因為這酒店打翻了天地之間的染缸! 雪亮的白色石梯後面,每間房都是鮮艷絢麗的墻! 炫目的鵝蛋黃,通明的寶石藍,火熱的石榴紅,每一間彩色房子的鮮明色彩,都無限延伸到天際,晶瑩剔透的無垠藍天。
酒店位於坎佩切主要景點Gate of Land(地門)旁,因為這個古堡原本供看守城門的西班牙士兵駐守。坎佩切被老城墻包圍,有南北兩大城門,南門通向大海,故名Gate of Sea(海門)。北門通向陸路,故名Gate of Land(地門)。城門下還有很多大炮,因為當年殖民地的 “新西班牙”,將拉丁美洲的金銀珠寶上船源源不絕運去馬德里,1561年開始,引來荷蘭和英國的嫉妒,而組成海盜搶劫。這就是著名的 “加勒比海的海盜”。1684年, 海盜再次進攻坎佩切,洗劫一空。促使西班牙總督在當年建立碉堡、城牆和兩頭的海門、地門。
出了地門,就是一個很大的Merkedo(街市)。我一向對充滿活力、真實地道的街市, 趨之若鶩。於是,成了坎佩切的首選景點。
市場中間,有一間貌似很地道的瑪雅媽媽開的小餐廳。一盤雞肉飯, 加可樂,送紅豆湯,共$40(HK$25),味道和中餐很類似。坐在市場中間一邊吃,一邊看五短身材的瑪雅人來來往往,頭又大又圓,沒有頸子,凸肚,五呎高,有些似曾志偉。男孩們都將頭髮gel到竪直最高,令他們看起來高一些。有三百多個男女老幼的曾志偉走來走去,畫面很搞笑。
吃飽了,逛街市。每個國家的街市,往往是最具有當地特色的地點。瑪雅人的街市,有什麼特別呢? 錯綜複雜的小巷中,小店都將各種衣服貨物掛出來,而且掛得很低,離地5呎5左右。
我像【小人國歷險記】的格列佛一樣,每每要弓腰才能通過,十分有趣。當地矮胖的瑪雅人都在貨物下麵穿梭來往,行動自如。呵呵,原來這裡是小人國的設計,不是給遊客的。
市場的瑪雅大嬸都對我友善地笑,大約我們樣子都是黃皮膚的亞洲人吧。市場還有機鋪,頭髮直立向上的男孩們在大跳 “跳舞機DDR”,香港十多年前的街機遊戲,P$1(HK$0.6)一鋪。
#十天敢動假期墨西哥古巴
南門市場雞肉 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的最佳解答
嘉義市道地銅板美食地圖:http://bit.ly/2Pw7DPz
嘉義真的太幸福,價格都好佛~
還有哪些是被我們漏掉的銅板美食呢~
拜託留言告訴我們~
下次再拍個2.0版本~
、
影片中的商家資訊:
南門碳燒杏仁茶
杏仁茶加蛋:30元
油條:15 元
地址:嘉義市東區民族路 191 號
營業時間:05:30~10:00
老牌民生米糕
米糕:30 元(小)、40 元(大)
滷蛋:10 元
貢丸:5 元
柴魚湯:免費
地址:嘉義市西區民生南路 99 號
營業時間:05:30~11:00,週三公休
黃記涼麵涼圓
涼麵:35 元(小)、45 元(大)
涼圓:30 元
皮蛋豆腐:25 元
地址:嘉義市東區興中街 6 號
營業時間:09:00~18:00,週一公休
15 元大飯店
湯品:20 元
魯肉飯:20 元(外帶可以選擇 30、40 元份量)
地址:嘉義市西區民生北路 179 號
營業時間:10:00~21:00
阿娥豆漿豆花
豆漿豆花:30 元
綜合豆花:40 元
油條:15 元
地址:嘉義市東區延平街
營業時間:平日14:30 開始營業,假日 13:30 開始營業,週二公休
酥包:8 元
地址:嘉義市東區公明路 293 號
營業時間:15:00~19:00
簡單火雞肉飯
火雞肉飯:25 元(小)、30 元(大)
爌肉飯:25 元(小)、30 元(大)
龍鬚菜:25 元
芥末章魚:40 元
五味魷魚:40 元
味噌湯:15 元
地址:嘉義市東區大雅路二段 581 號
營業時間:08:30~20:30,週二公休
嘉義王媽媽牛雑湯&牛肉乾(原王家祖伝本産牛雑湯)
牛雜湯 130元
地址:嘉義市東區忠孝路106號。東市場飲食區13號
電話: 05-223-6660
營業時間:6am-1pm
南門市場雞肉 在 凌子楚 最清楚 Youtube 的最讚貼文
#凌子楚最清楚#一日行腳#宣信里和興南里(297)
南門市場入口雞肉飯,嘉義人的晚餐,也是幫我的好友阿志,回味故鄉的美好。
南門市場雞肉 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名:Wa CURRY印度咖哩
電話:0981-658-559
地址:台北市中正區羅斯福路一段8號(中正紀念堂2號出口旁 南門市場2樓313號攤)
營業時間:am11:00–pm20:00
公休日:星期一
FB粉絲團:https://www.facebook.com/南門市場Wa-Curry印度咖哩-1068304939964761/
關於:
採用高級食材,自己調獨特天然印度香料。 High quality of food , uses natural Indian spices.
#Meck大叔#WaCURRY印度咖哩#咖哩雞肉飯
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南門市場雞肉 在 [問題] 桃園市場推薦雞肉攤(南門/永和/大湳市- 看板Taoyuan 的推薦與評價
最近想買去骨雞腿肉跟雞胸肉,除了costco跟大賣場的選擇外,想請問南門市場/永和市場
/大湳市場(或桃園區)有推薦的雞肉攤販賣新鮮且價格實惠的雞肉嗎? (肉雞即可)一
隻去骨雞腿大概多少錢呢?
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