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Q: 卜卜蜆餐廳Foodie_ck 在Facebook 的評價

-⚠️請Follow @foodie_cki 留意我地最新吃喝玩樂情報⚠️-《元朗🔸#大滾友》📝總分：8.5/10而家打邊爐唔單止食材連湯底都好緊要餐廳好似走宮庭式規格，好有特色我哋揀咗卜卜硯火鍋湯底一上枱已經聞到好香嘅蒜蓉同埋芹菜味道加埋好有心思咁樣放咗幾粒乾冰在上面一上場就已經冒着陣陣白煙煮咗大約5分鐘之後啲硯就慢慢開完全冇沙，粒粒飽滿，肉厚滑嫩，而且鮮甜蜆吃完之後，就用湯底配其他肉類、蔬菜，慢慢打邊爐極品四國牛肉拼盤（日本飛驒牛、澳洲和牛、本地手切肥牛、雪花肥牛）牛肉質比較紮實，味道濃香高質既牛肉，讓火鍋變得更滋味。台灣水蓮這是台灣獨有的每次我去到台灣我都吃很多超級新鮮，色澤翠綠口感很爽口、有嚼口，又香又脆。黃金炸響鈴有鹹蛋黃包住鮮炸嘅腐皮，咬落勁鬆脆。以下5分為滿分🏞環境：🌕🌕🌕🌕🌗💁🏻♀️服務：🌕🌕🌕🌕🌑🗑衛生：🌕🌕🌕🌕🌑😋美味：🌕🌕🌕🌖🌑💡整體：🌕🌕🌕🌖🌑🔊推介度：🔥🔥🔥🔥-📍 大滾友火鍋 (元朗)元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖-🎈Follow Me🎈@foodie_cki🍚Open Rice🍚 #kiki527... . #foodie_cki #foodie #tastyfood #hkig #foodblogger #食好西 #instagood #igfoodpic #hkgirl #hk #香港 #香港食好西系列 #hkfoodblogger #美食 #食家#eatanddrink #相機食先 #吃貨 #吃貨的日常 #吃貨的生活點滴

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卜卜蜆餐廳在 Facebook 的最佳解答

2021-09-26 23:40:11 有 4 人按讚

【🌸夏日紅莓的味道💕】
東涌諾富特酒店Essence，推出紅莓與熱情果下午茶自助餐，公眾假期只是 $188/位，十分抵食，順便逛一下商場outlet。

☘️沙律吧是清新的開端：鮮蝦沙律、雜果沙律、南瓜芝士沙律、🎉煙三文魚及粟米粒等，喜歡雜果沙律，口感清爽，配上香甜水果更吸引。

喇沙湯粉加入椰奶，🥥湯頭奶白濃稠，加入蜆肉、豆腐卜吸收湯底精華，💜充滿椰香，令人胃口大開。

😘甜品區加入紅莓與熱情果元素，多逹廿款甜品: 紅莓吉士撻、熱情果芝士撻、抹茶卷、紅莓慕絲蛋糕、泡芙及布朗尼等，🍒很喜歡紅莓吉士撻，咬開酥脆餅皮，盡是幼滑吉士，酸甜誘惑。🍰抺茶卷綿軟，香醇抹茶味細緻平衡。

還有任食MOVENPICK雪糕、朱古力噴泉，草莓口味微妙酸甜，甜而不膩，份外迷人。😍朱古力噴泉，以棉花糖及水果沾上，小朋友見到很喜歡! 班戟即點即製，自行鋪滿榛子🌰朱古力醬和糖霜，自己配一球MOVENPICK雪糕，感覺甜思思，食指大動。
🏡餐廳: Essence (東涌)
🍴地址: 東涌文東路51號諾富特東薈城酒店大堂
價錢：逢星期六日$168/位，公眾假期$188/位

詳情Like同follow ❤️👇🏻
Instagram: instagram.com/melody.eathard/
Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/melodyeathard/

Tags: 卜卜蜆餐廳

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By Foodie_ck

2021-09-24 17:27:49 有 5 人按讚

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《元朗🔸#大滾友》📝總分：8.5/10

而家打邊爐唔單止食材
連湯底都好緊要

餐廳好似走宮庭式規格，好有特色

我哋揀咗卜卜硯火鍋湯底
一上枱已經聞到好香嘅蒜蓉同埋芹菜味道
加埋好有心思咁樣放咗幾粒乾冰在上面
一上場就已經冒着陣陣白煙

煮咗大約5分鐘之後啲硯就慢慢開
完全冇沙，粒粒飽滿，肉厚滑嫩，而且鮮甜
蜆吃完之後，就用湯底配其他肉類、蔬菜，慢慢打邊爐

極品四國牛肉拼盤（日本飛驒牛、澳洲和牛、本地手切肥牛、雪花肥牛）
牛肉質比較紮實，味道濃香
高質既牛肉，讓火鍋變得更滋味。

台灣水蓮
這是台灣獨有的
每次我去到台灣我都吃很多
超級新鮮，色澤翠綠
口感很爽口、有嚼口，又香又脆。

黃金炸響鈴
有鹹蛋黃包住鮮炸嘅腐皮，咬落勁鬆脆。

以下5分為滿分
🏞環境：🌕🌕🌕🌕🌗
💁🏻‍♀️服務：🌕🌕🌕🌕🌑
🗑衛生：🌕🌕🌕🌕🌑
😋美味：🌕🌕🌕🌖🌑
💡整體：🌕🌕🌕🌖🌑
🔊推介度：🔥🔥🔥🔥
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📍 大滾友火鍋 (元朗)
元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖
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卜卜蜆餐廳在 amy&anthony的網路日誌 Facebook 的最讚貼文

By amy&anthony的網路日誌

2021-09-23 09:00:27 有 308 人按讚

能吃出新意的"澳門贏到足"。
最近台北市最夯的火鍋店應該是剛開幕不久的"澳門贏到足"，官網的自我介紹寫著"澳門贏到足"，為「贏到粥」的粵語諧音，充滿財運好兆頭。選派台灣主廚團隊赴澳門拜師學藝，將台港巨星尋香密訪、藏身隱密巷弄內的順德馳名美味，於台北完美呈現! "。
坦白說amy去了那麼多次澳門還真沒在澳門看到什麼順德料理，所以挺好奇的，而且最近幾乎每天都會在FB上看到朋友們分享的食記，那真是燒到一個不行呀～，於是心動不如馬上行動地訂了位，去嚐嚐看那個看起來很特別的"卜卜蜆鍋"。
"澳門贏到足"除了賣鍋物之外，還有一些私房料理和飲料。第一次造訪，底鍋選了基本款"卜卜蜆原味鍋"，另外點了prime級的霜降牛肉、伊比利豬、奶茶、蝦滑、花枝滑、手撕雞和冰火菠蘿油。
奶茶茶香味很濃郁，甜度不高，是好喝的港式奶茶。
點好餐好，服務生很快送上卜卜蜆鍋，鍋蓋一打開時看到裡頭滿滿的蛤蜊真挺有意思的，只不過這個卜卜蜆鍋一開始有點要跟時間賽跑的感覺，只要看到打開的蛤蜊就要馬上夾出來，不要等全開了再來夾，因為會太老。原以為那麼多的蛤蜊兩個人應該吃不完，結果沒想到竟然吃光光，這裡的蛤蜊品質很好，而且都吐沙吐的相當乾淨，對於愛吃蛤蜊的人來說吃起來相當過癮滿足。
吃完蛤蜊後服務生會來加高湯，然後在amy還來不及反應下就幫我們把火鍋料下了一大半，amy只好委婉地告訴服務生，我們自己來就好了，然後自己把鍋中的食物排了一下，因為amy不太習慣吃火鍋時一下就把東西全下了。
蝦滑、花枝滑都很好吃，蛋餃、貢丸和其他火鍋料的品質也都挺好的，肉類方面伊比利豬的表現比霜降牛來的令人滿意。
手撕雞的芥末味很重，嗆感十足，只不過味道對我們來說有點偏鹹了些；冰火菠蘿油相當美味，麵包的鬆軟度和溫度都剛剛好，另外餐廳附贈的餐後甜點芒果青也不錯。
這裡的火鍋因為用了大量的蛤蜊所熬出的湯頭當鍋底，因此鮮味十足，拿來煮什麼都會覺得好吃，而且因為鍋底的鹹度夠，不需要蘸醬就很有味道了，整個吃下來算是很好吃的火鍋。
原本以為台灣的火鍋市場已經很豐富了，沒想到還是有了不一樣的東西出現呢～，確實很有新鮮感，值得一嚐。
#澳門贏到足鍋物

Tags: 卜卜蜆餐廳澳門贏到足鍋物

amy&anthony的網路日誌

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卜卜蜆餐廳在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的精選貼文

By Poor travel x 2 Girls

2021-06-07 19:00:01 有 25,149 人看過有 782 人喜歡

今次去咗深水埗「魚鈁」，試咗佢哋「麻辣魚春拼魚卜煲 $116」、「酸菜魚午市套餐(轉桂花魚片+$5) $63」，而跟餐飲品+$10轉配咗「青檸樹」，仲有免費老火湯，餐廳午市無需加一收費，等我哋試下質素如何啦～

?Poor travel x 2 Girls 開咗會員功能～
加入我們「哈哈哈哈哈」的小家庭?：https://www.youtube.com/channel/UCp1YQpEj0B68GVtzrIDYoPA/join

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－－－Music－－－
?使用的聲音材料 : OtoLogic (https://otologic.jp)
?フリーBGM&音楽素材 : DOVA-SYNDROME (https://dova-s.jp/)
?たまには散歩でも written by zmino (https://dova-s.jp/bgm/play14386.html)
?小さな冒険 written by ゆうきわたる (https://dova-s.jp/bgm/play13980.html)
?シナモンロール written byクラウンジ (https://dova-s.jp/bgm/play13894.html)

－－－推薦影片－－－
?香港梅窩雙人半日遊(下)！銀礦瀑布！The Kitchen辣肉腸Pizza！
https://youtu.be/V2H9_fU2K7w

?香港梅窩雙人半日遊(上)！180度觀景臺！海景熟食市場！
https://youtu.be/nbdBM9RXWFI

?$35蚊起！旺角流心千層蛋糕店！試食7款蛋糕+飲品！
https://youtu.be/7CNo9O1VHo0

?$12蚊起！壽司郎5月期間限定！試食10款新壽司+熱食！
https://youtu.be/BnzN8_xtTto

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－－－精選系列－－－
?酒店大探究：https://www.youtube.com/watch?v=P__Du7BfQyo&list=PLUML7dZiRv2wB3eMCu-AMGIrmtz-hjdTI
?自助餐：https://www.youtube.com/watch?v=9RgKKdAMx30&list=PLUML7dZiRv2wH802yanBA2XgbJaRrEF-R
?火鍋：https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
☕下午茶：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品：https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
?飲茶點心：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A

－－－有關資料－－－
?魚鈁 Fish Fran Restaurant
?地址：深水埗欽洲街58號米蘭軒1樓
?電話：29676768
?營業時間：11:00 - 22:00

?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片

#深水埗 #麻辣魚春魚卜煲 #酸菜魚

－－－影片重點－－－
0:00 小動畫
1:08 環境及餐牌
2:49 老火例湯
3:08 酸菜魚午市套餐
4:55 青檸樹
5:39 麻辣魚春魚卜煲
7:21 原味焗蜆
8:46 總括而言、下集猜謎及NG

深水埗麻辣魚春魚卜煲酸菜魚

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我地兩姐妹鍾意四圍去吃喝玩樂，每次都會盡量開心得黎又要夠慳！呢個頻道會記錄所有我地的足跡，希望同我地一樣的人可以作為一個小小參考啦～ Facebook：https://www.facebook.com/Poortravelx2Girls Instagram：https://www.instagram.com/Poortravel2Girls Blog：http://poortravelx2girls.blogspot.hk/ Email：poortravel2girls@yahoo.com

卜卜蜆餐廳在 alex lam Youtube 的最佳解答

By alex lam

2021-06-02 20:45:13 有 18 人看過有 3 人喜歡

日出康城商場 the lohas
而家商場第3期開幕,多了戲院和冰場
餐廳也由只有大家樂變到有29間

選擇多了很多,大約8點見到呢間仍然要排隊
而且係商場唯一泰式餐廳,門口睇餐牌幾吸引
所以拎飛等位大約10分鐘就有位
呢度有好多款泰式主菜,咁今晚想試佢河粉
店員推薦龍蝦湯河,原隻上十分吸引
所以一人一碗湯河,加個小食就夠食

火車頭雜錦船河 $78
食到有肥牛,扎肉片,貢丸,豆卜,魚片
湯底明顯用豬血打成,少少漿身杰身
食落香味突出,慢慢食到少少辣勁滲出黎
河粉係幼身,好吸湯,仲有一大堆金不換
估唔到78蚊份量咁多仲味道唔錯,驚喜

河粉身偏幼,少少難夾,湯夠出色
札肉無煎過,豬皮夠脆,豆卜飽滿

小食拼盤 $78

泰式春卷,蝦餅,鳳凰丸
春卷應該是素餡,香脆蝦餅彈牙炸得夠脆口

冬蔭龍蝦船河 $138
其實唔貴,一碗普通河都78蚊,比多60蚊有龍蝦
仲要唔係半隻係一隻

仲未計仲有蜆同小墨魚仔同魚蛋
龍蝦用上原隻波士頓龍蝦
見到肉色有光澤,夠白身,肉質彈牙
淨係食龍蝦都值呢個價
仲未計其實佢都係一碗冬蔭功湯
一個價錢,三種食法,湯河,湯,龍蝦

龍蝦十分彈牙,加埋酸辣既湯底
味道更加突出
冬蔭功湯底豬骨及雞骨，香茅、南薑、青檸葉、指天椒等香料熬製，酸辣開胃
#日出康城 #泰國菜 #泰式 #湯河 #船河
#炸蝦餅 #龍蝦 #亞泰 #AHAYA
#ahaya.hk @ahayahk @ahaya.hk
#將軍澳 #康城路1號 #TheLOHAS 3樓344號舖
Shop 344, 3/F, The LOHAS, 1 Lohas Park Road, Tseung Kwan O

日出康城泰國菜泰式湯河船河炸蝦餅龍蝦亞泰 AHAYA 將軍澳康城 TheLOHAS

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卜卜蜆餐廳在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的精選貼文

By Poor travel x 2 Girls

2021-03-20 21:33:16 有 38,029 人看過有 872 人喜歡

今次去咗沙田石門「一樂小鍋」，試下佢哋「二人海鮮粥底火鍋套餐」，原價HK$268，早一天前預訂平HK$30，套餐包括5款海鮮(扇貝、海蝦、魷魚、蠔仔、花甲)，2款肉類(安格斯牛肉片、西班牙豚肉片)，3款丸類、2款餃子同蔬菜拼盤！仲包埋2罐汽水！平日無加一收費，等我哋試下質素如何啦～

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加入我們「哈哈哈哈哈」的小家庭?：https://www.youtube.com/channel/UCp1YQpEj0B68GVtzrIDYoPA/join

✨?Thanks For Watching！希望你地會中意睇，中意既比番個like啊，同分享出去，我地未來會帶大家去更多地方，想留意就記得訂閱啦！?

－－－Music－－－
?使用的聲音材料 : OtoLogic (https://otologic.jp)
?Music by Julia Pauletti - Not Coming Back : https://thmatc.co/?l=DCF39D9C
?フリーBGM&音楽素材 : DOVA-SYNDROME (https://dova-s.jp/)
?仔猫の冒険 written by Notzan ACT (https://dova-s.jp/bgm/play14215.html)
?小さな冒険 written by ゆうきわたる(https://dova-s.jp/bgm/play13980.html)
?シナモンロール written byクラウンジ (https://dova-s.jp/bgm/play13894.html)

－－－推薦影片－－－
?$30蚊起！西環尼泊爾饃饃餃子！乳酪紅石榴薯仔波波！
https://youtu.be/FRKRFkMzVm8

?每位$130蚊！三小時酒店甜品放題！任食18款蛋糕甜點！
https://youtu.be/xX8HfJB7x-k

?$168蚊！2人份韓燒牛肉拼盤！試食7款牛肉！
https://youtu.be/u9pZTSybuv8

?每位$98蚊！90分鐘泰式船麵放題！任食串燒沙律船麵生菜汽水！
https://youtu.be/6-qZOKCsQEM

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?Blog：http://poortravelx2girls.blogspot.hk/
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－－－精選系列－－－
?酒店大探究：https://www.youtube.com/watch?v=P__Du7BfQyo&list=PLUML7dZiRv2wB3eMCu-AMGIrmtz-hjdTI
?自助餐：https://www.youtube.com/watch?v=9RgKKdAMx30&list=PLUML7dZiRv2wH802yanBA2XgbJaRrEF-R
?火鍋：https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
☕下午茶：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品：https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
?飲茶點心：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A

－－－有關資料－－－
?一樂小鍋 Happy Pot
?地址：沙田石門安群街3號京瑞廣場1期1樓139號舖
?電話：36194256

?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
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#海鮮粥底火鍋 #海鮮套餐 #粥底火鍋

－－－影片重點－－－
0:00 解釋
0:32 餐廳介紹
2:18 湯底
2:57 海鮮拼盤
4:45 肉類
5:37 丸、餃類拼盤
6:35 田園蔬菜盤、粥底
7:36 總括而言、小猜謎

海鮮粥底火鍋海鮮套餐粥底火鍋

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