想要坐擁高空美景還同時當個貴婦慵懶的吃下午茶，就來看看我這篇文章的介紹吧😆
頂鮮101下午茶的原價並不便宜，建議有想要吃的朋友可以上網找餐券會有比較優惠的價格呦！
轉換一下心態也可以當作是支付去101觀景台的票價，然後再多貼一點錢，就可以同時觀景賞view又有餐食能夠享受😂
-
💡法式天空下午茶 $980 (原價) / 人
好吃度：☀️☀️☀️🌤☁️
下午茶的組合會是六樣精緻創意點心搭配紅酒的飲品，但實際菜色會應時令而做些許的調整，另外咖啡/烏龍茶可無限暢飲。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
．鮮明蝦佐特製莎莎醬
高腳玻璃杯盛放的那道。
鮮明蝦的蝦肉紮實彈牙配上底下的莎莎醬很清爽，搭配一旁的玉米片也別有一番風味，作為開胃第一樣蠻適合的。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
．茴香煙燻鮭魚玫瑰捲
燻鮭的部分處理得不錯！口感軟嫩沒有腥味。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
．蒲燒鰻魚佐南瓜慕斯
這道我覺得算是比較有特色的一款，南瓜慕斯不會吃到南瓜的纖維，吃來反而是很滑口，從上到下配上番茄、奇異果，風味層次足。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
．印度風味咖哩蟹肉塔
很明顯的咖哩風味，塔皮不油但印象不深，而裡頭蟹肉的部分並不突出，反倒是上層的鮭魚卵還比較有亮點🤣
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
．法式馬卡龍
不黏牙不過甜，然後每一個人盤內的馬卡龍顏色都會不一樣，顏色隨機不能挑選😂
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
．法式干邑銀耳露
這道甜品我個人很喜歡！干邑白蘭地的淡淡香氣配上椰奶的銀耳露，喝起來很有層次，冰涼的舒暢滋味，收尾很完美😌
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
．紅酒氣泡飲
有時候紅酒的飲品會是熱紅酒。不過當天喝到的是冰涼的紅酒氣泡飲，上頭有著蘋果的果丁，嚐起來有疑似是玫瑰的淡淡香氣，酒味淡淡的喝起來算很順口🍷
-
🔗無公休，下午茶用餐限下午2:30~4:30，收一成服務費。
-
📍頂鮮台南擔仔麵 台北101店 (DingXian Taipei)
📮台北市信義區信義路五段7號台北101大樓86F/87F
-
#就食論食 #論食甜點 #頂鮮台南擔仔麵 #頂鮮101
#美食 #法式天空下午茶 #相機食先 #台北101 #101美食 #信義區美食 #美景 #台北 #台北甜點 #台北下午茶 #台北美食 #taipei #taipeifood
卡慕白蘭地價格 在 【真酒快打】中秋喝點白蘭地：卡慕VSOP VS戛堡拿破侖 的推薦與評價
【喝點別的】Part 4 治愈七年之癢？幹邑VS雅文邑 卡慕 VSOP（ Camus VSOP）VS戛堡拿破侖（Chabot Napoleon）幹貨科普—兩瓶酒搞懂幹邑和雅文邑~如果妳跟 ... ... <看更多>