🚩漢來海港自助餐廳
這次的防疫優惠蠻不錯的,我們家已經買兩次了🤣
防疫期間可以用餐券換餐點
越貴的餐券(晚餐券)就換越多道菜
我們家剛好有下午茶券,可換6道菜
一道菜平均不到100元,還附兩小罐汽水
而且我去取餐的時候等了10幾分鐘左右
他們就招待我兩杯Haagen-Dazs 🥰
總共吃了12道菜,就簡單的介紹一下
以下是個人蠻喜歡的菜色:
🔹黑胡椒帶骨牛小排
口感是比較有嚼勁的
牛肉香氣十足
醬汁很香很夠味,但不會太辣
🔹BBQ豬肋排
鹹鹹甜甜的醬汁很入味
肉質軟嫩
🔹德國豬腳
外皮沒有非常酥脆
肉質肥瘦適中,附的酸菜很搭
🔹鮮蝦番茄水管麵
醬汁濃郁開胃
非常耐吃
🔹肋眼牛排照燒飯
牛排對我來說有點太熟
不過蠻軟嫩的
以下是個人沒有很喜歡的:
🔹泰式紅咖哩雞
咖哩醬太淡了,沒有吃咖哩的爽感
🔹卡菲醬燉牛臉頰肉
肉質是不錯
可惜醬汁很淡,讓肉也沒什麼味道
🔹豆豉鳳梨蒸鮮魚小卷
沒有鳳梨味也沒有豆豉味
只有海鮮味
以下是中規中矩
沒有特別愛,但味道不差啦:
🔹XO醬櫻花蝦炒飯
🔹烤鴨&海南雞
🔹蒜味迷迭香羊肋排
🔹金沙大蝦
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📍地址:敦化店/天母店/桃園店/台中店/台南店/巨蛋店/漢來店
🕒營業時間:11:30~19:30(須提前3小時預訂)
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同時也有84部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,3種口味的巴布卡麵包,來自東歐的傳統節日點心 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量: 6-...
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🍱大呼過癮!超豪華異國料理饗宴🍱
微解封仍不宜亂跑,在家開趴最放心😍
「漢來海港餐廳」是buffet控的天堂,
因疫情推出外送服務後菜色依舊澎湃,
讓妳用美食環遊世界,吃得饒富趣味!
「海派日式便當」由炸蝦、鮭魚領軍,
多款握壽司口感紮實飽滿,水準一流👍🏻
而「獅子頭白菜滷」瀰漫撲鼻醬油香,
與「卡菲醬燉牛臉頰肉」同樣超下飯,
再來份辛辣的「泰式紅咖哩雞」收尾,
簡直像舌尖上的嘉年華會,太精彩啦!
#rough99美食特派員
卡菲醬 在 Facebook 的最佳解答
每次中午休息時間總是選擇障礙不知道要吃什麼🤷🏼♀️
很多便當份量太大我一個人根本吃不完😅
最近喜歡上肯德基推出「肯德基99雞勵套餐」
份量足夠 CP值高,
不僅適合食量不大的人吃,
就連小資的我和學生族群也超適合唷!
我點的是*巴黎卡菲嫩雞捲餐*
是肯德基精選嫩雞肉與豐順柔滑的巴黎卡菲醬,再加上獨家美味的烙烤餅皮,滿滿異國味蕾享受!配上一口可樂!一整個愛上!套餐的金黃脆薯也很適合下午肚子餓時的點心啊!那個份量超適合我很OK😂👌
除了巴黎卡菲嫩雞捲餐,還有上校原味脆腿堡餐和8塊上校雞塊餐可以做選擇唷!
僅需 99 元就能享用到整個套餐的優惠感~超級推薦😍
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卡菲醬 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
3種口味的巴布卡麵包,來自東歐的傳統節日點心
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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份量: 6-8
準備時間: 25 分鐘
烘培時間: 40 分鐘
總時間: 1 小時 5 分鐘
等待時間: 2 小時 15 分鐘
難易度: 中等
所需食材:
麵團部分:
提醒: 3種口味的麵包,都需要這個基底麵團
70 g 牛奶
80 g 水
20 g 新鮮酵母或7g乾酵母
580 g 麵粉
85 g 軟奶油
3 顆 蛋
1 湯匙 糖
1 茶匙 鹽
作法:
將麵粉、水、奶油、蛋和鹽放入碗中。然後將牛奶、糖和酵母混合攪拌,混合好後將其也加入碗裡。將所有食材揉成光滑的麵團,蓋上蓋子,讓它在溫暖的地方發酵 1 1/2 小時。
1. 批薩巴布卡
所需食材:
100 g 番茄醬
15 片 臘腸
150 g 煮熟的絞肉
80 g 火腿丁
12 片 起司
奧勒岡
其它:
50 g 液態奶油
作法:
1.1 .在撒了麵粉的工作台上將麵團揉成球狀,然後將其擀成約 50 x 40 cm。
1.2 在麵團上刷上番茄醬,但在頂部留下約 4-5 cm寬的邊緣。
1.3 在番茄醬上放上義式臘腸、熟絞肉、火腿丁和起司片。然後從下往上捲起所有食材。
1.4 將其縱向切成兩半,並將兩條麵團打結在一起。
小技巧: 在切成兩半之前,可以先放進冰箱冷藏45分鐘左右,這樣會更容易切開。
1.5 將其編成S形並放在舖有烘焙紙的烤盤上,在麵團上刷上融化的奶油,撒上奧勒岡。將烤盤放175°C 烤箱加熱40分鐘。
小技巧: 如果麵團在烘烤時間結束前烤得太黑,只需在上面放張鋁箔紙。巴布卡將不會烤焦。
2. 素食巴布卡
所需食材:
100 g 菠菜葉
1/2 紅洋蔥 切丁
1 瓣 大蒜
100 g 菲達起司
12 片 起司
黑胡椒粒
其它:
50 g 液態奶油
作法:
2.1 在撒了麵粉的工作台上將麵團揉成球狀,然後將其擀成約 50 x 40 cm。
2.2 在上面放上菠菜葉、菲達起司、紅洋蔥丁、大蒜和起司片,注意,頂部到邊緣須留出 4-5 cm的空隙。
2.3 將所有食材捲起,縱向切兩半。同樣建議提前將其冷卻約45 分鐘。
2.4 將其放在舖有烘焙紙的烤盤上,扭成S形。塗上融化的奶油,加點黑胡椒粒調味。將烤盤放入175°C 烤箱加熱40分鐘。
3. Nutella榛果可可醬巴布卡
300 g Nutella榛果可可醬
50 g 花生
6 顆 太妃糖
其它:
50 g 液態奶油
作法:
3.1 在撒了麵粉的工作台上將麵團揉成球狀,然後將其擀成約 50 x 40 cm。
3.2 在麵團上刷上Nutella榛果可可醬,然後在撒上花生和碎太妃糖。在頂端留出 4-5 cm的空間,然後將麵團捲起來。
3.3 將麵團縱向切半,將其扭在一起,然後將其放在舖有烘焙紙的烤盤上,扭成S形。刷上融化的奶油,將烤盤放入175°C烤箱40分鐘。
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卡菲醬 在 克里斯餐桌 Youtube 的最讚貼文
鐵板燒系列又來了!
這次是認真的!
完全復刻實際場景的配置
放在家裡的小廚房完全展示出來
真的別有一番風味啊
像個小居酒屋一樣
這次湯瑪仕肉舖提供的各種牛肉
從平價到高級
都是鐵板燒常出現的肉類
利用這次好好火力展示一下!
▓ 限時優惠活動
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00:00 開場
00:59 片頭
01:42 穀飼VS草飼
04:05 洋蔥碎&檸檬醬油
06:09 烤大蒜美乃滋
08:45 蔬菜
09:23 蒜角&蒜末&蔥碎
11:45 設定工作站
12:28 鐵板燒(蔬菜)
13:30 鐵板燒(炒大蒜)
14:08 鐵板燒(巴拉圭自然牛肋眼)
15:14 鐵板燒(紐西蘭菲力)
15:50 鐵板燒(澳洲經典老派紐約克)
16:34 鐵板燒(澳洲經典老派帶骨牛小排)
17:25 鐵板燒(澳洲經典老派嫩肩里肌)
18:31 鐵板燒(美國Prime嫩肩里肌)
19:05 鐵板燒(美國Choice菲力)
19:46 鐵板燒(美國雪花培根)
20:39 鐵板燒(美國Prime肋眼)
21:36 鐵板燒(澳洲卡拉拉和牛)
23:04 鐵板燒(炒物--美國雪花培根)
24:28 Recipe
卡菲醬 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
美味的烤牛肉捲 - 串好再切更方便
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份量:4-5人份
準備時間:60分鐘
炭烤時間:30分鐘
冷藏時間:2小時
難易度:中等
所需材料:
1 kg 整塊菲力牛肉
鹽及黑胡楜粉
500 g 牛絞肉
100 g 美式烤肉醬
2 香菜,切碎
1 瓣大蒜,切末
1/2 茶匙卡宴辣椒粉
約8條培根
4 顆大洋蔥,切絲
植物油
1-2 湯匙紅糖
1-2 湯匙芥末籽醬
4-5 小條酸黃瓜
竹籤
烤肉醬部份:
100 ml 植物油
2-3 湯匙蜂蜜
250 ml 黑啤酒
作法:
1. 將牛肉從側面的下方1/3處剖切,但不要切到底。展開後,再從中間向另一側剖開。將牛肉放在保鮮膜包上面,並用鹽和黑胡椒調味。
2. 將絞肉與美式烤肉醬、卡宴辣椒粉、大蒜和香菜混合攪拌均勻。如有必要,加入鹽和黑胡椒調味。然後將絞肉均勻鋪在牛肉片上,但要留出一個邊緣。
3. 在絞肉上鋪上培根。
4. 將平底鍋加熱後,加入油、洋蔥和紅糖拌炒。再拌入芥末籽醬後放涼。
5. 將焦糖洋蔥鋪在培根上,並在底部邊緣放上6小條酸黃瓜,然後用保鮮膜將所有食材捲起來。之後將牛肉捲放入冰箱冷藏至少兩個小時,或者隔夜更好。
6. 將竹籤先泡在水中,以免烤肉時會燒焦。將牛肉卷從冰箱中取出,然後從側邊等距插入竹籤。從竹籤間切開牛肉捲,讓每圈牛肉捲都有一根竹籤插好。
7. 將烤肉醬部份的食材混合攪拌均勻,然後將其刷在牛肉捲。
8. 將牛肉捲放在烤肉架上,讓兩面共烤約10-15分鐘,就可以享用了。
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卡菲醬 在 巴黎卡非醬(Sauce Café de Paris)... - 幹嘛Qué Pasa西班牙餐酒館 的推薦與評價
這”卡菲醬”的原文是: sauce caf'e de Paris,直譯: 巴黎咖啡館醬…所以許多人以為這個醬是來自法國某間咖啡館的醬汁…雖然這個醬汁在法國咖啡館現在也 ... ... <看更多>
卡菲醬 在 IKEA 帶骨紐約克佐卡菲醬 - 廢文板 | Dcard 的推薦與評價
IKEA 帶骨紐約克佐卡菲醬. 廢文. 11月22日11:58. 怎麼感覺全是瘦肉?切不動咬不動(。•́ - •̀。) 0. ・回應2. 文章資訊. Logo. 廢文. 每天有1322 則貼文. ... <看更多>
卡菲醬 在 [討論] 肯德基巴黎卡菲豬排堡- 看板fastfood - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
看到美食摩人這篇 肯德基巴黎卡菲豬排堡
深夜看到更加飢腸轆轆....
請問有人吃過嗎???好吃嗎@@
圖片看起來很可口~~~
https://tw.myblog.yahoo.com/gary-lovetoeat/article?mid=84836&prev=84908&next=84803
前天下午去了KFC的南京東路店試吃, 早上才剛剛上市的巴黎卡菲豬排堡,一時之間,
好多不同的感覺回到了我的身上,這家店離我以前服務的Taipe iWalker雜誌好近喔,10
年前在雜誌社打拼的那種熟悉的感 覺,熬夜加班時的點心就是肯德基!又有一種年輕歲
月的感覺回來, 從KFC剛剛進入台灣市場時,我就是忠實的消費者, 還記得那時在台中
當兵, 週日放假的時候會去台中市看一場早場電影,看完之後, 就到肯德基來一個炸雞
餐,外加雞汁洋芋泥, 把百斯吉撥開放上奶油再放上一大陀攪拌好的雞汁洋芋泥大口咬
下, 那種感覺像是冬天在爐火旁吃一個剛烤出來的地瓜,全身溫暖, 幸福洋溢!
最近美食圈又吹起法國風喔!看了「美味關係」Julia主廚到了 法國之後迸發出對法國美
食的熱愛,同樣地KFC這次的新產品巴黎 卡菲豬排堡,也帶著濃濃的法國美味! 相傳這
個巴黎卡菲醬是源自於法國宮廷御廚, 以奶油混和百里香及茵陳膏等多種香料,並經多
道步驟製成, 做法講究繁複,多層次的香味口感,風行歐洲至今已有二百多年, 就在法
國大革命的時候隨著宮廷御廚流落民間, 也讓這個歐洲最經典的醬料成為平民美味。
肯德基的這個法式美味巴黎卡菲豬排堡, 吃下第一口就知道他的用心,豬排選用的是里
肌肉裡的小里肌( 沒裹粉就有一公分厚囉),柔軟的口感,裹上KFC獨特的麵衣, 之後
在香酥的豬排上加上起司,再淋上法式經典的巴黎卡菲醬, 吃下去的時候,鮮甜多汁的
豬排結合了麵衣的酥香以及潤口的起司, 及香氣雋永的巴黎卡菲醬,我吃起來這個醬裡
有著百里香, 還有淡淡的咖哩口感喔!再配上爽口的蔬菜,層層相疊的食材, 彷彿看到
當年瑪丹娜在音樂獎典禮上穿著古典法國宮廷服裝載歌載舞 表演Vogue的感覺!現在只要
花80元就可以吃到200年前宮 廷的法式美味喔!
那天試吃的時候,搭配巴黎卡菲豬排堡的飲料我選了微氣泡芒果茶。 我覺得芒果的氣泡
有一種微涼的清爽的味道, 搭配這個香濃的巴黎卡菲醬,非常適合喔! 另外還有一件很
開心的事情就是, 我超喜歡的百斯吉又重新開始販售了!
現在上KFC官網https://www.kfcclub. com.tw/_chinese/5_club/3_ print.html,
可以列印巴黎卡菲豬排堡的優惠卷, 就可以用65元的價錢吃到啦!到11/29為止喔。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.143.50
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