#我買過最後悔的甜點之一 🥺
#甜點沒有在樸實無華的啦
那天透過 #甜點控 網站買了一堆甜點,想說慢慢跟大家分享,畢竟可以透過一個網站付一次運費就可以買到多家甜點,似乎蠻划算的,不過華算是划算,能否不踩雷還是另一回事~因為他們都說嚴選,但不一定是你的菜~
像這個 #型男糕點 的 #芋泥爆漿泡芙 就蠻讓我失望的,真心沒有吃過很雷的芋泥甜點...我覺得隨便一間麵包店的泡芙,就算裡面加鮮奶油而不是卡士達,都比這個好吃😅 而且沒有爆漿啊!!!資深廚房總管 - 我媽還說裡面的芋頭品質很soso~吃起來不奶不綿不細緻,我不懂訴求是?#樸實過頭嗎
Anyway 我們試過各種方式,不是沒給機會,按照指示 #冷藏直接吃,芋頭乾乾碎碎的,皮就是最普通的泡芙皮,雖然賣相小巧可愛,#烤過後,皮很酥,但就是那種空空的口感,內餡沒有好多少,最好吃的方式是 #先微波再用烤箱,既溫熱內餡,還能保住脆皮,芋泥稍微軟綿奶香一些,但我媽還是強調一點都不特別...
唯一的優點,就是沒什麼添加奶油鮮奶油 or 太多糖份的關係,感覺熱量很低哈哈哈哈
#拍得美美的是很期待
#不是為了要嘴他
#質人星球在家裡
#scentofsense
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅常常好食Good Food,也在其Youtube影片中提到,檸檬凝乳是甜點百搭的醬,可以用在搭配司康(Scone)或者是泡芙的內餡, 怎麼製作更健康的檸檬凝乳? 可以運用赤藻醣醇取代精製糖,不讓血糖產生大波動。 那檸檬凝乳要怎麼樣才會好吃呢?重點就在於它滑順的口感以及充滿著檸檬的香氣。 健體烘焙家謝宛芸 (IG→ @hsiehdada),擁有護理師背景,...
卡 士 達 泡 芙 熱量 在 Tau日常 Facebook 的最佳解答
「#starbucks」
#連鎖美食 、 #全台美食、#全省美食
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此款為韓國在2017.2019年上市,受到韓國許多顧客喜愛的 【 #季節限定】的飲品。
以及許多人向瑫推薦一定要品嚐看看星巴克的肉桂捲!因此實在讓瑫太好奇了。
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剛好因瑫生日,友人分別送了一份肉桂捲以及飲品當禮物🎁
實在是來得巧又來的剛剛好。
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話說:瑫在拍完之後,立馬看見【 #星巴克】推出新款的『 #法式巧克力泡芙星冰樂』。實在飲恨啊~
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「#法式草莓泡芙風味星冰樂$185/特大杯」
【甜度極高/熱量:795 / 糖:99g】
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草莓卡士達+草莓果粒+香草卡士達鮮奶油
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整個甜到爆炸但卻不膩口,香草味濃郁,底層微酸的草莓果粒,有效的化解卡士達的甜膩感,真的很像在吃草莓泡芙的感覺,只是改用喝的。
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「 #肉桂捲$75」
瑫覺得蠻大一顆!方方正正,很像一顆縮小版的吐司。
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肉桂香氣滿重的,吃起來有點像白土司的口感。
QQ的帶點韌性與嚼勁,上面的核桃烤到稍微焦脆的口感與香氣,覺得蠻好吃的。
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整體上來說,瑫還是比較喜歡酥中帶點濕潤的口感。
但!如果對於喜歡吐司口感的人來說,一定會非常喜歡。
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🏠:你家附近的星巴克
☎️:你家附近的星巴克電話
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卡 士 達 泡 芙 熱量 在 愚室實驗所 yushilab Facebook 的最佳貼文
這次接到 @草悟道生活 @lifeingreenripple發起的店家串連活動 #開箱互助會,讓我們認識一直以來很用心經營品牌的店家們。
我們的店家開箱內容物要分享的有主餐、點心、飲料,還有雜誌!提供給大家外帶,採買的店家名單 :)
📍主餐 @小野食堂 「唐揚炸雞球定食便當」,特別要分享一下,這個用心的雞腿肉,外型捏成圓球造型,不是為了外型特別這麼簡單的理由,是要讓炸的過程中還能夠鎖住肉汁,另外便當的配菜豐富,清爽又開胃!
📍點心 @Belle Journée 貝爵妮法式點心坊 「脆皮天使泡芙」
吃了一口泡芙我們馬上浮現的第一個想法,真的是看似簡單的東西,要製作的讓人驚豔,完全就是功夫!菠蘿的外皮,層次很豐富酥脆! 內餡滿滿的香草卡士達,讓整顆泡芙非常扎實!吃完便當再來個點心覺得非常滿足!
📍飲料 @Solidbean Coffee 硬豆咖啡 「歐陸檸檬冰咖啡」
老闆說是整顆檸檬新鮮現打再加入雙份濃縮咖啡,吃完便當和泡芙,再來杯清爽的冰咖啡,幻想可以減低剛剛便當和甜點熱量的罪惡感 (笑)
📍讀物
最後互助開箱裡還有 @梓書房的主理人淯慈,知道我們喜歡歷史相關主題,特別選了由台灣歷史博物館發行的2本雜誌-「觀台灣」
最後希望大家能繼續用外帶支持店家! 在家好好做好居家防疫,減少不必要外出喔
#草悟道生活圈 #一起挺好店 #開箱互助會
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▪️愚室本店 / 審計新村店
=門市營業公告=
審計店 店休中 (恢復營業時間會再公告)
台中市西區民生路368巷2弄5號1F
卡 士 達 泡 芙 熱量 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳解答
檸檬凝乳是甜點百搭的醬,可以用在搭配司康(Scone)或者是泡芙的內餡,
怎麼製作更健康的檸檬凝乳?
可以運用赤藻醣醇取代精製糖,不讓血糖產生大波動。
那檸檬凝乳要怎麼樣才會好吃呢?重點就在於它滑順的口感以及充滿著檸檬的香氣。
健體烘焙家謝宛芸 (IG→ @hsiehdada),擁有護理師背景,同時也是專業的女子健體選手💪
熱愛美食的她嚴格把關食物的營養與熱量,在一路深究烘焙後,
熟知各種 #減醣、 #低糖、#無麩質甜點,更投入創業一路。
她想分享給大家的是:
「大家一般有迷思認為吃甜點就是會變胖、對身體不好,若懂得將食材以更聰明的選項替代,就可以兼顧熱量和營養、對身體更少負擔!」
■ 常常生活學堂 ■ 為健康加分的每一堂課
2月推出謝宛芸的 #無麩質烘焙
開課資訊請見官網 http://bit.ly/2RKZgQj
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卡 士 達 泡 芙 熱量 在 MORE Or less 影像生活 Youtube 的最讚貼文
卡士達(custard)是種牛奶和蛋黃的混合液,在餐點的製作中經常使用。卡士達可以拿來拌水果吃,可以填入派或塔中當餡料,也可以填入泡芙中取代鮮奶油。更棒的是,卡士達的原料可以選擇不使用鮮奶油,對熱量敏感的朋友們可是一大福音。運用冰箱裡還剩下的桑椹果和果汁,這次就來弄個「桑椹卡士達塔」,為這個日漸炎熱的夏天再增添一道冰涼的甜點。
做法:
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