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灣仔新開印度外賣店✨Bengal Brothers✨
珊瑚紅同粉藍色既店舖超搶眼😍估佢唔到係印度小食店！店主將印度捲餅、街頭小食、乳酪飲品帶黎香港！店內有部自助點餐機，方便客人簡單快捷咁Grab-and-Go，店員都好親切同熱情呢😆
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BB Classic Roll🌯即叫即整🔥用自家製印度烤餅，配鮮嫩多汁既炭燒烤雞炭、煎蛋、自家製薄荷醬，非常惹味😋
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特別推薦Mango Lassi🥭每日新鮮製造！用上新鮮芒果肉，加入豆蔻，亦都調整左甜度，所以飲落岩岩好！好Fresh呢🍃遲啲佢地會推出更多味道！期待啊😚
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📍Bengal Brothers
🚏灣仔莊士敦道 6 號
🇮🇳尖沙咀高質印度Fine Dinning體驗🍴
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呢間印度+地中海菜餐廳環境真喺比平時去開嘅印度餐廳優雅舒適😍 佔地2千呎，坐位夠寛闊，地方乾淨仲有室外充滿度假feel嘅露天位置，啱哂夜晚飲返杯嘢chill下✨同一般嘅印度菜一樣，呢度勁多選擇！加上仲有一半係地中海菜，所以計計埋埋超過一百款菜式，濃味啲嘅又或清新少少嘅都有，勁多選擇♥️ 兩種菜式分別由兩位重量級大廚主理，保證夠正宗同高水準！
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Old Delhi chaat Platter ($128)有一共三款嘅印度小食，乳酪扁豆蓉脆餅，乳酪酸酸甜甜; 脆炸小扁豆餅，酥脆嘅外皮加埋豆蓉口感幾特別，配埋薄荷醬相當開胃👍🏽 鷹嘴豆空心脆球， 入面仲有芝士。小食上面仲有番石榴粒做點綴，增加整體擺盤可觀性😍 但呢度菜香港人真喺比較少接觸，有好多傳統印度菜同舊德里嘅元素，絕對能夠刺激大家嘅味蕾
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Carat Tandoori Chicken($128 half /$218 whole)傳統嘅印度炭烤雞，肉質偏鞋身，一泥就聞到炭燒味，香料味出眾，略帶煙燻味，風味十足。覺得太咸仲可以點埋乳酪醬中和返~
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Sunhari Lachha Naan($48)同平時食開嘅Naan唔同，用上窯爐即場烤製，外層比較脆口，層次感比較豐富，偏乾身唔會有油膩感。
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Bollywood Afterparty($108) 面頭放上肉桂令飲嘅時候都有肉桂嘅香氣~ 有Gin同蜜糖，有少少辛香味，甜中帶輕微苦澀味
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Goa Bay Flin($108) 用上百香果同青瓜依兩款比較清新嘅材料，酸酸甜甜易入口。面層嘅泡沫係用鷹嘴豆打成，係低卡同vegan版嘅奶蓋🤣
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Carat Fine Indian Cuisine (榮華大廈)
中環德己立街29號榮華大廈A座地下A號舖
【開心大發現】即食印度小食 - Pani Prui
如果去過印度，大家對街頭小食 - Pani Puri 應該不會感到陌生。
Pani Puri 簡單來說就是於一個空心酥脆的油炸球餅內，加上充滿印度風味的「水」（羅望子酸辣醬加鷹嘴豆等）
味道超級複雜又有趣！
之前在香港重慶大廈找到即食Pani Puri! 大家只要打開包裝後，把汁料稀釋就能立即食用! （ 準備過程不用5分鐘！）超級方便！
#舌尖想旅行 ？買包來試試吧！
文迪同佩儀今個星期挑戰入重慶大廈！
佢哋今次都係第一次去咋！到底入面有咩好玩好食？
即刻去片睇吓入面係咪傳聞中咁神秘啦！
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文迪IG
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佩儀IG
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