🙌🏻 母親節優惠~廚房必備好物-Zaniin 無毒環保耐熱不掉屑砧板 開團囉!!
趁優惠活動換個好砧板~送媽媽、送婆婆、送自己、送好友~造型時尚,材質一級棒👍|#環保 #無毒 #防霉 #抗菌 #抗刀痕
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⏰ #團購時間 :2021/04/13PM20:00~2021/04/26 PM23:59
👩🏻「看看蕾可的使用心得」:
我婚前真的很少煮菜,因為娘家媽媽是那種堅持一下班,就趕回家煮飯的職業婦女,只要晚餐時間到,就會看到整桌熱騰騰的菜餚,等著我們開飯。
會拿起鍋鏟炒菜,是有時候放學肚子餓,不知道要吃什麼,媽媽又還在上班的時候。翻找冰箱裡面的食材,或是媽媽做好的蔥油餅,然後自己加工一下~~暫時填飽肚子。
我又是一個很有實驗精神的人,有時候在外面吃到好吃的東西,回家也想要如法炮製的煮來來吃看看(但通常都不是很難的手路菜啦!)哈哈哈
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剛認識老公的時候,他知道我對吃的東西很有興趣~~為了博取芳心喔,他總是貼心採買一些食材,說要來我家煮飯給我吃~~
對於當時熱衷於工作的我,很久沒有遇到這種下班以後~可以看到有人在廚房為妳料理。然後,準備一道道美味的好菜,等著妳一起用餐的感覺。
這對長年在外地工作的我來說,這樣的貼心行為實在太加分了,於是順理成章了~沒有多久我們就在一起了(原來要追到愛吃的女朋友,先收服她的胃啊!)⬅️以後要分享給兒子們🤣
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某天,為了回報他的做菜之恩,決定趁休假的時候,做飯給他吃。
就當我轉身走進許久未進的廚房時......錯愕地呼叫他過來「你切菜的時候,是用這個砧板嗎⋯?」
剛搬來的時候,我有買一些簡單的放在廚房裡,偶而會煮一些簡單的料理,但交往後都是他在煮飯的。
砧.板.發.霉.了.......
砧板中央的累累刀痕上有一點一點綠色霉垢,砧板邊緣有著黑色的水霉。
「你洗完沒有掛著晾乾嗎?」
「有啊,這不是木製品都難免的嗎?妳幹嘛看得那麼仔細⋯。」
🤣不是說不要認真看~就會沒有耶!!
仔細想一想,我很喜歡吃的豬排飯,從切生肉,到炸好豬排切塊,都是在同一個砧板上完成的(忽然感覺很母湯啊⋯)
後來就推托一些藉口,跟他一起去外食。
#料理情緣結束🔚
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老公一直覺得,砧板用久發霉是正常的。
即使掛在通風的位置,總有一面會比較潮濕,對於常在煮食的主婦而言,使用頻繁,也很難常保乾燥。
(當我說要買兩塊棧板,老公覺得太佔空間了,而且切生熟食要換來換去很麻煩。)
結婚後,小家庭在家,通常是由我來煮食,因為目睹過老公在處理食材上卡隨性。😂
#一個砧板用到底
「哎呀,能吃就可以了啦!」不看還好,看了內心實在過不去。
為了實踐生熟分開,怕發霉的我特別去買了那種外國人常用的軟式砧板,比較輕巧。
(看過我晚餐直播的朋友們,應該看過🤣)
但由於沒有標注耐不耐熱,加上不是很抗刀痕,更不要說剁雞剁骨,無緩衝力的材質,讓我在分裝雞肉排骨的時候,常常剁到手震,力不從心,雖然便宜但不好用,好想換掉⋯⋯
聽說只要誠心的向宇宙許願,宇宙就會聆聽你的心聲。#媽媽們的心聲我聽到了
這時候我在料理平台上,看到了一個熱推的無毒砧板,完全符合我的理想!!(很多網友推薦都是ㄧ用就用了好幾年!)
我先使用的是他們家的#新手入門組 :
「刻度砧板組」一組有三個顏色~我就分別做為「魚和肉」、「蔬菜水果」、「熟食麵包」以不同顏色分類使用。
🐟🐔🐷「#魚和禽肉」(紅色)
肉品最容易聯想到的就是紅色,以顏色來分類,比較不會拿錯,就而成習慣,肉類處理或是海鮮生食,比較容易有食材味道。
Zaniin砧板不只好清洗,而且不會沾染食材氣味,讓料理的風味掌握~更加的得心應手喔!
🥦🍅🌽「#蔬菜」(綠色)
切蔬菜,我們用綠色的砧板,為了隔絕肉類的味道(有些朋友吃素,也會分開處理。)新鮮菜葉小蟲或是蝸牛~或是泥土,專屬一塊砧板,不只保留味道清新,也不沾染熟食。
🍞「#熟食麵包」(黃色)
切熟食與麵包,我們用黃色的砧板,而且強力抗刀痕的T P U材質,即使用麵包刀切吐司,也不易脫屑唷!150度耐酸耐高溫,切熱騰騰的肉排,還有酸類水果!不溶出有害物質可以超放心~🥰
另外,媽媽們需要剁雞肉!剁大骨的~~絕對要再來一塊超勇耐操但是安全防滑的「壯漢砧板」Plus加大砧板~送給媽媽,她說這塊超好用👍
而新手媽咪們,要製作寶寶們少量的副食品(或是要和成人食物分開料理)可以使用輕巧柔軟的「寶貝砧板」唷!❤️
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「Zaniin無毒砧板的特色」👍
✅#抗刀痕:(『不等於無刀痕』,而是大幅減少刀痕的產生,且刀痕是細淺的,不會藏污納垢)
🔅砧板愈厚,抗刀痕效果愈好:有剁雞或剁骨需要的朋友,就建議選用plus 加大砧板。
✅#不掉屑:有彈性可緩衝切割,不脫出碎屑。
✅#抗菌 :不添加任何抗菌劑,本身細菌數殘留較少,亦可以利用沸水燙過達到殺菌。
✅#抗霉 :奈米實驗室測試結果,因材質密度極高,黴菌不易落根。
✅#減少異味與色素殘留 :材質高密度,可以有效改善殘留附著。
✅#富有彈性不傷刀具:大幅減少磨刀的需要
✅#耐熱150度
✅#質地柔軟可以折彎
✅#可用沸水消毒及洗碗機清洗
綜合以上的優點,以及蕾可幾個月來使用順手也非常喜歡快乾好清潔、收納方便的特點❤️
推薦給各位好友們! 畢竟家家廚房一定有砧板!擁有安全無毒又耐用的砧板組,讓料理更加安心又得心應手❤️
喜歡露營的朋友們更不要錯過喔!外出煮食必備神器啊~哈哈哈(有在露營煮食的朋友真的超愛!)輕巧柔軟好收納❤️
#送禮自用兩相宜
#為家人健康把關
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下過雨的隔天如果太陽大放晴,就會顯得濕重悶熱,有種不舒爽的感覺。
但我就是不想開冷氣。
邊整理昨天在廚房拍的照片,邊看著照片覺得精神好了一些。
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以下我整理了幾個粉絲這兩天問我的問題:
@GIR矽膠蓋可以放入微波爐使用嗎?
可以的沒問題,但是建議可以留一個小縫,讓加熱的過程中可以出氣。
@GIR矽膠蓋可以放入電鍋使用嗎?
可以的沒問題。
@GIR矽膠蓋可以放入洗碗機嗎?
可以得沒問題,不用擔心變形喔!
@還有GIR矽膠蓋如何收納?
我提供我自己的收納方式,就是將沒用到的保鮮蓋黏在廚房的牆壁上。
@另外一提的是最小的杯蓋或是小尺寸的圓形保鮮蓋,也可以拿來當流理臺或廁所的水槽蓋使用,可以防止水管的臭臭異味飄出來喔!
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@義大利普利亞冷壓初榨橄欖油可不可以炒菜?
可以的沒問題,普利亞橄欖油的發煙點是在200度,而我們一般適合炒菜的溫度是100~150度,麵包烘焙是在160~200度,所以這罐橄欖油是適合炒菜及做簡單烘焙的。
還有每一種油其實只要開始冒煙就是開始變質了,所以做菜冒不冒煙是關係你健康的觀察指標喔。
@巴薩米克醋怎麼使用?
這樣說好了,在我們的做菜飲食習慣中,醋是不可或缺的重要調味料,所以我們常見的醋有烏醋、白醋、老醋、水果醋許多不同種類的醋,而巴薩米克醋因為是外國來的,所以可能大家在使用上剛開始會覺得有點陌生,其實最簡單的方法,就是你將它想像成一般我們習慣在用的醋一樣。
從牛、豬、羊、家禽肉類的料理到海鮮、生菜沙拉,以及燉飯、拌麵都非常可以喔~
還有我最常做也最簡單的就是對水泡成醋飲,當然家裡有氣泡機的粉絲,也可以做成氣泡水喝也很好,我幾乎每天都會喝一杯~醋飲,這樣已經持續好一段時間了,不知道這是不是我皮膚還不錯的原因之一。
我喜歡天然無負擔的東西,尤其是吃的更是重要,這款葡萄自然發酵醞釀的醋味,完全不是合成添加的人工醋,陳年、春天、白色巴薩米克醋,都是單純到成分只有葡萄而已,連調和其它果香都沒有,就是醇味的醋。
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以上是我稍微整理後的回答,也謝謝粉絲的熱情支持。
GIR矽膠系列產品,我們希望可以做到更盡善盡美,因為是代理不是代購,所以說真的難度更高,也謝謝合作夥伴的信任,一直以來GIR都是不斷在成長的,這是粉絲給我和老劉繼續努力最好的動力,我們一定會更加珍惜。
*(上一次開團遇到了一位相當支持我們的粉絲,你的許多專業建議,對我們來說真的是相當的寶貴,更謝謝你不吝於賜教,真的讓我和老劉受益良多)
還有橄欖油及巴薩米克醋,都是我試過了一年多左右的商品,這中間試用的過程時間很長很長,也謝謝台灣代理商的不捨不棄,堅持和我們合作到現在,所以一年多過去了,我覺得我總算找到我理想中的油及醋。
我知道有些粉絲可能已經用過了,所以這次剛好遇到我們開團,也就不加思索的訂了不少,但如果粉絲有看到團購表單裡的組合,就知道這是我特別建議台灣代理商的,希望粉絲們可以從一開始的小組合來使用看看(因為我組的這個小組合,是更特別的團購價然後再優惠的),如果還喜歡下次再開團你就可以買更划算的大組合。
不過說真的如果粉絲們曾經在誠品買過的話,應該就會覺得我們這次的開團,真的划算許許多多。
這是我每次開團希望能做的事,就是找到好的東西和你所需要的東西,然後可以用市面上同樣的品質,但是更優惠的價格交到每個粉絲手上。
再次謝謝購買的粉絲~
你的每一筆交易,我和老劉都會定期的捐給有需要的單位團體。
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開團的商品有~
美國GIR絕美幾何矽膠保鮮蓋+【Reginaterra王后之地】
義大利普利亞產地冷壓初榨新鮮橄欖油+【Terra Del Tuono雷霆之地】義大利巴薩米克醋
敬請注意團購時間,結帳只到隔天喔💁♂️💁🏻♀️
原神禽肉購買 在 白袍旅人-兒科楊為傑醫師 Facebook 的最讚貼文
疾管署訊息:
「疾病管制署2月13日自國內今年2月4日確診首例H7N9境外移入個案檢體成功分離病毒,並於2月15日完成全基因序列分析,
自個案檢體分離出此境外移入H7N9流感病毒,其紅血球凝集素(HA)與神經胺酸酶(NA)蛋白基因,與中國所分離出來的H7N9流感病毒相似」
「目前中國大陸仍處H7N9流感高峰期,民眾如需前往請提高警覺,並應遵守「5要6不」原則,
「5要」:禽肉及蛋要熟食、要以肥皂澈底洗手、出現症狀,要戴口罩速就醫並告知職業及接觸史、與禽鳥長期接觸者要接種流感疫苗、要均衡飲食及適當運動;
「6不」:不生食禽鳥蛋類或製品、不走私及購買來路不明禽鳥肉品、不接觸或餵食候鳥及禽鳥、不野放及隨意丟棄禽鳥、不將飼養禽鳥與其他禽畜混居、不去空氣不流通或人潮壅擠的場所。」
http://www.cdc.gov.tw/info.aspx…
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