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「下廚後的那幾天，手指免不了聞到淡淡的大蒜辣椒味，繚繞好幾天揮散不去😵💫老公笑說平常包包都買這麼貴了，為何不買好一點的洗手乳？看似歪理但確實讓我腦洞大開😂很喜歡來自芬蘭的侘寂之美洗手露，是很高級的北歐香味勾起曾經的旅遊記憶，對於食材的殘留異味處理也很優秀！推薦給所有想讓自己有品味優雅下廚的煮婦們🧡」
── Sandra
HETKINEN 芬蘭森林香氛洗手露，添加多種木質精油香氛洗去髒污異味，同時潤澤肌膚🍃兩款北歐迷人香氣現正供應中
✦ 松木之心洗手露
✦ 侘寂之美洗手露
來自北歐純淨高級香氛
https://lihi1.com/4inEQ
韓國超好用神奇抹布 30cm*23cm(10條入/包)
一包10入$330
這抹布之前跟韓國廠商在聊時她極力推薦我，當時我看它長得普普通通的也就不理它買了回去放在娘家給老木用，結果最老木也分享了給我阿姨，沒想到...娘家媽媽跟阿姨們都跟我說這條抹布有多好用，叫我趕快多買一點...
吸水力強、又好清洗，而且擦的又乾淨，擦在桌上又不會有水痕，又不會像菜市場那種會掉穴穴，而且價格又跟她們在市場買的差不多，哈哈當然叫我多買一點，而且又很好扭乾，有的洗完後想努力扭乾還濕噠噠的..
🔰顏色 : 紅+綠(兩面) / 紫+藍(兩面)，不挑色隨機出貨
✔️暢銷韓國生活實用性超細纖維除塵神奇小抹布。
✔️採用雙層高科技超細纖維材質製造而成，份量足，厚度夠。
✔️乾濕兩用，愛車清潔、居家打掃超便利的好幫手。
✔️特殊織法，吸塵效果為一般布料的10倍。
✔️驚人吸水速度及吸水量，比棉質快7倍，不留棉絮。
✔️特殊超細纖維材質，觸感舒適柔軟速乾，不傷物品表面。
✔️容易深入溝縫，去除髒污，去污力強，輕鬆不費力。
✔️絕不會刮傷車體表面、傢俱表面。
✔️輕易揮灑，輕擦車身、傢俱便能除去髒污及落塵。
✔️抹布滾邊條車法，堅固耐用。
✔️電腦鍵盤、傢俱、電風扇、電器、櫥櫃、電腦、辦公桌、汽車，任何地方場所都可使用。
✔️可直接水洗或機洗，晾乾後重複使用超環保。
｛觀玲老師推好物｝因為疫情的關係，大家的「清潔意識」都提高許多，也因為心情壓力大，除了功效，還要選擇能讓心情好的產品，來用「SABON 植系髮肌護理系列」來香香洗髮吧！跟SABON身體保養一樣也有「三步驟」，淨化、清潔、修護，重現健康光澤髮。
這系列有兩個香味，綠標是以色列綠玫瑰香，另外還有粉紅標茉莉花語，全產品有「死海鹽頭皮磨砂膏」、「經典洗髮乳」、「三合一修護髮膜」、「護髮精華液」，這四款我都入手了，去年也跟大家分享過這個系列，另外還有「溫和淨化洗髮乳」及「護髮香噴霧」。成分中也全都有添加三種珍貴植萃成分（頂級馬魯拉果油、海甘藍籽油、山茶花油），能達到滋養、光澤、保濕。
⭐️儀式步驟1：每星期用「死海鹽頭皮磨砂膏(300g NT1,880)」幫頭皮大掃除一次，含死海鹽粒溫和去除油汙、老廢角質，薄荷醇還能舒緩頭皮肌膚。先將頭皮打濕，取適量磨砂膏於手心搓揉，會起一點泡泡，然後輕柔按摩濕潤頭皮，也可靜置2分鐘左右，之後再充分沖洗，每次頭皮去完角質，頭就會變得好輕喔！感覺頭髮的生長環境也變得乾乾淨淨毫無阻礙。
⭐️儀式步驟2：接著用「經典洗髮乳(300g NT980)」，任何髮質都OK，PH5.5弱酸性配方，不含硫酸鹽，能溫和帶走油脂，還添加臉部專用等級胺基酸系界面活性劑，以剛剛好的泡沫洗去髒污，不破壞頭皮的皮脂膜。平常洗頭都會洗兩次，但如果有用磨砂膏的話，只要洗一次就好。
⭐️儀式步驟3：「三合一修護髮膜(200ml NT1,480)」真的還蠻神奇的，平常洗完頭髮後，它就是一般「1.潤髮乳」，可馬上沖洗，也可停留3分鐘後再沖洗，它也可塗抹於濕髮上，以熱毛巾包覆約15 ～20 分鐘再以水沖洗，就是一般「2.髮膜」用法，然後它居然還可以當成「3.免沖洗晚安髮膜」，取微量髮膜抹於乾燥髮尾，並以乾毛巾包覆入睡，隔天髮絲柔順光滑。
這款髮膜除了三種植萃成分，還有添加含維生素A、E 、高含量脂肪酸的「乳油木果油」，能加強密集滋養髮絲，減少毛躁，賦予柔順光澤。
我個人非常愛用髮油，「護髮精華液（30ml NT1,250）」就如同髮油質地，頭髮感覺毛躁就可以使用，例如過度日曬，過度吹冷氣的頭髮都會產生毛躁感，還有頭髮缺少光澤的人也可以用，都是同系列的香氛，使用完頭髮好香。
有些人會覺得，每天都要用的消耗品，用普通的就好，但我反而覺得因為每天都要用，就要用自己真的很喜歡的產品，畢竟每天都要舒壓。
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預告了這個久，Yin的新家終於落成了
整個過程經歷了連假、雨季、疫情
很多預想不到的事情竟然都在這半年內發生
謝謝很多人幫助Yin完成這個小小的里程碑
影片中出現的最強工班師傅們
Yin的搬家人生中永遠都義不容辭的搬家公司
讓小資Yin第一個里程碑美美的...
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哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款簡單美味的療癒湯品：法式蘑菇濃湯(Soupe aux champignons)。
法式蘑菇濃湯是一道很經典又家常的傳統湯品，也是每次去西餐廳必點的濃湯之一 (另一道是蛤蜊巧達濃湯) ，這道湯幾乎是百喝不膩，濃郁綿密的湯頭，充滿大地氣息的蘑菇香氣，搭配歐式麵包一起享用，真是美味。
蘑菇濃湯有很多的做法，不同於以奶油白醬和大量鮮奶油為基底的美式奶油蘑菇濃湯，我們今天要分享的法式蘑菇濃湯沒有額外添加麵粉，可說是無麩質，而它creamy的口感則是拜攪打所賜，但重點是保留更豐富的蘑菇風味。除此之外，湯頭採用了法式蔬菜高湯，以法式香草束 (bouket garni) 跟胡蘿蔔、西芹、洋蔥組成的 mirepoix ，加上蘑菇梗一起熬出鮮甜的湯頭，因此也可以做成蔬食素食版。天氣冷了，愛喝湯的朋友一定不要錯過這集哦！
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/WhIS5NFA4k8
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法式蘑菇濃湯 怎麼作呢？
下面是這款法式奶油蘑菇濃湯的做法與食譜：
☞ 份量：3-4碗
✎ 材料 / Ingredients
☞ 法式蔬菜高湯
洋蔥 半個
百里香 2束
香芹或荷蘭芹 1束
香葉 1片
中小型胡蘿蔔 1個
西洋芹 1根
黑胡椒粒 適量
水 500ml
☞ 蘑菇濃湯
新鮮蘑菇 270g, 去梗後裸重約為 250g
橄欖油 15g
無鹽奶油 15g
洋蔥 半個
鹽 適量
鮮奶油 120g
✎ 做法 / Instructions
☞ 法式蔬菜高湯
1. 蘑菇用刷子或乾布拭去泥去髒污，如果很髒的話，可以用清水快速清洗，並儘快擦乾，切勿浸泡，碰了水的蘑菇也要儘快吃掉
2. 用手指輕輕旋轉並拔掉蘑菇的梗梗，但不要丟掉，蘑菇梗可以拿來熬湯；把蘑菇切成片狀備用
3. 胡蘿蔔去皮，切成數塊；西洋芹也是切成數塊，備用
4. 洋蔥去皮、切掉根部，再剖半，一半切大塊熬湯用，另一半切成洋蔥碎，要用來與蘑菇同炒
5. 鍋裡加入切大塊的洋蔥、胡蘿蔔、黑胡椒粒和法式香草束在鍋裡，倒入500ml的水後以中大火煮到滾，然後轉小火、蓋鍋蓋燜煮半小時，如果一次熬製的量較多，燉煮時間也會拉長
6. 煮好後，把高湯過篩，濾出的湯備用
☞ 蘑菇濃湯
1. 開中火，鍋裡加入橄欖油與奶油(butter)，奶油融化後倒入洋蔥碎，拌炒後轉小火，並蓋子鍋蓋悶煮八分鐘，直到洋蔥變軟但不要有焦色
2. 加入蘑菇切片和適量鹽，稍微拌炒後，蓋子鍋蓋以小火持續悶煮十到十二分鐘
3. 倒入蔬菜高湯和鮮奶油，輕輕攪拌，蓋上鍋蓋燉以小火燉煮半小時，若是隔天才做，再加入冰過的高湯跟鮮奶油後，可用中火先把高湯加熱至微滾，再立刻轉小火燉半小時
4. 舀出約 3/4 的蘑菇湯，可以用均質機、果汁機或食物料理機打細，打過的蘑菇湯會變得很綿密滑順，亦可加一小匙橄欖油或一小塊奶油攪打，來幫助乳化讓湯頭更幼滑
5. 把打過的蘑菇湯倒回鍋裡，與剩下沒攪打過的蘑菇湯混合均勻，若有需要可以加鹽或黑胡椒調味，把做好的蘑菇濃湯舀進碗中，上面可以擺生的或煎過的蘑菇片或者烤麵包丁享用，吃之前可以淋一點橄欖油或鮮奶油增加風味
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#法式料理
#法式蘑菇濃湯
#療癒食物
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
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