Search
周末來個適合出遊順遊的好店家 ─ 位於西子灣的 #叁食壹，好像很多姊妹都去過，本想說沒訂位順便去一下根本沒有位置阿(驚)！這次與朋友約好一定要訂位，順便去動物園，與西子灣玩玩水、看夕陽。根本就是一條龍的旅遊計畫。下午沒休息的nonstop吃喝玩樂，希望大家都可以成功消磨小孩子的體力XD
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69542902
百年老屋食堂🎏泰式椒麻雞飯🎏
隱藏西子灣的復古老屋約會餐廳🏮
#肉控必點椒麻雞飯💥酸甜麻辣!!🌶️
還有 #厚蛋吐司 #茄汁野菇拌麵🍜
農曆過年期間也有營業哦✌️
叁.食壹 Canteen
- - - - - - - - -✂️- - - - - - - - -
香草茄汁野菇拌麵是2月限定隱藏版㊙
高雄港、旗津、駁二、西子灣， 前往下一個景點「 哈瑪星」巷弄隱藏著老屋餐廳「叁食壹」。高市都發局發行出版《高雄老屋導覽手冊》，介紹市內「老建築補助修繕保存再生」的私密探索景「叁食壹」。
話說「叁食壹」建於二戰之後1946年，當時哈瑪星貨運興盛，一樓原本作為貿易行，二樓為住家，建築外觀簡潔內斂，以水平線條為主，洗石子為材料，是兩層樓加強磚造建築物。隨著哈瑪星逐漸沒落，期間轉賣給現在的屋主，再租給「叁食壹」業者經營。目前一樓對外經營餐廳，二樓則出租作為工作室及研討空間，室內收藏經營者鄭先生保留的舊家具，以及收藏的歷史老物，都是先民的智慧與生活軌跡。鄭先生說，期望藉由老屋營造社區的「友善空間」，提供愛好藝文人士，及相關科系作品展覽的交流空間。盼能傳承高雄老屋的歷史見證，並吸引更多不同世代族群，來親臨體驗老社區老建築的情境。
「叁食壹」Canteen臉書PO上夯境界出品的【參食壹微電影-老屋好時光】：哈瑪星巷弄藏著老屋餐廳。保存良好的老建築，店內色彩繽紛、環境舒適。餐點美味平價，CP值超高。餐廳內怎麼拍都美！
當前武漢肺炎疫情持續延燒，「叁食壹」在臉書指出，對於公共空間用餐容易造成大家的心理壓力焦慮感，在這非常時期，只希望天災人禍能儘快平安渡過去，台灣加油！我們加油！大家加油！「叁食壹」也落實防疫大戰，入店內用餐可向櫃檯索取酒精噴霧消毒，每位用餐離開之後，皆會以酒精消毒桌面及椅面 內外場服務人員，皆會戴上口罩，所以造成服務上的落差還請見諒！在這時期 我們更應該展現我們的團結力謝謝你們！也建議身體若有不適者，不要亂跑，重點要通報，並進行自我隔離。
沙嗲牛肉麵｜FB群組熱捧荔枝角小店沙嗲牛麵 銷量暴增日賣200碗 沙嗲醬濃香有花生味
https://bit.ly/3iUKRy8
今年在fb及mewe等社交媒體，都出現大量討論香港地道小食的群組，如香港燒賣關注組、香港沙嗲牛肉麵關注組等，特別是香港沙嗲牛關注組，成立短短兩三個月，已有超過兩萬名谷友討論自己心頭好，早前聚焦在王牌對決紅茶
好好運快餐店
地址：荔枝角醫局西街1035號匯華大廈地下4-5號舖
電話：2370 2309
營業時間：7am-5pm，星期六日休息
沙爹牛肉麵關注組｜網上熱議旺角兩大茶記沙爹牛麵 人氣網店老闆實試 沙爹夠濃有花生香勝出
https://bit.ly/39rxqCy
關注組最近有一個熱話，就是在比較紅茶冰室及王牌冰室的沙爹牛肉麵，很多成員也會主動試食，然後拍照出post寫食評。直至目前為止，這兩間茶餐廳的沙爹牛肉麵，依然難分難解。今次找來熱愛沙爹牛肉麵到推出自家沙爹牛肉的叁拾士多老闆Kent，去這兩間茶餐廳位於旺角的分店，實試一下他們的沙爹牛肉麵，看看到底哪一間較好吃。
紅茶冰室
地址：旺角彌敦道594-596號地舖
電話：6513 3838
營業時間：7am-12mn
人均消費：$51-$100
王牌冰室
地址：旺角彌敦道726號地下1-2號舖
電話：9298 7071
營業時間：7am-11pm
人均消費：$51-$100
【香港製造沙嗲醬】50年不變沙嗲醬老字號 第二代拒入超市貨架 靠口碑相傳：香港製造是一種情懷
https://bit.ly/3onQRk4
那是沙嗲醬芳香濃郁的味道，呼應着廠前高掛的一幀招牌：綿香。這家名不經傳的醬料廠，生於斯，長於斯，靠眼前漢一人，暗暗將香氣延綿。上一代人已經去了，起家的山寨石屋早早清拆，只留下一種味道，一份使命。年光倏然飛逝，人面不知何處去，只有香如故。
部份銷售點
新泰雜貨
地址：柴灣漁灣街市
註：可買到沙嗲醬，$28一樽
聯興潮州飯店
地址：上環皇后大道中345號二樓上環熟食中心CF-2
電話：2517 6233
營業時間：星期二至六12nn-2:30pm
星期二至六6pm-11pm
星期日6pm-11pm
星期一休息
詳情： http://bit.ly/35WmIPx
沙爹醬比拼｜東南亞菜名廚盲試8款沙爹醬 兩個香港品牌雙冠軍：夠膽炒夠鑊氣香味贏晒
https://bit.ly/2NMrA6x
Billy哥強調沙爹醬最緊要惹味，好的沙爹醬，材料的味道要平衡，亦可以互相發揮。他指市面上買得到的沙爹醬，往往帶有沙茶醬的影子，所以他會按此情況評價，並會建議該款醬到底用作蘸或炒烹調較佳。
【神秘美食】茶記即食麵奇招食法 又香又辣 似食印尼沙嗲串燒！
https://bit.ly/3ovKqeT
在慈雲山，有一間以煲仔飯馳名的茶記，招牌流浮山金蠔蝦乾煲仔飯和芝士煲仔飯都是得意之作，有不少支持者。
榮記茶餐室
地址：慈雲山毓華里12號地下A-B舖
電話：2328 9232
營業時間：星期一至六6:30am-9:30pm；星期日6:30am-5:30pm
詳情︰ https://bit.ly/3jgOdKN
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#沙嗲 #沙爹牛肉麵 #沙爹醬 #好好運快餐店 #紅茶冰室 #王牌冰室
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
｜魚蛋風雲｜37年歷史興利祥記魚蛋廠北移 指叁拾士多聯乘本地廠九記抄襲製陳皮魚蛋 九記：我哋59年前已經做
兩個月前，我們報道過人氣食材店叁拾士多老闆Kent遭前僱主點心紙指摘抄襲，卻反爆被拖糧的恩怨。在疫市下，不少魚蛋廠推出魚蛋連醬盒裝，其中叁拾士多和本地魚蛋廠九記合作，新推出陳皮魚蛋連醬汁的盒裝版，卻遭另一間陳皮魚蛋廠興利祥記指跟風抄襲，還指叁拾士多食水深。
魚蛋大致上有3個流派，潮州白魚蛋、炸魚蛋和在街頭較常見的陳皮魚蛋。具37年歷史的興利祥記，多年來只生產陳皮魚蛋，因為一魚難求令成本上升，去年決定將生產線北移至內地中山。而超過半世紀歷史、以生產炸魚蛋為主的兩間老牌廠許記和九記，今年亦在本地生產陳皮魚蛋。今年32歲、興利祥記第三代老闆Mattew說，「我們剛將廠房搬回內地，原本最怕是內地人抄襲，但豈料是香港人抄襲，其他人見到這隻陳皮魚蛋銷量好又跟着做，這是冇問題，只是肉酸。我在2020年8月前應該找不到另一家廠有做陳皮魚蛋，像九記一向做魚蛋，大家是街市檔，我們做開陳皮魚蛋，你們做開魚蛋王，河水不犯井水，為何你們會無端端做陳皮魚蛋？就算許記這些大廠，原本做開較貴價魚蛋，都表明將陳皮魚蛋生產線在香港製造，有心是侵佔我們的市佔率。雖然『陳皮魚蛋』是坊間名稱，但昔日是較少人用，一般只用細魚蛋來形容；由我7年前接手，『陳皮魚蛋』算是由我定名，全香港人都知道是我們的一個名稱。雖然大家是香港品牌，但好像有抄襲成份。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201218/4BHYTHPBDBBYPCOZ7Y6HLX5YDA/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#果籽 #陳皮魚蛋 #興利祥記 #潮州白魚蛋 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
真正執一間少一間既老式茶室 40年歷史了
幾年前開通左地鐵先有機會去試下,平時真係唔會去西環搵食
王燦枝師傅以前去過日本幫急凍既工廠做過顧問,係實力派既認証
一早就4點開市,風雨不改,更加有不少遊客專誠而來,連台灣人香港遊都來吃
蝦餃,燒賣,腸粉,蒸飯,16蚊起,馬拉糕都有,4蚊位茶位費,另有飯麵
最抵食應該要數雞球大包,一球18蚊
咁我地唔洗食飽,試下就算,叫左個蒸飯同蝦餃同牛肉球
牛肉球一客兩球,墊了腐皮,牛肉球好大球,都幾有肉味夠彈性
不過不失,另外蒸飯雞肉夠滑,份量夠多,唯一不好是佢既飯底好濕,唔好食
蝦餃出色,餃皮夠薄身,晶瑩剔透睇到餃餡,蝦肉彈牙鮮味
4蚊茶位,茶濃色香,出奇地唔錯
比起上一次黎,好像由7分變左6.5分,稍稍降了一點水準
#叁去壹點心粉麵飯 #西環美食 #飲茶 #港式飲茶 #點心 #西營盤美食
#叁去壹點心 #hkvlog #hkblog #hkblogger #hkfoodblog #hkfood
#hkfoodblogger #hkigfood #hkigfoodblog
在閒置空間再利用的概念之下孕育誕生，以早期和洋混風的建築形式加上顏色繽紛的寬敞空間讓來此用餐的您，除了味蕾上的享受之外更是多了許多視覺上的驚艷， ... ... <看更多>
叁食壹 在 [食記] 叁。食壹。西子灣平價早午餐懷舊復古食堂 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：叁。食壹CANTEEN
地 址：高雄市鼓山區麗雄街13號
電 話：07-5315431
營業時間：09:00~21:00
------------------------------------------------------------------
圖多好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/350135353
因為跟朋友約在鹽埕區
但是又爬不起來吃早餐
也不想吃太貴
只想找個有冷氣的地方好好聊天
朋友推薦這家說很平價
叁。食壹沒有中午休息時間
剛好符合睡到中午之後的我們覓食
我們到的時候大概下午一點半吧
菜單
套餐+59
我覺得都蠻值得加的
飲料如果超過40就補差價
我猶豫蠻久的其實
本來想點抹香奶茶
但又不愛抹茶
棉花糖可可鮮奶$70
(套餐加價30)
真的好大一杯
小小棉花糖也很療癒
冬天喝一定超適合
我自己覺得味道剛好
不會太甜
但朋友一直覺得沒甚麼味道
應該是因為鮮奶的關係
藍莓果花茶$40
(套餐不加價)
直到我喝了朋友的藍莓茶
我才知道為什麼她覺得我的可可鮮奶沒味道
比起來
藍莓茶是真的比較甜一點
但也好喝
CP值蠻高的
古早味花生歐姆蛋帕尼尼$80
甜元沙拉是+套餐才有的
對於不想吃太飽的我
這樣吃蠻剛好的
但歐姆蛋沒有我想像中厚
內還有包一點生菜
整體搭配無違和感
清爽不膩好吃
醬燒脆皮櫻桃鴨$160
湯是因為+套餐才有的
就整份特餐有點定食的概念
櫻桃鴨非常入味
也很下飯
我也很愛百頁豆腐
本來想說要是吃不飽想點炸百頁吃看看
小菜部分都還不錯吃
蒸蛋我們都蠻喜歡的
套餐送的甜點
有一點像優格果凍
上面的果醬蠻好吃的
用餐環境明亮
不會太吵雜
有提供水
餐具自取
不知道酒是裝飾用還是真的有販售
我們沒有問啦
畢竟周一大白天的就開喝
等下怎麼騎車回家
旁邊有一個小區塊可以逛
手作物跟一些衣服
走的時候剛好看到補貨棉花糖杯
很適合打卡
或是買給小朋友
廁所別有洞天阿
要不是我素顏
就可以在這邊拍個照
下次來附近還是想再約這裡
很適合耍廢
聊天耗時間的地方
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.147.33
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1556476559.A.64A.html
※ 編輯: fish1234557 (125.227.112.25), 04/29/2019 16:14:40
... <看更多>