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又係深夜放毒時間了😈
何謂靚蟹？蟹底要白（因生長於硬泥湖底）、毛色金黃、蟹身青色。沒有激素摧生之靚蟹，殼比較硬，蟹肉更鮮甜。一分錢一分貨，坊間也有些五、六十元的大閘蟹，但蟹身污糟甚至有泥、毛黑殼脆、有羔但蟹肉無味，很大機會是養殖水源不清潔或是次級激素蟹。
今晚試了7、8、9両巨蟹🦀！蟹羔甘香，蟹肉鮮甜。大滿足呀！過多兩星期是大閘蟹高峰期，大家要把握時間食過夠😋。
另外真有口福，朋友帶了5條極之珍貴的「荷包魚」來加餸（另加一條不知名魚）！自己劏魚刮鱗，大家記住蒸新鮮靚魚是不用加薑的！魚油香又嫩滑，真是有食神！🥰😋大家又有沒有吃過？
大閘蟹訂購：
https://www.facebook.com/229672130425702/posts/3472555296137353/?d=n
【係沖繩紫薯啊！😍SOGO沖繩味覺之旅】
踏入7月未夠一個禮拜，臉書已充斥住大班響沖繩打卡嘅朋友。聲些先唔怕被毒親～話說 #SOGO 地庫2樓嘅 #Freshmart，由尋日起到7月9日，舉行「#沖繩味覺之旅」。
一落超市，就俾石烤沖繩 #紫紅番薯（#紅芋・べにいも）吸引住，愛飲酒嘅聲些自然飄咗去 #泡盛（あわもり）嗰邊睇靚酒。沖繩泡盛嚟講 #久米仙 都真係出哂名，呢度仲有18年泡盛，趁沖繩節優惠，好多靚酒都打咗個8折，入貨係時候啦。🤤
場內當然有好多沖繩新鮮食材賣，#沖繩苦瓜（#ゴーヤ）、#石垣島 #魚餅（#かまぼこ）、仲有蛋味香濃無添加激素 #BM雞蛋 真心買得過。一個唔覺意仲俾聲些發現到 #沖繩花生豆腐（#ジーマーミ豆腐・じーまーみとうふ）。#ジーマーミ 原來係沖繩話嘅 #落花生 咁解，邊食邊學多咗個生字添～😛
沖繩出名靚女多，新垣結衣呀、安室奈美惠呢啲唔駛講㗎喇；響呢度就發現 #沖繩雪鹽 做嘅幼滑磨砂。佢比普通磨砂幼細3倍，上手打圈滑到以爲搽緊cream，抹乾淨又真係白咗一截喎！仲有 エリーナチュラル 香薰油，除咗用嚟點，仲可以用清水稀釋，塗上皮膚當化妝水護膚都得！
聲些推介嘅心水吸引呀哩？想掃沖繩靚食材，就要把握呢5日啦。星期六過嚟，有沖繩傳統工藝 #美蜻蛉 職人示範，同沖繩吉祥物 #小真 #マハエちゃん 出場；買滿沖繩產品$200，仲可以得到靚靚布袋！各位同學，今個週末知道去邊度玩啦～
#又係深夜放毒
#仲有好多美食㗎自己嚟發掘下啦
#沖繩節 #沖繩美食
#peggysensei
#PEGGY先生
又係深夜放毒時間 🤤
每次去韓國必吃的烤蛋糕
你話是不是？❤️
#依家仲有果仁㗎添
#韓國街頭小食 #首爾 #韓國 #蝴蝶結姐姐韓國遊
香港今日社論2021年06月23日(100蚊花旦頭)
https://youtu.be/pUjPFDKmwWs
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明報社評
政府放寬防疫措施，已打針人士入境或返港，若有抗體陽性證明、病毒檢測陰性，檢疫可由14天減至7天，有人擔心外防輸入「漏招」，有人樂見檢疫要求鬆綁。歐美等地疫苗接種率高，英國疫情縱現反彈，重症亦不多，一些發達國家已準備通關復常，內地「谷針」快馬加鞭，為的也是稍後可以緊貼其他國家腳步，逐步對外重開。新冠病毒大流行難望絕迹，長遠必然要靠疫苗和特效藥「與疫共存」，本港面對的困境，在於打針率依然偏低，放寬檢疫操之過急確有風險，可是看不到檢疫鬆綁方便外遊的希望，很多人又缺乏誘因打針。
蘋果頭條
中共建黨百年，近來經常提及「結伴不結盟」的新外交思維，並強調兩者的分別：結盟是「找敵人」的舊國際關係思維，而結伴卻是「交朋友」的新型國際關係思維。然而翻開過去的歷史，卻發現中共經常「拉一派打一派」、「聯合次要敵人，打擊主要敵人」，最終令原來的友好關係變成敵對，甚至鬧翻收場，例如蘇俄、越南等過往的革命同志，都曾有過一段「蜜月期」，但維持不足幾十年便「反面」，甚至開戰；而中共這種統戰思想亦延伸至國內， 黨內改革派、宗教團體及民企老闆等，均難以逃出友好轉敵對的命運。
東方正論
連日來，蘋果汁持續渴市，皆因荼毒港人26年的《蘋果日報》即將執笠，正常市民莫不舉杯同慶。隨着保安局先後凍結黎智英私人公司及《蘋果》相關3間公司資產，更傳出至少有一間主要往來銀行因應自身風險，主動凍結壹傳媒旗下其他附屬戶口，800名員工有汗出、無糧出幾成定局，更因隨時停牌停刊而令股民和訂戶血本無歸。漢奸集團窮途末路土崩瓦解，咎由自取事小，累人累物事大。《蘋果日報》之死，由黎智英及兩名高層涉違國安法被檢控拉開序幕。
星島社論
營運二十六年的《蘋果日報》連日成新聞主角，停運消息滿天飛。不少《蘋果日報》員工未等董事會周五拍板決定是否停刊，未理會僱員褔利近日相繼辭職。繼網上「九點半蘋果新聞報道」前晚播出最後一集，財經組部分辭職、部分提早休假，昨凌晨已不更新網上財經新聞，蘋果英文版亦在昨午停止更新。部分員工稱不滿董事局沒果斷結業。壹工會前日有最新消息，透露昨與管理層會面，如果董事會周五決定蘋果停刊，網上新聞最快於周五深夜起會停止更新，周六出版的《蘋果日報》亦將會是最後一份。
經濟社評
中美全面角力，中國駐美大使崔天凱在卸任前，形容中美關係正處於十字路口，反映形勢嚴峻。在美國全方位打壓下，中國應對戰略漸見成形，一邊努力與美國管控分歧，一邊積極拉攏歐盟，並調整外交風格，擴大朋友圈來破局。惟美國鐵了心遏華，中國在作最好準備之餘，仍須做好脫鈎的最壞打算。崔天凱向全美僑胞發辭別信，指中美關係正處於關鍵十字路口，美國對華政策經歷新一輪重構，面臨在對話合作與對抗衝突之間的選擇。
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