關於 另一個自己家族排列 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【家族排列】奶奶的憤怒與社會給男人的定義

案主心得轉載。

孟君記錄了線上家排之後的心得。她同意我分享到粉絲頁來。

「（前略）今天在車上老公鬼擋牆的對話，讓我火都上來，瞬間意識到奶奶上身趕緊讓自己退駕，告訴自己可以有不一樣的方式來表達……」

真是很棒的覺知呀！

------------開始-------------

【奶奶的憤怒與社會給男人的定義】

文/劉孟君

跟沙久開始約家排時，不曉得自己要處理什麼議題，但我知道我需要看見自己，可以感受到那種明知道要往內看卻沒有力量看見自己原來是這麼痛苦，明明都知道要怎麼做卻無能為力，讓我陷入一種生命學習很痛苦⋯最近我的老師也常常接到我的電話，甚至求助劉老師，在這些年的學習⋯現在的卡關最痛苦，甚至有一種不想學習了，我要出來賺錢是最重要的被生活追著跑

上一次體驗家排看見到的是媽媽那邊的祖輩，讓我有許多框架把自己限制住，因為我有一個不允許自己跟他們一樣的那麼做自己。

這一次的家排我不曉得要處理什麼，在開始的時候稍微聊了一下，我感覺可以看看自己的金錢關係，我想這和行動力是息息相關的。

在過程中我好幾次覺得很累想睡覺，可能對我來說太沈重與沒想過、沒覺察過的事，沙久（家排師）隨著場域排出了爸爸那邊的事⋯對於爸爸⋯實在是陌生，從來沒見過面，要我看著在場域裡的奶奶、爺爺、爸爸讓我霧裡看花⋯告訴自己耐心的感覺

我看見我的奶奶非常的憤怒，對先生的憤怒卻無能為力，而我的爺爺無關緊要也沒什麼想面對，奶奶就這樣生著氣卻無法去表達，當沙久說奶奶很生氣講了一句X你娘，我瞬間懂了，為什麼當我有情緒的時候我的髒話這麼溜，原來承接了奶奶的情緒，從奶奶的情緒，到爺爺的無關緊要（看見奶奶這樣還無關緊要的爺爺，這也像極了我的婚姻狀態，真的一模模一樣樣），在看到爸爸也複製父母的生命，而此刻也正在複製原生家庭，而且是無意識⋯只是這一次我無法從任何人（家人）去了解，而是只能透過家族排列來讓我看清楚，我承接了奶奶的情緒，而我在跟伴侶相處時對伴侶的情緒、無能為力就像在過奶奶的生命、相幫她處理！

我把奶奶的情緒還給她，不再解決她的生命，而是看見我自己，我要解決的是自己的課題，我可以有不同的方式來面對與解決，也從家排看見男人的無能為力來自社會給的壓力，男人就是要解決所有的問題、男人就是要扛起一切責任，不允許男人可以沒有辦法、無能為力，所以男人越想靠自己、越想有力量，就會越無力甚至無法面對，導致伴侶關係的衝突～男人太想靠自己卻不曉得還沒有那麼大的力量足以靠自己，而變得無能為力，女人覺得嫁錯人、沒能力！

沙久在家排過程裡也引導我跟先生對話，如同上面說的複製，我跟先生也是如此，透過這次家排從無意識到有意識，當我對先生有情緒時我可以用不同的方式來呈現，不是像奶奶內心一樣想對爺爺說的話我都替她說了！

家排裡也看到跟爸爸的關係，我們這世一樣沒辦法見到面，但不能否定的是我身上流著爸爸的血液，我們還是一樣在一起，在心裡跟爸爸交流，是啊～我也從沒想過我身上也有爸爸的血液，這是不可否認的，看見了之後內心有一處空洞好像被看見而且被修復了。

從這一刻起我也從我和爺爺、爸爸一樣對金錢的不善於面對，到我可以開時學習如何去認識錢，與錢當朋友！

想對自己說～這些日子辛苦了，真的很不容易
祝福自己可以透過管理錢跟錢有好的開始、好的關係。

順帶一提～今天在車上老公鬼擋牆的對話，讓我火都上來，瞬間意識到奶奶上身趕緊讓自己退駕，告訴自己可以有不一樣的方式來表達，也許老公可能還是覺得我很機車吧，但我看見自己用一種趣味的方式來表達，在後座的伊涵一直笑也許她覺得媽媽很搞笑唄。

#如何與另一半攜手合作面對生活困難
#允許男人可以不用跟社會環境裡給的框架一樣
#能不能告訴一家之主沒有力量沒關係我們一起來想辦法解決不用靠你一個人解決
#原來我可以用不一樣的方式生活
#看見問題真的不是從我開始的
#原來未知曉的事件遠遠超過所認為的不會影響自己
#那些從未被提起的才是影響最大最深
#原來我的台語髒話這麼溜是像到奶奶而不是苗可麗哈
#我可以退駕不當奶奶而是成為我自己
#謝謝沙久
------------完-------------
原文連結：
https://www.facebook.com/photo/?fbid=1539389946402955&set=a.144295669245730

老實說，我寫過很多電影的看後感，但從未試過為了一個改編作品，在電影未上映就花這麼長時間去研究…
　
應該說，這作品值得各位花時間去深入瞭解。
　
（是啦是啦我知道大家時間很寶貴所以我決定製作這個系列去讓大家在9月16日進入戲院前先瞭解沙丘的世界觀也順便表示我很喜歡這個作品）
　
當你以為現在英雄電影的世界觀已經非常宏大，但有一部史詩級經典作品，被稱為譽為「最不可能被改編成影視作品」的系列。
　
終於！終於！要將在今年9月16日上映了。
　
它就是《沙丘瀚戰》。
　
《沙丘》最初是一本在1965年推出的小說，現在想要找得到已非常困難，我找過香港及台灣的網絡書店，《沙丘》小說都已經絕版。
　
想要閱讀這部經典作品，只能選擇英文版《DUNE》或去圖書館借閱。（跪求電影推出後，可以有新譯版本小說）
　
雖然說《沙丘》不可能被改編成影視，但其實在1984年曾被改編過電影，但評價和票房都不怎麼好，因為改編難度實在太高。
　
除了電影，《沙丘》也有被改編成桌遊《沙丘：帝國》和電腦遊戲《沙丘：2000》。
　
即使科幻巨著《星球大戰》當年的電影非常成功，但《沙丘》還是不能變成電影…為什麼？！
　
因為故事的場景、角色的裝備、故事中的科技都非常令讀者「難以明白」，加上複雜的宏大世界觀，就連現在我看原著版小說也花了非常大的氣力才能看完。
　
難度在於很多專有名詞，從你揭開第一頁開始，就硬塞一大堆關於故事的知識給你，《沙丘》不是一本參照現實的科幻小說，而是重新建構整個宇宙的故事。當你看到一半，熟悉它的世界觀，就能完全陷入故事宇宙之中，看得慾罷不能！
　
所以，我就以自己抄下來的筆記跟大家做個世界觀懶人包吧～～
　
『時間線』
　
《沙丘》故事設定在非常遙遠的未來，遠到讀者根本沒法想像。人類的科技已經殖民了很多星球，甚至在一萬年前已經歷過與人工智能的戰爭。被稱為「巴特里安聖戰」。
　
所有人都不再相信機械，於是在人類的心智上進行研究及發展。所以在故事中，會看到很多像是遠古的科技。
　
『香料』
　
這是故事最最最重要的設定，香料是非常珍貴的資源，人類的時空旅行、知識、貿易，以至存亡，都依賴這種香料。《沙丘》是一部以科幻題材，探討地球生態的小說，你可以把「香料」當成我們世界的「石油」。
　
香料能開發人體大腦潛能，宇航公會的領航員靠香料才能預測星宿的排列，精密計算太空旅行，一個叫「貝尼哲斯姊妹會」的組織靠香料開啟心智。
　
『阿拉基斯星』
　
整個星球都是一片沙漠，所以亦稱為「沙丘」，是香料唯一的發源地，是電影中主要的場景，也是主角保羅·阿特雷斯（雷托公爵的兒子）成為英雄的地方。
　
『沙蟲』
　
阿拉基斯星滿佈了巨大的怪物沙蟲，牠們會生產香料，人們想要得到香料，便需要使用巨大的機械開採，而沙蟲會吞噬沙漠上所有移動或震動的東西。
　
簡單而言，《沙丘》這個故事就是一場權力遊戲，在人類與人工智能戰爭後，由多個家族聯合而成的「帝國」，以及雷托公爵、哈根尼男爵、貝尼哲斯姊妹會以及宇航公會之間的權力鬥爭。
　
而另一方面，主角保羅…是姊妹會的一個生育計劃…
　
對於家族勢力與各個家族的能力，將會在下一篇跟大家解釋。（我要繼續看書惡補）

昨天和工作督導 盈璋老師，協助一位大亞斯青年和工作主管之間的相處狀況。
在談話過程中，盈璋老師感受一股感動的能量，因此現場立刻排了一場小小的家族系統排列，而兩人原本窒息糾結的互動，整個流動順暢了起來。我親眼見證一場既感動又神奇的打開心結旅程！

今天，大亞青年一直在消化昨天的歷程，並詢問我的感受。下面是我們的對話紀錄。

青年：從小一直不懂愛的意思....原來愛這麼複雜多樣😂😂??愛是不是一個......很捉摸不定的東西？

敏：我也不是一個很懂愛的人。不過我的經驗是，愛有很多層次。友情、親情、愛情、人情......。還有更多更多不同的。然後每種愛，還會有不同深淺，這樣加乘起來，的確就像你說的，很複雜！沒有辦法套用公式或sop。
另外就是，愛還有可能隨著人、事、時空的變遷，會有變動，這就更複雜了。

青年：慘了😂😂我以前一直以為以婚有家庭的人一定懂愛然後都有愛😅

敏：我自己覺得真正懂愛的人很少，不過人都會追尋愛，這倒是真的。所以也容易受傷。只是人又很神奇，很勇敢，可以復原、可以自癒！所以雖然受傷會痛會有傷痕，但是漸漸的我們摸著傷痕，知道自己長大了。會過去的。

青年：昨天我最驚訝到反應不過來的是，主管竟然過來牽我的手😂😂?!!!

敏：這個我跟盈璋老師，倒是不意外，因為我們知道他其實很疼惜你，只是他自己對於感情啊、情緒啊、溝通啊，其實也不擅長。

青年：原來不意外啊XD…疼惜是什麼意思？

敏：昨天我和盈璋老師，也不知道情況會怎麼發展。
我只確定主管超緊張，也知道她很欣賞你，也希望你能在我們這邊療傷，然後茁壯起來，不再受制於過去的創傷，有自己的人生路！
所以我和盈璋老師，就是帶著你們都是善意的信心，協助主管和你釐清狀況。

至於疼惜是什麼？我自己的感受，疼，是心疼，心疼你過去曾經辛苦過；
惜，是珍惜，珍惜你擁有的才華和良善！
所以主管表達的愛你，倒不如說她疼惜妳！

而我昨天覺得神奇的有幾個。

1. 是盈璋老師突然感受到一股感動，雖然我一開始不知道那個感動是什麼，但我就是一個勁的相信。我在清空場地時，忘記是誰先提了什麼問題，我立馬不假思索的回答「我相信他」！盈璋老師說，就因為這一句，讓你ok也讓主管不退縮。
2. 是我也忘記什麼狀況，我就突然說了「現在是關鍵的時刻」，天曉得我會說出這句話，但後來發現，因為這句話更讓主管決定面對。
3. 是當我把手搭在主管肩上，她人沒抖，反而是我的手微微顫抖，我明白是她內心的害怕，因此我稍微給點力量，內心默念讓她別後退、別逃避！接著默念六字大明咒，希望讓整個場域多點穩定力量，沒想到就在我手不抖時（也就是她不再害怕），她說要大步移動！我不知道她要移去哪，結果是你身邊！我就知道她稍稍過了自己那個關，而更棒的是，你沒走掉。
4. 是她發現你自己稍微開始懂（雖然可能似懂非懂）人與人之間的情誼，在雙方都舒服的範圍下，會是最美的！所以她安心的牽起妳的手！這一牽，讓你落淚！而我也不知道為什麼，決定一手搭在你肩上。

後記：
我不知道你是不是第一次明白，人的感情，有時候雖然肢體之間有距離，其實很緊密！有時肢體很貼近，卻心靈並不相通。

而家排後我告訴你，我沒辦法給予你大量的時間，但我當下就是能陪陪你！雖然可能看來很淡薄，但卻是我能做到的，心中大大的祈願和祝福！

祝福你，在記憶中植入，曾經有一群人，欣賞你、肯定你，雖然這些人不太可能永遠永遠的駐足你身邊，但對你的欣賞、肯定、祝福，卻是永遠的！

祈願你，帶著這個記憶，即使日後在經歷挫敗，都能自己告訴自己，你是有價值的、你是值得的！

想知道你的每日運勢？ 快打開line 加入 @magichealer~每天都給你最溫馨的提醒~視頻最後有二維碼可以掃描哦~

⭐️ 睿光談星座 下週07/07~07/13 星座運勢來囉～歡迎收看並多分享哦
.

下週水星即將開始逆行，從獅子座開始慢慢的走回巨蟹座，巨蟹是一個與家庭、愛與保護自己權益有關的星座，所以下禮拜12星座的朋友都要特別注意一些家庭的事務，具體包括金錢、資源的分配，抑或爸爸媽媽由誰來照顧；然而較為無形的部分就是和權益相關的議題，我們的爸媽、小孩可能有權益受損的情形，或者在工作當中要如何捍衛自己的權利，這些都是在這次水星逆行時，我們要去重新思考、慎重的溝通的問題。

金星落在巨蟹座，但會遇到一個土星的對分相，金星在巨蟹是一個帶來很多家庭溫暖的相位，但遇上了土星的對分相之後，卻會帶來一些金錢的損失、感情方面的不順、不被愛以及被打壓的感覺，也許你對身邊的人很有愛、很溫柔，但卻可能會受到別人嚴厲的對待，以至於自己內心感到受傷，12星座的朋友也都需要注意這個情況。

另外太陽跟海王星有三合的相位，水象星座的雙魚、巨蟹、天蠍都會感覺到很多貴人幫你，而在7月12號、13號則有一個與月亮有關的吉利相位，在那時大家都會遇到很多的好朋友、很多的機會，也滿開心的。
.


運勢大旺
.
●巨蟹 ♋️ 充滿能量 設定目標
●雙魚 ♓️ 浪漫得意 投資得利
●射手 ♐️ 行動力強 創造機會
●獅子 ♌️ 展現自我 發光發亮
.
運勢平穩
.
●天蠍 ♏️ 遠距好運 職場發光
●魔羯 ♑️ 合夥契機 放開心胸
●處女 ♍️ 朋友帶旺 妥善計劃
●金牛 ♉️ 意外進財 天雷地火
.
要注意
.
●天秤 ♎️ 家庭事業 用心照顧
●牡羊 ♈️ 職場生活 耐心面對
●雙子 ♊️ 學習進修 自我更新
●水瓶 ♒️ 人際溝通 平常心面對
.
➤加碼
財運最旺：金牛 ♉️
桃花最旺：雙魚 ♓️
事業最旺：獅子 ♌️

◤ 許睿光老師 ◢
人稱光老師，為「改造命運的專家」
螢光幕前，是大家熟知的占星塔羅專家
螢光幕後，是一個身心靈工作者，擅長解讀「星盤」，來看見個人生命藍圖，再以新時代的手法，來協助一個人克服生命難題 : 如釐清人生方向、釋放情緒障礙，以及工作、事業、財富、健康、愛情、伴侶、親子、成癮、家族業力、前世今生等種種課題。

十多年來，解讀過數千張星盤，療癒過上萬個案，開設各種工作坊，於兩岸三地培訓靈性療癒師數百人。為中國二級心理諮詢師，目前攻讀廣州華南師範大學心理學博士中。

提供「一對一個案」、「團體個案」、「企業訓練與演講」、「心靈課程」、「心靈諮詢師培訓課程」等。

更多資訊，請至:
▶官網:www.magic-healer.com
▶臉書:許睿光開運研究社
▶微信公眾號:搜尋「光的殿堂」
▶微博:搜尋「光的殿堂」

➤2019年 光老師線下課程 下半年課程規劃：

說明會報名連結：https://forms.gle/roWh2PJUWurti8tr6
🔆2019/07/27-29號（三天）光時代元辰宮轉運術工作坊（台北場）

睿光老师 2019幸福心灵力 一日公益工作坊：

第三场 ⭐️ 7/13 (六) 一日🌸 桃花爱情工作坊 - 台北
第四场 ⭐️ 7/14 (日) 一日👼 健康工作坊 - 台北
第五场 ⭐️ 9/14 (六) 一日👨‍👩‍👧‍👦 家族排列工作坊 - 台北
第六场 ⭐️ 9/15 (日) 一日🔮 前世今生工作坊 - 台北
第七场 ⭐️ 10/19 (六) 一日👼 健康工作坊 - 台中 ☀️
第八场 ⭐️ 10/20 (日) 一日👨‍👩‍👧‍👦 家族排列工作坊 - 台中 ☀️
第九场 ⭐️ 11/16 (六) 一日💆‍ 减压工作坊 - 台北
第十场 ⭐️ 11/17 (日) 一日🤱 亲子工作坊 - 台北
第十一场 ⭐️ 12/14 (日) 一日🧚 阿卡西工作坊 - 台北
第十二场 ⭐️ 12/15 (日) 一日🕯 年度祈福计划 - 台北
🔆工作坊报名连结：https://forms.gle/Zgb4ikYj3SRJpW9z5

【課程諮詢、預約個案 】
阿宏：0929-111-466 (LINE: ahom1114、ＷeChat: ahom1114)

綿綿雨粉如風飄絮，灑落於石板地上。
隨着羊腸石徑而行，兩旁植物悠悠揚揚，被修剪過的痕迹，顯得有點造作。終於走出迂迴，晃入眼眸的，是「香港公園」四個大字。水珠從牌坊滑落至花叢，細葉輕抖，對啊，下着雨呢。
回過神來，驀地前瞻一下，眼前是座白色建築物，正可擋雨。
甫踏進平房內，方發覺此乃一間茶藝館，左手邊是一條迴旋樓梯，正要舉步之際，竟傳來陣陣茶香撲鼻，剎那瞄了瞄上方的木牌，手已不禁將前方木門推開，默想着剛才的三個直度大字——「樂茶軒」。
果然，木門後，別有離塵天地。

瞳孔裏反照出一片古色，木地板鋪上一層輕蠟，門口的左方擱了數個木架，分別放了不同的茶壺、茶杯，靠牆有一貌似百子櫃般的木具，相信是安置茶葉的地方，數位身穿寶藍色長袍的茶藝師，正專注地泡水試茶。右方則是另一木櫃，一個個小圓罐整齊地排列在內，拿起一瞧，罐子上寫了茶葉的名目，裏面則放了一小撮茶葉，好讓品茗者挑選茶種。來到店子的前方，散發着濃厚中國味的正方木桌及木椅正有員工在拭淨，數個紋路相當細緻的木屏風，稍稍分間了兩至三個空間，免卻侷促，並列的數個雙門大窗透着日光，而窗框及窗花都一致地用上了木材，貫徹始終。


凡塵本歸自然
確定這是一家茶館後，一名身穿沈紅寛衣的老人步及。怎麼說，他綁起銀髮，一額清爽；圓弧的黑框眼鏡，擋不住深邃的雙眼皮，一雙明眸似乎沒有被歲月壓昏；微笑底下，連着一束白鬍子，左手把其執起一掃，對了，就像遠古的智者。伸出右手一握，他報上「葉榮枝」一名來，於茶藝界相當有名氣的他，被尊稱為老師，亦是茶館的主人。
茶館歷年廿七，說長不長。老師接過茶藝師的茶，小嘗一口，緩緩道出每晨試茶乃茶館的傳統，重點是水。香港不吃香，水質一般，即使採用了優質的濾水器，每天仍要先確保水味如貫，方放心泡茶。地方各有優劣，本是自然，盡本份泡出一壺好茶，就是尊重天然、順應自然。說起這一點，就關乎茶館成立的原因，其實有些少因緣。
早於八十年代，老師跟維他奶的創辦人羅桂祥合作，賣紫砂茶壺維生。當時是一九八六年，對茶道還是一知半解的他，遇上了他的啟蒙者，亦即是他的員工。這名員工來自安溪，家族以種茶維生。一次機緣，他帶老師到故鄉去，踏上茶山一刻，完全震撼了。高山雲霧，地方唯美不在話下，最大的感動，來自茶農認真的精神。當時做茶葉很樸素，由種植、採收、挑葉、搖茶、發酵、殺青，到包裝都一手一腳、一板一眼，沒有機器輔助，一切講求天時、地利、人和。由一個普通的飲品，變成有生命的東西，不單好喝，不是完美，但有一種個性，猶與大自然結合。說起，他仍覺激動：「好感動，嗰刻我發現，呢樣先係人所追求嘅嘢。」那個年代，茶種不明確，某地的普洱、哪方的水仙，反正各類茶葉全都由政府先收購，再混合出售。於是，老師帶了好些茶葉回港試賣，發明了「單採」這個名詞，明確地劃分了地區及茶類。流傳間，大家覺得這概念很好，引發他開創了樂茶軒。
老師呷下第二杯茶之時，已見有客人步進茶館，時間尚早，多為品茗而來。放下玻璃茶杯，他徐徐站起，迎賓去。


專心不染塵濁
客人是三名女士，打扮樸實，徑自走到放置茶葉的木櫃前喃喃互語。老師見狀，上前打着招呼，又拿起茶葉小罐讓各人嗅嗅。這是茶館的執着，了解客人口味，為其挑選合適的茶種，賣茶之餘，解釋何謂好茶，如何品茶、泡茶。「由八十年代起，我見盡好多茶館，而家執得七七八八，佢哋最大問題係將重心放喺食物，令茶館風味減少。」他強調，茶永遠是主角。
言談間，發覺三人有意學茶，老師於是把各種茶葉、茶具拿出，準備泡茶。用小勺子舀起茶葉一瞬，他神情忽而嚴肅起來。這是他的信念——專注。細心專注地喝，就發現味道確是不同。他把熱水壺插電，將茶的種類娓娓道來。
從前，茶葉分類很簡單，分為不發酵、半發酵、全發酵及後發酵四種。現時則較講究，劃分了六大茶類。綠茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶及紅茶。
此刻在老師面前的，正是不發酵的綠茶，碧螺春。只見，老師於熱水壺旁邊放了一瓶溫水。不需預熱杯子，因為愈少發酵的茶葉，沖水溫度愈低。綠茶雅淡，宜用薄身茶具，他慢條斯理地把泡好的茶倒入玻璃杯中，茶的表面浮起了一層茶毫，即茶茸毛，茶毫愈多，代表茶葉愈細嫩。淺嘗一口，清香的餘韻仍於舌尖徘徊之際，老師已換上一套小巧的薄紫砂泡烏龍茶。稍稍預熱茶具，倒掉熱水後，就把屬於半發酵的青茶塞到茶壺中注水，把第一壺茶倒掉，他解釋：「唔係每隻茶都要倒走第一泡，烏龍茶第一轉茶葉未張開，唔香，所以唔要。」把茶飲盡，老師走到擺放茶葉的木櫃前，逐一解說。
手上的水仙是白茶，屬低發酵茶，宜低溫沖泡；旁邊擺放着罕有的黃茶，則屬後發酵，他一解狐疑：「等於你媽媽留菜，菜心芥蘭，我用碟蓋住，返嚟再蒸熱，菜變成黃色，咁咪係黃茶囉！」同屬後發酵的黑茶亦然，變成黃色的菜再慢慢曬乾閒置，變成菜乾，就是黑茶。往下方一看，是為人所知的普洱，即紅茶，紅茶以全發酵製作，要用高溫沖泡。見有人口水直流，老師知情地舀起一撮，返回泡茶的位置，用大熱的滾水灌滿厚紫砂壺，放入茶葉，把水柱拉高注入壺中。細心一看，茶葉比剛才的兩種茶粗大得多，故此水溫需較高，原理如煮牛肉一樣，牛肉切得薄，火鍋時熗熗就吃；如果牛肉切得厚，就需多浸兩下。這正是人云亦云的表現，原來水滾，不一定茶靚。
想當初，教他喝茶的師傅，主要是茶農，與之生活，取溪水沖茶，訓練專注，細心體會時，慢慢找到茶的樂趣、茶的精髓，繼而，才變成了他生命的一部分。
茶，其實是一種經驗，需要累積。這是他送別三名女士時，留下的一句話。

悲心牽動萬麈
轉身步回茶館一刻，門外剛好有人送來點心，老師見無人閒暇，於是出外交接。雨露依然連綿，他倒是一臉無所謂，與門外送貨工人核對着單據。驀地，一名挽着兩袋蔬菜的光頭男人站在身後察聽內容，見一切順利，就急步往炊煙裊裊的廚房走。老師忙畢，見店內已半滿，不慌不忙地踏入廚房。「劉經理，客人開始到啦。」他稍稍吊高嗓子，喚着正忙得不可開交的光頭漢。劉經理原來主力負責廚房及菜單。茶館雖然只賣素食，但七成的點心都是當天即包即蒸，其餘三成向某寺院叫貨。劉經理每早都需要外出挑選新鮮貨，原則是不時不吃。既然茶是主角，食物理所當然，就是配角，因此茶館每天只售約二十款點心，但選擇少，客人容易生厭，故每天都要轉換款式。至於，最令二人頭痛的，就是如何讓菜式配合醇茶，因為茶本身是一個減的元素，用來清潔口腔，素菜清淡，易致「口寡」，所以他們要不斷嘗試，例如油膩的，配普洱茶來清膩感；淡味的，就配清茶。
離開廚房，發現店裏已經近乎滿座，看來最旺場的午市已至，緊隨身後的老師開腔：「附近做嘢嘅人想食素，但附近冇素餐館，所以就會嚟晒呢度。」素蝦餃、素燒賣、豆腐餅、燉湯，一籠籠點心不息地送到席間。看着穿著整齊的上班族忙於咀嚼，使得他憶起九十年代的上環。
一九九一年至二零零二年間，茶館於上環樓梯街開業，只賣茶葉，旁邊很多老茶鋪。被嘲是黃毛小子的他，卻憑着一份慈悲，而站穩陣腳。他相信幫人要盡全力，故此，有任何人到茶舍請教茶道，即使沒有光顧，都會傾囊相授。也不求暴利。估計，全中國屬他的茶最便宜，三十八元一斤起，到現時都沒有漲價。他常跟客人直言，他們的茶並不特別名貴，並非得獎，只是好喝。清心明明，令他結識了一群「茶道中人」，因而闖出名堂。但老師強調，不要讓一片悲心受蒙騙，例如茶價未必直接反映品質，「我好討厭大陸啲小罐茶，話咩總裁飲嘅茶，世界上有幾多總裁？其實就是要令你虛榮。」有些茶賣幾萬元一斤，根本騙人。故此，他要尋根，親自到中國內地不同的茶山試茶，好茶方買，成為了全香港第一個跑茶山的人，幾乎全中國的茶山都跑過。熱心的他，更冒着生命危險去試茶。
有一次，老師到龍井向茶農買茶，碰到一個炒茶的人，二人聊開了，他就嗟嘆黃茶難求，因為做茶過程繁複，沒有幾個人做了，不料對方竟然指他的爺爺會做，老師二話不說，立即動身隨他到安徽故鄉找黃茶老人。然而，不知道是因為過於興奮而忘記，還是刻意遺忘，當年是二零零三年，正值沙士疫間，聞說此病就是從該處傳來，故被列作禁區。幸而，他最後都無病歸來，更帶來了珍貴的黃茶，對方被其誠意打動，更每年為他做茶。
從思憶中掙脫，老師揑一把汗。最令他覺得驚險的，是在眾多老行尊面前，能夠生存過來。最後，茶鋪愈做愈好，於是二零零三年投標現址，開始做茶館，如他的口頭禪「From farm to table（從茶山到桌面）」。於他而言，茶道雖盛載了很多文化及歷史，但經常把文化掛於嘴邊，終成包袱。所以他的信念是讓人快快樂樂地喝茶，故名「樂茶軒」。
回頭，他已坐於客席，與數名外國人茗茶閒聊。如斯氛圍，吸引不少遊客遠道而來，牽塵萬里。

喜捨一切如塵
送走了最後一位客人，仰首一望，已經四時許。穿戴整齊的店員，開始重新於餐桌上鋪上竹蓆，一雙筷子、一套碗碟，都有條不紊。手輕腳動，不發出一點繁音。倏地，幾位手執樂器的男女推開大門，朝老師這邊打招呼。茶館平日不做晚市，每逢周末晚則有粵曲或南音表演，很多客人特地來，邊欣賞邊享用晚膳，相當熱鬧。南音徐徐揚起，老師輕敲拍子，訴說着，表演樂隊駐場多年，早已成為老友。堅持做音樂表演，並沒有為他帶來更高的利潤，由始至終，他都只視茶舍為一個以茶會友的地方：「你想發達千祈唔好做茶，呢行能夠過到生活，維持落去已經好好。」喜捨，是他的座右銘。
喜捨，即有些東西要懂得放棄，懂得與人分享。正如要得好情誼，凡事就不能賺到盡。說實話，對年輕人而言，茶館有點老套，但老師一點沒有想過以年輕化來擴大客源：「好難將就年輕人，好似佢哋鍾意飲珍珠奶茶，但呢個係我底線，叫我畀啲化學劑你飲，我做唔到。但年輕人會長大，總有一日發覺乜嘢對自己好，佢哋需要幫助，而唔係將就。」堅持原則，就要捨棄獲利。
對於茶的執着，又豈止一二。時至今日，老師仍然會去茶山試茶，尤其是多產的地方，好茶需要發掘。當然，很多茶都不需他親自去買，畢竟，認識了十多年的相熟茶農芸芸，每年都自動替其留一批好茶，他咧嘴笑道：「而家係賣幾分老臉皮！」縱然臉皮多厚，事實上如今很多茶都買不到了，就如他一直光顧的一個茶農家庭。老師憶述，這家人做的鐵觀音非常香醇，還記得第一次到他們家中看他們做茶，一絲不苟的全手工製作，更要用腳搓茶葉，深深被他們的堅持震懾。可惜，九十年代時，茶農的兒子自殺死了，夫婦二人傷心過度，又缺少了兒子的幫忙，也就不再做茶，那種茶至今也再嘗不了，此乃茶館的一大缺失。
只是，不捨不捨，還需捨。

被傷痛籠罩着的老師，略帶蒼然。睿智的光芒稍熄，暴露了六十有七的點點老態。茶館雖好，人卻會衰。說到傳承問題，他確實沒有頭緒。第一，有興趣的人不多；第二，懂茶的人不多，但最令他憂心的，是感情關係轉移問題：「茶農老，我又老，佢哋嘅接班人同我嘅接班人可唔可以共處，都係未知之數，老啦，唔可以帶走任何嘢，咁交畀邊個呢？」他自覺唯一能做的，是讓人感到茶館有生命力，畢竟誰願意接手一間小店？碰巧，最近大館邀請他去開店，自嘲一把年紀；一把鬍子；一把鼻涕；一把眼淚；一把衝勁；一把茶壺，最後把心一橫就去做。他，就賭一鋪。
揑着鬍子，智者深知世外桃源，虛無縹緲。何不暢飲一杯，暫洗風塵，於此天地胡哼亂唱，一番逍遙。
明天的事，明天了。

金鐘樂茶軒
地址：金鐘香港公園羅桂祥茶藝館地下
電話：2801 7177
營業時間：10am-8pm（星期日至五）；10am-9pm（星期六）；每月逢第二個星期二休館
詳情： http://bit.ly/2NuvBHi

中環樂茶軒
地址：中環荷李活道10號大館1座G06-07鋪
電話：2276 5777
營業時間：11am-11pm（全年無休）
詳情： http://bit.ly/2Nq1gte

========================================
新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp

即like《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel

飲食男女網站：http://etw.hk

即刻Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相！
http://goo.gl/KwjNOE (@eat_travel_weekly)

本集主題： 彩墨創作展　葉柏昱專訪
　
　　
▲將現實感受轉為幽默的想像，體現人生中的不平凡。
　　從孩提可站立時，拿著筆塗鴉是葉柏昱最喜歡的事。那時，家裡開雨衣工廠，粉筆到處都是，這也是他塗鴉的道具，牆壁就是他的畫板。開明的媽媽從不責怪他畫牆壁，反而讓他在未粉刷的水泥牆上盡情揮灑。或許，因為媽媽曾經是藝術愛好者，更能了解沉浸在藝術中的樂趣吧。
　　
▲擁有觀察細膩的雙眼
　　
　　模仿與觀察事物是葉柏昱從小就擅長的事，在塗鴉中，已透露出藝術天賦，媽媽決定栽培，讓他走藝術這條路。當決定國小考美術班時，起初毫無頭緒，根本不知道如何準備，於是就買了些藝術相關書籍，在家裡自己練習透視。當天測驗考兩項，一是使用水彩畫出一位正在刷牙的人，二是用黏土塑出牽著狗的人，與他事前的練習完全不同，可想而知，一定是名落孫山。雖然落榜，對葉柏昱來說，這是一種新的體驗，也明白原來考試的方式是這樣啊!！
　　從幼稚園到大學，他不僅是老師眼中班長的不二人選，也是同學們的好哥兒們，尤其那些與老師相處有摩擦的同學，都被他收得服服貼貼。在訪談中，葉柏昱提到他國中老師曾說：「不要看柏昱這樣子，他其實很恐怖，別人在做什麼，他一目了然，但是不跟你講，不過他不會害你，只會慢慢提醒你，哪些部份要改要做。」因為老師的提點，葉柏昱發現自己善於觀察，這個優點讓他在藝術上更得心應手。
　　為了能順利進入美術班就讀，他到美術班上課，加強素描、水彩等技巧。在台灣藝術大學書畫學系四年學習中，他甚少偷懶翹課，使基本功更加紮實。在北部也有很多的藝術展覽，葉柏昱會將展覽所吸收之最新藝術形式融入自己作品裡，有時也會涉獵動漫書籍與影片，藉此改變僵化的視覺經驗。
　　
▲眾人眼中的模範生
　　
從小不是當班長就是被選為模範生，葉柏昱是別人眼中的榜樣，而葉柏昱眼中的榜樣又是誰？對於這個問題，他尋覓了很久，終於找到他的模範¬ ── 爸爸、父執長輩。
　　透過細膩觀察，他發覺他們有值得自己去學習的部分。人一到中年，挫折是無所避免的，但是他們在人前都是不露聲色，當回到家，或擁有個人內心時間時，才能擁有自己的空間。像叔叔、伯伯，回到家，想要抽根菸，就會躲到陽台，鑽到浴室，因為兒女與老婆都不喜歡他抽菸，讓一家之主的爸爸不再是家裡的老大。一位在外面很拼命工作的人，回到家也只能在角落默默抽菸，這樣的情形也產生了有趣矛盾。
　　創作過程中剛好遇到阿基師事件，一個被塑造成完美的形象，卻有著被社會鄙斥的一面。或許人人羨慕「模範生」這個標籤，卻非人人都想被標記，因為這是無形枷鎖，會侷限其他發展可能。另一個缺點則是當優秀的楷模表現不佳、失敗時，勢必在人們心中產生加乘的不信任感，進而被放大、檢視、討論。葉柏昱開始嘗試思考，為何我們所認為的完人就只能盡其本分與天命？假如自欺也能夠欺人，那麼選擇一種裝傻自欺的方式來娛樂大家，這樣是否也可以繼續當個模範好人？
　　
▲顛覆傳統的色彩艷麗風格
　　
　　葉柏昱喜歡水彩在畫中呈現的感覺，因此試著在水墨畫中攙入更多色彩，嘗試水彩與墨色多次相遇。在新系列中，他利用紙張不易吸水的特性，讓顏色在畫面中沉澱而產生撞色效果；改變傳統水墨繪畫的順序是他的特色，畫中人物也非正常比例，因而產生新的人體型態，使畫面更圖像化。
　　配色艷麗與人物造型特殊，使他的作品傳達出更多內涵。畫裡，有電熨斗、果汁機、瓦斯爐、洗衣機，這些都是媽媽平常會使用的家電，巧妙的安排在畫面裡，它是隱喻媽媽。畫中有綠意盎然的植物，這是葉柏昱觀察到家族裡的爸爸們會到小陽台抽菸，只有在這個屬於他們自己的小小空間裡，疲憊的心靈才得到解放。大叔遊樂園系列，這是與時下年輕人產生對比，大叔經歷許多風霜後，仍然不畏困難，繼續前進，相較年輕人盲目追求流行，大叔是勝出的。
　　
▲繪畫是找尋自我、肯定自我的旅程
　　
　　創作的過程，一部分是葉柏昱自我內心的投射，而成就的標準，應是從由內而外的建造，以人為出發點。內心的成長，往往會影響外在行為，也就是能知天命而不逾矩。「中年危機」，說它是危機，不如說是轉機來的更恰當。「中年」，可以尋找失落的自我，解放久被被壓抑的自我；「中年」，是重新認識自己本性的良時，是審視價值觀的契機。
　　該如何重新排列生活重心？如何平衡身心靈？如何坦然面對自己缺點？如何不再迷戀讚美與掌聲？葉柏昱在的繪畫創作過程中，答案似乎都一一的浮現了。
　　
▲葉柏昱- 對於人性細膩的觀察與描繪，在傳統中開拓出一片新天地。
（文：金車文藝中心）
　　　　
　　　　
葉柏昱簡歷：
1987 生於台灣彰化
　　　　
學歷：
2016 國立臺灣師範大學 美術學系研究所 水墨創作組
2009 國立臺灣藝術大學書畫藝術學系畢業
　　
個展：
2016 滑稽模範生- 葉柏昱水墨創作展，誠空間，臺北，臺灣
2015 俗不可耐-葉柏昱水墨創作展，臺師大德群藝廊，臺北，臺灣
2015半透明變形－雙個展，德群藝廊，台北
　
獲獎 ：
2015 第十六屆磺溪美展，入選，墨彩類，彰化縣文化局，彰化，臺灣
2015 劉國松教授現代水墨畫獎學金，佳作，臺北，臺灣
　　　　　　　
　　　　　
策展單位： 金車文藝中心
展出日期：01/07-02/26
開放時間：每日11:00-18:00（周一休館）
金車南京館地址：台北市南京東路二段1號3樓