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疫情真的越來越嚴峻，這個週末大家是否有乖乖待在家呢！？
也因為疫情的關係，越來越多餐廳開始提供便當的服務，不只是讓各位朋友有更多優質的選擇外，對愛好美食的朋友有一個最大的好處就是可以有機會品嚐到平常「預約困難」的名店的手藝，這應該算是一個在「疫情」之中「苦中作樂」的一點「小確幸」！！？
感謝朋友安排的「吉兆割烹壽司」的「散壽司便當」與「鰻魚飯便當」，嗯～～ ～「散壽司」配色與食材的搭配選擇中規中矩，沒有特別厲害的食材，少了花俏的配色，調味的精準度不是愛吃鬼喜歡的風格，酸度太過導致明顯壓過其他的風味，有點可惜；「鰻魚飯」的部分表現相對於散壽司要更亮眼一些，可惜的是鰻魚的品質太過於瘦，油脂完全不夠，導致鰻魚烤出來後視覺感很薄且入口有些乾硬，米飯倒是煮的相當不錯。。。
#疫情沒辦法寫餐廳食記
#只能分享便當食記
#今天打算吃什麼呢！？
#台中美食 #台中西區 #排骨飯 #28街排骨店
吃遍大家南北寫文分享這麼多年，說真的東西只要冷了還好吃，
那基本上正常版本不會難吃到哪裡去。那排骨足足在冬天的冷夜
放了4個鐘頭以上，基本上一般便當店的炸排骨放這麼久，應該
早就又硬又難咬，而且可能還會吃到油耗味。不過吃了之後發現
雖然已經沒有肉汁，但是麵衣的口感沒有想像中那種爛爛的麵糊
感，肉的部分也不會硬到難以下嚥，是我對這塊排骨的初體驗....
相關食記 : https://www.dtmsimon.com/2020/04/403-20407.html
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減重備餐30分鐘搞定 - 電鍋篇｜4款不能錯過減醣便當！減肥也要吃美食！
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影片中介紹的材料
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今天分享的4個便當，全部500大卡以內！#熱量控制 很捧！減脂必學！
因為是使用電鍋，它們的油脂比較低了點，所以大家看到我好幾款都加了羅勒橄欖油
除了增加風味之後，也可以攝取到好的油脂
減肥大家也不要都完全不吃油喔！它是我們的3大營養素之一呢！
今天的備餐有夠簡單的！
覺得最近的影片料理⋯哈哈哈！越來越簡單了，但也越來越精緻了！
#備餐 #減肥餐 #電鍋
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更多小冰的健康減重影片:
減重15KG心得: https://www.youtube.com/watch?v=T8MZsQT_48g
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特別鳴謝剪輯師 ： 衿
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