[酷皮 脆燒肉潛艇堡]
推一個這家好吃到不行🥺
我很願意為這個衝台中
第一次吃到這麼好吃的潛艇堡!
✨酷皮燒肉潛艇堡$125
直接來一份經典!
脆皮燒肉 從沒想過中式也可以這樣搭潛艇堡
燒肉經過繁複的處理
肉質鮮嫩表皮酥脆
淋上檸檬、蒜味莎莎醬
就算整份吃完也清爽不油膩
✨通心粉沙拉$50
其實有點忘記那是什麼醬🤣
應該是蜂蜜芥末吧
吃起來很無負擔
超適合夏天沒胃口的時候吃
✨酷皮脆餅$50
這也是必點之一!
酥炸豬皮!
被炸到像蝦餅的口感
完全吃不出來是豬皮!
📍台中市北屯區昌平路一段127號
📞 0909 813 631
⏰週二-日 11:30-19:45
週一 11:30-16:45
🔅美味程度 🌕🌕🌕🌕🌖
🔅服務品質 🌕🌕🌕🌕🌖
🔅整體評價 🌕🌕🌕🌕🌖
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台中市北屯區昌平路一段127號 在 小藍吃吃 Facebook 的精選貼文
🚩酷皮脆燒肉潛艇堡Crispy Cool
中西合璧的創意小吃
潛艇堡的口味都蠻特別的
覺得價位稍高,不過食材搭配巧妙
喜歡嚐鮮的朋友可以試試~~
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🔹酷皮燒肉潛艇堡NT$115
店內的招牌
外皮酥脆、瘦肉不柴、肥肉油潤
加上生菜和莎莎醬還蠻清爽的
帶點蒜味和蔥花,調味偏中式
這樣的內餡搭配潛艇堡麵包
我覺得不能說是非常搭
但也不至於太違和
麵包的口感比較沒亮點
🔹金牌脆魚潛艇堡NT$130
個人比較喜歡這個口味
啤酒麵糊炸成的外皮酥脆,魚肉細緻
搭配塔塔醬和酸酸的泡菜
是以前沒吃過的味道
而且我覺得蠻搭的😋
🔹酷皮脆餅NT$50
就是炸豬皮
熱熱吃口感輕脆,有點像蝦餅
特別又涮嘴~~
冷掉的話會變韌一點,不太好咬
📍地址:台中市北屯區昌平路一段127號
🕒營業時間:11:30~19:45
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台中市北屯區昌平路一段127號 在 Facebook 的最佳解答
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今天來到台中的
酷皮 脆燒肉潛艇堡 Crispy-Cool
帶大家體驗 脆皮燒肉的製作方式
還有炸起來很療癒的豬皮
他們脆皮燒肉會很仔細刷洗後上鹽
並在低溫熟成1~3天
用時間醞釀
所以可以烤製出非常厲害的脆皮
烤過後那個分切時候的聲音
都讓人忍不住要流口水
更邪惡的是
隨即而來的是炸豬皮 跟沾醬
下一餐你要吃甚麼我不知道
但我一定要來一個脆皮燒肉潛艇堡!
店家:酷皮 脆燒肉潛艇堡
地址:台中市北屯區昌平路一段127號
電話:0909 813 631
菜單:https://www.facebook.com/975947775944280/posts/1770386876500362/?d=n
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