#響海鮮主廚林富煌白馬師傅分享帝王蟹烏魚子海鮮料理
◎6/15超級美食家:在超級美食家你看過黑松露、戰斧牛排、伊比利火腿…,今天從台中迎來貴客,一隻近4公斤近2萬元的帝王蟹!台中的餐廳除了裝潢氣派,食材用料也不手軟,今天台中響海鮮主廚林富煌、白馬師傅凌晨就開始準備,帶著兩箱重量級的海味跟一顆大金蛋到節目中分享他們料理的人生故事。現場呈現帝王蟹的兩種料理手法,還有大金蛋裡頭裝的是經過30秒思考而成型的清酒漬烏魚子,想收看完整訪談內容可點選影片連結
https://www.facebook.com/eatfans/videos/832204930637206/
*響海鮮(台中市西屯區市政北二路356號)
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#吃美食也要長知識
台中市西屯區市政北二路356號 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的精選貼文
#中華廚藝學院掌門人曾秀保保師傅分享好吃的餐廳
◎6/4超級美食家:隨著國內旅遊解禁,大家可以在保持良好衛生習慣中慢慢恢復往常的社交跟用餐活動,今天中華廚藝學院掌門人曾秀保保師傅來分享近期吃到的好吃餐廳跟料理,也希望餐飲業能儘快恢復以往熱鬧景象,消費者能夠安心的大啖美食
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*響海鮮(台中市西屯區市政北二路356號)
*和牛賀日本和牛炭火燒肉專門店台中大墩店(台中市南屯區大墩十二街151號)
*紗舞縭 Sogo 敦化店(台北市大安區敦化南路1段246號B2)
*德宏林老菜館(台北市中正區延平南路157巷1號)
#吃美食也要長知識
台中市西屯區市政北二路356號 在 響海鮮- 首頁- 台中市- 菜單、價格、餐廳評論 - Facebook 的推薦與評價
響壽司HIBIKI團隊跨足海鮮餐廳、開起中式合菜館子,吃海產也能佐餐酒的食尚體驗407 臺中市西屯區市政北二路356號. ... <看更多>