#瀧厚炙燒熟成牛排 #臺中美食
路過就被美美的 #英式風格 外觀吸引🇬🇧
所以直接毫不猶豫的進來嗑牛排啦🐂
室內的裝潢擺設也非常的講究
走一個華麗又優雅、明亮又舒適的設計理念✨
入門後左手邊為自助的飲品區和湯品區
連二樓的化妝室都裝飾的相當有氣質🚻
服務也很有水準讓我們用餐無壓力🌈
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🔶牛肝菌燉飯佐冷藏熟成板腱牛排 $390
以短效期的冷藏濕式熟成方式製成板腱牛排🥩
能保有肉質鮮甜多汁又軟嫩的口感
而主餐不同於一般的牛排館使用的鐵板麵🍝
瀧厚選擇搭配濃郁奶油香氣的牛肝菌燉飯
是一份吃得飽足又能嚐到質量的優秀餐點💯
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🔶炭火豬小排 $300
三塊份量不小的帶骨豬小排🐷
以特製的烤肉醬下去做炙烤煎炊🔥
本身就蠻有味道不需要再沾醬就很夠味
搭配蜜地瓜和玉米筍花椰菜🥦
ㄧ整個有均衡飲食的感覺😹
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🔶千層酥皮pizza $130
日式咖喱風味的千層酥皮pizza 🍕
以層層堆疊的酥脆餅皮
包夾著咖喱氣息濃郁的內餡🍛
吃起來香氣四溢口感層次豐富好好吃😋
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🔹全餐🅰️ $139 (沙拉 前菜 酥皮濃湯 甜點)
沙拉｜凱撒沙拉/日式和風沙拉
前菜｜蒜香蛤蜊/紐奧良茶雞翅/泰式蝦餅
湯品｜酥皮濃湯(👉好喝推👅)
甜品｜主廚甜點二選一(千層蛋糕甜而不膩🍰)
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🔹無限量供應
🔺番茄牛肉羅宋湯
一湯匙舀起來滿滿的番茄和洋蔥🧅
而且裡面的牛肉塊也放的超豪邁🐂
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🔺巧達玉米濃湯
肥編那位先生就喝了至少三碗的好喝程度🍲
濃湯裡誠意十足的玉米和紅蘿蔔🥕
仔細品嚐還有香菇呢真的太猛啦🍄
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🎉優惠活動進行中🎉
當月壽星來店用餐，即享免費蛋糕或薯條二選一。當月不計次數哦！
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍瀧厚炙燒熟成牛排-中科店
⏰營業時間：11:30-14:30.17:00-22:00
🏘地址：台中市西屯區永福路172號
☎電話：04 2463 0948
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台中牛排館中科店電話 在 [食記] 台中牛排館(中科店) - 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: forwardds (似曾相識) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 台中牛排館(中科店)
時間: Tue Jan 19 21:49:52 2010
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店名：台中牛排館(中科店)
住址：台中市西屯區西屯路三段299號
營業時間：1130~1400；1700~2200
消費方式：
中餐：成人298元 （不含假日） 晚餐/假日： 成人438元
電話：04-24652121
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詳細圖文版：https://www.wretch.cc/blog/forwardds/11803985
台中牛排館
算是很有名的台中老店了
我小時候爸爸要帶我們吃大餐
常常就是帶我們去美術館的那家台中牛排館(那家已經收掉了)
所以對它這次會利用愛評網的口碑券
還滿驚訝的
原來老店也是會注意潮流的
這次的口碑券是2人同行1人免費
所以這餐的費用是482元
一進門
看到那寬敞的用餐環境
嚇了好大一跳
這裡的座位
沒有1000人也有500人
不過座位是普通的桌椅
坐起來也不是很舒服
裡面的餐點選擇很多
每個區域都有特定的料理區
大致上有分砂鍋煮、鐵板燒、蚵仔煎、排餐、炸物、蒙古烤肉區
日式料理區
說真的
這區光看賣相就覺得不怎麼樣
所以後來也沒拿什麼東西吃
飲料、冰品、甜點區
飲料是普通的汽水類
不過果汁有些還算ok
冰淇淋是杜老爺的
甜點則是物如其表
看起來不美味吃起來也不怎麼好吃
這是鐵板燒料區
有蛤蜊、鱈魚、牛肉、豬肉、雞肉、蝦子、青菜類還有一些海鮮
這區是我們今天這餐裡最滿意也吃最多的
砂鍋煮
這區就5種產品
虱目魚湯、薑絲蛤蜊、田雞湯、鹹菜鵝湯、肉羹魚翅
熟食區
燒臘區的烤煙燻火腿
這火腿吃起來還可以
不過有點鹹
鐵板區的塔香蛤蜊
好吃！
蛤蜊的品質很不錯
鮮甜肥美又大顆
來這裡我覺得吃這個最划算
外面這樣一盤沒100也要80
所以
我們當然是多吃幾盤
最後蛤蜊我們吃了5盤
鐵板區的鐵板奶油蝦
這道也很不賴
雖然叫奶油蝦
但吃不出什麼奶油味
不過無損它的美味
蝦子新鮮
怎麼弄都不會難吃
這我們吃了2盤
鐵板區的宮保雞丁
雞丁還滿嫩的
不難吃
但不知道為什麼調味讓我覺得有點怪怪的
叫宮保但不辣
卻很甜
甜的醬汁而不是雞丁的甜味
鐵板區之高麗菜
普通的炒高麗菜
雖然是這樣
但也還不錯吃
蒙古烤肉區
就好像是夜市的蒙古烤肉一般
把你要吃的料拿一拿
會有服務生幫你加上醬汁
然後再拿給蒙古烤肉區的廚師
一碗香噴噴的蒙古烤肉就出爐了
蒙古烤肉很香
料也很好吃
跟我們在夜市吃到的很類似
雖然是平價的料理
但還是很值得夾一些吃看看
砂鍋煮-肉羹魚翅
這湯品還滿普通的
就一般的羹湯
也沒什麼好吃的料
蒜香田雞湯
反而是這田雞湯很棒
田雞吃起來很像雞肉
但比雞肉還嫩
湯喝起來也很舒服
自助排餐-牛、豬、雞外加鐵板區的魚排
他們的自助排餐只有牛、豬、雞可以選
我們三種都有吃
味道只能說是夜市等級的
不難吃
但也沒什麼特別值得推薦的
反到是鐵板區拿的魚排還不賴
我們吃了4塊
日式料理區的生魚片和蘋果手捲
只有一個字能形容--虛
生魚片區只有旗魚、鮪魚和海鱺
我就各拿了一片
不過3種吃起來口感都很糟啊
手捲也很虛
叫蘋果手捲
內容物只有蘋果和生菜 =口=
溫泉蛋
溫泉蛋還滿好吃的
微熟的蛋加上甜甜的湯汁
還不錯
熟食區拿的蜜汁地瓜
這蜜汁地瓜弄的超好吃的
又入味又軟嫩
不過這類的在吃到飽吃真的還滿划不來的
吃不多又容易飽
台中牛排館說真的
給我的感覺就跟大家一般印象中一樣
吃粗飽的
料理沒有精緻感
但卻可以吃的很爽
而且其實很多食材都還滿新鮮好吃的
雖然雷也是不少
1個人雖然要482元
但像我們吃個5盤蛤蜊、2盤蝦子再加上幾盤菜
早就回本了
如果喜歡吃鐵板料理還有蒙古烤肉的朋友
倒是可以來吃看看
不過想吃到像僑園、上閤屋(以前的)那種比較精緻的吃到飽的話
這裡就不推薦了
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默默的嶄新生活
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我的小魚日記
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◆ From: 114.46.201.37
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