關於 台中紅龜粿推薦 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#喜豐香1985
源自台中沙鹿的手工喜餅
從1985年營業至今
保留傳統的精神搭配創新口味及造型
中秋節也有推出六種禮盒包括聯名限定
有興趣可以參考他們官網唷
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📌#秋月春風
上層有赤春蘋果酥、青夏蜜桃酥、緗秋薑芒酥、玄冬伯爵酥、金萱紅茶包
下層有紹興醉月、焙香烏龍、桂圓人團圓、核你在一起、貴妃愛美荔

#赤春蘋果酥
紅色外型搭配紋路看似紅龜粿
裡面鳳梨搭配蘋果酸中帶甜
還帶有肉桂茶香很剛好~

#青夏蜜桃酥
綠色搭配蜜桃一開始還覺得跳痛
水蜜桃茶香結合土鳳梨餡超讚的

#緗秋薑芒酥
薑芒綠茶在口中層次感十足
還有桂圓香氣很加分

#玄冬伯爵酥
桂圓香氣搭配佛手柑
全家大小都很適合吃推推

#金萱紅茶
中秋節吃餅怎麼能少掉茶呢
金萱喝起來順口也很解膩
搭配烤肉月餅吃都很棒

#紹興醉月
紅豆沙包果整顆鴨蛋黃
還有紹興酒香口感濃郁鹹甜鹹甜超讚

#焙香烏龍
豆沙搭配濃郁烏龍豆沙
一咬就有茶香味
巧妙交織的好口味

#桂圓人團圓
濃郁桂圓香氣
搭配豆沙吃起來會偏甜些
不過個人覺得一點都不膩口唷

#核你在一起
核桃搭配豆沙
讓豆沙中充滿另一種香氣
蠻加分的

#貴妃愛美荔
蠻特別的烤糖口感
外脆內軟還有荔枝酒香氣唷
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秋月春風 小餅雙層禮盒 $1280
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🚩喜豐香 喜豐香1985 手工喜餅/中式禮盒
🏠：台中市西區向上路一段19-2號
☎️：04-23013134
⏱：一到五 10：30～21:00
六日 11：00～21：00
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［#香蕉吃宅配］
👉🏻#培香烏龍
包鴨蛋黃的紅豆泥換成白豆沙，加入烏龍茶的香氣，吃起來更清爽，很喜歡這個蛋黃酥
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👉🏻#紹興醉月
紅豆沙包鴨蛋黃是經典之作，搭配紹興酒香氣，只有香沒有酒氣，不喝酒的也可以品嚐
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👉🏻#玄冬伯爵酥
外關是黑色版的紅龜粿，內餡有桂圓及伯爵茶，但桂圓的味道比較重
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👉🏻#赤春蘋果酥
外觀造型像是紅龜粿，紅色的皮衣是加入甜菜根，內餡以土鳳梨為基地加入蘋果茶葉，整體甜度是4個最高
🖍 以上介紹的禮盒是：#旭日東昇 中秋小餅禮盒（中秋限定款）共8入660元
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🚩#喜豐香1985 喜豐香1985 手工喜餅/中式禮盒
地址：台中市西區五權西四街七巷15號
電話：04-23781590
時間：11:00-19:00
網站：https://www.sfs1985.com.tw/
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#香蕉吃喜餅 #香蕉吃台中西區
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茶館居然賣紅龜粿、草仔粿!! 個人滿推薦平日下午和朋友約會的好地方，台灣傳統點心小菜+超大杯茶飲，可以聊很久~
有春茶館 大墩店
地址:台中市南屯區大進街377號
電話:04-23221669
營業時間:11:30~21:30

本集主題：少年總鋪師系列「第一百面金牌、台灣炒飯王、異國料理大賽」新書介紹
　
專訪作者： 鄭宗弦
　　　
內容簡介：第一百面金牌：少年總鋪師1
　　我是阿弘，人稱「金牌辦桌總鋪師」阿添師是我爸，只要吃過他的辦桌每個人都讚不絕口。他還參加過許多拚桌比賽，靠著精湛的廚藝贏得九十九面金牌，如果能報名參加日本料理鐵人比賽，我相信老爸一定會贏。可惜拚桌比賽不常有，真希望爸爸能早點奪得第一百面金牌。
　　
　　我喜歡做菜也想成為獨當一面的總鋪師，爸爸卻要我好好用功讀書考上大學，怎樣都不願意教我做菜，連人手不足都不肯讓我去當「水腳」幫忙端菜擺盤，直到最後不得已才讓我去幫忙。辦桌真的不簡單，從辦食材挑選準備，到當天的洗菜、挑菜、切菜、烹調、擺盤樣樣都不能馬虎，菜色要搭配場合還得取個吉祥的好菜名，如喜宴的冷盤運用食材擺出「鸞鳳拼盤」，運用燻鵝和鹹水鵝組合而成的「永浴愛河」，或是銀魚煲海參的「庭院深深」，除了「色、香、味」，還有菜式的搭配，這些都考驗著總鋪師的巧思。
　　
　　在爭奪第一百面金牌之前，爸爸跌斷了右手，眼看著將要退出比賽，幸好在太師父勸說後，爸爸才願意讓我幫忙，這次拚桌不但事關爸爸的第一百面金牌，更重是的是決定爸爸是否教我做菜，但大師伯用的全都是世界頂級的材料，不惜賠本，爸爸真的能順利贏下第一百面金牌嗎？
　　
內容簡介：台灣炒飯王：少年總鋪師2
　　自從我幫爸爸贏得第一百面金牌之後，爸爸實現對我的承諾，開始教我做菜。我學會調配滷包原料的比例、組合拼盤，還有新的雕花果飾，看著一道道美味的料理從自己的手中完成，那種成就感真是太棒了。同學都誇獎我是金牌主廚，只有爸爸對我不滿意，還擅自替我報名「台灣炒飯王」大賽，我一點都不想參加，但爸說我若學不會炒飯，就不肯教我辦桌菜。
　　
　　只好開始學炒飯，這才發現炒飯雖然家常，居然也是一門大學問，從選米煮飯，到拋鍋翻炒，不只要快狠準，還要把配料炒香，並仔細炒鬆飯粒，只要練成這個技術我就能在比賽中大顯身手了！但是，我炒出來的不是太油，太糊，就是太焦有苦味，學拋鍋卻將飯菜撒了滿地。
　糟糕了，眼看比賽就要來臨了，我到底該怎麼辦？爸爸說炒飯和辦桌菜不同，大鍋小鍋火候不同，技術也就不同，「火箭快炒手──小周」火很大，手很快，炒飯特好吃，我想拜他為師學炒飯，但他會答應嗎？
　　
內容簡介：異國料理大賽：少年總鋪師3
　　我終於晉升爸爸的二廚，我的總鋪處女秀開桌了！味噌加了起司片的獨門密技，讓「龍膽海鮮味噌鍋」很受歡迎，連水腳們也心悅誠服，另眼相看。雖然手忙腳亂，但這一晚學到好多東西！
　　
　　辦桌淡季的暑假，爸爸答應讓我到台中玩，因此在逢甲夜市認識了在雞排店裡打工的達哥，我第一次接觸不熟悉且別具創意的異國小吃料理，還去吃了法國料理，法國菜和辦桌菜大異其趣，真是有意思。
　　
　　我跟達哥去參加的異國料理初賽，有人做韓國菜、泰國菜，達哥端出四道越南料理，鮮蝦生春捲、沙茶牛肉米粉、茄汁牛腩法國麵包和甘蔗蝦，都是運用東南亞當地的調味料和食材製作出來的，真的讓我大開眼界呢。
　　
　　沒想到雞排店生意不好老闆打算關店，不甘心的我和達哥，決定研發新口味的德式鹽酥雞，來挽救雞排店，我們能成功嗎？我報名參加了芋頭料理大賽，但要如何想出有創意的新菜色？芋頭可以跟異國料理搭配嗎？芋香瑞士起司火鍋？而達哥的異國料理大賽又是否可以順利贏得冠軍呢？
　
作者簡介：鄭宗弦
　　喜愛美食、閱讀與寫作。筆尖常帶感情與幽默，擅長用各種故事引領孩子去探索歷史與文化的精華。
　　
　　他是個文學獎的得獎高手，曾經榮獲九歌現代兒童文學獎首獎、陳國政兒童文學獎首獎、好書大家讀年度最佳少兒讀物獎、教育部文藝創作獎優選、金鼎獎推薦獎、小太陽獎等數十個文學獎項。
　　
　　著作有：《媽祖回娘家》、《又見寒煙壺》、《姑姑家的夏令營》、《紅龜粿與風獅爺：鄭宗弦
精選集》、「鄭宗弦的生命教育」系列、「豬頭小偵探」系列、「快樂點心人」系列、「來自星星的小偵探」系列、「穿越故宮大冒險」系列、「少年廚俠」系列等數十本書籍。
　　
　　他立志要寫出優秀的故事，分享有趣的生活體驗。期盼小朋友因他的作品而能熱愛生命，熱心助人，熱情閱讀。