吃宵夜！！！是最享受卻又有點罪惡的事情！😈
不過久久慰勞自己一下幫自己充個電其實也無妨呀！
電力會瞬間充滿滿！直接是快充的那種😝
不過老實說 我們吃宵夜的次數還真的比吃早餐多上好幾倍 XDD
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🔺 #伙房燒烤 🥓
1700-0300
台中市南區民意街93號
這是我們意外發現的一家燒烤店，不過他裡面不只有賣燒烤還有賣炸物！他們的炸物很特別，有獨門的撒粉，吃起來鹹甜鹹甜，又有點類似梅子粉，炸物吃起來不會油膩，其中我們最愛的是外酥脆內滑嫩的炸豆腐和炸切塊肥美的炸魷魚！
燒烤的部分當然要點烤米血拉！上面撒上療癒的白芝麻，米血烤得恰到好處，Q彈卻不失燒烤的香氣，配上特別的刷醬，跟百頁豆腐一樣讓人吃完一支還想再一支！
🔺 #雷亭拉麵-永興店 🍜
1130-1430, 1730-0100 週一休
台中市北區永興街30號
我們點的是大人味辛起司，久仰已久的店家終於到訪真的沒失望！每根麵條煮起來口感剛好，不會太硬或軟爛，上面又會黏著融化的起司，一入口的瞬間，心情突然被療癒了！再配上微辣的湯底，不會讓起司吃起來太膩口，增添不少風味！溏心蛋的蛋黃流入拉麵中光是用看的就感覺很美味，裡面的肉更是誇張，筷子一夾就斷了！整體而言實在太好吃啦！
🔺 #呂記正宗岡山羊肉爐-老字號 🐐
1200-0100
台中市西區公益路184號
每次經過都超級多人，這次終於踏進去了！我們因為已經吃不太下了所以只有點個麵線，不過他的麵線是有湯和肉的，整體而言湯頭很清甜，但是羊肉的話我們自己覺得沾著他附的醬料入口會更好吃，在那麼熱的天氣去吃也不用擔心，因為那邊內用有冷氣！！！下次再去挑戰他的羊肉爐！
🔺 #萬家黑白切
1800-0200 週日休
台中市北區光大街102號
這家是阿寬從小吃到大的店！充滿著回憶啊！越夜越熱鬧！離開的時候已經一點半了，內用和外帶都一堆人！裡面的肉粥和豬油拌飯只要十元，還有很多小菜，老闆會看你用餐的人數去切小菜的份量，所以小菜的價錢比較沒有統一，炸豆腐上面會淋上醬汁和蔥花，燒肉也很推薦喔！就是一家很適合大家下班後，一起聊天抒發心情又不會太貴的宵夜店喔！
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💡近日疫情逐漸嚴峻，
還請大家可以先收藏起來，
等疫情減緩再前往，
就算真的要外出也要注意好防疫喔！😊
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@61aig
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台中豬油拌飯黑白切 在 [食記] 萬家黑白切在地人宵夜口袋名單- 看板TaichungBun 的推薦與評價
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店名：萬家黑白切
地址：台中市北區光大街102 號
電話：0932-649178
營業時間：PM06:30～AM03:30
價位範圍(每人)：$50~$100
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圖文網誌版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/310744557
萬家黑白切應該是很多台中在地人的宵夜口袋名單，
Google關鍵字：台中 宵夜，馬上會跑出光大街萬家黑白切來，
這次去才發現它還有另一家分店，也是在光大街附近，
本店營業時間是晚上6:30～凌晨3:30，
分店營業時間是凌晨3:30以後繼續開，
等於是從晚上六點半到早上你都吃的到它，
接力營業就是了，但為什麼要分成兩個地方我就不得而知了。
本著求知的精神！什麼是黑白切呢？
宵夜小教室為您解答~根據維基百科記載，
黑白切是屬於台灣小吃之一，在台灣各地攤販可見。黑白切取自臺語讀音，意指隨意地切菜，是種不講究刀工與食材的一種小菜。
真的就是字面上隨意切的意思，
不講究刀工與食材還能好吃就是考驗店家的功夫了。
半夜兩點來到位於光大街的萬家黑白切，
光大街在哪？請善用google map~
要說個大概的話就是靠近五權路及太平路，
離一中街不會很遠，真的是巷仔內，平常根本不會經過，
夜已深還是有不少客人在吃宵夜，
滿熱鬧的在這個時間點。
座位上沒看到點菜單，牆壁上有菜牌，
分成小菜與湯類，總類不算多，上頭也沒有售價，
只知道肉粥與豬油拌飯一碗十元，
確定肉粥與豬油拌飯的數量以後，
其它就交給老闆娘推薦了~
也沒問價格，推薦什麼我們點什麼XDDDD
黑白切的好處就是都不會等太久，
等個三五分鐘熱騰騰的食物就出現在你眼前。
【豬油拌飯】$10 【肉粥】$10
豬油拌飯和肉粥比起來肉粥勝出！
一碗都只賣10元哦，真的不貴，
最近天氣開始轉冷了很適合來碗熱騰騰的肉粥~
【香腸】【燒肉】【豆腐】
這三道是我們一致覺得好吃的，份量也不少。
香腸吃起來帶甜味，甜甜鹹鹹的，
而燒肉炸的很酥脆偏肥肉居多，
豆腐相當嫩，但因為是現炸的超級無敵燙！請小心食用，
都非常下飯~大心！
【青菜】【豬皮】
這兩道我吃起來就比較一般般，中規中矩，
我是覺得可點可不點，
如果你很追求營養均衡的話在點吧~
總結：
萬家黑白切真的是便宜又大碗又吃的飽的宵夜，
難怪一到晚上客人還是絡繹不絕，
也是很多台中在地人的巷仔內美食。
別的店家沒標價都要很小心，
萬家黑白切沒標價我們也沒問，
小菜的單價是多少我們也不知道，
點了兩碗豬油拌飯一碗肉粥五道菜，
五個人吃這樣也才$320耶~超便宜的阿，
如果你不介意它用餐環境不佳又只是一般的路邊攤，
就快把它加入你的宵夜口袋名單吧！
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