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【阿聰師芋頭文化館】
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💓大甲芋仔冰 $40
整理照片時，翻到前年夏天跟朋友們去苗栗玩的照片（也太久😂），因為太熱我們跑去台鹽通霄觀光園區鹽來館吹冷氣避暑🤣🤣 看到芋頭冰就買來吃吃看！事後才知道原來是台中滿有名的阿聰師，專做芋頭糕餅👍
芋頭冰使用大甲芋頭，不加水製作，口感滿綿密又有奶香，而且吃得到芋頭顆粒，我記得不是那種可怕香精味，是好吃的芋頭冰🥰推薦給芋頭控～～
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雖然我是在苗栗台鹽園區買的（超莫名），但下方是寫「台中阿聰師芋頭文化館」的資訊喔！
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資訊📞
📌地址：台中市大安區興安路168號
☎️電話：04-2671-3077
⏰營業時間：09:00-17:00
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分類💡
🔎#我的食習日記_臺中
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#台湾グルメ#台湾#グルメ#アイスクリーム
國慶伴手禮全部送到了，紙箱塞滿辦公室，再來是包裝郵寄，行政組同仁開始忙碌。台中阿聰師的小芋仔換了包裝，盒子外面有英文，𥚃面有日文介紹和製作過程的圖片說明，感覺質感提升不少。
此次選擇用台灣的傳統糕餅，作為贈送外賓的伴手禮，從完成品來看，他們非常珍惜這個機會，也全力把包裝跟品質做到最好，價格更是在日購買點心的一半。這種敬業精神令人感動，當初選擇時有兩種意見，在日本直接購買鳳梨酥是最輕易簡單，但有人建議應該讓地方的傳統糕餅有機會讓國際友人認識，雖然進口手續很繁複，但最終順利克服通關困難而抵達，今天看到成品，不少同仁說選擇是正確的。
|2019/11|
說到大甲大家一定不陌生的阿聰師！！！
60週年新品！把小芋仔再進化成流心內餡啦🥰🥰
光是看到照片就讓我口水直流的🤤
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外型超萌超可愛的小芋仔，就像一顆小芋頭一樣！！若有冷藏的話拿出來放進烤箱微烤，好吃秘訣溫度約 170 度，時間 3 分鐘， 烤熱後待稍冷後食用變得較為鬆軟可口！而2019 再進化的流心內餡非常濃郁！！酥鬆的外皮口感紮實，一口咬下有四種層次！！包裹著芋頭綿密、麻糬Q還有奶皇流心餡香鹹濃郁很有飽足感超滿足！
門市有單顆販售還有6入或9入裝的禮盒販售！非常適合年節送禮呀！！單顆包裝食用也很方便呢👏🏻
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除了總店及官網外還有以下分店可以購買唷👇🏻👇🏻
台北車站微風專櫃
桃園環球 A8 專櫃
台中烏日高鐵專櫃
大甲廟后店
台中秋紅谷館
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◾️#小芋仔 #流心內餡 門市單售$70/顆，6 入 $420/盒，9 入 $630/盒 ▫️#圈x吃 #圈x台中 #阿聰師 #阿聰師的糕餅主意#60 週年新品 #流心大挑戰 #芋頭控 #宅配美食 #團購美食 #下午茶推薦 #年節
◾️ 台中市大甲區文武路 38 號
▫️04-2688-3677
◾️08:30-21:00 @ 阿聰師的糕餅主意
本日來賓：楊昇達、王少偉、成語蕎、陳依依、阿諾、黃小柔
兩性作家：H
《#11點熱吵店》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週一至週五晚間11點
千金#Melody 與園丁#沈玉琳。每天一吵。吵出正能量
●《11點熱吵店》YouTube▶️https://bit.ly/3hkpwvV
《#威廉沈歡樂送》YouTube頻道 每週五晚間9點
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二月底三月初，接連與八組受訪者見面，跑了高雄、台中、新竹、苗栗、還有台北的幾個地方。當時是覺得大家對於氣味的描述以及相對應的人生故事，也都是屬於他們自己的創作，他們願意分享、給予，那身為這整件事情始作俑者的我，理應要自己去承接、去咀嚼，但我沒有想到，這一趟對我而言，會成為如此富足的一段時光。
你們有沒有想過擦肩而過的陌生人，例如那些在捷運上坐在你隔壁的，他們其實可能過著超級有趣、獨特的人生，而這個世界、包括他們自己，都沒有發覺這份獨特？反過來說，覺得自己只是走過日常的你，在看似平凡的外表下，又有多少七彩眩目的光芒在那裡偷偷綻放？
生活便是無數這樣不可思議的片刻，有幸記錄下這些，極其珍貴！
謝謝：
▎高中夢想是成為農夫，目前投身NGO，最愛大蒜的 - 朱曉萱
▎活在自己泡泡裡，姿態平穩，最愛鄭有傑的育幼老師 - 謝亞珊
▎每天都在跟白文鳥講話，認真習醫的 - 林楚茵
▎從小自主投身客家戲曲，表演起來完全是另一個人，令人尊敬的表演者 - 陳怡如
▎身上有令人安心的自助餐味，熱愛自己工作的廚師 - 林佑容
▎我的髮型師之一，最酷的新手媽媽 - Migon
▎身上有「自由」味道的Migon之子 - Ziv
▎喜歡，甚至在壓力大的時候會讀《出師表》的未來好老師 - 曾雅庭
▎影響雅庭一輩子，教課的時候腹腔共鳴瞬間開最大的國文老師 - 蕭帆
▎我的十年好友，執著於舞台技術工作、彈bass很帥的 - 林哲甫
▎為環境保育理想屹立的叛逆女兒，目前在綠色和平組織上班的 - 蔡佩辰
▎養育三個孩子，講話超幽默並且富含哲理的佩辰之母 - 顏碧鳳（謝謝您教我台中腔的台語！）
▎珍藏著自己的嬰兒枕，每天都用鼻子點它，平常也有在自彈自唱的水瓶座大姐 - 陳姿尹
▎與姿尹一起經營一個家，講話感覺超聰明的科技業工作者 - 黃冠璋
我在這一趟學到了很多，包含人生的哲理、做人的姿態，以及如何去愛，這樣講起來，以後我的創作裡都會有你們了，真是害羞！
也要謝謝我的阿嬤 - 鄭李金花女士，永遠是那麼天真、笑得那麼燦爛，但又那麼堅毅地面對所有無常。她的氣味，是變動裡的永恆，是身為一個真實的、良善的人身上會有的味道。
最後一定要超級感謝：
導演＆一機攝影師：陳科翰
二機花絮攝影師：fotoallison
宜農的經紀小組：碧鈺、小妤
路過結果就協助拍攝了的：采穎好朋友
一起陪著我做這一系列某種程度上已經趨近於任性的記錄工作。
願大家都能不要忘記自己與身邊人的囡仔汗，並以自己的姿態驕傲地走下去。
收看MV：https://youtu.be/olEOQLafBzs
收聽串流：https://orcd.co/babysweat
#芳芳的三月 #囡仔汗 #BabySweat #鄭宜農
#致最親密的你
店名:寶貝老闆叻沙麵 台中大遠百店
地址:台中市西屯區台灣大道三段251號
（12樓大時代美食街）
營業時間: 上午11:00～晚上22:00
店名 : 寶貝老闆新加坡叻沙麵(新光三越中山店)
地址：台南市中西區中山路162號(B2美食街)
電話：06-2266899
時間：上午11:00～晚上22:00
店名：寶貝老闆新加坡叻沙麵(安平店)
地址：台南市安平區安平路56號
電話：0903-972-037
時間：中午11:00~下午2:30、下午5:00 ~晚上10:00
店名：寶貝老闆新加坡叻沙麵(東寧店)
地址：台南市東區東寧路350號
電話：0903-612-597
時間：中午11:00~下午2:30、下午5:00 ~晚上10:00
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#寶貝老闆叻沙麵 #異國料理 #台南
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