Search
【最新媒體報導】2021/09 《商業週刊》〈新台味 摘星家數新高！被世界看見的米其林台菜〉
飲食作家葉怡蘭說，台菜大巧不工、渾然自成之美，向來與講究層疊雕琢的米其林法式審美，有著激烈的對比。而今，台灣飲食特色一年比一年更被看見，是現在進行式，亦是可喜之事。
台菜給人的印象，過往停留在小吃攤、熱炒店、家常菜館等庶民飲食，但，近年來，高檔次台菜，如創新家常料理、復刻古早宴席菜……
→ 〈所以，就這樣？ — 關於，《台北台中米其林指南 2020》〉 https://bit.ly/2XPhBCv
※ 更多媒體報導 https://goo.gl/29RogB
【節目快訊】週五美食單元：姚舜時間
快跟著帥哥美食達人姚舜一起吃喝玩樂吧！！
按讚追蹤 姚舜 & 姚舜美食中央社 Facebook，掌握最新最快的美食資訊！
今天來聊《2021台北台中米其林指南入榜摘星餐廳》
看看之前姚舜預測的準不準！
📻聽重播按這裡！https://youtu.be/mGxCWyHCR58
▶飛碟聯播網Youtube《飛碟早餐》頻道 http://bit.ly/2QVQsFh
▶網路線上收聽 http://www.uforadio.com.tw/stream/stream.html
▶ 飛碟APP，讓你收聽零距離
Android：https://reurl.cc/j78ZKm
iOS：https://reurl.cc/ZOG3LA
▶ 飛碟Podcast
SoundOn : https://bit.ly/30Ia8Ti
Apple Podcasts : https://apple.co/3jFpP6x
Spotify : https://spoti.fi/2CPzneD
Google 播客：https://bit.ly/3gCTb3G
KKBOX：https://reurl.cc/MZR0K4
◎《富錦樹台菜香檳》
地址：台北市松山區敦化北路199巷17號1樓
◎《牡丹天婦羅》
地址：台北市大安區四維路52巷17號
◎《T+T》
地址：台北市松山區敦化北路165巷11號
#米其林 #台北台中米其林 #2021疫情
這次的米其林名單，有著許多意外，也引發了很多人的討論。我覺得這也再次體現了「米其林名單」的評選標準，確實時常容易使人產生「誤解」。因為米其林並不是在選出「最強」，而是在選出「最值得遊客前往」的餐廳。
如果我們試著從米其林的邏輯去分析的話，或許就容易理解一些餐廳上榜，一些餐廳沒有上榜的原因。但這也只是或許，畢竟米其林從來都不會去替自己解釋什麼，是最出了名的 #黑箱作業
各位有什麼想法，歡迎讓我知道！
==============================================
📍 追蹤我的IG https://www.instagram.com/tingsbistro
🔰 30元/月成為「頻道會員」：http://bit.ly/37QvBuN
==============================================
📖《食驗煮義》食譜書購買通路
博客來｜https://bit.ly/2GuLhMw
誠 品｜https://bit.ly/3jLwk77
金石堂｜https://bit.ly/32Xbivp
三 民｜https://bit.ly/32PC1da
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
＊＊此影片為疫情未擴散時期拍攝，活動現場全體工作人員及觀眾皆有做好完善消毒及防疫措施，創作人僅在攝影機拍攝時期未戴口罩，活動全程配戴，疫情期間請大家避免群聚，出入公眾場所也請全程配戴口罩＊＊
〖抽獎資訊：〗
雙生過日子今天準備了米其林小禮物送給大家！
米其林藍色保溫壺*2
米其林粉色保溫壺*1
米其林旅行組*1
米其林鴨舌帽*4
米其林餐廳指南(台北｜台中)*1
總共抽出9位，獎品隨機出貨
怎麼獲得呢？很簡單！！
在這次YT的麗寶影片下面留言：你最喜歡這個影片的哪一PART
範例：（我要抽獎）我最喜歡跳到床上結果床超硬😂
想看更多的雙胞胎，歡迎追蹤 Yin&Yei 的個人IG
Yei | @leaf_ayei
https://reurl.cc/gmoN47
Yin | @yinllusion
https://reurl.cc/GrYg4A
【麗寶國際賽車場】
・獲FIA譽為亞洲最佳卡丁賽道
・麗寶樂園地址：台中市后里區福容路8號
・賽車場地址：台中市后里區月眉東路一段185號
・迎賓大樓：早上09:30-下午18:30
・VR館、兒教館、飄移卡丁車、垂直風洞體驗時間：早上10:00-下午18:00
・GoKart卡丁車體驗時間(本場地採平日預約優先)：10:00-18:00
(GoKart卡丁車體驗最後報到時間為17:15)
http://www.lihpaoracing.com.tw/tw/Index
【麗寶賽車主題旅店-T11 T12 Hotel】
・地址：台中市后里區月眉南路197號
・電話：04-2369-6888
https://www.fullon-hotels.com.tw/ym/tw/room-detail/T11/
【京華煙雲】
・地址：台中市五權七街57號
・營業時間：AM11:30-PM14:00｜PM17:30-PM21:00
・電話：04-2372-5066
http://theme.net.tw/?page_id=42
【滬舍餘味餐館】
・地址：台中市南屯區公益路二段537號
・營業時間：AM11:00-PM20:30
・電話：04-2258-6111
・健康與安全：員工有配戴口罩 · 員工會接受體溫測量 · 更多詳細資料
https://www.facebook.com/shanghaitop1/about/?ref=page_internal
如果喜歡雙生的影片
記得訂閱我們的頻道
是我們持續製作影片的動力
雙生感激～
#雙生過日子
#人生第一生煎包
#麗寶賽車主題旅店
合作請洽 yinyeitv@gmail.com
《 2021台北台中米其林指南 》今(25)日開獎了，受到疫情的影響，首次以線上直播的方式揭曉，這一共有34家餐廳入選，堪稱歷屆最多。 ... <看更多>
台北台中米其林指南2021 在 #台北台中米其林指南 - Explore | Facebook 的推薦與評價
美食界盛事《台北台中米其林指南2021》名單正式揭曉，此次共34家餐廳摘星，台北29家、台中5家，其中米其林三星仍由「頤宮」中餐廳一舉奪下，蟬聯4年可謂實至名歸。 ... <看更多>