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雖然疫情還未完全退散,但是面對微解封與未來的全面開放,的確也象徵疫情慢慢地受到控制。
面對疫情,我們除了要努力維持自己跟家人的健康之外,最重要的事情,就是好好吃頓飯撫慰身心。
不過吃過了超多便當跟鍋物料理之後,熊跟喵最最期待的,就是那種香氣濃郁又非常有口感的日式燒肉啊!不過,想要維持那種美味的感動,還要有絕佳的肉質,其實比想像中更加困難
所以在尋找了很多可能性之後,熊喵決定要跟大家介紹這家位於國父紀念館站旁的上吉燒肉,即使至今依舊無法內用,但這裡卻有絕佳的外帶燒肉便當與單點主菜,再加上一品料理與小菜等搭配選擇,一口氣吃起來就跟內用沒兩樣
這次熊跟喵還有家人,一口氣品嚐了幾乎是通通有的大滿貫組合。
包括使用了日本和牛的日本肋眼+伊比利豬肋條便當,還有不吃牛的喵首選伊比利豬肋條+雞腿便當,再加上超級豐富的牛豬雞三拼便當,無論是肉品份量與品質,再加上吃燒肉時最重要的配角,也就是飯的口感,再加上多種配菜的變化,都能維持在一個很高品質的平衡狀態。
如果你是想要什麼都吃到,而且又想要兼具合理的價位,熊跟喵最推薦的,就是大全配概念的牛豬雞三拼便當,牛五花豬五花跟雞腿三種,每一種肉品都是滿滿的50克,每一口都是濃郁的肉汁跟醬香,說真的不只過癮,而且還能飽足又愉悅。
以日本肋眼+伊比利豬肋條便當來說,和牛肋眼的細嫩度跟火候,即使外帶回家都能感受到多汁迷人的甜味與厚實的炭火香氣,而伊比利豬肋條更是有著豐沛的嚼感與肉汁,每一口都是華麗至極。
假如還不夠過癮,熊也加點了一份薄切牛舌,彈牙美味的超正點口感,無論是單吃或是搭配特醬或是鹽醬都是相得益彰。
再來,如果不吃牛的朋友,熊也會推薦直接攻頂感受一下伊比利豬肋條+雞腿便當的美味選擇,雞腿烤的噴香多汁,再加上迷人的伊比利豬組合,很容易讓人忘了自己並沒有在店裡內用,而是外帶的便當。
對了,想要大快朵頤上吉燒肉的朋友,只要按一下手指就能品嚐了!因為訂購網站終於上線哩!
不管是超級豐盛浮誇又美味的燒肉便當,還有很多一品料理及小菜等美味料理,甚至是加點便當主菜通通都能搞定唷!
訂購網站看這裡:https://jokichi.com/index.php
(注意事項):須於當天上午十點前完成下單訂購,目前僅提供分流制自取,中午時段包括12:00、12:30、13:00、13:30,晚間時段包括晚上:17:30、18:00、18:30、19:00
同時也有80部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:肉倉韓式烤肉 電話:02 2331-6767 地址:台北市萬華區昆明街92-1號3樓 營業時間:am11:00 - pm22:00 公休日:FB粉絲團公告 FB粉絲團:https://m.facebook.com/RouCang.korean/ 關於: 餐廳採吃到飽型式 平日午餐$599、晚餐...
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📍Taipei, Taiwan 發肉燒肉餐酒
十月份才剛開幕的火紅燒肉店
訂位十分搶手,終於輪到我來享用了😋
80年的古老日式建築在台北鬧區相當少見
⛩️室內的鳥居設計,讓你有瞬間來到日本神社下用餐的感覺👏🏻👏🏻👏🏻
一顆大大的月亮在門口🌕讓我們以中秋烤肉的歡樂心情,來好好享用這一餐~
今天由南京東路王嘉爾 @johnwang0909
為我們提供桌邊職人燒肉服務🥓
(大P開心到要飛起來了🤣)
(優質的肉品+優質的技術=滿足的味蕾)
日本和牛松露金鑽燒🥩入口即化的和牛鋪在松露白飯上,蛋黃海膽魚子醬淋在上頭,大口一扒🤩嘴裡的香氣實在太有層次~(一般容易有油膩感的和牛,藉由白飯與蛋黃緩和了油膩,整體變成柔軟~相當棒的創意吃法)
炭烤麻油雞蘭佛🐔果然是鎮店之寶
頑皮的雞佛在烤網上彈跳爆漿後,迅速放入麻油鹽油炸幾秒,真的比麻油湯裡的雞佛香嫩太多了,一口咬下絕對高潮迭起😍
(好喜歡💕老闆再來10顆!!)
其他內臟的品項也很多,經過特殊的調味,愛吃內臟的老饕絕對不要錯過!
明太子白醬烏龍麵🍝使用豆漿代替牛奶
一樣濃郁卻不膩,細細品嚐還有淡淡的豆香(這道真的可以做成中午便當外帶)
蜂蜜起司地瓜燒🍯🧈🍠這道絕對要留一個甜點的胃來享用,甜鹹又牽絲一口接一口不知不覺就見底~
(已經不去考慮熱量爆表的問題了🤣)
整餐吃下來歡笑聲不斷,店裡為了生日的客人準備許多特別的小巧思,整間店都能感受到店員們的熱情與親切,甚至覺得太冷還有小毯子,手機沒電提供各式充電線🔋(怎麼可以貼心成這個樣子🥰)這個晚餐心情非常愉悅,💕嘴裡滿足心裡滿意💯
🍽鹽蔥牛舌 $280
🍽Prime特選牛五花 $390
🍽日本和牛松露金鑽燒 $350
🍽伊比利豬梅花 $290
🍽雞松阪 $160
🍽雞蘭佛 $290
🍽干貝漢堡 $380
🍽山藥 $100
🍽明太子白醬烏龍麵 $200
🍽雞腳踝軟骨 $150
🍽蜂蜜起司地瓜燒 $140
🍽梅酒泡泡 $170
🍽生啤酒 $150
🍽隱藏限定甜點 $220
評比:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五顆星
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店家資訊|發肉燒肉餐酒館
地址:台北市松山區敦化北路4巷56號
(南京復興站步行5分鐘)
電話:02-27113331
營業時間:
週一至週五→ 17:30 - 00:00
週六與週日 → 11:30 - 14:00🆚 17:30 - 00:00
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店名:肉倉韓式烤肉
電話:02 2331-6767
地址:台北市萬華區昆明街92-1號3樓
營業時間:am11:00 - pm22:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/RouCang.korean/
關於:
餐廳採吃到飽型式 平日午餐$599、晚餐及假日$699(10%服務費另計) 用餐時間90分鐘
2021台北韓國烤肉吃到飽的韓式餐廳,豐潤濃郁的肉汁噴發
包圍味蕾,最推薦的韓式烤肉及燒烤-西門町烤肉吃到飽排 名、韓國烤肉吃到飽,是人生極致無上超感動。
#Meck大叔#肉倉韓式烤肉#韓式烤肉吃到飽
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今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市,從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節,想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多,所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。
這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做,大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級,相信大家應該會愛上它。
此外,也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單,只要攪拌就可以做出來,所以請大家在家也試試看。
如果可以的話醬油選用無糖的,推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣,味道非常自然,所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉!
另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌,始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料,減少包裝,積極致力於環保事業,是我最近喜歡的一個品牌。
這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思!
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。
【美福食集】
台北內湖門市┃
台北市內湖區民善街128號 02-2794-6889
台中烏日門市┃
台中市烏日區光明路333號 04-2337-6788
Facebook:https://www.facebook.com/mayfullfinefoods/
線上購物:https://www.mayfullfinefoods.com/
【敘敘苑集團】
HP:https://www.jojoen.co.jp/
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📌開團時間:2021年9月11日~2021年-9月20日
📌預計出貨時間:付款完成後,3~7個工作天(不含例假日)依訂單順序出貨
📌運費:本島免運,外島運費均收$90 ⚠️本方案不配送海外,限台灣地區及外島⚠️
📌付款方式:信用卡付款(可分3期)、虛擬帳號付款
📌團購價:3680元(市價4980元)
相關影片:https://youtu.be/6DidnxvY0Ec
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【Instagram】
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在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Twinkle in the Night - Aakash Gandhi
Just Stay - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #美福食集 #敘敘苑
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(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單
一家老菜館,父親在病逝前告訴兒子,如果餐館經營不下去,就把它收了吧,但是做兒子的,不願意父親畢生的心血就這樣結束,他克服各種困難,先處理前債,再把師傅凝聚起來,甚至獲選為米其林必比登的推薦名單,這份得來不易的榮耀,他說是獻給天上父親的禮物。
店家資訊:
北平陶然亭餐廳
地址:台北市松山區復興北路86號
電話:(02)2778 7805
(09:35)東區巷弄芋泥鴨 顧客讚嘆酥到爆
台北一家老字號餐廳,道地 的廣東菜,就連香港顧客都說,就算在香港,也很少能吃到這樣的傳統粵菜了。老闆原本是廣東鄉下的孩子,年輕時游泳逃難到香港,中年又舉家搬遷到台灣創業,人生的酸甜苦辣,全部融合在菜色裡。
店家資訊
店家:彭家園
電話:02-2772-9839
地址:台北市光復南路240巷49號
(15:48)路邊湯包認真扶正
很多成功的事業,一開始都是無心插柳,卻靠著比別人更努力,交出漂亮的成績單,像是台北一家小籠包店,老闆原本開的是燒烤店,店裡一個熟客,剛好就是知名點心鋪的師傅,老闆就向他討教怎麼做湯包小籠包。這些真材實料的點心,漸漸地從配菜變成主力產品,最後就連燒烤店也轉型成湯包店,在北台灣的美食地圖佔有一席之地。
店家資訊
地址:台北市大安區杭州南路二段 17 號
電話:02-2393-1757
(24:17)龜毛料理態度 成就台灣刈包王
一個被外派到國外的上班族因為沉迷賭場,花光了薪水,連回台灣的錢都沒有,後來弟弟幫他買了機票,媽媽也傳授做刈包的好手藝,靠著親情的支持和自身的努力,人生再次有了翻身的機會,而這個機會他也特別珍惜,開店二十年,他認真做事的態度從未改變。
店家資訊:
藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話:02-2368-2060
■台灣1001個故事 說不完的故事
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