㊙️ #私藏百年秘方滷牛腱 #口感充滿中藥滷香 #肉質軟嫩q彈 #牛腱切面好美
#週末自備下酒菜
#eattingnow #現在吃美食 #滷味 #新品上市
新品上架 #新品推薦 #防疫日常 #防疫美食 #滷味 #滷味拼盤 #牛肉麵 #台北美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #傳統美食 #龍門客棧 #在家吃飯
台北 滷牛腱 推薦 在 現在吃美食 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅Ivana Cheng，也在其Youtube影片中提到，👋 這是一支拖了很久的影片，每次在IG曬食物的時候，總是有幾道特別的菜會被大家敲碗，這次就很不專業的分享一些料理，其中的牛肉麵是我煮了四五次水準都保持一樣，而且都被大家讚嘆好吃的招牌菜了🥰另外，我因為有一次看了一個日本人的IG，突然很想吃糖醋肉炒飯，沒想到試做後也成功！超級推薦大家試一試！最後就是芋...
台北 滷牛腱 推薦 在 現在吃美食 Facebook 的最佳解答
㊙️ #私藏百年秘方滷牛腱 #口感充滿中藥滷香 #肉質軟嫩q彈 #牛腱切面好美
#週末自備下酒菜
#eattingnow #現在吃美食 #滷味 #新品上市
新品上架 #新品推薦 #防疫日常 #防疫美食 #滷味 #滷味拼盤 #牛肉麵 #台北美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #傳統美食 #龍門客棧 #在家吃飯
台北 滷牛腱 推薦 在 貳伍壹.TC Facebook 的最佳貼文
🔥近期台北最火的新餐廳🔥
#西門町必吃麻辣小鍋
發記麻辣火鍋
尤其裡面的牛爆鍋🍲
鴨血 豆腐 滷牛腱 (聽說回客率超高)
今天一試果然厲害
進他IG一看▶ @richximen
裡面滿滿的網紅妹子😍
喜歡吃火鍋的朋友
有去西門可以去看看
~~良心推薦~~
📌發記麻辣火鍋
西門旗艦店 地址：成都路107號
台北 滷牛腱 推薦 在 Ivana Cheng Youtube 的最讚貼文
👋
這是一支拖了很久的影片，每次在IG曬食物的時候，總是有幾道特別的菜會被大家敲碗，這次就很不專業的分享一些料理，其中的牛肉麵是我煮了四五次水準都保持一樣，而且都被大家讚嘆好吃的招牌菜了🥰另外，我因為有一次看了一個日本人的IG，突然很想吃糖醋肉炒飯，沒想到試做後也成功！超級推薦大家試一試！最後就是芋泥珍珠牛奶，原來芋泥這麼的肥.......做完以後真的不敢再喝了(才怪)，希望你們喜歡今天的影片!!!我也會把食譜分享在下方，大家如果有做，記得在IG TAG我 @ivanaxcheng或是 #Ivanaknows 讓我看見喔～～～～
0:00 Intro
3:18 半筋半肉牛肉麵
〰牛腱食譜：https://bit.ly/3vaU1v5
✔影片裡忘了寫，我還有加個祕密醬料：黑龍滷肉醬，一匙就可以了～
✔作者只有滷牛腱，如果只吃牛腱的人完全可以照他的方式。但因為我有加滷牛筋跟牛尾，（會很建議大家一定要多滷這兩樣！），所以方法有些許不同。
因為牛筋很難煮到軟爛，我的方法是多滾15-30分鐘，然後蓋著讓它悶到涼才放進冰箱。（影片裡示範的那次我有點太晚煮，其實都建議當晚就要放入冰箱）隔天把油撈出後，再讓他滾45-1小時，悶到涼，再放入冰箱，這樣的動作要重複總共三次（如果第三次是你要吃的那個晚上，那就不用冰冰箱了）
聽起來有點麻煩，但真的會很值得！！！因為弄出來的牛肉跟湯可以做牛肉麵，多的牛肉高湯還可以燉白蘿蔔跟貢丸一起煮湯，超甜超夠味！好好喝！
14:29 糖醋肉蛋炒飯
〰糖醋肉參考：https://bit.ly/3ek8BK3
〰粒粒分明蛋炒飯參考：https://bit.ly/3gspTYg
✔煮這道菜的時候，我有點手忙腳亂，因為我當下真的快餓扁了，所以影片裡步驟不是很詳細，請大家多多見諒～～這真心麻煩了點，但其實做完會很有成就感，因為照著做就會做出非常非常成功的一道菜，真的好好吃喔～～～強烈建議在美國的人，可以買我手上用的TJ Organic番茄醬，不會死酸，是很天然的甜酸味，我好喜歡！（看到這裡我又餓了）
22:07 珍珠芋頭鮮奶
我忘記我是參考哪個食譜了，但這步驟真的很簡單～～～～大家一定都會
首先就是芋頭要蒸熟，蒸完以後，把蒸軟的芋頭塊+適量牛奶+適量奶油+糖，放進食物調理機打成泥，這裡牛奶不要加太多，少量多次的加，才會有泥的效果，不然會太稀喔～～～～我們這裡的芋頭沒有台灣好吃，有股澀澀的味道😱，不過加蜂蜜後就蓋掉了，很香又很好喝，有了它我可以不用去買手搖💗珍珠就不用教學了，就煮熟加進去就好啦～
希望大家有吃飽喝足的視吃！！！喜歡這支影片要讓我知道喔😍
●//
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 ▏https://www.facebook.com/IvanachengTW/
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 ▏https://www.instagram.com/ivanaxcheng/
𝐌𝐞𝐝𝐢𝐮𝐦 ▏https://ivanaxcheng.medium.com/
𝐖𝐞𝐢𝐛𝐨 ▏https://weibo.com/ivanaxcheng/
🧡我跟Jason也有頻道了🧡
歡迎訂閱：https://www.youtube.com/channel/UCj5hMmmrtQ4YfPisoj9LYgQ
●//
BGM:
Aarigod - Ambleside https://chll.tofaf599da
Arbour - Daffodil https://chll.tofaf363bc
Middle School, The Field Tapes - Lilo https://chll.toa5898d08
Philanthrope, The Field Tapes - Peaches https://chll.tob125bee3
●//
FTC: This video is not sponsored. 此影片沒有任何贊助。
●//
📩Business Inquiries: hencurious@gmail.com
只限合作及工作相關來信！私人問題可至影片下面留言或IG私訊，謝謝！
台北 滷牛腱 推薦 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文
#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 影片合作贊助信箱：cheers40188@gmail.com
#記得開啟CC字幕
costco好市多CP值最高的牛肉你吃過沒!?
私心推薦這塊嫩肩里肌牛肉,
這次只花536元爽吃66盎司一牛五吃!
在選肉時巧遇一位餐廳廚師,也在選嫩煎牛肉,
他表示這是一塊好肉而且CP非常高,
只是很多人不會料理或是不願處理,
索性就跟他一樣選了一塊嫩肩回家挑戰!
哈哈真的是一試成主顧!!
建議大家都可以買來試試^.^
只要簡單料理,牛肉大口爽爽吃! 真是太棒了!
喜歡影片的朋友請按下「喜歡」與「訂閱」同時【按下小鈴鐺】，我們將持續為大家做各種不同的影片分享。
您若有任何問題歡迎在下方留言，謝謝．
